第56章 爆炒海螺肉
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回到家以后，还不到吃晚饭的时间。
“有才哥，这些贝壳和海螺要用水养一下，吐一下沙，最好是吐一两天。”
黄有才看了李志强一眼，
“算了，吐什么吐！等一下烧锅开水把它们烫死。
把里面的肉挑出来，洗干净，爆炒就可以了。
又不是拿出来卖，难道要学网上他们吹嘘的那样？
告诉你怎吃海螺的内脏，海螺的肠子。
整个海螺只要把它的那根屎挑出来丢掉，其他的都能吃，你吃吗？”
李志强哈哈一笑，
“我们才不吃那些，只要把里面那坨肉挑出来，其他的全部扔了就好了。
但是你要真这么说，那贝壳海螺还怎么卖？
买一斤小海螺贝壳回去，能够挑出一二两肉就不错了。”
“好了，你知道就好，等一下给你做一道爆炒海螺贝壳肉。”
李倩倩已经把她刚拍的赶海视频和收获发到群里面了。
李菲儿在群里面发消息各种羡慕，后悔。
导致黄有才的手机提示音也在响个不停。黄有才也在里面回了一条信息。
黄有才：下次赶海别叫我，我对这个兴趣不大，又没什么收获。
这还是你们村里面自己的海滩，平常还没有什么外人过来。
要是那种公共海滩，一天那么多人去赶海，还有个毛。
难怪你们村的人住在海边，居然还要跑到城里面去打工。
李志强坐在黄友才旁边，看见手机里面的信息。
他直接开口道：
“对！整个近海的渔业资源现在也很差，除了个别海边地理环境复杂，险恶。
附近全是礁石，或者政府丢了很多大块石头下去的地方。
才藏有一些鱼虾，其他地方钓鱼一天能钓一条斤以上的鱼，就是运气爆棚了。
一般情况都是一些小泥猛，小巴浪，小蟹虎，小鲈鱼，小鲷鱼，这类的鱼。
所以我才买了一条船出海钓鱼，每次起码也要开出去半个小时以上才有鱼。
或者去一些渔民养殖的鱼排，生蚝排旁边才能钓到，哎！”
“好了，现在没有事做，我们来打几盘游戏，打发一下时间。五排怎么样？”
“好，”
陈芸也不情不愿的拿出了手机，她对这个兴趣不大，但是也可以消遣一下时间。
而且她还有工资拿，嘿嘿！！
李菲儿：我不行，我妈妈开车接我到家里了，我不能当着他们的面打游戏，你们玩吧。
说完还发了一个羡慕的表情，四个人开黑，玩的天昏地暗。
天快黑了，大家才回过神。
黄有才把手机一收，
“大家肚子饿了没？开始做饭了，大家各司其职。”
刚刚他被三个队友坑惨了，尤其是李志强。
黄有才用开水把这些海螺和贝壳全部煮了一遍，那个味道。
相当不好闻，还好他们是住在农村，通风效果非常好。
也不会有邻居跑过来敲门骂他们，一盆海螺贝壳才挑出来一碗肉。
最后黄有才把肉用开水再煮了一遍，洗干净以后又缩水了。
有三两肉就不错了，这海螺和贝壳缩水太严重了。
就是一个名气大，螃蟹黄有才也不喜欢吃。
全是一些壳和骨头，他还是喜欢大块吃肉，小口饮酒。
他看着这两洗出来的贝壳海螺肉，想了一下。
只能切了半斤五花肉，多放了一些青红椒和大蒜叶，才勉强炒了一小盘。
把那条鳗鱼也红烧了，炖了一锅肉，一盘萝卜，几个螃蟹也蒸了，四个人吃差不多了。
“开吃了，开吃了，大家试一下我的这个爆炒海鲜肉。”
黄有才率先夹了一块儿海螺肉，非常符合他的口味。
咸，辣，香，鲜还有嚼劲，就是肉小了一点，感觉只能塞牙缝。
不过比较下饭，
“斯！！！太辣了！”
李倩倩也吃了一块贝壳肉，吃完马上喝了一口椰子汁，又吃了一口萝卜，再吃了一口米饭。
才感觉口腔里面的辣味淡了，
“有才哥，你做菜怎么越来越辣了？辣椒不要钱吗？”
“哈哈，我感觉这这个辣度对我来说刚刚好，真的不辣。
这才放了几个青红椒，我本来准备放些小米辣的。
发现村里面的超市里居然没有卖的。
下次我要去大超市里面买一些小米辣回来，还好菜国里种了几棵。”
“恩，好香，好辣，好爽！”
陈芸对这个菜的辣度非常满意，
“要是再辣一些口味可能会更好。”
李志强听后也忍不住好奇，吃了一口。
味道没得说，就是太辣了。
一会额头都冒了细汗，
“有才哥，这个真的是太辣了。”
黄有才无奈道：
