第20章 林北洋的想法达到了
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“爸，妈，我想开一家饭店。”
林北洋铺垫这么久，终于在现在说出自己目的。
他了解了一下。
想要在锦城市开一家让自己满意的饭店。
前期总投资应该在15万左右。
房租看了下，在没有转让费的情况下，月租金基本上在5000-6000元左右。
押金一个月，因为是商铺，有的可能需要一次交六个月租金，运气好可以三个月一付。
这样一来租金成本就在2万到4万之间。
其次是饭店装修以及饭店设备。
像是厨房用具，桌椅板凳和其他的东西，总的可能在8-10左右。
还有就是一些其他原料的前期支出，哪怕是不招聘其他员工，总的花费就会非常高。
要知道这是按照最低资金规划，实际上不会只有这些支出。
为了避免到时候资金不够，决定再问家里要5万。
加起来就有估计18万左右，应该足够。
别等到时候资金不够的时候再给家里说，那样一来容易出问题。
主要林北洋想的是，既然有了系统，还是按照系统任务开饭店。
要开就开一个好点儿的。
总不能随便糊弄着开一家饭店。
这样一来花费的资金自然多得多。
“开饭店？”林志刚发出了自己的疑惑。
他没想到过林北洋会说这样的事情。
知道两人可能对于自己要开饭店的事情感觉到疑惑和不解。
于是再次开口说：“爸妈，我现在的厨艺你们很清楚，开一家饭店相信会非常吸引客人，相信他们品尝过一次，那么就很想要品尝第二次。”
“同时我做出来的味道，品尝过的顾客说不定还会回去宣传，一来二去口碑起来，生意自然没得说，前期可能投资比较大，我相信要不了多久时间就可以收回成本。”
虽然说现在只有这么两道五星级菜品，但完全足够了。
一家饭店的生意好坏，有各种各样的因素。
像是地理环境，菜品味道以及服务态度等等。
这些林北洋都有考虑到
选择的三个位置附近都有写字楼和办公区域，同时还有各类小区。
客源自然不需要担心。
经过详细解释，林志刚和吴箐两人立马冷静下来，并且微微点头。
接着，林志刚开口说：“照你这么一说，我发现这件事的确可以做，先不说其他的，就说你做的那两道菜老爸可以拍着胸脯保证一定会非常受欢迎，如果你已经决定好了，老爸当然是持支持态度。”
吴箐同样想的很清楚。
点头说：“你爸说的没错，今天晚上你做的这两道菜，味道都非常好，如果开饭店的话，肯定会非常受欢迎，只是开饭店毕竟不像是在饭店上班，现在这样做会不会有些操之过急。”
两人虽然都对林北洋做的两道菜表示很认可，觉得味道方面没有任何问题
但是在对待开店这件事上还是有不同意见。
林志刚当然是选择了支持。
吴箐虽然没有明确说拒绝，还是觉得现在开店有一些早。
对于这样的想法，林北洋心里很清楚。
虽然菜品味道做得好，自己毕竟是刚出来工作不久。
有些事情可能还没有想清楚，就做了决定。
上班哪怕是效益不好，最多也就是损失几千块钱工资。
但是开饭店动辄投资就是上万，十多万。
一旦出现亏损，损失会比上班大太多。
加上他们家没有开饭店方面的经验。就会比较容易出问题。
这时候林北洋说道：“妈，你可能还不知道一件事，我之所以选择开饭店，除了这两道菜做的味道不错啊，其实还有一个底气。”
说完林北洋拿出手机，打开一个网页递到吴箐面前。
“妈，这是一则锦城市本地媒体发的新闻，你看看就知道了。”
带着疑惑的态度，吴箐过手机看了起来。
不看不知道，一看整个人非常惊讶。
很意外说：“儿子，你什么时候参加美食大赛并且取得了冠军？”
听到这句话，林志刚同样来了兴趣。
把手机拿过来看了看，
同样非常意外。跟着说了相同的疑问。
