第十三章 还有多少,全部打包
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一个馒头一个包子端上来,看着卖相就是普通的家常包子的样子,并没有什么特别,对于吃货的爱吃小老虎来说,并没有太大的吸引力,他的表情就很平静,没有多大的动作。
想了想,爱吃小老虎还是决定先吃个包子再说,包子总要比馒头好吃一些,若是包子的味道都无法让他满意,那么他也就不多什么了,只能是又一次失望了。
“咦!?”
轻轻的掰开包子,顿时一股特别的香味传来,而且最吸引人的是,包子皮特别的薄,这一下子让爱吃小老虎有些兴趣了:“有点意思!”
众所周知,包子皮乃是包子的一大关键,皮的薄厚则是包子美味的一个重要因素,首先这么薄的皮,就让爱吃老虎刮目相看了。
实际上这也是赵家饭馆,一直保持的特色,毕竟做了十几年了,这良心包子还是可以做到的,皮自然是特别薄,加上赵凡酵母菌妖的作用,自然可以做的更薄一些。
哪怕这是昨晚的包子,第一次尝试,不过这包子皮也已经征服了身为吃货的爱吃小老虎了。
“呼!”
满足的叹了口气,爱吃小老虎脸上有种幸福的味道,这是属于吃货的幸福,很显然这包子已经让爱吃小老虎这个著名吃货,感觉到了美味的享受!
“这包子馅倒是一般,可是这个包子皮太好吃了,难以想象,我居然对包子皮的喜欢,超过了包子本身!”
回味了一下那种自然的美味,身为吃货的爱吃小老虎可以以自己金牌吃货的名义保证,这包子皮绝对是天然的,没有那些乱七八糟的人工添加剂之类的东西,也就是说这美味的包子皮,味道就是来源于自身,可是这怎么可能呢?
只是普通面粉做的包子皮,怎么可能达到这个地步!
思考了一会儿,爱吃小老虎就懒得去思考了,正准备继续叫几个包子吃的时候,赵凡这个时候过来了,他微微一笑,从爱吃小老虎的表现,赵凡已经可以清楚是什么,当下他笑道:“不如先吃吃馒头吧,说实话我们店里最大的特色,就是这发酵的面了,不如尝一尝?”
“对啊!”
爱吃小老虎眼睛一亮,他喜欢的是包子皮,这包子皮就是面团啊,而有什么比馒头更加纯粹的呢,想到这里,他顿时点点头,随后拿起了盘子里的馒头。
馒头入手,有一种踏实的感觉,这让爱吃小老虎点点头,只是以吃货的手感,就可以感受到这绝对是纯碱馒头,不是那些发酵剂馒头可比的,绝对的家常馒头!
虽然没有菜,不过想到之前包子皮的美味,相信这馒头就是有所差距,应该差距也不会太大吧。
当下爱吃小老虎直接轻轻撕下了一点儿馒头,这手感,更加让他确定是家常馒头无疑了。
将一小块馒头放入口中,顿时软绵适中,有种面包蓬松一样的软和,可是又不像是面包那样,给人无所谓的感觉,相反馒头特有的他是滋味,让爱吃小老虎觉得由衷的满足。
还有什么比食物的美味,更加让吃货满足的吗,绝对是没有的,这一刻吃着馒头的爱吃小老虎,就满足到了极点了,在一小口馒头下去之后,爱吃小老虎,立刻开始继续大口朵颐起来,这馒头的滋味,绝对比之包子还有感觉,虽然因为是单纯的馒头,没有包子那样有菜,给人另外的享受,可是对纯粹的吃货爱吃小老虎来说,馒头更加好吃!
“太好吃了!”
三两口下肚,爱吃小老虎由衷的赞叹一声,随后立刻看着一旁的赵凡道:“那个小老板啊,再来几个馒头,另外还有多少馒头的,给我全部打包!”
爱吃小老虎很是豪气的说道,这等美味的馒头,可是不多见的,这每天就是让他就吃馒头他都愿意啊。
而且馒头很容易储藏,冷冻之后,想吃的时候,直接一蒸就可以了,和新鲜的没多大区别。
来一趟可是不容易的,自然要将美味和大家分享不是,再说他爱吃小老虎也要储备一些弹药啊。
“先别急!”
赵凡有些汗颜,难道这厮不知道他们赵家饭馆别看是饭馆,但是主营就是馒头包子的吗,现在貌似馒头还有五百,包子还有三百个呢……
当然赵凡根本不清楚爱吃小老虎这金牌吃货的影响力,这些数目,只是他认识的吃货,每人一分担,也就是二十来个了,根本不算什么。
二十来个馒头,说实在的,也吃不了几天!
