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第120章 孟有鱼

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    时间倒回五个小时之前。

    许远和唐斋从肖强那里出来,心情自然不会太好,两人在路上话也没说几句,都各自陷入了沉思当中。

    按照目前的情况来看,对肖强的拒绝似乎是愚蠢的,可是每个人都有自己的行为方式和处事方法,所以唐斋自己也没办法指责许远什么。

    快到办事处时,许远忽然开口说道:“姑父,把车开远点咱俩找个地儿吃饭,我想静静,不要叫少飞他俩了。”

    唐斋打开导航,选了一家离这儿有三十分钟车程的餐厅,两人都对省城不熟,想来二三十分钟的车程,不会碰到什么熟人。

    餐厅名叫孟有鱼,开在一个背街的小巷之中,到了地方,环境倒清幽僻静,现在已是饭点,偌大的餐厅大堂竟然一个客人也没有。

    唐斋心中嘀咕,还是和许远走了进去,里面两个和自己岁数相仿的大概是老板俩口子,见自己进店仍是若无其事的玩着手机,反而是两个服务员模样的年轻人上来招呼入坐。

    唐斋心中对这店的期望又低了几分。

    “有什么推荐的吗?”唐斋直接问服务员道。

    “我们主要经营黄河鲤鱼系列和本地的散养牛肉,先生是第一次来这儿的吧?”

    服务员指着桌上菜单对唐斋介绍。

    好家伙,不管是红烧鱼水煮鱼还是酸菜鱼,一律是五百六十八元一份,牛肉也是二百六十八元一斤。

    虽说店面不算高端,菜价倒是非常的大气和上档次。

    “要是就两位的话,不妨来一份四川烤鱼和几个小菜就可以了。”

    唐斋点点头,“就这样吧,先来个凉拌牛肉随便凑成四个凉家,再加一份四川烤鱼。”

    “好咧!”服务员脆声应道,接着又是话音一转,“老板你听到没?三个小菜一盘牛肉再加一盘烤鱼。”

    “喊什么喊?我又没聋!”老板瞧了服务员一眼就向后厨走去。

    许远看到这一切,心情莫名的好了一点,心中也不是那么烦闷了。

    这时进来了一群人,两女三男,叽叽喳喳的举着手机进了店内。

    “各位家人们大家好,我们现在来到这家有名的黑心小店,孟有鱼,来为大家探索一下……”

    “干什么?你们干啥的?”老板娘这下不玩手机了,立马站了起来。

    “老板你好,我们是探店的……”

    “探店的?我们这里不欢迎探店的,赶紧走吧,我们这里不欢迎你们!”

    “老板,我有很多粉丝,我可以为你做宣传的……”

    “去去去!”老板娘不耐烦的说道,“你们这种人我见的多了,我不稀罕!”

    女主播和一个男人交头耳语了一阵,对老板娘说道:“我们不直播,正常消费总行吧?”

    “那行,先说清啊,我们这里明码标价,可没什么优惠啊!”

    几人争吵声中,唐斋点的小菜端了上来。

    许远挟了一块牛肉送入嘴中,咀嚼两下,牛肉筋道而不粗糙,淡淡的大料味中又有一股极细微的草膻味,吃起来别有一番感觉。

    “咦?”唐斋也是连着挟了几口牛肉,不禁叹道,“这就对了,牛肉要的就是这个骚胡子味!这老板有一手!”

    “那当然了!”站在一边的服务员得意的说道:“那些大店里卖的什么倭牛棒牛比起我们这里差远了!到冬天你再来尝尝我们老板烩的牛肉,包你在外面没吃过!”

    “我信!”唐斋点头,正和服务员说话之间,许远己把一盘牛肉给吃光了。

    “再给我弄一盘!”唐斋指着空盘说道。

    “先生你尝尝这几个菜,这些菜吃着也是不错的。”服务员并没动身,而是指着桌子对他说道。

    唐斋和许远又吃了几口其余的小菜,虽说味道不错,但总是缺了点吃第一口牛肉的惊艳之感。

    “给我们再弄盘牛肉!”许远又一次开口。

    “真的对不起!先生,我们从不为同一桌客人上同样的菜!”

    许远愣住了,妈的,你们菜卖这么贵还这么多规矩,是谁让你们这么曳的?难怪到了饭点还没几个人,这不是活该吗?

    幸好,烤鱼这时端了上来,红彤彤的一盘,一条大鱼足有十多斤重,盘子的下面还衬有一层张牙舞爪的龙虾。

    服务员拿起一双筷子,在鱼嘴里把拉几下,又用手挰住鱼头,轻轻地抖动起来,慢慢的整鱼的骨架竞被他抽出了盘外。

    许远倒是不明觉厉,唐斋做为行家眼都直了。

    秉承着先下手为强的精神,许远挟了一大块鱼肉放入口中,但觉满口的麻辣鲜香,中间还带有一点烧焦的糊香味,此时只觉平时所吃的各种鱼菜,与之相比真的是天差地别,全然不在一个档次。

    “真是高手!”许远一边吃鱼一边赞叹。

    此时老板正端着主播那桌的鱼出来,唐斋大声喊道:“老板,请过来一下!”

    老板晃晃悠悠的走了过来,唐斋开口说道:“老板真是好手艺,我想问一下你收不收徒弟。”

    老板瞧着他道:“你不行,岁数太大了,学不好!”

    唐斋笑道:“咱俩是同行,我在下面的三盲开店,你要是愿意收徒弟,我让人来你这儿学习!费用你说了算。”

    老板摇了摇头,坐了下来说道:“我教过三个徒弟,最长的跟过我三年,没一个能做出这个味的!所以啊,你就别费心了!”

    “为什么?你那几个徒弟太笨了?”许远不解的问。

    “不是太笨,是太聪明了!都想着用这用那的提高口味,都想着要长江后浪拍前浪的,结果没一个能行的!”

    “听不懂!”许远坦率的说道。

    “你这鱼做起来是不是很费劲?”唐斋不确定的问道。

    “光活鱼都要在白酒和醋水里养两天,你说呢?”

    “难怪!”唐斋点头,“这鱼卖这个价一点都不贵,这鱼也太讲究了。”

    老板苦笑,“我一年能挣二百多万,我儿子连看都不看,人家宁愿去单位混个工资也不受这个罪。你说,你找个外人能来学会这手艺?”

    唐斋从地下的袋子里拿出一瓶青涩,拧开给他倒了一杯道:“一样的!我那儿子干脆在外地连家都不回,我比你惨多了!”

    “是青涩啊!这个酒可难买了!”老板显然识货,“我让人给捎买了几次才分了一瓶,兄弟你路子行啊!”

    唐斋笑道:“我住的离卖酒那儿近,买酒方便!要不明儿个给你捎一箱?对了,你儿子在哪儿上班呐?”

    “嗨,别提了,就在市内当个公务员,就在一个城市一月见不到两回。你说,养个儿子好做啥?还不如养条狗还能陪陪你呢!我他妈的还养两儿子,真是……”