第123章 杀猪
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这么能挣钱的小姑子,简直就是家里的财神爷,就是把她供起来,都不为过。
安素素等着烤箱凉了,又把里头的温度控制重新调节了一下,然后看着原色的外壳觉得太土了,没有喷漆的工艺,那就给刷层颜色,咋地看着也能顺眼不少,
拿着油漆桶,去厨房里头开着门刷的,要不屋里味道太大,特意给涂的浅草绿的颜色和白色的简单的字母图案,看着十分的小清新。
剩下就是等着它晒干就可以出货了,不过安素素没有想着急着送去,等到约定的时间再说。不能让对方觉得这烤箱太容易得到了,这都是策略。
晚上接着教大家认字,安跃华的进步非常的快,现在他都可以独立看报纸了,不认识的字,就用笔画出来,等着安素素有时间教他。
报纸都是从废品站买的,一毛钱就能买一大捆,虽然都是旧的新闻,但是读起来也能知道不少的国家大事。
所以家里人整体的认知都比以前提高了不少,这都是安素素的功劳。
第二天,安素素又把另外一台烤箱做好了,这个她给刷了个粉红色带着小兔子的图案,以后留着自己家里烤东西吃,
现在她就想着,不光是烤蛋糕,还可以烤鸡翅,烤鸡腿,虽然没有奥尔良腌料,但是自己家调配点酱料腌制出来的味道应该也不差。
当天晚上就给大家做了一顿烤猪排吃。
昨天的排骨李红英没舍得炖,正好便宜她了。虽然烤着吃分量少了点,不如炖着酸菜也能借味,但是味道是真香。
就连易秀梅都多吃了两块。平时她可不舍得多吃,都给孩子们留着。
他们这边刚吃完,碗筷还没来得及收拾,刘广红从外头推门进来了。
“哎呦,二婶子,这是做啥好吃的了,这么香呢?”
“素素瞎做的,快过来坐,吃饭了?”易秀梅笑着拉着她在炕头坐下。
“吃过了,这不是明天就要杀年猪了么,卫国说,让跃进和跃华都过去帮忙杀猪,我就过来通知一声。
今年咱们村收成还行,猪也养的挺肥的。一头能有三百多斤呢,卫国说了,任务猪都交完了,咱们就挑肥的杀。”
“那感情好,明天一早上就让他们哥俩过去。”易秀梅一听,笑得更高兴了。
这杀猪可是个好活,跟着去帮忙,就能额外捞着点猪下水啥的,剃了肉的大骨头也能多分点。还能多接点猪血,回来灌血肠,炖酸菜,那可是老香了。
“三嫂,吃点南瓜子。刚炒的,还热乎呢。”
安素素给端了一个用烟盒做的圆形的盒子,里头装着葵花子和南瓜子,还放了点糖块,都是硬糖,
安越强当兵走的时候,买的,平时家里也就安美丽吃,这会儿端出来招待客人。
“挺香,红英炒的吧,二婶子,你这儿媳妇干活就是好,利索,做出来的东西也好吃。我就炒不好这东西,一炒就胡。”
“回头让红英多炒点给你送气,家里别的没有,南瓜子可是不少,今年南瓜收的多。”
易秀梅也知道得和村长的媳妇打好关系。往外送啥也不心疼,何况这是自己家的自留地里头种出来的,也不用花钱。
“不用你们的南瓜子,回头让红英去我家帮我炒两锅,我家那几个小崽子,就爱嗑这些。行了,我得走了,还得去老王家告诉一声。”刘广红说完站起来往外走。
易秀梅赶紧下地去送。
“也不多坐会,平时你忙,也捞不着过来,明天晚上我就让红英过去啊。”
“成,二婶子你回去吧,外头怪冷的。”刘广红出了门,硬是把易秀梅推了回来,然后关门走了。
“妈,村里杀猪,咱们能多买点不?”安素素寻思着,这要是让多买,就省得她从县里往回背了。
“得看有没有富裕的,猪头一般没人爱要,咱们买回来留着二月二吃。”、
易秀梅知道村里人都喜欢大肥肉。
能靠油,猪蹄,猪头猪尾巴这些,做着又麻烦,又没多少肉的地方,基本上没谁喜欢,也就自己闺女爱啃猪蹄子,到时候看看能不能给她买两个回来炖着。
安素素虽然对杀猪挺好奇的,但是她也不敢去看,早上吃完饭去养牛的棚子的路上,远远的就能听到猪扯着嗓子的嚎叫声,听着就怪瘆人的。
赶紧快跑两步,到了地方,欧阳华正在往外头清理牛粪。
“安同志来了,好冷的,快屋里暖和暖和。”他现在对待安素素,就跟自己的亲人一样。
这丫头心眼好,没少给自己孙子小零食吃。都是一些蛋糕,点心糖果之类的,这些日子,孙子因为营养跟上了,个子都往上蹿了一大截。
“我不冷,那边棚子上的雪,我上去扫扫,要不然过几天要是再下雪,容易把棚子给压塌了。” 安素素知道欧阳华的腿脚不方便。
自己去拿了扫帚,找了梯子爬上去扫雪。
刚扫了两下,就看着欧阳月明从外头跑回来,到下边帮着她扶着梯子。
仰着头喊着:“素素姐姐,你下来,我上去吧?”
