第226章 蔬菜（上）
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最后，夏天还是跟着王欣回道了餐厅，然后带着一群人向菜园方向走去。
夏天一个人走在前面，王欣，李媛她们跟在他背后，李思琪她们则在最后，她们手下的员工和艾弗森对岛上的一切都十分感兴趣，一路兴奋不已，尤其是见着路边的景色更是连连发出惊叹声。
“这些景色第一次看的话会感觉很新奇，要是每天都像我们一样看上好几次就没啥感觉了。”
独自走在前面的夏天沉默不语，丝毫没开口的打算，因此王欣只能笑着给众人解释，不管是她还是李媛她们对周围的景色早就见怪不怪了，每天来回好几次在多的新鲜感也被消磨光了，哪里还会有啥感觉了。
每天都见的东西早就习惯了，自然不会再像第一次见到时那么惊讶和兴奋，完全习以为常了，不过她也能理解这些人第一次见到这样景色是一种什么样的心情。
一路上王欣的身份则从女主人变成了解说员告诉这些新人一些基本的信息，连李媛她们和科比他们也都仔细听着王欣的介绍。
虽然她们都和王欣一样都习以为常了，可是具体的完全就不了解，趁着王欣在告诉这些新人，李媛她们和科比等人都各自竖起耳朵听了起来，谁都没有轻易的开口打扰。
是因为他们知道，不管自己开不开口，这些新人都会比她们先开口问出来。
果然如同李媛她们想的那样，一路上只要看到让她们新奇的事物都会迫不及待的问王欣，导致王欣差一点就丢人了，要不是以前她和夏天一起来的时候也像如今的这些人问一样的问题，她还真不知道要怎么回答。
很快。
一群人在夏天的带领下来到了菜园门口。
除了夏天外，剩下的所有人每个人的的表情都几乎一样，艾弗森他们这些新人都是满脸毫不隐藏的震撼神色，而王欣她们和李媛她们跟科比他们脸上倒是显得很正常，可从她们眼中那残留的震撼就可以看出，即使看过那么多次了，每次在看到的时候都会让她们情不自禁的感觉到震撼。
或许是因为习惯的原因，她们的震撼并没有直接表露在脸上，反倒是在眼中一闪而过，李媛她们每个人都尽量装出一副正常的表情来，要是没有注意她们眼睛光看表情，简直淡定的不能在淡定了。
在看到菜园的第一时间，新人们顿时七嘴八舌的发出各种惊叹声。
“这……这是什么啊？”
“天哪，好多蔬菜！”
“上帝，这蔬菜的个头好大。”
“简……简直太震撼了！”
“哇塞，这也太让人难以置信了吧？估计整个世界的蔬菜都没有这里多吧？”
“怎么样，震撼吧？”
郭玲看到这些新人一脸的震撼表情，忍不住满脸嘚瑟的大笑道：“哈哈哈，其实你们眼睛能够看到的只是很小很小的一部分，这个菜园具体多大，我想除了夏天知道外，就没有人知道了，里面到底有多少种蔬菜估计也只有他才知道，反正我们是不知道。”
郭玲倒是没有夸张，她们这些人对菜园了解的还真不多，或许可以说比艾弗森他们这些新人了解的多一点，可实际上郭玲她们这群人都可以算是比什么都不懂的新人好上那么一点。
别看这些日子都是王欣和李媛她们这些人每天轮流来菜园摘菜，实际上她们摘的都是那些她们认识的同时也比较常见的菜，至于那些少见的或者不知道名字，甚至是知道名字没看到样子的菜都不是她们的目标。
夏天是岛的主人没错，对菜园里的菜了解的也很多，真正来说他也仅仅知道其中的一小部分罢了，剩下的大部分夏天都是从商城里得知的，每次看到新的蔬菜，夏天商城里的蔬菜信息就会第一时间出现在他的脑子，免得他还要花很大的功夫去商城里找半天。
听到郭玲的那嘚瑟的话后，夏天一脸黑线道：“蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。”
“这个世界上有多少种蔬菜，目前尚未精确统计出具体的数量，其常见分类包括‘植物学分类法’，‘食用(产品)器官分类法’，‘农业生物学分类法’等。世界各地人们普遍栽培的蔬菜虽约有四十多个科，但常见的一些种或变种主要集中在‘植物学分类法’里的八大科。”
“一，十字花科，包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种) 、芥菜(含根介菜、雪里蕻变种)等。二，伞形科，包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。三，茄科，包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒变种)。四，葫芦科，包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。五，豆科，包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种 )、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。六，百合科，包括韭菜、大葱、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜(即黄花菜)、石刁柏(芦笋)、百合等。七，菊科，包括莴苣(含结球莴苣、皱叶莴苣变种)、莴笋、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鲜蓟等。八，藜科，包括菠菜、甜菜(含根甜菜、叶甜菜变种)等。”
“‘食用(产品)器官分类’则有一，根菜类，以肥大的
根部为产品器官的蔬菜属于这一类。肉质根，以种子胚根生长肥大的主根为产品，如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风等。块根类，以肥大的侧根或营养芽发生的根膨，大为产品，如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。”
