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第三十一章抓紧时间造冰窖

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    做竹制品的一个很大特点,那就是需要阳光照射,需要晒干和曝晒,否则下雨水淋淋的,那就很容易让竹子硬度不高、甚至于腐烂,根本就没法做好器具。

    昨天是出了太阳,今儿个也有太阳如若是明天下雨,或者干脆忽然来一场暴雨,岂不是我们的努力都白费了吗?

    嘿嘿,这个阁下就不知了,我们三国村可是有着自己的秘密武器的!

    香村三郎,也就是我们家的管家,四郎和五郎的爸爸,他有着一个很奇怪的病痛,那就是一旦第二天要下雨了,他的腿就会疼痛,而且雨下得越大,他的脚就会疼得越厉害,自从五年前这个病痛开始后,那真的是百试不爽,万试万灵。

    如果是今天晚上三郎大叔的腿又疼了,那么我们就会连夜准备好遮挡的雨布等等,这样就可以不被淋湿,也可以提前将材料那些,放在安全的地方。

    然后呢,要不怎么说好人有好报呢。

    在看到我们要修建竹屋的时候,全美妍就把我拉到了一边,悄悄的告诉我,她从小就跟着一位师父学习中国的星象之术,再经过这么几年没有事情做,就把心思放了一大半在这个方面,通过在留荫海港的不断实践,对于未来十天之内的天气情况,包括是否有大风暴袭来等等,她最少能有八成的把握能猜中。

    所以如果遇到要有雨来临的时候,她就会提前告诉我们,好让我们做准备的。

    妈呀!

    八成的把握?

    还是未来的十天!?

    我当即兴奋得就抱住俏丽的美人儿少妇亲了两口,弄得站在不远处的全大友眼睛都大了,至于全美妍自己,那更是羞得粉脸通红。

    幸好她晓得我并不是在轻薄她,只不过是非常的高兴而已,但被一个年龄差不多小了自己一半的孩子给亲吻了,全美妍还是会觉得很害羞。

    我的高兴没有道理,三郎大叔的腿疼能预测明天的天气,不能对长期的有个大致的判断,而全美妍的则是针对全局来讲,至少可以让我们的规划能更加长远一些、周详一些。

    两人的能力一起加起来,那我三国村岂不是就比别人多了一分力量?

    预测天气可不仅仅是在生产生活中能用上,在行军作战之中,也是会发挥很大用处的,这一点,我听了师父和劳伦老爹讲的那么多的战例,那都是有着血泪的教训的。

    古来作战三大法宝:天时、地利、人和。

    首推的第一个就是天时嘛,这不就是天气吗?

    嗯,现在说作战有些话题扯远了,至少在现在,我们修建竹屋的过程,就可以不被天气所困扰,不至于准备得好好的,就被一场大雨给浇灭了希望。

    依照全美妍的预测,未来的十来天,都不会有什么下雨的情况,只不过再等三天后,北风就会强烈一些,到时就会考验竹屋的坚固程度了。

    我并不担心竹屋的质量问题,几个大叔都是修造屋子的高手,再加上野兔林的竹子质量非常的坚硬,要是被一阵风给吹散了,那简直是一个笑话。

    真正让我担心的,还是另一个迫在眉睫的问题。

    从竹屋里面走出来,我又往破旧的留荫海港走去,在下海港那一面的山坡后,我先不直接往港口走,而是走向了那边已经开始在挖掘的三个大洞穴。

    三个大洞穴都位于山坡下面的地面位置,间隔约莫有十来米,一百多个奴隶和治安巡逻队的人在拼命的往里面挖掘着,并不时的用粗壮的竹子顶着洞穴的顶端,不要泥土塌下来。

    一群女奴则是挑着一担担的将泥土往港口码头那边堆,现在那里已经堆积成了几座小山头,高度起码也在五六米以上。

    他们在做的事儿,是我特别吩咐的。

    我要求的每个洞穴挖到地下不低于五米,宽度不小于十米,长度不小于五十米,高度也是要五米以上,用意是想要拿来储存我们打捞起来的鱼虾蟹,特别是容易保存的金枪鱼、青鱼和乌贼。

    随着天气会慢慢的变暖,储存食物始终是一个大问题,依照我们现在的人手,大规模的腌制鱼虾蟹,那是很不现实的——每天两三万斤甚至更多的数量,哪里做得完?就是抹盐的动作,也足够把人给累死的了。

    于是我选择了一个最简单便捷的方法:地穴冰窖藏鱼。

    古往今来,北方的人一开始没有什么储藏东西的概念,等到后来冬天根本无法出去找吃的,饿死的人不计其数后,他们就学会了提前在冬天到来之前,在家里的地下挖一个地窖,把许多东西都储藏在里面,想要的时候就拿来吃。

