第149章 葡萄酒
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“言姐姐，言姐姐……”
“小龙儿乖，等姐姐放假有时间去找你玩，给你带你喜欢吃的……”
鸡同鸭讲一般说了十来分钟，还是胡茜不在身边，估计还要说很久，也不知道她们年龄差在这，咋沟通顺畅的。
龙儿大名苏泷，两岁不到的混血儿小公主，因为经常联系看照片见面，尤其是时不时收到胡家的礼物，对胡家四姐妹一点也不陌生，听到声音都好激动。
“叔叔，我目前还有一些积蓄，能不能帮我转交给那群活下来的女孩子，以后稿费都会从其中掏出一部分，作为女性创业基金。”
“行，叔叔让小刘去处理，考的怎么样，什么时候出成绩呢，有没有把握？想要什么毕业礼物，听说你们答应暑假去广市，还把爷爷奶奶给忽悠过去了？”
苏祖左手拿着电话，右手抱着娃，小龙儿抢着要说话，要不是一开始唧唧哇哇说了一会，估计还有的闹了，最后还是莫丽斯把孩子带走。
“哈哈，小叔，你每次都给我们带礼物，都有点不好意思了，不过这次去广市想看看有没有学英语的复读机啥的，感觉我们英语还是拿不出手……”
“啧啧，那还等啥，直接来小叔这里，你小婶婶立马让你体验啥叫飞一般的速度，小龙儿现在都能听懂了，说真的，这东西还是要多练练，有时间就找你小婶练习呀……”
苏祖翘着脚高兴的很，让他们不来找自己，也不想想人家都忙着读书工作，哪能像他一样到处跑，要不是这次受伤了，估计也没时间呆家里。
“呃，我居然无言以对，还真的是有现成的老师，可是离得太远了，你又不舍得让他们出来玩……”
胡言都能想象苏祖得瑟的样子，心疼小龙儿三秒钟，不过中俄混血的孩子估计又聪明又漂亮，实不相瞒这语言天赋真的有点羡慕了。
这次放假大家基本都有时间，胡言几个本来还想着回老家一趟，然后被胡禾拒绝了，让他们想去哪去哪，过年的时候再看看能不能回老家。
胡言几个私底下老妈啥情况，要知道每次因为不回老家，胡爸爸都会闹的自己不愉快，好不容易大家主动提出居然被拒绝了。
“你爸被伤到了呗，记得清明的时候去了一趟老家，然后被骂走了，理由是以前上错坟，老祖宗不开心啥的……”
万英也是无奈极了，又心疼又好笑，也不知道触动他哪根神经，从此以后就不再时不时叨叨回老家啥的，有啥好东西大多都是给自己娘家。
反正受益者都是自己娘家，自己劝过也没啥用，万英猜测估计遭遇的不止一点，只不过胡禾要面子没说出口。
“呃，说到清明这事，我记得以前在胡家村火烧坟堆……”
“可别提了，那次真的是倒大霉，我本来在树上摘栗子，要不是老爸来的及时，差点跟着没了……”
“呃，那也比你三妹强，让她拿黄纸，到墓地的时候都掉光了……”
胡宓胡兮说的是一件事，当初胡建他们烧纸钱的时候，一个没注意把野草都烧着了，真的是连着整片区域都被烧了，差点没出人命，要不是那个时候人多，差点没把隔壁的林子给一起烧了。
胡妈妈说的胡言有点羞耻，这都很久的事情了，那个时候没想到袋子漏了，等到目的地的时候就剩手里几张，后来还是胡妈妈安慰说做好事了。
这些事被胡奶奶说了多少回了，说白了就是不想要几个女孩子去，你说人家重男轻女，对其他堂姐妹都挺好，唯独对胡家四姐妹冷暴力，对胡禾直接语言行动暴力。
胡言曾经问过胡妈妈，胡爸爸是不是人亲生的，胡妈妈直接拍了她几巴掌，说必须是亲生的，没看嘴唇那和胡爷爷很像，唯独有一点是长得像太奶奶，
