第126章 过年之前的准备
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“呵呵,呵呵,没买啥,就买了点碗筷,肥皂啥的,这眼瞅着过年了,家里头的被褥也得拆开洗洗,那啥,我们先走了,家里还不少活呢。”
萧艳红她妈干笑了两声,快步往前走,好像是走慢了,就怕安素素去翻她背篓里头的东西一样,这让安素素忍不住有些好奇,
能是啥呢?就算是去县里黑市买了东西,也不至于这么背人吧?神神秘秘的,没好事。
不过也懒得管她,各家关起门来过日子,都有不想要被外人知道的秘密,这也难免。
推着车子回家,易秀梅看到她竟然买了这么多的油,一边高兴,一边又觉得有些浪费。
“素素,以后可别买这花生油了,豆油多便宜,咱们家自己有黄豆,就是一直没到出时间去榨油坊去弄。”
“妈,这个花生油好吃。”
安素素总是觉得黄豆油烙饼还挺好吃的,炒菜总有一股子豆腥味,可能是以前吃花生油习惯了。
而且商城里头的豆油都是经过加工的,和自己压榨出来的根本也不一样,没法拿出来。
“买了就吃,闺女辛苦给你买年货,你还竟是毛病。”
安有财从屋里出来说了一句,看着自行车上的面袋子,都给搬到了屋里,放到放粮食的缸里头存着,这样不容易被老鼠吃了。
别看这几年年景不咋样,老鼠可是到处都有。
特别是这种老旧的平房,屋顶晚上都能听到老鼠爬动的声音,这粮食可金贵了,要是让它们给糟蹋了,那可得老心疼了。
安素素拎着点心进屋去找安美丽了,一大个桃酥拿着放在嘴里啃着,小丫头高兴极了。
还是小姑好,每天出去都有好吃的拿回来,村里的小孩,现在她是零食最多的,可是她从来都不出去说。
晚上李红英用安素素今天买回来的大米,做了一大锅的白米饭,头一次里头没掺着小米和杂粮。
菜是猪肉沫炖的茄子干土豆泥,拌上点自己家做的鸡蛋辣酱和大葱丝,别说有多好吃了。安素素自己就吃了两碗。
撑的不想动,晚上识字都是让安跃华自己学的,她早早的就回屋躺着去了,要是照着这样子吃下去,估计用不了多久,她就没法保持现在苗条的身材了。
过小年这天,村里家家户户都是要祭灶王爷的。
以前安素素不明白是咋回事,今天看到易秀梅摆上了早上烙的小糖饼,还有冻李,然后把厨房贴着的灶王爷的塞进了灶坑还挺纳闷。
“妈,这画烧了干啥?贴着不挺好的吗?你不是花钱请的?”
“今天灶王爷要上天了,可不得烧了,等十五的时候,就从天上下来了,到时候再贴新的。”易秀梅嘴里说着,
灶坑里头的火苗已经点燃了那张画像,火焰在灶王爷和蔼可亲的面容上跳跃。不一会儿就变成了一堆黑灰。
“上天?妈,你是不是在说故事哄我呢?”