接着林北洋将关于美食大赛的整个过程简单给两人说了一遍。
最后补充说：“美食大赛冠军是我可以用来宣传的的办法，相信顾客在看见这条新闻会对我产生兴趣，只要他们来店里品尝，我相信一定会喜欢上。”
这下子，两人再次陷入了思考。
比刚才思考的时间更久。
当然是在思考开饭店这件事的可行性。
足足思考了三分钟左右。
作为家里大事有决定权的吴箐微微点头。
“儿子，妈想清楚了，你说的对，既然菜品味道做得好，一定可以吸引到许多顾客，口碑做起来之后，会源源不断有客人前来，应该会有一个不错的发展。”
“这件事情我同意了，只是开饭店需要投资一定资金，你这次回来是为了钱的事情吧。”
说到这里，林北洋没有要隐瞒的想法。
点了点头回答：“我估算了一下，整个饭店的投资可能在10万左右，上大学这些年以及上班期间，我存了几万块钱，这次回来的确是需要家里给一定的帮助，我综合算了一下，可能大概还需要5万左右。”
对于家里，林北洋没有说出实际可能要花费的资金。
毕竟说太多了会怀疑自己资金来源。
不可能一下子就有10来万。
果然一说出来，两人对于他的存款并没有产生怀疑。
“行，儿子你确定好是在锦城市开饭店而不是在东江市？”
林北洋很是肯定。
“妈，我确定是在锦城市，毕竟是省会人们的消费水平会更高，面对我这样的菜品愿意接受的价格会更高，而且有更多的发展机会，像是后续还有美食大赛，我一样可以参加，对于名气和宣传有很大的好处。”
没一会儿，这件事情就确定下来。
家里出资5万，再加上林北洋自己的存款，在锦城市开一家小饭店。
先看看开业初期情况，如果不行可以选择及时止损。
本来两个人还想跟着一起去帮帮忙之类的。
不过被徐北阳拒绝了。
他们要是跟着一起，有些事情可能不好解释。
好说歹说，两人这才同意不会继续跟着一起去。
这时候林北洋松了一口气。
在家里呆几天就可以回锦城，是准备开一家属于自己的饭店。
“爸，妈，我想开一家饭店。”
林北洋铺垫这么久，终于在现在说出自己目的。
他了解了一下。
想要在锦城市开一家让自己满意的饭店。
前期总投资应该在15万左右。
房租看了下，在没有转让费的情况下，月租金基本上在5000-6000元左右。
押金一个月，因为是商铺，有的可能需要一次交六个月租金，运气好可以三个月一付。
这样一来租金成本就在2万到4万之间。
其次是饭店装修以及饭店设备。
像是厨房用具，桌椅板凳和其他的东西，总的可能在8-10左右。
还有就是一些其他原料的前期支出，哪怕是不招聘其他员工，总的花费就会非常高。
要知道这是按照最低资金规划，实际上不会只有这些支出。
为了避免到时候资金不够，决定再问家里要5万。
加起来就有估计18万左右，应该足够。
别等到时候资金不够的时候再给家里说，那样一来容易出问题。
主要林北洋想的是，既然有了系统，还是按照系统任务开饭店。
要开就开一个好点儿的。
总不能随便糊弄着开一家饭店。
这样一来花费的资金自然多得多。
“开饭店？”林志刚发出了自己的疑惑。
他没想到过林北洋会说这样的事情。
知道两人可能对于自己要开饭店的事情感觉到疑惑和不解。
于是再次开口说：“爸妈，我现在的厨艺你们很清楚，开一家饭店相信会非常吸引客人，相信他们品尝过一次，那么就很想要品尝第二次。”
“同时我做出来的味道，品尝过的顾客说不定还会回去宣传，一来二去口碑起来，生意自然没得说，前期可能投资比较大，我相信要不了多久时间就可以收回成本。”
虽然说现在只有这么两道五星级菜品，但完全足够了。
一家饭店的生意好坏，有各种各样的因素。
像是地理环境，菜品味道以及服务态度等等。
这些林北洋都有考虑到