“二，茎菜类，以肥大的茎部为产品的蔬菜。肉质茎类，以肥大的地上茎为产品，有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝(苤蓝)等。嫩茎类，以萌发的嫩芽为产品，如石刁柏、竹笋、香椿等。块茎类，以肥大的块茎为产品，如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。根茎类，以肥大的根茎为产品，如莲藕、姜、襄荷等。球茎类，以地下的球茎为产品，如慈姑、芋、荸荠等。”
“三，叶菜类，以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。普通叶菜类，小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜、芥兰、荠菜、菠菜、苋菜、番杏、叶用甜菜、莴苣、茼蒿、芹菜等。结球叶菜类，结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等。辛香叶菜类，大葱、韭菜、分葱、茴香、芫荽等。鳞茎类，由叶鞘基部膨，大形成鳞茎，如洋葱、大蒜、胡葱、百合等。”
“四，花菜类，以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。”
“五，果菜类，以果实及种子为产品。瓠果类，南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。浆果类，番茄、辣椒、茄子。荚果类，菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆、毛豆等。杂果类，甜玉米、草莓、菱角、秋葵等。”
“按照折叠农业生物学分类，则有，瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类、块茎类、真根类、葱蒜类、甘蓝类、豆荚类、多年生菜类、水生菜类、菌类、其他类等等。”
在场所有人包括王欣她们三人都是第一次听到关于蔬菜这么详细的介绍，每个人都一脸呆滞，因为夏天的话给她们造成的冲击太大了，大到让她们都有点接受不了。
夏天看着所有人都没有开口，不由继续道：“我想你们肯定经常听过‘有机蔬菜’这样的叫法，可却不明白到底是什么意思吧？其实蔬菜有三个等级，一种是有机蔬菜，一种是绿色蔬菜，最后一种是无公害蔬菜。”
“有机蔬菜，有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、低能耗和高质量的特点。”
最后，夏天还是跟着王欣回道了餐厅，然后带着一群人向菜园方向走去。
夏天一个人走在前面，王欣，李媛她们跟在他背后，李思琪她们则在最后，她们手下的员工和艾弗森对岛上的一切都十分感兴趣，一路兴奋不已，尤其是见着路边的景色更是连连发出惊叹声。
“这些景色第一次看的话会感觉很新奇，要是每天都像我们一样看上好几次就没啥感觉了。”
独自走在前面的夏天沉默不语，丝毫没开口的打算，因此王欣只能笑着给众人解释，不管是她还是李媛她们对周围的景色早就见怪不怪了，每天来回好几次在多的新鲜感也被消磨光了，哪里还会有啥感觉了。
每天都见的东西早就习惯了，自然不会再像第一次见到时那么惊讶和兴奋，完全习以为常了，不过她也能理解这些人第一次见到这样景色是一种什么样的心情。
一路上王欣的身份则从女主人变成了解说员告诉这些新人一些基本的信息，连李媛她们和科比他们也都仔细听着王欣的介绍。
虽然她们都和王欣一样都习以为常了，可是具体的完全就不了解，趁着王欣在告诉这些新人，李媛她们和科比等人都各自竖起耳朵听了起来，谁都没有轻易的开口打扰。
是因为他们知道，不管自己开不开口，这些新人都会比她们先开口问出来。
果然如同李媛她们想的那样，一路上只要看到让她们新奇的事物都会迫不及待的问王欣，导致王欣差一点就丢人了，要不是以前她和夏天一起来的时候也像如今的这些人问一样的问题，她还真不知道要怎么回答。
很快。
一群人在夏天的带领下来到了菜园门口。
除了夏天外，剩下的所有人每个人的的表情都几乎一样，艾弗森他们这些新人都是满脸毫不隐藏的震撼神色，而王欣她们和李媛她们跟科比他们脸上倒是显得很正常，可从她们眼中那残留的震撼就可以看出，即使看过那么多次了，每次在看到的时候都会让她们情不自禁的感觉到震撼。
或许是因为习惯的原因，她们的震撼并没有直接表露在脸上，反倒是在眼中一闪而过，李媛她们每个人都尽量装出一副正常的表情来，要是没有注意她们眼睛光看表情，简直淡定的不能在淡定了。
在看到菜园的第一时间，新人们顿时七嘴八舌的发出各种惊叹声。
“这……这是什么啊？”
“天哪，好多蔬菜！”
“上帝，这蔬菜的个头好大。”
“简……简直太震撼了！”
“哇塞，这也太让人难以置信了吧？估计整个世界的蔬菜都没有这里多吧？”
“怎么样，震撼吧？”
郭玲看到这些新人一脸的震撼表情，忍不住满脸嘚瑟的大笑道：“哈哈哈，其实你们眼睛能够看到的只是很小很小的一部分，这个菜园具体多大，我想除了夏天知道外，就没有人知道了，里面到底有多少种蔬菜估计也只有他才知道，反正我们是不知道。”
郭玲倒是没有夸张，她们这些人对菜园了解的还真不多，或许可以说比艾弗森他们这些新人了解的多一点，可实际上郭玲她们这群人都可以算是比什么都不懂的新人好上那么一点。
