32.练羊羹

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    南城美食很多,穆嵘带和美换着花样的吃,却还是不满足,提议道:“不如来一场说吃就吃的旅行?”

    和美不解:“什么叫说吃就吃的旅行?”

    “我们坐火车到别的地方去看看,沿途边玩边吃。不用走很远,就坐那种绿皮慢车,在南省境内走走就够了。”

    这样说起来,他还是个火车迷,而他们两个人也还没有一起旅行过,这倒是个不错的主意。

    和美欣然同意:“好啊,听你的。”

    不过她也有点小小的紧张。梁知璇道:“这有什么好紧张的,两个人出去旅行不是好事儿吗?”

    和美道:“小璇你有没有听过成田现象?就是很多情侣出去旅行闹了矛盾,在东京的成田机场一下飞机就分手了。旅行时两个人朝夕相处的,能增进感情,也会放大彼此的缺点。我跟穆嵘才刚刚在一起,不知道能不能通过这样的考验。”

    梁知璇拍拍她的肩膀:“你应该这么想,连这样小小的考验都经不起的感情怎么能走到最后呢?好好享受这个过程,命中注定要在一起的人始终是要在一起的。”

    和美点头,又担忧地看她:“我不在你要按时吃饭吃药,身体才刚刚好一点,不要大意。”

    梁知璇说好。

    火车上要带点吃的东西,和美全都靠自己的双手亲自准备。考虑到现做的生果子在火车长途旅行中不好保存,她这回没做和果子,而是做了蛋黄饼干和曲奇,又买了一条新鲜的鱿鱼回来,洗干净搁阳台晾了一夜,铺平抹盐和胡椒粉,放进烤箱里烤干,沿着纹理撕成鱿鱼丝。

    穆嵘倒腾了点椒盐烤馒头干带着,这大概是他能做的为数不多的点心之一了,没带泡面就不错了好吗?

    绿皮火车慢慢悠悠的,然而甭管什么火车,只要开动起来坐在上面的人就会不自觉地想要吃吃吃。他拿出馒头干的同时看到和美点心盒子里分门别类摆好的饼干和鱿鱼丝眼珠子都快掉出来了:“……连鱿鱼丝都有!”

    “对啊,拿来下酒!”

    “下酒?”

    她拿出桃子味的气泡酒一罐,给自己;又拿一罐桃子味的汽水,给穆嵘,然后把点心盒子推到他面前:“给你吃!”

    “谢谢……”真是太暖心了,穆嵘叼着饼干泪流——有女友至此,夫复何求?

    和美小口地抿着酒,不时把鱿鱼丝撕碎了放进嘴里。她吃东西很秀气,小口小口的,像极了某种小动物。

    穆嵘撑着下巴看她:“你属什么的,兔吗?”

    “是啊,你怎么知道?”

    还真是啊!穆嵘笑着摸她头:“因为像呗!”

    兔兔一直伸手来他这边拿烤馒头片吃,他说:“别光吃这个啊,又没营养的,吃多了口干。”

    她做的饼干多好吃,可他怕她把所有好吃的都留给他,光吃他带去的上不了台面的小玩意儿。

    和美却道:“可是这个很好吃啊,我觉得比饼干好吃哎!”

    果然是人家撩妹我撩汉,和美自己说完也觉得这话怎么听都有点像拍马屁。

    穆嵘却感动坏了:“真的好吃吗?”

    “嗯,好吃。”在吃这个问题上她一般不跟人客套,也说不了谎。

    穆嵘干脆拿了馒头片掰碎了喂她,看着她吃的一脸满足,仿佛又回到小时候喂养家里的宠物猫那会儿。

    他没有丧失爱一个人的能力,他的关爱体贴终于又有了去处。

    绿皮火车开得慢,沿路风景的小细节都不会错过。他们打开车窗,任潮湿温热的南风吹进来,河流、小山丘和村庄都收入眼底,天和树都离得很近,仿佛伸手就能触碰。

    他们咔嚓咔嚓把带来的点心吃完,就到了目的地,穆嵘背着沉沉的摄影装备,还把她的行囊也背到身上。

    “给我吧,我有力气的。”和美要求道。

    “有力气就省着等会儿多吃点儿,还有不少路要走呢!”

    他牵着她走,两个人在外面的时候他总是把她保护得很好。

    和美甜滋滋地跟着他走,看他在离铁轨不远的地方拿出相机装好镜头拍照。原来他们下车的地方是个小站,风景独好,但要到城里去还得走好长一段。

    他们就一边拍一边走,穆嵘难得拍照时带着“模特”,指挥和美站这边、站那边,不用刻意摆造型,随意走走路或者抬头看看天都很好看。

    他圈养的这只小兔真是天生丽质难自弃。

    两个人手拉手,沿着铁轨走到最近的小镇。和美惊讶地发现原来这个地方也靠海,很多当地人都是渔民的后代。

    穆嵘带她去那种只有三五张桌子的小饮食店,抬头看着墙上写得密密麻麻的餐牌点单。和美觉得自己简直要变文盲了,餐牌上的好多字都是那几个,她却都不认识。

    “这里是吃什么的?”她忍不住问穆嵘。

    “吃粿,听过吗?”