“不用你,我这一会儿就完事了。”安素素没让他上来,自己用了半个多小时,把棚顶上的雪都给清理了下来。
虽然戴着帽子手套,但是也挺冷,冻的脸蛋都红了。
下来进了棚子里头,赶紧过去烤火。
“素素姐姐,吃地瓜。”欧阳月明在炉子下边给烤了几个小地瓜还有土豆。看到安素素回来,赶紧扒出来递给她。
外头烤的黑乎乎的,可是一掰开,里头的地瓜都烤冒油了,咬一口又香又甜的,很好吃。
一口气吃了两个小地瓜,才停了下来。
回头看着在门口站着看牛的欧阳华问道:“大爷,村里分肉有你们的份儿吗?”
“没有,我们可不是村民,身份不一样,能给分点粮食不让我们饿死,就已经很不错了。”
欧阳华苦笑了一下,要不是安素素有时候接济几个肉包子,他和孙子这都好几年没尝过肉味了。
这么能挣钱的小姑子,简直就是家里的财神爷,就是把她供起来,都不为过。
安素素等着烤箱凉了,又把里头的温度控制重新调节了一下,然后看着原色的外壳觉得太土了,没有喷漆的工艺,那就给刷层颜色,咋地看着也能顺眼不少,
拿着油漆桶,去厨房里头开着门刷的,要不屋里味道太大,特意给涂的浅草绿的颜色和白色的简单的字母图案,看着十分的小清新。
剩下就是等着它晒干就可以出货了,不过安素素没有想着急着送去,等到约定的时间再说。不能让对方觉得这烤箱太容易得到了,这都是策略。
晚上接着教大家认字,安跃华的进步非常的快,现在他都可以独立看报纸了,不认识的字,就用笔画出来,等着安素素有时间教他。
报纸都是从废品站买的,一毛钱就能买一大捆,虽然都是旧的新闻,但是读起来也能知道不少的国家大事。
所以家里人整体的认知都比以前提高了不少,这都是安素素的功劳。
第二天,安素素又把另外一台烤箱做好了,这个她给刷了个粉红色带着小兔子的图案,以后留着自己家里烤东西吃,
现在她就想着,不光是烤蛋糕,还可以烤鸡翅,烤鸡腿,虽然没有奥尔良腌料,但是自己家调配点酱料腌制出来的味道应该也不差。
当天晚上就给大家做了一顿烤猪排吃。
昨天的排骨李红英没舍得炖,正好便宜她了。虽然烤着吃分量少了点,不如炖着酸菜也能借味,但是味道是真香。
就连易秀梅都多吃了两块。平时她可不舍得多吃,都给孩子们留着。
他们这边刚吃完,碗筷还没来得及收拾,刘广红从外头推门进来了。
“哎呦,二婶子,这是做啥好吃的了,这么香呢?”