一个小时候……
赵凡、洪敏、赵虎三个人坐在饭桌凳子上,洪敏的脸上满是笑容,这刚才他家里昨晚上剩下的,今早上剩下的以及中午做的馒头包子,刚才一扫而空了,面对一个馒头两块钱,一个包子三块钱的高价,那爱吃小老虎根本眉头都没有皱一下就同意了。
当然他本人吃的那几个,洪敏大手一挥直接面单了,搞得赵凡颇为无语。
“凡凡,这个价格,这个价格不好吧!”
洪敏不算不知道,刚才一算直接吓了一大跳,一个馒头成本价格大约是两毛左右,算上经营费什么的,平常一个馒头分担,大约是两毛五,不过现在就不同了。
就按照本身成本计算,一个馒头两毛,今天这五百个馒头就是九百块的利润啊,加上包子五毛成本,三块钱卖出去,一千块的毛利润,加上其余的小区居民今天消费的,不算不知道一算吓一跳,还没有到晚上,这毛利润已经超过了两千二了!
毛利润两千二,这是什么概念,以往一周的销售成绩啊,可是今天……今天居然就这么轻松搞定了。
“妈,我就说过了放心吧,按照咱这个价格对外销售,小区居民则是每天有三个馒头和三个包子的优惠价格,这也只是一种示好而已,也加强小区居民对咱们的爱护度!”
赵凡算盘打得很精,实际上酵母菌妖也没有什么成本,本身的成本就在哪儿而已,小区居民优惠价格,都比以往赚翻了,毕竟优惠下来,现在一个包子也要两块,一个馒头也要八毛啊。
而实际上呢,一个馒头成本两毛,一个包子则是五毛而已,当然肉包子稍稍贵一点,也就是七毛钱,可是相比于利润……
而且这是有着限量优惠的,而实际上的卖价,则是馒头两块、包子三块!
“咱家现在的馒头包子我知道是好,可是也没想到居然这么受欢迎啊!”
洪敏激动的说道,按照这个计算,那么一个月要有多少利润了,想到这里她一下子充满了干劲,就是赵虎心里也是火热了起来……
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一个馒头一个包子端上来,看着卖相就是普通的家常包子的样子,并没有什么特别,对于吃货的爱吃小老虎来说,并没有太大的吸引力,他的表情就很平静,没有多大的动作。
想了想,爱吃小老虎还是决定先吃个包子再说,包子总要比馒头好吃一些,若是包子的味道都无法让他满意,那么他也就不多什么了,只能是又一次失望了。
“咦!?”
轻轻的掰开包子,顿时一股特别的香味传来,而且最吸引人的是,包子皮特别的薄,这一下子让爱吃小老虎有些兴趣了:“有点意思!”
众所周知,包子皮乃是包子的一大关键,皮的薄厚则是包子美味的一个重要因素,首先这么薄的皮,就让爱吃老虎刮目相看了。
实际上这也是赵家饭馆,一直保持的特色,毕竟做了十几年了,这良心包子还是可以做到的,皮自然是特别薄,加上赵凡酵母菌妖的作用,自然可以做的更薄一些。
哪怕这是昨晚的包子,第一次尝试,不过这包子皮也已经征服了身为吃货的爱吃小老虎了。
“呼!”
满足的叹了口气,爱吃小老虎脸上有种幸福的味道,这是属于吃货的幸福,很显然这包子已经让爱吃小老虎这个著名吃货,感觉到了美味的享受!
“这包子馅倒是一般,可是这个包子皮太好吃了,难以想象,我居然对包子皮的喜欢,超过了包子本身!”
回味了一下那种自然的美味,身为吃货的爱吃小老虎可以以自己金牌吃货的名义保证,这包子皮绝对是天然的,没有那些乱七八糟的人工添加剂之类的东西,也就是说这美味的包子皮,味道就是来源于自身,可是这怎么可能呢?
只是普通面粉做的包子皮,怎么可能达到这个地步!
思考了一会儿,爱吃小老虎就懒得去思考了,正准备继续叫几个包子吃的时候,赵凡这个时候过来了,他微微一笑,从爱吃小老虎的表现,赵凡已经可以清楚是什么,当下他笑道:“不如先吃吃馒头吧,说实话我们店里最大的特色,就是这发酵的面了,不如尝一尝?”
“对啊!”
