117.第117章
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“我回去的时候会跟你说的，”苏朝期说道，“也就是这几天吧，你可以让他们先看看我之前的直播视频，跟着直播学一下怎么做。”
说起来她的直播也很久没播了，因为她被刻意针对了，莫丽莎就取消了她每个月必须要的直播时长，让她随意开播。
其实也算是被开了后门。
“好，”秦心笑着应答，“那我就等您的消息。”
苏朝期挂断了通讯，扭头看到乔知言停下来手中的工作，正看着她。
“怎么了？”
“看你在忙什么，”乔知言浅笑了一下，“你给自己找了这么多事情，倒也不嫌累。”
“也不是我累，”苏朝期看着他，慢悠悠地说，“毕竟你这里，大概要三天就能步上正轨，那边的话把人员培训出来，管理也是别人操心，我继续当我的安分守己的好学生。”
她的目的根本就不在于眼前的得失，自然不介意让别人出面占了大部分的利益，而她只拿小头，而且拿的越多，操心的也越多，她才不要把自己有限的时间和生命禁锢在这一件事上呢。
乔知言一想也是，他们这些人，其实全部都是给她打工的。
当然，苏朝期也没有坐享其成，她一直在翻译古籍，乔知言都不知道她是什么时候开始的，也不知道她翻译了多少出来，只知道只要她想，总能掏出来，乔知言甚至怀疑她从出生开始就在做这件事情。
上午这餐的厨房开放时间是十点到十一点，这时候太阳升起来了，而且已经工作了不短的时间，不抢时间的话大部分人都会在这个时候收工回去休息。
但今天他们因为郭叔的通知，所以绕到了厨房。
厨房开了四个窗口，每个人刷自己的光脑领取鸡蛋，然后拿碗自己去打粥。
一开始大家并不知道怎么吃，还有人想当然地用牙齿去直接咬蛋壳，可想而知崩了一口的牙。
聪明人会问厨师：“老李，老李，这是怎么吃的？”
在厨房里的人高声回应：“在桌上敲一下，剥壳，谁让你用牙了，你那口老牙经得起你造的？”
“嘿，你又没说这怎么吃，怪我咯？”
在苏朝期看来，这场面着实兵荒马乱，但在躁乱了一会后大家也慢慢地安静下来喝粥吃鸡蛋。
吃完了碗筷勺子放到指定的地方，厨房里的人会收拾的。
很多人脸上的表情还有点失望，在他们的想象里，菜应该是那种很好吃的，一口就能让人惊艳的东西，而今天吃的……着实没有什么味道。
不过嘛，又不要钱，因此也没人挑剔什么，而且干完活喝上这么一大碗粥也十分的解渴。
苏朝期看出了他们内心的想法，也不以为意，毕竟来日方长，还早着呢。
厨房的人把卫生打扫完，也休息去了，乔知言要他们四点到厨房准备晚餐。
“怎么样？”见他大松一口气的模样，苏朝期忍不住笑问，“也不轻松吧。”
乔知言承认：“比想象中的要难一些。”
主要是人不太好管理，也亏得有郭叔给他压住场子。
她上辈子自己开店的时候也是手忙脚乱的，因此并不在意地说道：“等上手就好了。”
“下午你觉得做什么菜比较好？”乔知言向她征求意见，“做几个菜？”
“你带了什么菜来？什么菜带的最多？”
“大白菜。”
大白菜长得又快，什么季节都能种，还容易储存，所以乔知言家里的民宿堆积了很多，他也就拿了很多过来。
考虑到这些人都是第一次做菜，苏朝期便往简单里的做法去选：“每人煎个鸡蛋，做个醋熘白菜，再做个汤吧，白菜味道做重一点，给他们下饭。”
乔知言估计了一下：“行，那再做一个冬瓜汤。”
“哦对了，”苏朝期突然有了个坏主意，抚掌大笑，“每个人做的菜都分盘子装，让其他人吃完了进行投票，投出觉得最好吃的人做的那一份。”
这样就有了一个竞争，有竞争才有进步。
乔知言嘴角一抽，但觉得这个想法挺有意思的，于是便也采纳了。
苏朝期丝毫不掩饰自己看热闹的心思，下午四点准时到了厨房，开始进行围观。
乔知言宣告了今天要做的菜单，又宣布了竞争的规矩，满意地看到所有人的脸色微变。