别看这些日子都是王欣和李媛她们这些人每天轮流来菜园摘菜，实际上她们摘的都是那些她们认识的同时也比较常见的菜，至于那些少见的或者不知道名字，甚至是知道名字没看到样子的菜都不是她们的目标。
夏天是岛的主人没错，对菜园里的菜了解的也很多，真正来说他也仅仅知道其中的一小部分罢了，剩下的大部分夏天都是从商城里得知的，每次看到新的蔬菜，夏天商城里的蔬菜信息就会第一时间出现在他的脑子，免得他还要花很大的功夫去商城里找半天。
听到郭玲的那嘚瑟的话后，夏天一脸黑线道：“蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。”
“这个世界上有多少种蔬菜，目前尚未精确统计出具体的数量，其常见分类包括‘植物学分类法’，‘食用(产品)器官分类法’，‘农业生物学分类法’等。世界各地人们普遍栽培的蔬菜虽约有四十多个科，但常见的一些种或变种主要集中在‘植物学分类法’里的八大科。”
“一，十字花科，包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种) 、芥菜(含根介菜、雪里蕻变种)等。二，伞形科，包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。三，茄科，包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒变种)。四，葫芦科，包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。五，豆科，包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种 )、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。六，百合科，包括韭菜、大葱、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜(即黄花菜)、石刁柏(芦笋)、百合等。七，菊科，包括莴苣(含结球莴苣、皱叶莴苣变种)、莴笋、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鲜蓟等。八，藜科，包括菠菜、甜菜(含根甜菜、叶甜菜变种)等。”
“‘食用(产品)器官分类’则有一，根菜类，以肥大的
根部为产品器官的蔬菜属于这一类。肉质根，以种子胚根生长肥大的主根为产品，如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风等。块根类，以肥大的侧根或营养芽发生的根膨，大为产品，如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。”
“二，茎菜类，以肥大的茎部为产品的蔬菜。肉质茎类，以肥大的地上茎为产品，有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝(苤蓝)等。嫩茎类，以萌发的嫩芽为产品，如石刁柏、竹笋、香椿等。块茎类，以肥大的块茎为产品，如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。根茎类，以肥大的根茎为产品，如莲藕、姜、襄荷等。球茎类，以地下的球茎为产品，如慈姑、芋、荸荠等。”
“三，叶菜类，以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。普通叶菜类，小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜、芥兰、荠菜、菠菜、苋菜、番杏、叶用甜菜、莴苣、茼蒿、芹菜等。结球叶菜类，结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等。辛香叶菜类，大葱、韭菜、分葱、茴香、芫荽等。鳞茎类，由叶鞘基部膨，大形成鳞茎，如洋葱、大蒜、胡葱、百合等。”
“四，花菜类，以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。”
“五，果菜类，以果实及种子为产品。瓠果类，南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。浆果类，番茄、辣椒、茄子。荚果类，菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆、毛豆等。杂果类，甜玉米、草莓、菱角、秋葵等。”
“按照折叠农业生物学分类，则有，瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类、块茎类、真根类、葱蒜类、甘蓝类、豆荚类、多年生菜类、水生菜类、菌类、其他类等等。”
在场所有人包括王欣她们三人都是第一次听到关于蔬菜这么详细的介绍，每个人都一脸呆滞，因为夏天的话给她们造成的冲击太大了，大到让她们都有点接受不了。
夏天看着所有人都没有开口，不由继续道：“我想你们肯定经常听过‘有机蔬菜’这样的叫法，可却不明白到底是什么意思吧？其实蔬菜有三个等级，一种是有机蔬菜，一种是绿色蔬菜，最后一种是无公害蔬菜。”
“有机蔬菜，有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、低能耗和高质量的特点。”