第016章 升级以及入手点
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当晚,几个家伙又聊了大半天,如果不是陈伟斌他们第二天还要工作,几个人说不定会聊通宵呢。毕竟,这味道太震慑人心了,想不兴奋都难。
话题方面嘛,除了偶尔突然对未来生活的憧憬之外,更多的自然是围绕着这些所谓的太空蔬菜转了。李轩主要强调的是保密,而陈伟斌他们情侣二人,则要求李轩能多弄些其它品种的蔬菜来尝尝之类的。
至于启动资金方面,陈伟斌和小兰二人也开口问了一次,被李轩以表舅投资给糊弄了过去。之后,他们二人便再没问了。
总之,当晚哪怕只有两瓶啤酒,几个人都有些醉意。
凌晨1点多,在陈伟斌和小兰二人都熟睡之后,躺在客厅沙上的李轩顺利地守住了再一次成熟的萝卜,顺利升到了第二块地,并分别种上了1级作物萝卜以及2级作物玉米。
这位面农场可没白天黑夜的说法,李轩的好友可是比西半球这类更玄乎的异界,谁知道在那边是白天黑夜因此,这一次,李轩被抢了8个萝卜,只收了12个。
揉着略微麻的左手拇指,李轩再一次自内心地感慨:农场如战场啊
而后,李轩又花掉一个多小时时间,精挑细选了十个好友加了进来。
唉1o个好友就让我够呛了,现在2o个,我这些菜不会被偷完吧对于这些好友,李轩可真是又爱又恨哪。一种既能偷别人,又想不被别人偷的心理暴露无遗。
不过,李轩的好友可都是他精挑细选出来的,一般情况下,一天只需要专心守上两三个小时就能回本了,剩下的时间可都是净赚。
对此,他已经有了构想,以后专门找大片同时成熟的菜地下手,用手机将这些菜地的成熟时间设定好闹铃,不管白天黑夜,也不管身处何地。至于那些一块一块独立成熟的,就没那个必要了,兴趣来了去守守还可以,但要是每块地都不放过,就实在太浪费时间和精力了,吃力不讨好。
乘着夏夜的凉风,李轩来到了只有夜晚才能看到的风景线:烧烤一条街,在这里考察和思索自己迈向未来的第一步。
凌晨一两点,正是烧烤街繁华热闹的时候。各式各样的烧烤炉,将各种食物的香味散到空气中,令在此路过之人也是垂涎不已。
品尝过人间少有美味的李轩自然不受什么影响,反而觉得这些香味当中少了点什么。一路缓缓浏览过去,李轩拒绝了无数个揽客的请求,一边思考着自己将要迈出的步伐。
对于这种一条街的运营模式,已经属于创造市场的范畴了。如果只有一个烧烤摊位,自然不会吸引到多少人。但当整条街都泛着烧烤香味的时候,原本对烧烤没什么兴趣的人恐怕也会跑来凑凑热闹。特别是这个城市的基层民众,对于这种不用花大钱便能吃到不少东西的方式,更是欢迎。在请客的时候,少不了往这边跑。
虽然叫做烧烤街,却并不单单只有烧烤这一个单调的烹饪方式,只不过是烧烤占了绝大多数罢了。除此之外,还有诸如炒粉炒饭铁板烧麻辣烫臭豆腐煎饺等一系列小食摊。
只是这类小食摊所散的香味不如烧烤摊,市场空间不大,因此每一种只有几个摊档而已,对烧烤形不成什么竞争压力,反而还会将烧烤街的品种扩充得更为丰盛,从而吸引来更多的人。
香味想到关键处的李轩,一边审视着身边两旁的摊档,一边构想着入手点。
李轩没钱,甚至连一个简陋摊位的启动资金都没有。所以,他现在想得更多的不是如何制造比那些烧烤摊更吸引人的香味,而是思考如何利用现有的资源,不花一分本钱把启动资金给挣回来。
