第九十五章 乌鸡
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眼见太阳快要下山了。
夏天这才反应过来，不知不觉间三人来回折腾加上中间休息的时间，一下午的时间就这么悄然过去了。
眼看马上就要到吃饭的时间，夏天连忙和王欣跟郭玲回到了餐厅时，在门口看到了在欣赏晚霞的林琳。
只是夏天不知道，林琳早已经把稀饭给煮好了。
此时注意力都放在欣赏晚霞上的林琳则没有注意夏天三人的到来。
“哇塞，虽然每天都会看见这样的美景，可仍然让我忍不住从心里喜欢。”
郭玲把视线望向晚霞，一脸感慨道。
“是啊。”
王欣脸上和郭玲相同，赞同道：“美丽的东西总会让人百看不腻。”
“咦，你们一下午去哪里了？”
此时，听到郭玲和王欣话的林琳连忙转过头，看到夏天三人时一脸惊讶的问道。
“我们在草垛那里看风景，不知不觉就睡着了。”
夏天还没开口，郭玲连忙出声道，同时眉头微挑看了眼夏天像是在说，你敢说实话看看。
“这样啊。”林琳恍然大悟，丝毫没有怀疑的意思。
夏天则是对着郭玲眨了眨眼，示意道，放心我不会说的眼神。
郭玲一副‘算你识相’的表情对着夏天点点头。
然后就拉着王欣坐在林琳的身边，三人一起欣赏起这难得的景色来。
至于夏天则被她们给果断抛弃了。
为此。
夏天只能一脸无奈的咧咧嘴，心想自己正好有事情要做，接着就离开了这里，不打扰她们欣赏晚霞。
…………
很快。
夏天就独自一个来到了屋后的草场上，看着成群结队在草地上悠闲散步的鸡鸭鹅，他的目光放在了浑身雪白羽毛的鸡上，而鸭跟鹅则被他给忽略了。
这种鸡叫乌鸡。
没错。
夏天此时行的目的就是乌鸡。
乌鸡（又称竹丝鸡）是一种杂食家养鸟。
乌鸡又称乌骨鸡、丝羽乌骨鸡(Silky fowl)，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山，又名泰和乌鸡、武山鸡。
泰和是中国乌鸡之乡，其正宗产地在泰和县武山汪陂涂村。灵秀的山水，哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品。泰和乌鸡体型娇小玲珑，外观有十大特征，即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五抓。
在那儿，它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。
从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作，名贵食疗珍禽。
经过进化及繁殖分布，现在，在很多国家都有它的行踪。
美国把它唤为光滑的矮脚鸡，乌骨鸡长得矮，有小小的头及短短的颈项，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。由于饲养的环境不同，乌鸡的特征也有所不同，有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等等。
乌鸡羽毛的颜色也随著饲养方式变得更多种。除了原本的白色，现在则有黑、蓝、暗黄色、灰以及棕色。
它集药用、滋补、观赏于一体，为历代皇宫贡品。
在唐朝，乌鸡被当作丹药（maifengdanyao）的主要成份来治疗所有妇科疾病。
明朝著名的本草纲目说明 泰和乌鸡是妇科病的滋补及滋养品。
中国科学院的研究显示乌鸡有特效的营养及医药价值。
这是因为武山的罕有天然环境尤其是武山的泉水富含多种矿物质。
而乌鸡则喝那泉水，吃野生的草粮以及小虫为生，所以它也吸收了精华。
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。
乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。
乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。
所以，乌鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用，同时乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。