“我有什么办法，大家大费周章，最后就弄了这么一点海螺贝壳肉。
都不够我一个人吃的，这么一点肉不加点别的，都炒不了一盘菜。”
“你可以煮海鲜粥啊！”李志强提议。
“怎么煮？”黄有才好奇的问道。
李志强一下来了精神，如果他教会了黄有才煮海鲜粥。
那他以后的生活可能会更美好，
“就是把这些螺肉随便炒一下，加几碗水，然后放三两米，把锅盖盖上。
焖15分钟，就好啦，海鲜粥又香又鲜。”
黄友才问道：
“没有腥味吗？”
“有是有一点，但不多。”
“既然有腥味，为什么不加一些生姜和辣椒呢？”
李志强直翻白眼，
“那还能喝吗？”
“我也觉得不能喝啊，”
黄有才反驳道：
“要喝海鲜粥，让你爷爷给你做去，我不会做那个。
熬一碗白粥还没问题的。你再白粥里面加一些海鲜，我就有些接受不了。”
“好吧，”
李志强叹了一口气，教学失败，要不是看黄有才做的菜比他爷爷奶奶做的好吃三个档次。
他绝对不会每天跑过来吃饭的。
嗯，这么一想海鲜粥其实味道也就那样，就是做起来方便。
嗯，这个爆炒海螺肉味道还是不错，除了辣一点。
李志强脑子乱七八糟各种想去，手又忍不住把筷子伸向了那盘爆炒海螺肉。
吃了一片，还是好辣，好香，好鲜，好有嚼劲。
喝了口椰子汁压了一下，再吃了一片以后。
就被陈芸和黄有才两个人吃完了，李志强和李倩倩两个人同时松了口气。
没有了也好，否则他们两个又怕辣，又忍不住想吃。
让他们的情绪很纠结，黄有才厨艺好是好，就是喜欢在菜里面放辣椒。
这点改不了，他们表示很着急。
李倩倩在桌子上拿起最后一只螃蟹，发现很有才桌子前面一点螃蟹壳都没有。
“有才哥，这里还有一只螃蟹给你吃。”
“我不喜欢吃这个，没有什么肉，抱着个骨头在那吸空气，你吃吧。”
“好吧！其实螃蟹的肉还是不少的，尤其是这对大钳子上面有两坨肉。”
“嗯，对，对对，你继续吃，开心就好。”
黄有才随便敷衍下，心想：螃蟹腿上那点肉也能用坨来描述吗？呵呵！
吃完饭黄有才去卧室倒了1/3杯减肥水，端到李倩倩前面。
“倩倩！这是晚上的减肥水，喝完就在我这健身房锻炼一个小时，才能回家，芸姐你监督一下。”
回到家以后，还不到吃晚饭的时间。
“有才哥，这些贝壳和海螺要用水养一下，吐一下沙，最好是吐一两天。”
黄有才看了李志强一眼，
“算了，吐什么吐！等一下烧锅开水把它们烫死。
把里面的肉挑出来，洗干净，爆炒就可以了。
又不是拿出来卖，难道要学网上他们吹嘘的那样？
告诉你怎吃海螺的内脏，海螺的肠子。
整个海螺只要把它的那根屎挑出来丢掉，其他的都能吃，你吃吗？”
李志强哈哈一笑，
“我们才不吃那些，只要把里面那坨肉挑出来，其他的全部扔了就好了。
但是你要真这么说，那贝壳海螺还怎么卖？
买一斤小海螺贝壳回去，能够挑出一二两肉就不错了。”
“好了，你知道就好，等一下给你做一道爆炒海螺贝壳肉。”
李倩倩已经把她刚拍的赶海视频和收获发到群里面了。
李菲儿在群里面发消息各种羡慕，后悔。
导致黄有才的手机提示音也在响个不停。黄有才也在里面回了一条信息。
黄有才：下次赶海别叫我，我对这个兴趣不大，又没什么收获。
这还是你们村里面自己的海滩，平常还没有什么外人过来。
要是那种公共海滩，一天那么多人去赶海，还有个毛。
难怪你们村的人住在海边，居然还要跑到城里面去打工。
李志强坐在黄友才旁边，看见手机里面的信息。
他直接开口道：
“对！整个近海的渔业资源现在也很差，除了个别海边地理环境复杂，险恶。
附近全是礁石，或者政府丢了很多大块石头下去的地方。
才藏有一些鱼虾，其他地方钓鱼一天能钓一条斤以上的鱼，就是运气爆棚了。
一般情况都是一些小泥猛，小巴浪，小蟹虎，小鲈鱼，小鲷鱼，这类的鱼。
所以我才买了一条船出海钓鱼，每次起码也要开出去半个小时以上才有鱼。
或者去一些渔民养殖的鱼排，生蚝排旁边才能钓到，哎！”
“好了，现在没有事做，我们来打几盘游戏，打发一下时间。五排怎么样？”
“好，”
陈芸也不情不愿的拿出了手机，她对这个兴趣不大，但是也可以消遣一下时间。
而且她还有工资拿，嘿嘿！！