选择的三个位置附近都有写字楼和办公区域，同时还有各类小区。
客源自然不需要担心。
经过详细解释，林志刚和吴箐两人立马冷静下来，并且微微点头。
接着，林志刚开口说：“照你这么一说，我发现这件事的确可以做，先不说其他的，就说你做的那两道菜老爸可以拍着胸脯保证一定会非常受欢迎，如果你已经决定好了，老爸当然是持支持态度。”
吴箐同样想的很清楚。
点头说：“你爸说的没错，今天晚上你做的这两道菜，味道都非常好，如果开饭店的话，肯定会非常受欢迎，只是开饭店毕竟不像是在饭店上班，现在这样做会不会有些操之过急。”
两人虽然都对林北洋做的两道菜表示很认可，觉得味道方面没有任何问题
但是在对待开店这件事上还是有不同意见。
林志刚当然是选择了支持。
吴箐虽然没有明确说拒绝，还是觉得现在开店有一些早。
对于这样的想法，林北洋心里很清楚。
虽然菜品味道做得好，自己毕竟是刚出来工作不久。
有些事情可能还没有想清楚，就做了决定。
上班哪怕是效益不好，最多也就是损失几千块钱工资。
但是开饭店动辄投资就是上万，十多万。
一旦出现亏损，损失会比上班大太多。
加上他们家没有开饭店方面的经验。就会比较容易出问题。
这时候林北洋说道：“妈，你可能还不知道一件事，我之所以选择开饭店，除了这两道菜做的味道不错啊，其实还有一个底气。”
说完林北洋拿出手机，打开一个网页递到吴箐面前。
“妈，这是一则锦城市本地媒体发的新闻，你看看就知道了。”
带着疑惑的态度，吴箐过手机看了起来。
不看不知道，一看整个人非常惊讶。
很意外说：“儿子，你什么时候参加美食大赛并且取得了冠军？”
听到这句话，林志刚同样来了兴趣。
把手机拿过来看了看，
同样非常意外。跟着说了相同的疑问。
接着林北洋将关于美食大赛的整个过程简单给两人说了一遍。
最后补充说：“美食大赛冠军是我可以用来宣传的的办法，相信顾客在看见这条新闻会对我产生兴趣，只要他们来店里品尝，我相信一定会喜欢上。”
这下子，两人再次陷入了思考。
比刚才思考的时间更久。
当然是在思考开饭店这件事的可行性。
足足思考了三分钟左右。
作为家里大事有决定权的吴箐微微点头。
“儿子，妈想清楚了，你说的对，既然菜品味道做得好，一定可以吸引到许多顾客，口碑做起来之后，会源源不断有客人前来，应该会有一个不错的发展。”
“这件事情我同意了，只是开饭店需要投资一定资金，你这次回来是为了钱的事情吧。”
说到这里，林北洋没有要隐瞒的想法。
点了点头回答：“我估算了一下，整个饭店的投资可能在10万左右，上大学这些年以及上班期间，我存了几万块钱，这次回来的确是需要家里给一定的帮助，我综合算了一下，可能大概还需要5万左右。”
对于家里，林北洋没有说出实际可能要花费的资金。
毕竟说太多了会怀疑自己资金来源。
不可能一下子就有10来万。
果然一说出来，两人对于他的存款并没有产生怀疑。
“行，儿子你确定好是在锦城市开饭店而不是在东江市？”
林北洋很是肯定。
“妈，我确定是在锦城市，毕竟是省会人们的消费水平会更高，面对我这样的菜品愿意接受的价格会更高，而且有更多的发展机会，像是后续还有美食大赛，我一样可以参加，对于名气和宣传有很大的好处。”
没一会儿，这件事情就确定下来。
家里出资5万，再加上林北洋自己的存款，在锦城市开一家小饭店。
先看看开业初期情况，如果不行可以选择及时止损。
本来两个人还想跟着一起去帮帮忙之类的。
不过被徐北阳拒绝了。
他们要是跟着一起，有些事情可能不好解释。
好说歹说，两人这才同意不会继续跟着一起去。
这时候林北洋松了一口气。
在家里呆几天就可以回锦城，是准备开一家属于自己的饭店。