食用乌鸡可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
…………
夏天视线一直在远处的乌鸡身上盯着，不是他想吃，而是他想给王欣和郭玲她们好好的补一下身子，这一下午的折腾别说是身体强的不像话的他感觉到疲累，王欣和郭玲她们同时如此。
夏天从王欣脸上那明显的疲累就能看出，而郭玲虽说表现和平常一样，不过脸上依旧透露出些许的疲累来。
至于补身子的东西，夏天岛上有很多，可他还是选择了乌鸡。
因为乌鸡不管是从营养价值上还是药用食疗上都不是普通鸡可以比的，相对而言乌鸡无疑才是最好的选择。
看着不同品种颜色也各不相同，除了原本的白色，夏天还看到黑色、蓝色、暗黄色、灰色以及棕色等乌鸡时，夏天在考虑抓哪种好。
目光在各种乌鸡上游离的夏天心里立马有了决定，他还是抓原本的白毛乌鸡，毕竟一般人听到乌鸡第一时间想到的肯定是浑身白毛的这种，而不是后面那些逐渐杂交变异后的新品种。
虽说后面新出现的品种不管是什么肯定有一些比原本乌鸡好的地方，可总体上的话还是原本乌鸡占据优势。
前世，夏天买一些乌鸡汤给自己女朋友吃的时候基本上都是白毛乌鸡，如今自然会更偏向白毛乌鸡了。
当然，最重要的一点是，白毛乌鸡个头比其其他品种的乌鸡来说相对小一些，王欣她们一只加上汤的话不一定都能吃完，要是抓个头大的那么肯定是会浪费的。
再说了，个头小一点的比较容易熟，夏天可不想炖几只鸡就花上好几个小时的时间。
决定了的夏天二话不说，直接抓了两只个头比较大的乌鸡后，就回到了餐厅。
抓两只是担心不够吃，毕竟一只鸡的肉就那么点，正常人基本都可以轻松的吃上半只一只的毫无压力可言。
夏天知道王欣她们可不像一般女人那样胃口小每次吃饭都吃一点点，她们可都是能和艾薇她们相媲美的吃货，艾薇她们随便一个都能轻轻松松的吃下一只鸡，王欣她们估计也不会差到哪里去。
不过。
夏天也有自己的考虑，毕竟现在马上到吃饭的时间了，吃乌鸡的话肯定是来不及的，所以只能先吃些稀饭垫一下肚子，然后晚点把乌鸡当宵夜吃就是了。
回来餐厅的夏天看到王欣她们三人还在餐厅门口欣赏晚霞时，招呼都来不及打的他就马不停蹄的点火，添柴，烧水。
做好这一切就等水开的夏天连忙来到另一个大灶台边打算做晚饭，当他打开锅盖后便发现锅里已经煮好了稀饭，脸上顿时露出诧异的神色来。
同时心里想到，一下午他跟王欣和郭玲三人可是在一起的，哪里有时间做这些，那么答案就明显了，就是唯一没和他们在一起的林琳了。
“没想到这妮子原来这么贤惠。”
夏天不由一脸感叹道。
能娶一个贤惠的老婆都是所有男人的目标，可当自己的老婆是个有身材有身材，有颜值有颜值，要厨艺有厨艺同时又精通各种家务活的话，那么简直就是祖坟冒青烟，天上掉馅饼，做了几辈子的好事才能幸运的遇见。
林琳正是这么一个人。
在王欣三人中林琳虽然没有王欣漂亮，也没有郭玲高，不过确实身材最好的一个，三人真正意义上来说都差不多，不管是颜值，身高，或者身材。
王欣漂亮给人的是那种温柔娴淑的感觉，任何人第一眼看上去都会心生好感，郭玲则是有些女汉子，不管做啥都是心直口快大大咧咧的，而林琳则是有些像是刚从学校毕业踏入社会时的那种单纯。
正所谓，梅兰竹菊，各有千秋。
夏天也无法准确的说出她们具体哪个比较漂亮，至于他认为王欣是三人中最漂亮的则是因为私心，她们三人第一个跟自己有关系的正是王欣，夏天自然会有所偏爱。
林琳给夏天的感觉就是好像没有太多的存在感，总会在不知不觉间就把所有自己想做的都提前做好或者准备好，这一点就不是王欣跟郭玲可以比较的了。
当知己的话王欣合适，当情人的话郭玲合适，当老婆的话林琳合适。
如果让夏天从她们三个当中选择一个当老婆，那么毫无疑问夏天会选择林琳。
因为林琳已经提前煮好了稀饭，夏天自然不用再做了，不过他也没有闲着，着手把提前腌制好的蔬菜给凉拌成了咸菜跟稀饭搭配再好不过了。
当夏天做完弄完这些咸菜后，此时水也已经烧开了。
夏天马上就投入杀鸡的大业里去了，先是准备好了一个空碗，在里面加了些水放了点盐后，就给乌鸡放血了。
当两只乌鸡血都流干了，碗里的水也随着鸡血流进来的变得红通通的。
夏天也没有管它，而是一手抓着一只已经牺牲的乌鸡来到了水池边放下后，又重新回到了厨房。
然后就看到夏天从餐厅里出来手上端着盆热水来到了水池边。
直接就看到夏天把一盆热水放下来，同时往木盆里加了点冷水，避免温度太高而影响到乌鸡肉的口感，最后夏天才蹲下身子拿过其中一只乌鸡在热水里搅动着，看着差不多的时候才把鸡从水里拿了出来，这才开始给鸡脱毛……
