第56章 还有新菜品
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杨管家见他这般紧张,只得笑着拍了拍他的肩膀道:“真没什么大事,就是想跟你商量下,你家这牛骨汤的菜谱有没有兴趣卖一份给酒楼那边……”
“啥……”这下不止叶冬庆了连一边的于湘和叶冬岩夫妇二人都傻了眼。
几人你看看我,我看看你,都沉默了。
他们是万万没想到,自家的小摊子还没正经开起来,便就有人想要来挖墙脚了,求秘方了。
杨管家见气氛有些尴尬了,便赶紧解释道:“你们别误会,我说的意思不是让你们把配方卖了,便不做自己的小生意了。”
他笑着继续说道:“事情是这样的……”
他指了指一边的杨大娘子道:“我家娘子,她有个弟弟,是在咱们这县里开饭馆子的。那日你们来做生意,晚上特意给我家送来了一大碗汤。”
“恰好我家那内弟也在我家做客,就跟着一块吃了顿便饭……”他笑着继续说道,“没成想喝了一碗那牛骨汤后,竟爱不释手,念念不忘的。”
“昨儿你们回去了,他又跑到我家来打听,那牛骨汤是什么人做的,说想要问个配方什么的。”
“我一听便急了,直说这是人家小本买卖的配方,自己还得摆摊做生意呢,哪里能把这配方卖给你……”
“结果他却跟我说,姐夫您误会了,我不是想抢人家的生意去做,我只是想问问,若是他们愿意卖这配方,我愿意出钱买一份,回头在我店里也卖一卖这汤……”
“当然,他们的摊子该咋卖还咋卖,绝不会有人多啰嗦什么的……”
“我听了他这话,才敢来问问你们的意见……”他看了看对面面色凝重的几人,摇了摇头道,“你们是没见过我那内弟,他啊,年纪也有四十好几了,最是个性子温顺的人……”
“说实话,若不是实在喜欢你家那牛骨汤,他应该也做不出这等厚脸皮的事情来。”他抱歉的看了看叶冬庆道,“冬庆啊,你也别怨叔我念着自家人,来为难你!”
“毕竟……”说到这里,他大概也觉得这么做有点不地道,便没再继续多说什么。
叶冬庆坐在一边,有种坐立难安的感觉,他是万万没想到,原本高高兴兴来县里住下,是打算大展拳脚好好摆摊挣钱的。
结果还没来得及准备开始,便遇到了这样的难题。
可怜他一个老实巴交的乡下汉子,坐在那里实在不知道该怎么开口回话了。
幸而一边的叶思思也一直听着,眼瞅着气氛有些尴尬了,她便主动站了出来:“杨爷爷,恕我这不懂事的小丫头多嘴了……”
她微笑着看向杨管家两口子问道:“不知贵府那位亲戚家里开得饭馆,是正经酒楼呢,还是个普通的饭馆子?”
杨大娘子愣了一下,这才抬起头看向面前这个穿着一身打着补丁,却洗的干干净净衣裳的小姑娘。
只见她一张芙蓉小脸,明眸善睐,巧笑嫣然。明明是最简单朴素的装扮,却依旧掩盖不住天香国色。
只这一眼,那杨大娘子心里便爱极了这丫头,于是她笑眯眯的回答道:“是个正经酒楼……”
她拉住叶思思的手道:“我那弟弟年纪轻,又因为家里还算宽裕,所以早早便自己出去做了生意。”
“他的脑子也不错,加上又有人帮衬,这些年来,在县里也算站住了脚跟子。”她笑呵呵的说道,“实不相瞒,街头那边那家满香居便是我弟弟家酒楼呢……”
满香居正是泉山县里最大的一家酒楼,是一家三层小楼,住宿和用餐一体的酒楼。
叶思思听了她的话也不禁吓了一跳,这杨管家两口子不过只是养老在家的大户人家管家,没成想还有这样有钱的亲戚做后台呢。
“若是这么大的酒楼,那没法子了……”不过,那些可不是她该考虑的事情了,她要说的却是别的一些事情,“这汤的配方,我们大概是不能卖给您弟弟的……”
“啊……”那杨大娘子一听,心中不禁有些遗憾,但她修养很好,虽然遗憾,却也只是笑了笑,并没有多说什么,“能理解,也能理解……”
叶思思见她这样,也微微一笑道:“杨家奶奶,您先听我把话说完嘛……”
“我们家这牛骨汤的配方,之所以不能卖给您兄弟,并不是我们小气……”她笑呵呵的解释道,“而是这汤里用的东西,都是最简单和便宜的材料做的……”
“贵兄弟开的那家满香居可是正经酒楼,若是花大价钱去做这些汤汤水水的费时费力不说,还根本挣不到什么银子,着实不划算的。”
杨管家听她这么一说,这才想起,他们家卖的那加了牛肉的汤面,也不过才五文钱一碗,着实是便宜的过分了。
满香居一碗普通的阳春面价格都要比这面稍贵上一两文钱。
若是自己那内弟真的把这秘方要回去了,就算做成了,价格只怕也要上涨。
可叶家也在摆小摊子卖这汤,两边一对比这价格,谁还能去他们酒楼喝这一碗汤呢!