上午做的两样食物很简单，所以人惯性地会有些松懈，而这个规矩一出，再左右互相看看，本能地会升起一点危机感。
主要是分数太低了丢脸。 乔知言布置任务下去，有人去煮饭，有人去洗大白菜，有人去处理冬瓜。
食材的准备进行的很顺利，除了冬瓜切的大小不一外，倒也没有太大的问题，不过刀工这种事，还是需要进行练习的。
冬瓜汤是不参与比较的，毕竟要熬一大锅，没这个必要，所以冬瓜汤就先做，而且做法也简单，放入食材，加水，加油盐，开火煮就行了。
然后就到了煎鸡蛋的环节。
他们定制的煎蛋器一次性能煎二十个，从外观上看就是一块板子上面有二十个圆圆的，直径十厘米的洞。
八个人，每个人煎四十个鸡蛋，就够了。
“我先给你们做一个示范，也教你们怎么做。”乔知言走到煎蛋器前，撸了下袖子。
为了方便展示，他一口气煎二十个，不然他们不知道怎么同时煎二十个。
首先开火，然后用刷子在每个洞里刷上一层油，然后再刷上一层酱油后，右手拿起生的鸡蛋在台面上轻轻地一磕，双手分开鸡蛋壳，蛋清和蛋黄就掉到了洞里，发出滋滋地响声，本来透明的蛋清迅速变成乳白色，凝固起来。
乔知言不停手，立即再拿起第二颗蛋，等到二十颗蛋打完以后，他又转头用筷子把第一颗蛋进行翻面，然后是第二颗第三颗。
煎蛋其实也不难，因为煎蛋器会在固定时间断火不再加热，所以不用担心会煎焦了，这就给人充分的操作时间，科技改变生活不外乎如是。
乔知言把自己做的煎蛋用保温盒装好，然后让开了位置：“你们谁先来？”
八个人你看看我，我看看你，然后一个人先走了出来：“我来吧。”
乔知言准确地喊出他的名字：“李高是吧，那你先来。”
李高从一开始就有了小视之心，因为乔知言的动作太快太麻利，给人一种“我上我也行”的错觉。
开火，刷油，刷酱，这都很顺利，但是在磕鸡蛋的时候惨遭滑铁卢。
李高分开蛋壳的时候用力过猛，蛋清蛋黄流了一整只手。
他呆若木鸡地站着，长大了嘴巴，看着这满手的狼藉，不知道该怎么处理。
乔知言开口提醒他：“扔掉，然后去洗手，再来。”
当人不知所措的时候，有一个提示，就会下意识跟着提示走，所以李高立即照做、
乔知言摇了摇头，把煎蛋器的电源关掉，然后以此为例教育其他人：“人在离开的时候一定要把开关关掉，不然很容易出事。”
其他人受教地点头，他们在军队的时候也做过安全教育，很多机械在没有人盯着的时候一定要切断电源，所以他们很能理解这点。
李高被当做反例来教育别人，有点脸红，总算是摆正了态度，认认真真地对待了。
但有些事不是认真对待就做好的，就算李高如临大敌，打鸡蛋的时候还是不免把蛋壳掉了进去，然后又要费尽心思地掏出来，花了十多分钟，出了满身大汗才把这一锅的煎鸡蛋做出来。
煎出来的鸡蛋嘛，有些因为酱没刷匀，一块地方黑的全是酱一块地方没沾到酱，算不上有多好看。
好在因为火候是煎蛋器掌握的，所以基本上不会有焦的，如果是用铁锅来煎，那就说不好了。
第二锅就明显做的要比第一锅好一些，至少有了经验就不至于那么手忙脚乱了。
其他人看过了李高的情况，有些心理准备了，所以也没有那么多意外情况。
每个人煎的都分别用保温盒装好，到时候好给其他人评判。
然后还有一个菜是醋熘白菜，乔知言同样地先做了示范。
苏朝期就撑着下巴在厨房的窗台上饶有兴致地看着。
煎鸡蛋有煎蛋器作为辅助，倒也不算难做，但是醋熘白菜却不是那么容易了。
其他不说，光是食材放进去骤然而起的烟气和滋啦滋啦的声响，就足够让人忍不住想跟锅保持距离了。
很多厨房新手最害怕的就是油溅起来自己被烫到。
至少她现在就看到一个人，因为油溅到了手上下意识地撒手丢了锅铲。
当然，苏朝期也十分地理解他们，谁还不是这样过来的了，她当年练习厨艺的时候，也失败很多次，切到手很多次，烫出水泡很多次，做多了就好了。
至于把菜炒糊了，盐洒多了，没把盐放均匀了，那更是小问题，就是苦了今晚吃这些菜的人了。
反正她是不吃的。