安素素虽然知道现在有很多传统习俗,但这个听起来还是让她觉得有些匪夷所思。
“啥故事,这老一辈的人哪个不知道。
可是老祖宗传下来的,都说灶王爷每年腊月二十三都要上天,向玉皇大帝报告人间善恶,等到正月十五再返回人间。
所以就要在二十三这天把灶王爷的画像烧掉,让他在天上能看到我们的诚意,然后再在十五那天贴上新的画像,迎接他回来。”
这样能保证我们明年丰衣足食,一年的平安。”
安素素虽然不咋信,可是易秀梅看样子十分的虔诚。从盘子里头拿了个小饼咬了一口,红糖馅的,还是发面的,挺好吃。
”你这丫头,咋这着急,等会不行,这灶王爷刚要走,你就吃他的贡品?”易秀梅拍了一下安素素的胳膊,把小板凳上摆着的糖饼盘子端进了屋里。
“早晚不得吃,不能浪费粮食,这上边要是撒上点白芝麻就更香了。”安素素嘴里嚼着糖饼,含糊不清的说着。
安跃华从屋里出来,拿了一小挂鞭炮,到屋外头放了,这是要送灶王爷上天了。
哔哩啪啦的响声一响起来,安美丽赶紧趴到窗口去看。
这鞭炮声一响,年味才开始浓郁了,村里的人家也陆续开始放了起来。
安美丽在屋里就待不住了,戴上帽子,拉着安素素非得出去看。
虽然外头挺冷,但还是不忍心拒绝孩子的好奇心。安素素把自己包裹的严严实实的,跟着一起跑了出去。
在村里跑了一圈儿,才回家吃饭。
很快就到了腊月二十八,家里的粘豆包都已经蒸好了,易秀梅还做了不少的炸豆腐丸子,炸馓子,江米面的油炸糕。
今年安素素买了那么多油,
正好可以多做点油炸的吃食。这豆腐丸子炸好了,放在外头大缸里头冻着,做菜的时候抓上一把扔进去,能给菜汤里头提味不少。
馓子和油炸糕都可以当零嘴吃,一年也就到了年根底,能这么奢侈一把了。
馒头都是蒸的三和面的,虽然安素素前几天又去县里用自行车驮回了两袋白面,但是易秀梅可不舍得都吃了。
现在家里生活条件好了,那也得节省着点过日子,这些年她都习惯了。
安素素上次去县里的时候,给家里人每人都买了块做褂子的布料,安美丽是红色带着小圆白点的,其他人都是一样的大斜棉纹的蓝色的料子。
这会儿除了黑蓝,也没啥太新鲜的颜色,她商城里头的衣服,太不符合现在这个时代的服装样式了,没法拿出来穿。
李红英借着刘广红家的缝纫机,今天才把所有人的衣服都给做好了。
等着过年三十这天穿上,这一家子都跟穿的工作服一样,全是一个色,看得安素素就想笑,不过好歹这衣服是崭新的,没有补丁。
安有财穿上之后,爱不释手的摸了好半天。
“素素,爸真没想到,跟你这个老闺女借光了,还能穿上新衣服过年。”
“爸,这有啥,就是咱们家布票不够了,只能做新褂子,等明年,我全身从里到外,都给您换新的。”
“呵呵,呵呵,没买啥,就买了点碗筷,肥皂啥的,这眼瞅着过年了,家里头的被褥也得拆开洗洗,那啥,我们先走了,家里还不少活呢。”
萧艳红她妈干笑了两声,快步往前走,好像是走慢了,就怕安素素去翻她背篓里头的东西一样,这让安素素忍不住有些好奇,
能是啥呢?就算是去县里黑市买了东西,也不至于这么背人吧?神神秘秘的,没好事。
不过也懒得管她,各家关起门来过日子,都有不想要被外人知道的秘密,这也难免。
推着车子回家,易秀梅看到她竟然买了这么多的油,一边高兴,一边又觉得有些浪费。
“素素,以后可别买这花生油了,豆油多便宜,咱们家自己有黄豆,就是一直没到出时间去榨油坊去弄。”
“妈,这个花生油好吃。”
安素素总是觉得黄豆油烙饼还挺好吃的,炒菜总有一股子豆腥味,可能是以前吃花生油习惯了。
而且商城里头的豆油都是经过加工的,和自己压榨出来的根本也不一样,没法拿出来。
“买了就吃,闺女辛苦给你买年货,你还竟是毛病。”
安有财从屋里出来说了一句,看着自行车上的面袋子,都给搬到了屋里,放到放粮食的缸里头存着,这样不容易被老鼠吃了。
别看这几年年景不咋样,老鼠可是到处都有。
特别是这种老旧的平房,屋顶晚上都能听到老鼠爬动的声音,这粮食可金贵了,要是让它们给糟蹋了,那可得老心疼了。
安素素拎着点心进屋去找安美丽了,一大个桃酥拿着放在嘴里啃着,小丫头高兴极了。
还是小姑好,每天出去都有好吃的拿回来,村里的小孩,现在她是零食最多的,可是她从来都不出去说。
晚上李红英用安素素今天买回来的大米,做了一大锅的白米饭,头一次里头没掺着小米和杂粮。
菜是猪肉沫炖的茄子干土豆泥,拌上点自己家做的鸡蛋辣酱和大葱丝,别说有多好吃了。安素素自己就吃了两碗。
撑的不想动,晚上识字都是让安跃华自己学的,她早早的就回屋躺着去了,要是照着这样子吃下去,估计用不了多久,她就没法保持现在苗条的身材了。
过小年这天,村里家家户户都是要祭灶王爷的。
以前安素素不明白是咋回事,今天看到易秀梅摆上了早上烙的小糖饼,还有冻李,然后把厨房贴着的灶王爷的塞进了灶坑还挺纳闷。
“妈,这画烧了干啥?贴着不挺好的吗?你不是花钱请的?”