一想通了这点,他原本那点激动的心情,此刻也彻底平静了下来:“叶家丫头说的有理,哈哈哈,怪我们实在太喜欢你们家那牛骨汤了,竟把正事都给忘了一干二净了……”
“算了算了,这事啊,就当我们没问过,没问过……”他摆了摆手,又遗憾又庆幸的说道。
而叶思思却又笑着开了口道:“不过呢,如果那位开满香居的掌柜的,当真有想要给自家铺子添几个新菜的打算,我倒是也有几个适合酒楼的菜谱,可以卖给他……”
“啥……”这下轮到杨管家两口子傻眼了,“丫头,你说什么,你还有菜谱?”
“是啊……”叶思思微笑着点点头道,“做菜这种事,贵在钻研,哈哈,也不是我自吹自擂,恰好我也有那么一点点小小的天赋,倒也是研究出来不少味道不错的菜色来……”
“要是杨爷爷您和奶奶不嫌弃的话,不妨可以问问那位漫香居的掌柜爷爷,可有兴趣来试试我的其他菜谱?”
杨管家见他这般紧张,只得笑着拍了拍他的肩膀道:“真没什么大事,就是想跟你商量下,你家这牛骨汤的菜谱有没有兴趣卖一份给酒楼那边……”
“啥……”这下不止叶冬庆了连一边的于湘和叶冬岩夫妇二人都傻了眼。
几人你看看我,我看看你,都沉默了。
他们是万万没想到,自家的小摊子还没正经开起来,便就有人想要来挖墙脚了,求秘方了。
杨管家见气氛有些尴尬了,便赶紧解释道:“你们别误会,我说的意思不是让你们把配方卖了,便不做自己的小生意了。”
他笑着继续说道:“事情是这样的……”
他指了指一边的杨大娘子道:“我家娘子,她有个弟弟,是在咱们这县里开饭馆子的。那日你们来做生意,晚上特意给我家送来了一大碗汤。”
“恰好我家那内弟也在我家做客,就跟着一块吃了顿便饭……”他笑着继续说道,“没成想喝了一碗那牛骨汤后,竟爱不释手,念念不忘的。”
“昨儿你们回去了,他又跑到我家来打听,那牛骨汤是什么人做的,说想要问个配方什么的。”
“我一听便急了,直说这是人家小本买卖的配方,自己还得摆摊做生意呢,哪里能把这配方卖给你……”
“结果他却跟我说,姐夫您误会了,我不是想抢人家的生意去做,我只是想问问,若是他们愿意卖这配方,我愿意出钱买一份,回头在我店里也卖一卖这汤……”
“当然,他们的摊子该咋卖还咋卖,绝不会有人多啰嗦什么的……”
“我听了他这话,才敢来问问你们的意见……”他看了看对面面色凝重的几人,摇了摇头道,“你们是没见过我那内弟,他啊,年纪也有四十好几了,最是个性子温顺的人……”
“说实话,若不是实在喜欢你家那牛骨汤,他应该也做不出这等厚脸皮的事情来。”他抱歉的看了看叶冬庆道,“冬庆啊,你也别怨叔我念着自家人,来为难你!”