因为他们折腾的久，四点开始做的菜，七点多才结束，刚好是郭叔跟其他人说的吃饭时间。(本章完)
“我回去的时候会跟你说的，”苏朝期说道，“也就是这几天吧，你可以让他们先看看我之前的直播视频，跟着直播学一下怎么做。”
说起来她的直播也很久没播了，因为她被刻意针对了，莫丽莎就取消了她每个月必须要的直播时长，让她随意开播。
其实也算是被开了后门。
“好，”秦心笑着应答，“那我就等您的消息。”
苏朝期挂断了通讯，扭头看到乔知言停下来手中的工作，正看着她。
“怎么了？”
“看你在忙什么，”乔知言浅笑了一下，“你给自己找了这么多事情，倒也不嫌累。”
“也不是我累，”苏朝期看着他，慢悠悠地说，“毕竟你这里，大概要三天就能步上正轨，那边的话把人员培训出来，管理也是别人操心，我继续当我的安分守己的好学生。”
她的目的根本就不在于眼前的得失，自然不介意让别人出面占了大部分的利益，而她只拿小头，而且拿的越多，操心的也越多，她才不要把自己有限的时间和生命禁锢在这一件事上呢。
乔知言一想也是，他们这些人，其实全部都是给她打工的。
当然，苏朝期也没有坐享其成，她一直在翻译古籍，乔知言都不知道她是什么时候开始的，也不知道她翻译了多少出来，只知道只要她想，总能掏出来，乔知言甚至怀疑她从出生开始就在做这件事情。
上午这餐的厨房开放时间是十点到十一点，这时候太阳升起来了，而且已经工作了不短的时间，不抢时间的话大部分人都会在这个时候收工回去休息。
但今天他们因为郭叔的通知，所以绕到了厨房。
厨房开了四个窗口，每个人刷自己的光脑领取鸡蛋，然后拿碗自己去打粥。
一开始大家并不知道怎么吃，还有人想当然地用牙齿去直接咬蛋壳，可想而知崩了一口的牙。
聪明人会问厨师：“老李，老李，这是怎么吃的？”
在厨房里的人高声回应：“在桌上敲一下，剥壳，谁让你用牙了，你那口老牙经得起你造的？”
“嘿，你又没说这怎么吃，怪我咯？”
在苏朝期看来，这场面着实兵荒马乱，但在躁乱了一会后大家也慢慢地安静下来喝粥吃鸡蛋。
吃完了碗筷勺子放到指定的地方，厨房里的人会收拾的。
很多人脸上的表情还有点失望，在他们的想象里，菜应该是那种很好吃的，一口就能让人惊艳的东西，而今天吃的……着实没有什么味道。
不过嘛，又不要钱，因此也没人挑剔什么，而且干完活喝上这么一大碗粥也十分的解渴。
苏朝期看出了他们内心的想法，也不以为意，毕竟来日方长，还早着呢。
厨房的人把卫生打扫完，也休息去了，乔知言要他们四点到厨房准备晚餐。
“怎么样？”见他大松一口气的模样，苏朝期忍不住笑问，“也不轻松吧。”
乔知言承认：“比想象中的要难一些。”
主要是人不太好管理，也亏得有郭叔给他压住场子。
她上辈子自己开店的时候也是手忙脚乱的，因此并不在意地说道：“等上手就好了。”
“下午你觉得做什么菜比较好？”乔知言向她征求意见，“做几个菜？”
“你带了什么菜来？什么菜带的最多？”
“大白菜。”
大白菜长得又快，什么季节都能种，还容易储存，所以乔知言家里的民宿堆积了很多，他也就拿了很多过来。
考虑到这些人都是第一次做菜，苏朝期便往简单里的做法去选：“每人煎个鸡蛋，做个醋熘白菜，再做个汤吧，白菜味道做重一点，给他们下饭。”
乔知言估计了一下：“行，那再做一个冬瓜汤。”
“哦对了，”苏朝期突然有了个坏主意，抚掌大笑，“每个人做的菜都分盘子装，让其他人吃完了进行投票，投出觉得最好吃的人做的那一份。”
这样就有了一个竞争，有竞争才有进步。
乔知言嘴角一抽，但觉得这个想法挺有意思的，于是便也采纳了。
苏朝期丝毫不掩饰自己看热闹的心思，下午四点准时到了厨房，开始进行围观。
乔知言宣告了今天要做的菜单，又宣布了竞争的规矩，满意地看到所有人的脸色微变。
上午做的两样食物很简单，所以人惯性地会有些松懈，而这个规矩一出，再左右互相看看，本能地会升起一点危机感。