至于香味,这根本不需要李轩去考虑,只要有位子给他,烧烤的那点香味算什么。
在烧烤一条街来回晃荡了两圈的李轩,已经是那些小食摊老板所免疫的对象了。不过两圈下来,李轩倒也有点收获。
在经过一处大锅烫的时候,李轩在心里琢磨着:今晚我只有萝卜这一种食材,如果是明晚的话,我可以拿玉米,去找一个烧烤摊的老板合作相信只要把玉米的香味散出来,肯定能吸引到很多客人,卖贵点也无妨。到时候,我只要抽一部分利润就行了。
想到展关键的李轩不由地停下了脚步,心里颇为激动地反复推敲了起来。但很快,他便否决了这个念头:这样一来,别人不就知道好吃的原因是出在玉米身上了唉不行,这样还不如提个篮子到市场门口蹲着买菜呢
李轩摇了摇头,将这个想法甩到了脑后,正准备往前走,耳旁却响起了一个中年妇女的声音:老板要不要吃点什么我这儿有猪肚粉肠牛腩等等,都是一块钱一串
扭过头,李轩朝那中年妇女身前的大锅望了望,摇了摇头。对于这类揽客方式,李轩今晚只不过十来分钟,便已经遭遇到不下二十次了。往往只需要你对他们的摊位看上几眼,那些眼尖的小食摊老板总会现,并招呼起你来。更不用说像现在,李轩大大咧咧地站在人家摊位前摆出一副犹豫的模样了。
正准备往前走,李轩却又再一次停下了脚步,面露喜色,缓缓凑到那个大锅前,从里面掏出一串萝卜摆到眼前看了看,并对着大锅冒出来的蒸汽怂了怂鼻子。
所谓大锅烫,跟传统的麻辣烫不一样。麻辣烫的方式是自行选择一串串需要烹饪的未熟或半熟食材,比如一串鹌鹑蛋一串海带或者一串大白菜之类的,选好之后交给老板,丢到烧开的汤水里面烫到熟,再集中捋到碗中浇上诸如麻辣汤水香油之类的各种调味,一碗麻辣烫出炉了。
而这大锅烫则没那么麻烦,直接就是一口大锅,锅里丢下无数串耐熟的食材,需要的时候,直接从里面一串串挑出来,可以直接刷上一些酱料就这么吃就行了。当然,也可以像麻辣烫那样集中捋到碗中浇上汤水香油等调味,弄成一碗慢慢品尝。
一般情况下,像这种有位子坐的生意,是没几个人只挑一两串抓着吃的,大都会挑上一大碗,伴着各种酱料在一旁的位子上坐着吃更美味。
像这种大锅烧的方式,没有麻辣烫那么新鲜,也没办法烹饪各种有叶子的蔬菜类。不过,它的优点也很明显,就是更入味。同样的牛肉丸鱼丸之类的,用大锅煮出来更香醇,而且汤水也更甘甜。另外,像牛腩这种耐煮的食材,麻辣烫还搞不来,没谁有那个闲工夫,为吃一串牛腩等上两个小时的。
老板,萝卜一块钱一串,要几串啊还要不要点别的见李轩盯着手中的萝卜呆了老半天,那中年妇女忍不住问道。
哦呵呵李轩尴尬一笑,将手中的那串萝卜递给那中年妇女:一串萝卜就行了
还要点别的吗老板接过李轩手中的萝卜,中年妇女又问了一句:这豆腐也是一块钱一串,也很好吃,那些麻辣烫摊还卖两块钱呢
不要了,呵呵已经构想好第一步的李轩,此时笑容格外灿烂,自内心的舒畅。
那要辣的不辣的听到李轩折腾了老半天只消费一元,中年妇女顿时转变了态度,热情不起来了,半冷不热地问道。
不加辣李轩摇头道,丝毫没现中年妇女表情有什么不妥,仍旧在心里完善着自己的构想。
接过那串刷上调料的萝卜并付钱之后,李轩扭头便往租房群跑去。对于自己的构想,经过刚刚的略微计划,已经完善得差不多了。因此,他很有信心,在不泄露美味源头的情况下,今晚便能为自己挣来第一笔钱。