“毕竟……”说到这里,他大概也觉得这么做有点不地道,便没再继续多说什么。
叶冬庆坐在一边,有种坐立难安的感觉,他是万万没想到,原本高高兴兴来县里住下,是打算大展拳脚好好摆摊挣钱的。
结果还没来得及准备开始,便遇到了这样的难题。
可怜他一个老实巴交的乡下汉子,坐在那里实在不知道该怎么开口回话了。
幸而一边的叶思思也一直听着,眼瞅着气氛有些尴尬了,她便主动站了出来:“杨爷爷,恕我这不懂事的小丫头多嘴了……”
她微笑着看向杨管家两口子问道:“不知贵府那位亲戚家里开得饭馆,是正经酒楼呢,还是个普通的饭馆子?”
杨大娘子愣了一下,这才抬起头看向面前这个穿着一身打着补丁,却洗的干干净净衣裳的小姑娘。
只见她一张芙蓉小脸,明眸善睐,巧笑嫣然。明明是最简单朴素的装扮,却依旧掩盖不住天香国色。
只这一眼,那杨大娘子心里便爱极了这丫头,于是她笑眯眯的回答道:“是个正经酒楼……”
她拉住叶思思的手道:“我那弟弟年纪轻,又因为家里还算宽裕,所以早早便自己出去做了生意。”
“他的脑子也不错,加上又有人帮衬,这些年来,在县里也算站住了脚跟子。”她笑呵呵的说道,“实不相瞒,街头那边那家满香居便是我弟弟家酒楼呢……”
满香居正是泉山县里最大的一家酒楼,是一家三层小楼,住宿和用餐一体的酒楼。
叶思思听了她的话也不禁吓了一跳,这杨管家两口子不过只是养老在家的大户人家管家,没成想还有这样有钱的亲戚做后台呢。
“若是这么大的酒楼,那没法子了……”不过,那些可不是她该考虑的事情了,她要说的却是别的一些事情,“这汤的配方,我们大概是不能卖给您弟弟的……”
“啊……”那杨大娘子一听,心中不禁有些遗憾,但她修养很好,虽然遗憾,却也只是笑了笑,并没有多说什么,“能理解,也能理解……”
叶思思见她这样,也微微一笑道:“杨家奶奶,您先听我把话说完嘛……”
“我们家这牛骨汤的配方,之所以不能卖给您兄弟,并不是我们小气……”她笑呵呵的解释道,“而是这汤里用的东西,都是最简单和便宜的材料做的……”
“贵兄弟开的那家满香居可是正经酒楼,若是花大价钱去做这些汤汤水水的费时费力不说,还根本挣不到什么银子,着实不划算的。”
杨管家听她这么一说,这才想起,他们家卖的那加了牛肉的汤面,也不过才五文钱一碗,着实是便宜的过分了。
满香居一碗普通的阳春面价格都要比这面稍贵上一两文钱。
若是自己那内弟真的把这秘方要回去了,就算做成了,价格只怕也要上涨。
可叶家也在摆小摊子卖这汤,两边一对比这价格,谁还能去他们酒楼喝这一碗汤呢!
一想通了这点,他原本那点激动的心情,此刻也彻底平静了下来:“叶家丫头说的有理,哈哈哈,怪我们实在太喜欢你们家那牛骨汤了,竟把正事都给忘了一干二净了……”
“算了算了,这事啊,就当我们没问过,没问过……”他摆了摆手,又遗憾又庆幸的说道。
而叶思思却又笑着开了口道:“不过呢,如果那位开满香居的掌柜的,当真有想要给自家铺子添几个新菜的打算,我倒是也有几个适合酒楼的菜谱,可以卖给他……”
“啥……”这下轮到杨管家两口子傻眼了,“丫头,你说什么,你还有菜谱?”
“是啊……”叶思思微笑着点点头道,“做菜这种事,贵在钻研,哈哈,也不是我自吹自擂,恰好我也有那么一点点小小的天赋,倒也是研究出来不少味道不错的菜色来……”
“要是杨爷爷您和奶奶不嫌弃的话,不妨可以问问那位漫香居的掌柜爷爷,可有兴趣来试试我的其他菜谱?”