眼见太阳快要下山了。
夏天这才反应过来，不知不觉间三人来回折腾加上中间休息的时间，一下午的时间就这么悄然过去了。
眼看马上就要到吃饭的时间，夏天连忙和王欣跟郭玲回到了餐厅时，在门口看到了在欣赏晚霞的林琳。
只是夏天不知道，林琳早已经把稀饭给煮好了。
此时注意力都放在欣赏晚霞上的林琳则没有注意夏天三人的到来。
“哇塞，虽然每天都会看见这样的美景，可仍然让我忍不住从心里喜欢。”
郭玲把视线望向晚霞，一脸感慨道。
“是啊。”
王欣脸上和郭玲相同，赞同道：“美丽的东西总会让人百看不腻。”
“咦，你们一下午去哪里了？”
此时，听到郭玲和王欣话的林琳连忙转过头，看到夏天三人时一脸惊讶的问道。
“我们在草垛那里看风景，不知不觉就睡着了。”
夏天还没开口，郭玲连忙出声道，同时眉头微挑看了眼夏天像是在说，你敢说实话看看。
“这样啊。”林琳恍然大悟，丝毫没有怀疑的意思。
夏天则是对着郭玲眨了眨眼，示意道，放心我不会说的眼神。
郭玲一副‘算你识相’的表情对着夏天点点头。
然后就拉着王欣坐在林琳的身边，三人一起欣赏起这难得的景色来。
至于夏天则被她们给果断抛弃了。
为此。
夏天只能一脸无奈的咧咧嘴，心想自己正好有事情要做，接着就离开了这里，不打扰她们欣赏晚霞。
…………
很快。
夏天就独自一个来到了屋后的草场上，看着成群结队在草地上悠闲散步的鸡鸭鹅，他的目光放在了浑身雪白羽毛的鸡上，而鸭跟鹅则被他给忽略了。
这种鸡叫乌鸡。
没错。
夏天此时行的目的就是乌鸡。
乌鸡（又称竹丝鸡）是一种杂食家养鸟。
乌鸡又称乌骨鸡、丝羽乌骨鸡(Silky fowl)，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山，又名泰和乌鸡、武山鸡。
泰和是中国乌鸡之乡，其正宗产地在泰和县武山汪陂涂村。灵秀的山水，哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品。泰和乌鸡体型娇小玲珑，外观有十大特征，即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五抓。
在那儿，它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。
从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作，名贵食疗珍禽。
经过进化及繁殖分布，现在，在很多国家都有它的行踪。
美国把它唤为光滑的矮脚鸡，乌骨鸡长得矮，有小小的头及短短的颈项，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。由于饲养的环境不同，乌鸡的特征也有所不同，有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等等。
乌鸡羽毛的颜色也随著饲养方式变得更多种。除了原本的白色，现在则有黑、蓝、暗黄色、灰以及棕色。
它集药用、滋补、观赏于一体，为历代皇宫贡品。
在唐朝，乌鸡被当作丹药（maifengdanyao）的主要成份来治疗所有妇科疾病。
明朝著名的本草纲目说明 泰和乌鸡是妇科病的滋补及滋养品。
中国科学院的研究显示乌鸡有特效的营养及医药价值。
这是因为武山的罕有天然环境尤其是武山的泉水富含多种矿物质。
而乌鸡则喝那泉水，吃野生的草粮以及小虫为生，所以它也吸收了精华。
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。
乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。
乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。
所以，乌鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用，同时乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。
食用乌鸡可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