李菲儿：我不行，我妈妈开车接我到家里了，我不能当着他们的面打游戏，你们玩吧。
说完还发了一个羡慕的表情，四个人开黑，玩的天昏地暗。
天快黑了，大家才回过神。
黄有才把手机一收，
“大家肚子饿了没？开始做饭了，大家各司其职。”
刚刚他被三个队友坑惨了，尤其是李志强。
黄有才用开水把这些海螺和贝壳全部煮了一遍，那个味道。
相当不好闻，还好他们是住在农村，通风效果非常好。
也不会有邻居跑过来敲门骂他们，一盆海螺贝壳才挑出来一碗肉。
最后黄有才把肉用开水再煮了一遍，洗干净以后又缩水了。
有三两肉就不错了，这海螺和贝壳缩水太严重了。
就是一个名气大，螃蟹黄有才也不喜欢吃。
全是一些壳和骨头，他还是喜欢大块吃肉，小口饮酒。
他看着这两洗出来的贝壳海螺肉，想了一下。
只能切了半斤五花肉，多放了一些青红椒和大蒜叶，才勉强炒了一小盘。
把那条鳗鱼也红烧了，炖了一锅肉，一盘萝卜，几个螃蟹也蒸了，四个人吃差不多了。
“开吃了，开吃了，大家试一下我的这个爆炒海鲜肉。”
黄有才率先夹了一块儿海螺肉，非常符合他的口味。
咸，辣，香，鲜还有嚼劲，就是肉小了一点，感觉只能塞牙缝。
不过比较下饭，
“斯！！！太辣了！”
李倩倩也吃了一块贝壳肉，吃完马上喝了一口椰子汁，又吃了一口萝卜，再吃了一口米饭。
才感觉口腔里面的辣味淡了，
“有才哥，你做菜怎么越来越辣了？辣椒不要钱吗？”
“哈哈，我感觉这这个辣度对我来说刚刚好，真的不辣。
这才放了几个青红椒，我本来准备放些小米辣的。
发现村里面的超市里居然没有卖的。
下次我要去大超市里面买一些小米辣回来，还好菜国里种了几棵。”
“恩，好香，好辣，好爽！”
陈芸对这个菜的辣度非常满意，
“要是再辣一些口味可能会更好。”
李志强听后也忍不住好奇，吃了一口。
味道没得说，就是太辣了。
一会额头都冒了细汗，
“有才哥，这个真的是太辣了。”
黄有才无奈道：
“我有什么办法，大家大费周章，最后就弄了这么一点海螺贝壳肉。
都不够我一个人吃的，这么一点肉不加点别的，都炒不了一盘菜。”
“你可以煮海鲜粥啊！”李志强提议。
“怎么煮？”黄有才好奇的问道。
李志强一下来了精神，如果他教会了黄有才煮海鲜粥。
那他以后的生活可能会更美好，
“就是把这些螺肉随便炒一下，加几碗水，然后放三两米，把锅盖盖上。
焖15分钟，就好啦，海鲜粥又香又鲜。”
黄友才问道：
“没有腥味吗？”
“有是有一点，但不多。”
“既然有腥味，为什么不加一些生姜和辣椒呢？”
李志强直翻白眼，
“那还能喝吗？”
“我也觉得不能喝啊，”
黄有才反驳道：
“要喝海鲜粥，让你爷爷给你做去，我不会做那个。
熬一碗白粥还没问题的。你再白粥里面加一些海鲜，我就有些接受不了。”
“好吧，”
李志强叹了一口气，教学失败，要不是看黄有才做的菜比他爷爷奶奶做的好吃三个档次。
他绝对不会每天跑过来吃饭的。
嗯，这么一想海鲜粥其实味道也就那样，就是做起来方便。
嗯，这个爆炒海螺肉味道还是不错，除了辣一点。
李志强脑子乱七八糟各种想去，手又忍不住把筷子伸向了那盘爆炒海螺肉。
吃了一片，还是好辣，好香，好鲜，好有嚼劲。
喝了口椰子汁压了一下，再吃了一片以后。
就被陈芸和黄有才两个人吃完了，李志强和李倩倩两个人同时松了口气。
没有了也好，否则他们两个又怕辣，又忍不住想吃。
让他们的情绪很纠结，黄有才厨艺好是好，就是喜欢在菜里面放辣椒。
这点改不了，他们表示很着急。
李倩倩在桌子上拿起最后一只螃蟹，发现很有才桌子前面一点螃蟹壳都没有。
“有才哥，这里还有一只螃蟹给你吃。”
“我不喜欢吃这个，没有什么肉，抱着个骨头在那吸空气，你吃吧。”
“好吧！其实螃蟹的肉还是不少的，尤其是这对大钳子上面有两坨肉。”
“嗯，对，对对，你继续吃，开心就好。”
黄有才随便敷衍下，心想：螃蟹腿上那点肉也能用坨来描述吗？呵呵！
吃完饭黄有才去卧室倒了1/3杯减肥水，端到李倩倩前面。
“倩倩！这是晚上的减肥水，喝完就在我这健身房锻炼一个小时，才能回家，芸姐你监督一下。”