    到了后来,他们发现,冬天储藏在地窖里面的东西非常的耐保存,可以到了夏天的时候才不能吃,故而又开始琢磨着怎么把东西保存到夏天以后。

    想来想去之下,人们在冬天的时候,往地窖里面放上许多冰块,然后密闭保存,直到夏天的时候才打开。

    果不其然,这样一来,即使到了夏天,里面的冰块还是没有融化,连带着里面的食物都很新鲜,吃起来也味道不减。

    久而久之的,这个冰窖地窖相结合的方式,就逐渐的成了一个传统,流传至今。

    现在是解冻期的三月,正好头顶上的两处高高的山崖上,有着许多的冰雪尚未融化,趁机我们多拿一些回来,丢在地窖里面,和打来的鱼一起保存,这样就可以尽可能的多储备鱼肉了,不至于到了天气热一点就只有浪费掉,到时奴隶们打渔的积极性也会大大的受挫的。

    按照劳伦老爹教给我的新型计算方法,我大致的算了一下,平均一个山洞最少可以放进去三百万斤的鱼虾蟹,当然,还得加上至少一百万斤的冰雪,这样三个山洞算下来,至少能保存九百万斤的鱼虾蟹。

    九百万斤的巨大储存量,已经超过了我们的捕鱼极限速度,就算现在的速度再扩大一倍,也要五个月才能装得满。

    而依照消耗量来说,即使一天到晚都吃鱼,最少也得六年才吃完,如此厚重的储备,实在已经是了不得。

    正因为如此,我才不惜把治安巡逻队的人也调集了过来,让他们加紧挖洞的进度,争取在三天之内搞定。

    挖地窖并不简单,特别是挖这样大的地窖,如何保证头顶的泥土不坍塌下来,是一个非常重要的技术手段。

    经过和师父的商讨,我采用了用竹子作为横梁,以横竖纵横成型的方式,在顶上搭建起了数以千计的竹梁,再用一层层的沙网罩住最下面,随后用加了煮熟的米浆混合着桐油、粘土和石灰,搅拌均匀后,倒在沙网和竹梁上面,铺成一层平整的光滑墙面,同时也是对地窖顶端封顶夯实。

    看着宝贵的大米被煮得半熟后磨成米浆,加进混合的粘土里面,我心疼得不得了,就这么一个用处,消耗掉的大米就有五百斤。

    但比起小伙伴们的撕心裂肺的大喊大叫不行,我还是稳重多了,至少这个命令就是我下达下去的。

    可是另外一项,对于桐油的使用,我却是有些不忍心看了,总共只有五百桶的桐油,修建竹屋和家具就要用上百桶,再混合搅拌所用的墙面又要用超过一百桶,转眼之间,差不多就用了五分之三,这还没算上马上开始的对船只的修补刷油,那更是需要反反复复好几次的,据奴隶们说,不会少于三百桶。

    意思就是,最多只够在四月份的时候把九艘小破船给刷油保养好,我们的桐油储备就完全没有了,再要有什么用处,那就得两眼相望的愣着发呆。

    桐油来自于油桐树的果实榨取的油脂,经过炒制后就能成为粘稠的熟桐油,在陆地上或许看不出什么效果,但对于海上生活的人来说,那就是堪比黄金的宝贝。

    无论是海水还是江河水,对船只的主要构成——木头,都有着或多或少的腐蚀作用,特别是带着海盐的海水,便更是如此,如果一年之内你不给你的船上重新涂抹几次桐油的话,出海要不了多久就会出现漏水沉没的灾难。

    霸爷的目标是称霸整个虾夷岛海域,虽说如今凭借我们的九条小船,能保住留荫海港就算不错了,但人没有远大的目标是不能成为大英雄的,没有提前准备,哪里能做得了大事儿?

    所以我早就准备了要囤积桐油,而且是越多越好。

    可惜师父说了,油桐树喜欢温暖和多阳光的地方,也喜欢充足的雨水,故而它的产地大部分在大宋国的四川道、剑南东道、江南西道和大理国,和我们北方根本无缘,且因为距离太远,想要多去购买桐油,只能到稍微近一点的本州岛的大城镇京都、大阪、或者是堺町,才能买到。

    然而,我从来不是一个小家子气的小男子汉,该用的地方就要去用,否则达不成自己的目的,那也会造成严重的后果,眼下都顾不上,怎么顾得了未来呢?

    最多以后我找机会多买点回来就好了。

    但是不管怎么说,还是大米和小麦好啊,只要不是潮湿的地方,哪里都能放,而且一放两三年都没有问题,难怪鱼虾蟹不能成为硬通货,而大米却能成为堪比黄金的货币了呢。