一瞬间所有人都懂了，婆媳关系不好真的害死人，有些人就是这么执拗，大家不是当事人，所以没办法说什么，但是胡禾是自己的爸爸，自然是心疼的不行。
“不过这次很奇怪的是，你大伯他居然都没咋联系了，以前时不时打个电话，这几个月好像哑巴一样，我其实有点好奇，但是又不敢戳你爸的伤心往事。”
胡言发现胡妈妈真的很会安慰人的那种，一般做错事了，第一件事绝对不是说骂对方，而是会等你平稳下来问下缘由，只要不是故意的，基本上都不会挨骂。
胡妈妈说这是外公他们言传身教的结果，从小到大他们都很少因为乱七八糟事情而挨骂挨打，一句话只要你对得起国家对得起家人，不违法犯罪的任何事情都是可原谅的。
胡言看的出来妈妈很想自己的父母，还说过咋不请外公外婆来这里玩玩，胡妈妈低沉的说儿多母苦吧，孩子太多怎么可能放心出门呢。
几个孩子暗地里和大家商量，等有时间有地盘了，一定请外公外婆出来溜达一圈，要不年纪再大点更不想出来了。
而他们不知道的是，胡爸爸做的可比她们好多了，果然一个男人上不上心，就看他对你的家人态度，对父母孝顺这块，胡禾真的做的比很多人都好。
只要去那边出差，胡禾都会拎着礼物去看两边父母，然后自己父母照常是挨一顿骂，礼物照收从不会问自己老婆孩子怎么样。
而岳母家永远都是嘘寒问暖，担心他们钱不够花还会塞钱，会问孩子怎么样，主动问有没有照片啥的，从来不会让他空手走，回礼永远都是担心他吃亏，这也是他为什么会提拔几个小舅子的原因。
万英指挥几个孩子把一筐筐的葡萄洗出来，她最近想试着自己酿酒，至少酿的桂花酒就不错，这不胡言送她的礼物有酿葡萄酒的，兴趣一下子就来了。
对于酒几个孩子没啥想法，胡禾那是兴奋的不行，很早就催着老婆行动起来，这不正好孩子都放暑假了，有时间赶紧搞起来。
“你们小心点，别把皮弄破了。”
“知道了，今年葡萄挺甜的，是不是糖不用放那么多。”
“妈妈，啥时候弄点果汁呀，冬天也可以喝的那种，不能只有你们大人喝的酒。”
万英叮嘱孩子拿着小剪刀小心点，每个人都有一套小巧的工具，是胡禾出差的时候遇到的，一口气买了四套贵的万英心疼死了。
葡萄一定要用剪刀剪，破皮的不要了，胡言他们基本上一口闷，玩闹中一点点把活干的差不多，这就是人多力量大把。
葡萄洗干净后，一定要晾干表皮没有水分，然后可以戴手套捏破，万英基本上做吃的都是比较在意这块，入口的东西必须注意干净。
每次教孩子做吃的时候都会叮嘱好几次，卫生口味啥的，你可以不会做，但是得了解怎么做。
等葡萄洗好晾干揉好，万英开始加冰糖，其实白砂糖都可以，但是她喜欢加冰糖，多少可以看个人，葡萄酸的话大家可以多放点，一般1:5左右就差不多了。
空瓶子一定要留足够的发酵空间，要不然发酵会喷出来会影响口感，等待发酵48小时，然后可以看见有气泡，就差不多了。
其实发酵和温度有很大的关系，大家一般15到25度最好，但是温度不可能把控的那么好，不过温度低可适当延长时间，弄完有两个到膝盖的玻璃瓶的量，就被放到后屋阴凉处了，那里温度常年偏低。
反正后面如果没问题就是过滤了，比方不漏气啥的，等汁液不再冒气泡，就说明葡萄酒发酵完成啦，那个时候纱布再过滤几遍，再沉淀个一周就可以喝了。
一听到发酵时间一般是一到两周，这样算下来得小一个月了，几个孩子都叹了口气，万英没说其实短时间的葡萄汁也可以喝，但是想着太麻烦就没说了。