…………
夏天视线一直在远处的乌鸡身上盯着，不是他想吃，而是他想给王欣和郭玲她们好好的补一下身子，这一下午的折腾别说是身体强的不像话的他感觉到疲累，王欣和郭玲她们同时如此。
夏天从王欣脸上那明显的疲累就能看出，而郭玲虽说表现和平常一样，不过脸上依旧透露出些许的疲累来。
至于补身子的东西，夏天岛上有很多，可他还是选择了乌鸡。
因为乌鸡不管是从营养价值上还是药用食疗上都不是普通鸡可以比的，相对而言乌鸡无疑才是最好的选择。
看着不同品种颜色也各不相同，除了原本的白色，夏天还看到黑色、蓝色、暗黄色、灰色以及棕色等乌鸡时，夏天在考虑抓哪种好。
目光在各种乌鸡上游离的夏天心里立马有了决定，他还是抓原本的白毛乌鸡，毕竟一般人听到乌鸡第一时间想到的肯定是浑身白毛的这种，而不是后面那些逐渐杂交变异后的新品种。
虽说后面新出现的品种不管是什么肯定有一些比原本乌鸡好的地方，可总体上的话还是原本乌鸡占据优势。
前世，夏天买一些乌鸡汤给自己女朋友吃的时候基本上都是白毛乌鸡，如今自然会更偏向白毛乌鸡了。
当然，最重要的一点是，白毛乌鸡个头比其其他品种的乌鸡来说相对小一些，王欣她们一只加上汤的话不一定都能吃完，要是抓个头大的那么肯定是会浪费的。
再说了，个头小一点的比较容易熟，夏天可不想炖几只鸡就花上好几个小时的时间。
决定了的夏天二话不说，直接抓了两只个头比较大的乌鸡后，就回到了餐厅。
抓两只是担心不够吃，毕竟一只鸡的肉就那么点，正常人基本都可以轻松的吃上半只一只的毫无压力可言。
夏天知道王欣她们可不像一般女人那样胃口小每次吃饭都吃一点点，她们可都是能和艾薇她们相媲美的吃货，艾薇她们随便一个都能轻轻松松的吃下一只鸡，王欣她们估计也不会差到哪里去。
不过。
夏天也有自己的考虑，毕竟现在马上到吃饭的时间了，吃乌鸡的话肯定是来不及的，所以只能先吃些稀饭垫一下肚子，然后晚点把乌鸡当宵夜吃就是了。
回来餐厅的夏天看到王欣她们三人还在餐厅门口欣赏晚霞时，招呼都来不及打的他就马不停蹄的点火，添柴，烧水。
做好这一切就等水开的夏天连忙来到另一个大灶台边打算做晚饭，当他打开锅盖后便发现锅里已经煮好了稀饭，脸上顿时露出诧异的神色来。
同时心里想到，一下午他跟王欣和郭玲三人可是在一起的，哪里有时间做这些，那么答案就明显了，就是唯一没和他们在一起的林琳了。
“没想到这妮子原来这么贤惠。”
夏天不由一脸感叹道。
能娶一个贤惠的老婆都是所有男人的目标，可当自己的老婆是个有身材有身材，有颜值有颜值，要厨艺有厨艺同时又精通各种家务活的话，那么简直就是祖坟冒青烟，天上掉馅饼，做了几辈子的好事才能幸运的遇见。
林琳正是这么一个人。
在王欣三人中林琳虽然没有王欣漂亮，也没有郭玲高，不过确实身材最好的一个，三人真正意义上来说都差不多，不管是颜值，身高，或者身材。
王欣漂亮给人的是那种温柔娴淑的感觉，任何人第一眼看上去都会心生好感，郭玲则是有些女汉子，不管做啥都是心直口快大大咧咧的，而林琳则是有些像是刚从学校毕业踏入社会时的那种单纯。
正所谓，梅兰竹菊，各有千秋。
夏天也无法准确的说出她们具体哪个比较漂亮，至于他认为王欣是三人中最漂亮的则是因为私心，她们三人第一个跟自己有关系的正是王欣，夏天自然会有所偏爱。
林琳给夏天的感觉就是好像没有太多的存在感，总会在不知不觉间就把所有自己想做的都提前做好或者准备好，这一点就不是王欣跟郭玲可以比较的了。
当知己的话王欣合适，当情人的话郭玲合适，当老婆的话林琳合适。
如果让夏天从她们三个当中选择一个当老婆，那么毫无疑问夏天会选择林琳。
因为林琳已经提前煮好了稀饭，夏天自然不用再做了，不过他也没有闲着，着手把提前腌制好的蔬菜给凉拌成了咸菜跟稀饭搭配再好不过了。
当夏天做完弄完这些咸菜后，此时水也已经烧开了。
夏天马上就投入杀鸡的大业里去了，先是准备好了一个空碗，在里面加了些水放了点盐后，就给乌鸡放血了。
当两只乌鸡血都流干了，碗里的水也随着鸡血流进来的变得红通通的。
夏天也没有管它，而是一手抓着一只已经牺牲的乌鸡来到了水池边放下后，又重新回到了厨房。
然后就看到夏天从餐厅里出来手上端着盆热水来到了水池边。
直接就看到夏天把一盆热水放下来，同时往木盆里加了点冷水，避免温度太高而影响到乌鸡肉的口感，最后夏天才蹲下身子拿过其中一只乌鸡在热水里搅动着，看着差不多的时候才把鸡从水里拿了出来，这才开始给鸡脱毛……