“素素瞎做的,快过来坐,吃饭了?”易秀梅笑着拉着她在炕头坐下。
“吃过了,这不是明天就要杀年猪了么,卫国说,让跃进和跃华都过去帮忙杀猪,我就过来通知一声。
今年咱们村收成还行,猪也养的挺肥的。一头能有三百多斤呢,卫国说了,任务猪都交完了,咱们就挑肥的杀。”
“那感情好,明天一早上就让他们哥俩过去。”易秀梅一听,笑得更高兴了。
这杀猪可是个好活,跟着去帮忙,就能额外捞着点猪下水啥的,剃了肉的大骨头也能多分点。还能多接点猪血,回来灌血肠,炖酸菜,那可是老香了。
“三嫂,吃点南瓜子。刚炒的,还热乎呢。”
安素素给端了一个用烟盒做的圆形的盒子,里头装着葵花子和南瓜子,还放了点糖块,都是硬糖,
安越强当兵走的时候,买的,平时家里也就安美丽吃,这会儿端出来招待客人。
“挺香,红英炒的吧,二婶子,你这儿媳妇干活就是好,利索,做出来的东西也好吃。我就炒不好这东西,一炒就胡。”
“回头让红英多炒点给你送气,家里别的没有,南瓜子可是不少,今年南瓜收的多。”
易秀梅也知道得和村长的媳妇打好关系。往外送啥也不心疼,何况这是自己家的自留地里头种出来的,也不用花钱。
“不用你们的南瓜子,回头让红英去我家帮我炒两锅,我家那几个小崽子,就爱嗑这些。行了,我得走了,还得去老王家告诉一声。”刘广红说完站起来往外走。
易秀梅赶紧下地去送。
“也不多坐会,平时你忙,也捞不着过来,明天晚上我就让红英过去啊。”
“成,二婶子你回去吧,外头怪冷的。”刘广红出了门,硬是把易秀梅推了回来,然后关门走了。
“妈,村里杀猪,咱们能多买点不?”安素素寻思着,这要是让多买,就省得她从县里往回背了。
“得看有没有富裕的,猪头一般没人爱要,咱们买回来留着二月二吃。”、
易秀梅知道村里人都喜欢大肥肉。
能靠油,猪蹄,猪头猪尾巴这些,做着又麻烦,又没多少肉的地方,基本上没谁喜欢,也就自己闺女爱啃猪蹄子,到时候看看能不能给她买两个回来炖着。
安素素虽然对杀猪挺好奇的,但是她也不敢去看,早上吃完饭去养牛的棚子的路上,远远的就能听到猪扯着嗓子的嚎叫声,听着就怪瘆人的。
赶紧快跑两步,到了地方,欧阳华正在往外头清理牛粪。
“安同志来了,好冷的,快屋里暖和暖和。”他现在对待安素素,就跟自己的亲人一样。
这丫头心眼好,没少给自己孙子小零食吃。都是一些蛋糕,点心糖果之类的,这些日子,孙子因为营养跟上了,个子都往上蹿了一大截。
“我不冷,那边棚子上的雪,我上去扫扫,要不然过几天要是再下雪,容易把棚子给压塌了。” 安素素知道欧阳华的腿脚不方便。
自己去拿了扫帚,找了梯子爬上去扫雪。
刚扫了两下,就看着欧阳月明从外头跑回来,到下边帮着她扶着梯子。
仰着头喊着:“素素姐姐,你下来,我上去吧?”
“不用你,我这一会儿就完事了。”安素素没让他上来,自己用了半个多小时,把棚顶上的雪都给清理了下来。
虽然戴着帽子手套,但是也挺冷,冻的脸蛋都红了。
下来进了棚子里头,赶紧过去烤火。
“素素姐姐,吃地瓜。”欧阳月明在炉子下边给烤了几个小地瓜还有土豆。看到安素素回来,赶紧扒出来递给她。
外头烤的黑乎乎的,可是一掰开,里头的地瓜都烤冒油了,咬一口又香又甜的,很好吃。
一口气吃了两个小地瓜,才停了下来。
回头看着在门口站着看牛的欧阳华问道:“大爷,村里分肉有你们的份儿吗?”
“没有,我们可不是村民,身份不一样,能给分点粮食不让我们饿死,就已经很不错了。”
欧阳华苦笑了一下,要不是安素素有时候接济几个肉包子,他和孙子这都好几年没尝过肉味了。