爱吃小老虎眼睛一亮,他喜欢的是包子皮,这包子皮就是面团啊,而有什么比馒头更加纯粹的呢,想到这里,他顿时点点头,随后拿起了盘子里的馒头。
馒头入手,有一种踏实的感觉,这让爱吃小老虎点点头,只是以吃货的手感,就可以感受到这绝对是纯碱馒头,不是那些发酵剂馒头可比的,绝对的家常馒头!
虽然没有菜,不过想到之前包子皮的美味,相信这馒头就是有所差距,应该差距也不会太大吧。
当下爱吃小老虎直接轻轻撕下了一点儿馒头,这手感,更加让他确定是家常馒头无疑了。
将一小块馒头放入口中,顿时软绵适中,有种面包蓬松一样的软和,可是又不像是面包那样,给人无所谓的感觉,相反馒头特有的他是滋味,让爱吃小老虎觉得由衷的满足。
还有什么比食物的美味,更加让吃货满足的吗,绝对是没有的,这一刻吃着馒头的爱吃小老虎,就满足到了极点了,在一小口馒头下去之后,爱吃小老虎,立刻开始继续大口朵颐起来,这馒头的滋味,绝对比之包子还有感觉,虽然因为是单纯的馒头,没有包子那样有菜,给人另外的享受,可是对纯粹的吃货爱吃小老虎来说,馒头更加好吃!
“太好吃了!”
三两口下肚,爱吃小老虎由衷的赞叹一声,随后立刻看着一旁的赵凡道:“那个小老板啊,再来几个馒头,另外还有多少馒头的,给我全部打包!”
爱吃小老虎很是豪气的说道,这等美味的馒头,可是不多见的,这每天就是让他就吃馒头他都愿意啊。
而且馒头很容易储藏,冷冻之后,想吃的时候,直接一蒸就可以了,和新鲜的没多大区别。
来一趟可是不容易的,自然要将美味和大家分享不是,再说他爱吃小老虎也要储备一些弹药啊。
“先别急!”
赵凡有些汗颜,难道这厮不知道他们赵家饭馆别看是饭馆,但是主营就是馒头包子的吗,现在貌似馒头还有五百,包子还有三百个呢……
当然赵凡根本不清楚爱吃小老虎这金牌吃货的影响力,这些数目,只是他认识的吃货,每人一分担,也就是二十来个了,根本不算什么。
二十来个馒头,说实在的,也吃不了几天!
一个小时候……
赵凡、洪敏、赵虎三个人坐在饭桌凳子上,洪敏的脸上满是笑容,这刚才他家里昨晚上剩下的,今早上剩下的以及中午做的馒头包子,刚才一扫而空了,面对一个馒头两块钱,一个包子三块钱的高价,那爱吃小老虎根本眉头都没有皱一下就同意了。
当然他本人吃的那几个,洪敏大手一挥直接面单了,搞得赵凡颇为无语。
“凡凡,这个价格,这个价格不好吧!”
洪敏不算不知道,刚才一算直接吓了一大跳,一个馒头成本价格大约是两毛左右,算上经营费什么的,平常一个馒头分担,大约是两毛五,不过现在就不同了。
就按照本身成本计算,一个馒头两毛,今天这五百个馒头就是九百块的利润啊,加上包子五毛成本,三块钱卖出去,一千块的毛利润,加上其余的小区居民今天消费的,不算不知道一算吓一跳,还没有到晚上,这毛利润已经超过了两千二了!
毛利润两千二,这是什么概念,以往一周的销售成绩啊,可是今天……今天居然就这么轻松搞定了。
“妈,我就说过了放心吧,按照咱这个价格对外销售,小区居民则是每天有三个馒头和三个包子的优惠价格,这也只是一种示好而已,也加强小区居民对咱们的爱护度!”
赵凡算盘打得很精,实际上酵母菌妖也没有什么成本,本身的成本就在哪儿而已,小区居民优惠价格,都比以往赚翻了,毕竟优惠下来,现在一个包子也要两块,一个馒头也要八毛啊。
而实际上呢,一个馒头成本两毛,一个包子则是五毛而已,当然肉包子稍稍贵一点,也就是七毛钱,可是相比于利润……
而且这是有着限量优惠的,而实际上的卖价,则是馒头两块、包子三块!
“咱家现在的馒头包子我知道是好,可是也没想到居然这么受欢迎啊!”
洪敏激动的说道,按照这个计算,那么一个月要有多少利润了,想到这里她一下子充满了干劲,就是赵虎心里也是火热了起来……
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