主要是分数太低了丢脸。 乔知言布置任务下去，有人去煮饭，有人去洗大白菜，有人去处理冬瓜。
食材的准备进行的很顺利，除了冬瓜切的大小不一外，倒也没有太大的问题，不过刀工这种事，还是需要进行练习的。
冬瓜汤是不参与比较的，毕竟要熬一大锅，没这个必要，所以冬瓜汤就先做，而且做法也简单，放入食材，加水，加油盐，开火煮就行了。
然后就到了煎鸡蛋的环节。
他们定制的煎蛋器一次性能煎二十个，从外观上看就是一块板子上面有二十个圆圆的，直径十厘米的洞。
八个人，每个人煎四十个鸡蛋，就够了。
“我先给你们做一个示范，也教你们怎么做。”乔知言走到煎蛋器前，撸了下袖子。
为了方便展示，他一口气煎二十个，不然他们不知道怎么同时煎二十个。
首先开火，然后用刷子在每个洞里刷上一层油，然后再刷上一层酱油后，右手拿起生的鸡蛋在台面上轻轻地一磕，双手分开鸡蛋壳，蛋清和蛋黄就掉到了洞里，发出滋滋地响声，本来透明的蛋清迅速变成乳白色，凝固起来。
乔知言不停手，立即再拿起第二颗蛋，等到二十颗蛋打完以后，他又转头用筷子把第一颗蛋进行翻面，然后是第二颗第三颗。
煎蛋其实也不难，因为煎蛋器会在固定时间断火不再加热，所以不用担心会煎焦了，这就给人充分的操作时间，科技改变生活不外乎如是。
乔知言把自己做的煎蛋用保温盒装好，然后让开了位置：“你们谁先来？”
八个人你看看我，我看看你，然后一个人先走了出来：“我来吧。”
乔知言准确地喊出他的名字：“李高是吧，那你先来。”
李高从一开始就有了小视之心，因为乔知言的动作太快太麻利，给人一种“我上我也行”的错觉。
开火，刷油，刷酱，这都很顺利，但是在磕鸡蛋的时候惨遭滑铁卢。
李高分开蛋壳的时候用力过猛，蛋清蛋黄流了一整只手。
他呆若木鸡地站着，长大了嘴巴，看着这满手的狼藉，不知道该怎么处理。
乔知言开口提醒他：“扔掉，然后去洗手，再来。”
当人不知所措的时候，有一个提示，就会下意识跟着提示走，所以李高立即照做、
乔知言摇了摇头，把煎蛋器的电源关掉，然后以此为例教育其他人：“人在离开的时候一定要把开关关掉，不然很容易出事。”
其他人受教地点头，他们在军队的时候也做过安全教育，很多机械在没有人盯着的时候一定要切断电源，所以他们很能理解这点。
李高被当做反例来教育别人，有点脸红，总算是摆正了态度，认认真真地对待了。
但有些事不是认真对待就做好的，就算李高如临大敌，打鸡蛋的时候还是不免把蛋壳掉了进去，然后又要费尽心思地掏出来，花了十多分钟，出了满身大汗才把这一锅的煎鸡蛋做出来。
煎出来的鸡蛋嘛，有些因为酱没刷匀，一块地方黑的全是酱一块地方没沾到酱，算不上有多好看。
好在因为火候是煎蛋器掌握的，所以基本上不会有焦的，如果是用铁锅来煎，那就说不好了。
第二锅就明显做的要比第一锅好一些，至少有了经验就不至于那么手忙脚乱了。
其他人看过了李高的情况，有些心理准备了，所以也没有那么多意外情况。
每个人煎的都分别用保温盒装好，到时候好给其他人评判。
然后还有一个菜是醋熘白菜，乔知言同样地先做了示范。
苏朝期就撑着下巴在厨房的窗台上饶有兴致地看着。
煎鸡蛋有煎蛋器作为辅助，倒也不算难做，但是醋熘白菜却不是那么容易了。
其他不说，光是食材放进去骤然而起的烟气和滋啦滋啦的声响，就足够让人忍不住想跟锅保持距离了。
很多厨房新手最害怕的就是油溅起来自己被烫到。
至少她现在就看到一个人，因为油溅到了手上下意识地撒手丢了锅铲。
当然，苏朝期也十分地理解他们，谁还不是这样过来的了，她当年练习厨艺的时候，也失败很多次，切到手很多次，烫出水泡很多次，做多了就好了。
至于把菜炒糊了，盐洒多了，没把盐放均匀了，那更是小问题，就是苦了今晚吃这些菜的人了。
反正她是不吃的。
因为他们折腾的久，四点开始做的菜，七点多才结束，刚好是郭叔跟其他人说的吃饭时间。(本章完)