一群人叉着腰看着自己的成品，希望等他们回来就可以品尝了，叨叨着爸妈可别吃独食，被一个眼神吓跑了。
“言姐姐，言姐姐……”
“小龙儿乖，等姐姐放假有时间去找你玩，给你带你喜欢吃的……”
鸡同鸭讲一般说了十来分钟，还是胡茜不在身边，估计还要说很久，也不知道她们年龄差在这，咋沟通顺畅的。
龙儿大名苏泷，两岁不到的混血儿小公主，因为经常联系看照片见面，尤其是时不时收到胡家的礼物，对胡家四姐妹一点也不陌生，听到声音都好激动。
“叔叔，我目前还有一些积蓄，能不能帮我转交给那群活下来的女孩子，以后稿费都会从其中掏出一部分，作为女性创业基金。”
“行，叔叔让小刘去处理，考的怎么样，什么时候出成绩呢，有没有把握？想要什么毕业礼物，听说你们答应暑假去广市，还把爷爷奶奶给忽悠过去了？”
苏祖左手拿着电话，右手抱着娃，小龙儿抢着要说话，要不是一开始唧唧哇哇说了一会，估计还有的闹了，最后还是莫丽斯把孩子带走。
“哈哈，小叔，你每次都给我们带礼物，都有点不好意思了，不过这次去广市想看看有没有学英语的复读机啥的，感觉我们英语还是拿不出手……”
“啧啧，那还等啥，直接来小叔这里，你小婶婶立马让你体验啥叫飞一般的速度，小龙儿现在都能听懂了，说真的，这东西还是要多练练，有时间就找你小婶练习呀……”
苏祖翘着脚高兴的很，让他们不来找自己，也不想想人家都忙着读书工作，哪能像他一样到处跑，要不是这次受伤了，估计也没时间呆家里。
“呃，我居然无言以对，还真的是有现成的老师，可是离得太远了，你又不舍得让他们出来玩……”
胡言都能想象苏祖得瑟的样子，心疼小龙儿三秒钟，不过中俄混血的孩子估计又聪明又漂亮，实不相瞒这语言天赋真的有点羡慕了。
这次放假大家基本都有时间，胡言几个本来还想着回老家一趟，然后被胡禾拒绝了，让他们想去哪去哪，过年的时候再看看能不能回老家。
胡言几个私底下老妈啥情况，要知道每次因为不回老家，胡爸爸都会闹的自己不愉快，好不容易大家主动提出居然被拒绝了。
“你爸被伤到了呗，记得清明的时候去了一趟老家，然后被骂走了，理由是以前上错坟，老祖宗不开心啥的……”
万英也是无奈极了，又心疼又好笑，也不知道触动他哪根神经，从此以后就不再时不时叨叨回老家啥的，有啥好东西大多都是给自己娘家。
反正受益者都是自己娘家，自己劝过也没啥用，万英猜测估计遭遇的不止一点，只不过胡禾要面子没说出口。
“呃，说到清明这事，我记得以前在胡家村火烧坟堆……”
“可别提了，那次真的是倒大霉，我本来在树上摘栗子，要不是老爸来的及时，差点跟着没了……”
“呃，那也比你三妹强，让她拿黄纸，到墓地的时候都掉光了……”
胡宓胡兮说的是一件事，当初胡建他们烧纸钱的时候，一个没注意把野草都烧着了，真的是连着整片区域都被烧了，差点没出人命，要不是那个时候人多，差点没把隔壁的林子给一起烧了。
胡妈妈说的胡言有点羞耻，这都很久的事情了，那个时候没想到袋子漏了，等到目的地的时候就剩手里几张，后来还是胡妈妈安慰说做好事了。
这些事被胡奶奶说了多少回了，说白了就是不想要几个女孩子去，你说人家重男轻女，对其他堂姐妹都挺好，唯独对胡家四姐妹冷暴力，对胡禾直接语言行动暴力。
胡言曾经问过胡妈妈，胡爸爸是不是人亲生的，胡妈妈直接拍了她几巴掌，说必须是亲生的，没看嘴唇那和胡爷爷很像，唯独有一点是长得像太奶奶，