    穆嵘用手指沾了水在桌子上一笔一划写这个字给她看,和美摇了摇头。

    他神秘兮兮地说:“等端上来你尝过之后我再跟你说。”

    蒸的、炸的、炒的各种粿端上来,每样都只有一两块,馅料和做法却都不相同,味道当然也就不同。和美没什么戒心地夹起一个剔透的圆粿,一口下去,表皮q弹又有任性,薄薄一层,裹着里面的笋丁、虾米和肉糜,汁水丰富,又鲜又香。

    她睁大眼睛看向穆嵘,他就知道这是她觉得好吃的意思。

    “这叫笋粿,用料很讲究的。笋丁是甜,虾米是鲜,还有那么多红肉白肉香菇伺候着,可金贵着呢!是不是有点像之前咱们在酒店里吃过的虾饺?但这皮又有点不同,你猜是什么做的?”

    “大米做的米粉吗?”和美不敢肯定,只是猜测。

    穆嵘道:“还真是难不倒你啊!你再尝尝其他的,这个红色的红曲粿,还有这种墨斗鱼卵做的煎粿,都是本地特色。”

    和美照他说的都尝了一点,原来都是大米米粉做主料做成的。

    穆嵘这才告诉她:“粿这种东西也是作为祭祖的果品而生的,在这里几乎家家户户都会做,一年到头都会吃。现在也有专门做粿的作坊,城市里的人懒得自己动手的时候也会去找铺子里找他们买,怎么样,是不是跟和果子有异曲同工之妙?”

    和美猛点头,她真没想到远隔千山万水,两种截然不同的世俗文化里竟然有这样的巧合。

    吃了各种各样的粿和粿条,又喝了鲜香的笋鸭汤,这一餐收获不小。

    晚上两个人去吃火锅,火锅店门口的肉档里挂着各式各样的牛肉,还有牛腿和牛尾,大锅里翻滚的汤里发出异香。

    和美认得那味道:“是牛杂!”

    穆嵘觉得她真不容易,作为半个外国人,什么都吃,完全不挑哇!

    他们是从后厨的陋巷绕到前门的,有精壮的小哥裸着上身露出紧绷的肌肉站在树墩般大小的砧板前反复捶打牛肉,肉浆最后就做成了现打的牛丸一盆一盆端到前面去。

    和美没见过这样的架势,愣愣地看了好久,打肉丸的小哥还腼腆地朝她笑笑,一脚就踢翻了穆嵘的醋缸。

    他咧咧道:“喂,往哪看呢?看我看我,你只能看我!”

    和美激他:“你没人家好看,我喜欢肌肉男!”

    穆嵘用力握了握她的手:“有本事晚上来我房间看!”

    和美不屑:哼,有本事别订两个房间。

    牛肉火锅味道很好,不同部位的牛肉都被片成很薄的片,在牛骨熬制的清汤里涮熟了就吃,蘸一点沙茶酱、豆酱或者辣椒酱,有的肉汁饱满,有的爽脆弹牙。最后还有一点蔬菜和白萝卜落锅煮,搭配他们已经都不陌生的粿条,每一口都像是幸福的终点站。

    吃饱喝足的两个人靠在椅背上,穆嵘感慨道:“吃太饱了,这样会胖的,还是得运动运动才行。”

    唔,他还是小鲜肉,好怕明早醒来就变成行动不能自主的大胖子。

    他真没别的意思,和美却想歪了。她记得在北京跟穆家几位女士开茶话会的时候,运动运动好像指代的是ooxx啊!

    她一个激灵——他这算是某种暗示吗?

    回住处的路上,和美一直悄悄瞄他,穆嵘浑然不觉,到了地方才问她:“你很热吗?手心里都是汗。”

    她尴尬地抽回手在身上擦了擦:“那个……你要睡了吗?”

    穆嵘摇头:“今天拍了好多照片,我打算处理一下。”

    “不是说要运动吗?”

    “今儿太晚了,明儿再说吧,早上起来再运动,给你买早餐回来。”

    即使是住在镇上条件最好的旅馆,也是没有早餐供应的,他愿意出去买早餐来伺候女王大人的胃,顺便锻炼身体。

    和美哦了一声,穆嵘道:“怎么了?看你好像有点无精打采的样子。”

    “没有……”只有一点点失望罢了。

    穆嵘凑上来,声音低沉暧昧,把她逼到背贴在旅馆的房间门上:“那亲一下?”

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