:要继续风骚
当晚,几个家伙又聊了大半天,如果不是陈伟斌他们第二天还要工作,几个人说不定会聊通宵呢。毕竟,这味道太震慑人心了,想不兴奋都难。
话题方面嘛,除了偶尔突然对未来生活的憧憬之外,更多的自然是围绕着这些所谓的太空蔬菜转了。李轩主要强调的是保密,而陈伟斌他们情侣二人,则要求李轩能多弄些其它品种的蔬菜来尝尝之类的。
至于启动资金方面,陈伟斌和小兰二人也开口问了一次,被李轩以表舅投资给糊弄了过去。之后,他们二人便再没问了。
总之,当晚哪怕只有两瓶啤酒,几个人都有些醉意。
凌晨1点多,在陈伟斌和小兰二人都熟睡之后,躺在客厅沙上的李轩顺利地守住了再一次成熟的萝卜,顺利升到了第二块地,并分别种上了1级作物萝卜以及2级作物玉米。
这位面农场可没白天黑夜的说法,李轩的好友可是比西半球这类更玄乎的异界,谁知道在那边是白天黑夜因此,这一次,李轩被抢了8个萝卜,只收了12个。
揉着略微麻的左手拇指,李轩再一次自内心地感慨:农场如战场啊
而后,李轩又花掉一个多小时时间,精挑细选了十个好友加了进来。
唉1o个好友就让我够呛了,现在2o个,我这些菜不会被偷完吧对于这些好友,李轩可真是又爱又恨哪。一种既能偷别人,又想不被别人偷的心理暴露无遗。
不过,李轩的好友可都是他精挑细选出来的,一般情况下,一天只需要专心守上两三个小时就能回本了,剩下的时间可都是净赚。
对此,他已经有了构想,以后专门找大片同时成熟的菜地下手,用手机将这些菜地的成熟时间设定好闹铃,不管白天黑夜,也不管身处何地。至于那些一块一块独立成熟的,就没那个必要了,兴趣来了去守守还可以,但要是每块地都不放过,就实在太浪费时间和精力了,吃力不讨好。
乘着夏夜的凉风,李轩来到了只有夜晚才能看到的风景线:烧烤一条街,在这里考察和思索自己迈向未来的第一步。
凌晨一两点,正是烧烤街繁华热闹的时候。各式各样的烧烤炉,将各种食物的香味散到空气中,令在此路过之人也是垂涎不已。
品尝过人间少有美味的李轩自然不受什么影响,反而觉得这些香味当中少了点什么。一路缓缓浏览过去,李轩拒绝了无数个揽客的请求,一边思考着自己将要迈出的步伐。
对于这种一条街的运营模式,已经属于创造市场的范畴了。如果只有一个烧烤摊位,自然不会吸引到多少人。但当整条街都泛着烧烤香味的时候,原本对烧烤没什么兴趣的人恐怕也会跑来凑凑热闹。特别是这个城市的基层民众,对于这种不用花大钱便能吃到不少东西的方式,更是欢迎。在请客的时候,少不了往这边跑。
虽然叫做烧烤街,却并不单单只有烧烤这一个单调的烹饪方式,只不过是烧烤占了绝大多数罢了。除此之外,还有诸如炒粉炒饭铁板烧麻辣烫臭豆腐煎饺等一系列小食摊。
只是这类小食摊所散的香味不如烧烤摊,市场空间不大,因此每一种只有几个摊档而已,对烧烤形不成什么竞争压力,反而还会将烧烤街的品种扩充得更为丰盛,从而吸引来更多的人。
香味想到关键处的李轩,一边审视着身边两旁的摊档,一边构想着入手点。
李轩没钱,甚至连一个简陋摊位的启动资金都没有。所以,他现在想得更多的不是如何制造比那些烧烤摊更吸引人的香味,而是思考如何利用现有的资源,不花一分本钱把启动资金给挣回来。