“今天灶王爷要上天了,可不得烧了,等十五的时候,就从天上下来了,到时候再贴新的。”易秀梅嘴里说着,
灶坑里头的火苗已经点燃了那张画像,火焰在灶王爷和蔼可亲的面容上跳跃。不一会儿就变成了一堆黑灰。
“上天?妈,你是不是在说故事哄我呢?”
安素素虽然知道现在有很多传统习俗,但这个听起来还是让她觉得有些匪夷所思。
“啥故事,这老一辈的人哪个不知道。
可是老祖宗传下来的,都说灶王爷每年腊月二十三都要上天,向玉皇大帝报告人间善恶,等到正月十五再返回人间。
所以就要在二十三这天把灶王爷的画像烧掉,让他在天上能看到我们的诚意,然后再在十五那天贴上新的画像,迎接他回来。”
这样能保证我们明年丰衣足食,一年的平安。”
安素素虽然不咋信,可是易秀梅看样子十分的虔诚。从盘子里头拿了个小饼咬了一口,红糖馅的,还是发面的,挺好吃。
”你这丫头,咋这着急,等会不行,这灶王爷刚要走,你就吃他的贡品?”易秀梅拍了一下安素素的胳膊,把小板凳上摆着的糖饼盘子端进了屋里。
“早晚不得吃,不能浪费粮食,这上边要是撒上点白芝麻就更香了。”安素素嘴里嚼着糖饼,含糊不清的说着。
安跃华从屋里出来,拿了一小挂鞭炮,到屋外头放了,这是要送灶王爷上天了。
哔哩啪啦的响声一响起来,安美丽赶紧趴到窗口去看。
这鞭炮声一响,年味才开始浓郁了,村里的人家也陆续开始放了起来。
安美丽在屋里就待不住了,戴上帽子,拉着安素素非得出去看。
虽然外头挺冷,但还是不忍心拒绝孩子的好奇心。安素素把自己包裹的严严实实的,跟着一起跑了出去。
在村里跑了一圈儿,才回家吃饭。
很快就到了腊月二十八,家里的粘豆包都已经蒸好了,易秀梅还做了不少的炸豆腐丸子,炸馓子,江米面的油炸糕。
今年安素素买了那么多油,
正好可以多做点油炸的吃食。这豆腐丸子炸好了,放在外头大缸里头冻着,做菜的时候抓上一把扔进去,能给菜汤里头提味不少。
馓子和油炸糕都可以当零嘴吃,一年也就到了年根底,能这么奢侈一把了。
馒头都是蒸的三和面的,虽然安素素前几天又去县里用自行车驮回了两袋白面,但是易秀梅可不舍得都吃了。
现在家里生活条件好了,那也得节省着点过日子,这些年她都习惯了。
安素素上次去县里的时候,给家里人每人都买了块做褂子的布料,安美丽是红色带着小圆白点的,其他人都是一样的大斜棉纹的蓝色的料子。
这会儿除了黑蓝,也没啥太新鲜的颜色,她商城里头的衣服,太不符合现在这个时代的服装样式了,没法拿出来穿。
李红英借着刘广红家的缝纫机,今天才把所有人的衣服都给做好了。
等着过年三十这天穿上,这一家子都跟穿的工作服一样,全是一个色,看得安素素就想笑,不过好歹这衣服是崭新的,没有补丁。
安有财穿上之后,爱不释手的摸了好半天。
“素素,爸真没想到,跟你这个老闺女借光了,还能穿上新衣服过年。”
“爸,这有啥,就是咱们家布票不够了,只能做新褂子,等明年,我全身从里到外,都给您换新的。”