一瞬间所有人都懂了，婆媳关系不好真的害死人，有些人就是这么执拗，大家不是当事人，所以没办法说什么，但是胡禾是自己的爸爸，自然是心疼的不行。
“不过这次很奇怪的是，你大伯他居然都没咋联系了，以前时不时打个电话，这几个月好像哑巴一样，我其实有点好奇，但是又不敢戳你爸的伤心往事。”
胡言发现胡妈妈真的很会安慰人的那种，一般做错事了，第一件事绝对不是说骂对方，而是会等你平稳下来问下缘由，只要不是故意的，基本上都不会挨骂。
胡妈妈说这是外公他们言传身教的结果，从小到大他们都很少因为乱七八糟事情而挨骂挨打，一句话只要你对得起国家对得起家人，不违法犯罪的任何事情都是可原谅的。
胡言看的出来妈妈很想自己的父母，还说过咋不请外公外婆来这里玩玩，胡妈妈低沉的说儿多母苦吧，孩子太多怎么可能放心出门呢。
几个孩子暗地里和大家商量，等有时间有地盘了，一定请外公外婆出来溜达一圈，要不年纪再大点更不想出来了。
而他们不知道的是，胡爸爸做的可比她们好多了，果然一个男人上不上心，就看他对你的家人态度，对父母孝顺这块，胡禾真的做的比很多人都好。
只要去那边出差，胡禾都会拎着礼物去看两边父母，然后自己父母照常是挨一顿骂，礼物照收从不会问自己老婆孩子怎么样。
而岳母家永远都是嘘寒问暖，担心他们钱不够花还会塞钱，会问孩子怎么样，主动问有没有照片啥的，从来不会让他空手走，回礼永远都是担心他吃亏，这也是他为什么会提拔几个小舅子的原因。
万英指挥几个孩子把一筐筐的葡萄洗出来，她最近想试着自己酿酒，至少酿的桂花酒就不错，这不胡言送她的礼物有酿葡萄酒的，兴趣一下子就来了。
对于酒几个孩子没啥想法，胡禾那是兴奋的不行，很早就催着老婆行动起来，这不正好孩子都放暑假了，有时间赶紧搞起来。
“你们小心点，别把皮弄破了。”
“知道了，今年葡萄挺甜的，是不是糖不用放那么多。”
“妈妈，啥时候弄点果汁呀，冬天也可以喝的那种，不能只有你们大人喝的酒。”
万英叮嘱孩子拿着小剪刀小心点，每个人都有一套小巧的工具，是胡禾出差的时候遇到的，一口气买了四套贵的万英心疼死了。
葡萄一定要用剪刀剪，破皮的不要了，胡言他们基本上一口闷，玩闹中一点点把活干的差不多，这就是人多力量大把。
葡萄洗干净后，一定要晾干表皮没有水分，然后可以戴手套捏破，万英基本上做吃的都是比较在意这块，入口的东西必须注意干净。
每次教孩子做吃的时候都会叮嘱好几次，卫生口味啥的，你可以不会做，但是得了解怎么做。
等葡萄洗好晾干揉好，万英开始加冰糖，其实白砂糖都可以，但是她喜欢加冰糖，多少可以看个人，葡萄酸的话大家可以多放点，一般1:5左右就差不多了。
空瓶子一定要留足够的发酵空间，要不然发酵会喷出来会影响口感，等待发酵48小时，然后可以看见有气泡，就差不多了。
其实发酵和温度有很大的关系，大家一般15到25度最好，但是温度不可能把控的那么好，不过温度低可适当延长时间，弄完有两个到膝盖的玻璃瓶的量，就被放到后屋阴凉处了，那里温度常年偏低。
反正后面如果没问题就是过滤了，比方不漏气啥的，等汁液不再冒气泡，就说明葡萄酒发酵完成啦，那个时候纱布再过滤几遍，再沉淀个一周就可以喝了。
一听到发酵时间一般是一到两周，这样算下来得小一个月了，几个孩子都叹了口气，万英没说其实短时间的葡萄汁也可以喝，但是想着太麻烦就没说了。
一群人叉着腰看着自己的成品，希望等他们回来就可以品尝了，叨叨着爸妈可别吃独食，被一个眼神吓跑了。