至于香味,这根本不需要李轩去考虑,只要有位子给他,烧烤的那点香味算什么。
在烧烤一条街来回晃荡了两圈的李轩,已经是那些小食摊老板所免疫的对象了。不过两圈下来,李轩倒也有点收获。
在经过一处大锅烫的时候,李轩在心里琢磨着:今晚我只有萝卜这一种食材,如果是明晚的话,我可以拿玉米,去找一个烧烤摊的老板合作相信只要把玉米的香味散出来,肯定能吸引到很多客人,卖贵点也无妨。到时候,我只要抽一部分利润就行了。
想到展关键的李轩不由地停下了脚步,心里颇为激动地反复推敲了起来。但很快,他便否决了这个念头:这样一来,别人不就知道好吃的原因是出在玉米身上了唉不行,这样还不如提个篮子到市场门口蹲着买菜呢
李轩摇了摇头,将这个想法甩到了脑后,正准备往前走,耳旁却响起了一个中年妇女的声音:老板要不要吃点什么我这儿有猪肚粉肠牛腩等等,都是一块钱一串
扭过头,李轩朝那中年妇女身前的大锅望了望,摇了摇头。对于这类揽客方式,李轩今晚只不过十来分钟,便已经遭遇到不下二十次了。往往只需要你对他们的摊位看上几眼,那些眼尖的小食摊老板总会现,并招呼起你来。更不用说像现在,李轩大大咧咧地站在人家摊位前摆出一副犹豫的模样了。
正准备往前走,李轩却又再一次停下了脚步,面露喜色,缓缓凑到那个大锅前,从里面掏出一串萝卜摆到眼前看了看,并对着大锅冒出来的蒸汽怂了怂鼻子。
所谓大锅烫,跟传统的麻辣烫不一样。麻辣烫的方式是自行选择一串串需要烹饪的未熟或半熟食材,比如一串鹌鹑蛋一串海带或者一串大白菜之类的,选好之后交给老板,丢到烧开的汤水里面烫到熟,再集中捋到碗中浇上诸如麻辣汤水香油之类的各种调味,一碗麻辣烫出炉了。
而这大锅烫则没那么麻烦,直接就是一口大锅,锅里丢下无数串耐熟的食材,需要的时候,直接从里面一串串挑出来,可以直接刷上一些酱料就这么吃就行了。当然,也可以像麻辣烫那样集中捋到碗中浇上汤水香油等调味,弄成一碗慢慢品尝。
一般情况下,像这种有位子坐的生意,是没几个人只挑一两串抓着吃的,大都会挑上一大碗,伴着各种酱料在一旁的位子上坐着吃更美味。
像这种大锅烧的方式,没有麻辣烫那么新鲜,也没办法烹饪各种有叶子的蔬菜类。不过,它的优点也很明显,就是更入味。同样的牛肉丸鱼丸之类的,用大锅煮出来更香醇,而且汤水也更甘甜。另外,像牛腩这种耐煮的食材,麻辣烫还搞不来,没谁有那个闲工夫,为吃一串牛腩等上两个小时的。
老板,萝卜一块钱一串,要几串啊还要不要点别的见李轩盯着手中的萝卜呆了老半天,那中年妇女忍不住问道。
哦呵呵李轩尴尬一笑,将手中的那串萝卜递给那中年妇女:一串萝卜就行了
还要点别的吗老板接过李轩手中的萝卜,中年妇女又问了一句:这豆腐也是一块钱一串,也很好吃,那些麻辣烫摊还卖两块钱呢
不要了,呵呵已经构想好第一步的李轩,此时笑容格外灿烂,自内心的舒畅。
那要辣的不辣的听到李轩折腾了老半天只消费一元,中年妇女顿时转变了态度,热情不起来了,半冷不热地问道。
不加辣李轩摇头道,丝毫没现中年妇女表情有什么不妥,仍旧在心里完善着自己的构想。
接过那串刷上调料的萝卜并付钱之后,李轩扭头便往租房群跑去。对于自己的构想,经过刚刚的略微计划,已经完善得差不多了。因此,他很有信心,在不泄露美味源头的情况下,今晚便能为自己挣来第一笔钱。
:要继续风骚