Chapter10 梦梵酒吧(下)
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梦梵抱着把尖牙酒吧建设成为爱丽丝岛第一品牌的坚定信念,豪情万丈地把那凝结了她全部智慧的企划书丢给了凯文。这倒不是因为她对于开办酒吧只有三分钟的热情,而是因为要想请到爱丽丝岛血族装修工,就必须凯文亲自出面找布拉德交涉;就算梦梵有一个“血族族长夫人”的高贵身份,有着可以随意刷的巨额存款,但是她是人类的事实还是会令其碰壁不断,至少在电话里布拉德秘书对她的态度,同凯文的态度就明显地不同一般。
于是乎,当那些自称是能在三天之内将整个工程全部拿下的血族装修工到来时,梦梵知趣地退居到幕后,把凯文推向了台前。表面上,她只是以血族族长夫人的名义到处的转悠,用不知是真是假的表情称赞者对方巧夺天工的技艺;背地里,她则不断将自己新的想法和意见反馈给凯文,再由后者同工人们交涉,努力将一切打造成为她心目中最完美的模样,颇有点慈禧太后垂帘听政的架势。
与此同时,酒吧调酒师、西点师、服务生和歌手的招聘广告也在第一时间打了出去,凯文原本说这事也由他负责,绝对给酒吧配备最好的工作人员,费用方面更是完全不用梦梵操心,让尖牙酒吧无论是提供的酒水茶点、还是室内的氛围服务都达到极致;然而,如此美好的宏伟蓝图,却被梦梵毫不迟疑地断然拒绝了。
虽然在装修上梦梵表现得相当苛刻,可那是因为她请的是布拉德旗下专门干这活的血族,他们有能力也应该将一切做的尽善尽美;但是,在聘用的员工方面,她却希望是一些有才华却普通的人,毕竟自己也是个刚入门的老板,率领一帮精英实在是太有压力了;万一到时候大家因为理念的不同发生了冲突,调和起来便会异常的麻烦,无论是谁退步服从了对方都不会乐意,越是权威的人就越容易固执。
因为本就没有准备请什么权威加盟,她所公布的职位薪酬标准,也基本上是参考同类型的酒吧指定而成的;虽算不上什么高薪,但总的来说还算优厚。而具体要求方面,除了对各岗位基本能力加以说明外,她唯一与众不同的就是拒绝聘用血族当员工,虽说这句特别注明的话在外人看来更像是一个与酒吧名字相呼应地玩笑;但梦梵生怕由于自己的疏忽,又被那些居心叵测的大法官和长老给钻了空子。
她这个没什么害人之心的小妮子,如今已经被害得把防人之心都给练出来了。
三天果断完成装修任务,凯文紧接着以有十分重要的事情要去办为由“人间蒸发”了整整一天,于是乎原本定于第四日的面试被迫推迟一天,好在前来面试的应聘者都并不介意在岛上“虚度”一天的光阴;作为补偿,相关的食宿费用梦梵主动承担了下来。
而她之所以必须等凯文回来定夺最终人选,并非是出于对他这位老板的尊重,仅仅是因为她的评判水平实在有限,要不就是依个人喜好将所有不对味的统统扼杀,要不就是所有都喜欢难以抉择,对于如今这种她不可将所有人都收入麾下的情况,就需要劳烦凯文再去请几位专业人士来指点迷津、予以定夺。
招聘当天,凯文不仅信守诺言如约而至地出现在了酒吧门口,他还特意邀请了数位业内知名专家担任此次面试的评委。虽然完全是门外汉等级的梦梵对这帮传说中的精英人物既没有见过,也从不知晓,但从各位参赛选手惊讶而兴奋的表情上看,似乎真像凯文描述的那样大名鼎鼎。似乎是被这种星光闪耀的氛围所感染,一时间,与大家级人物平起平坐的梦梵,也不由自主地表现出一副大牌范儿来。
当然,作为尖牙酒吧灵魂人物的梦梵,虽在挑人才方面没什么本事,但她既然能坐在了评委席上,就绝非只是一个用来看的花瓶;而她今天真正的任务便是,出考题来为难各位应聘者,从而把人数众多、又不知该如何取舍的绝大多数平庸者给Pass;毕竟,虽然不奢求是顶级,但梦梵想要的绝对也是人类中的佼佼者。至于工资问题,虽然之前给出的标准并不算高,但对于小有资本的梦梵而言,只要花的值得,钱绝对不是问题。
对于前来应聘的调酒师和西点师,都要求在作品的创作调制的过程中,既要紧紧把握住所给题目的精髓,同时也要充分结合尖牙酒吧的开店宗旨与理念,这无疑是酒吧在内容上所需要的特色。而这不仅仅需要各位应聘者基本功扎实,操作熟练;同时他们还必须善于思考,精于创造,敢于实践。而最终给予的评判,也绝非临近囊括成品的完整性、切合度和表现力这一个方面,还涉及制作过程中的可观性和优美感,这一点在调酒师身上表现得尤为突出,当他们将各种酒水同冰块一起倒入调酒杯中充分的摇动使之最终均匀混合的时候,其帅气洒脱的动作,眼花缭乱的手法就足以使人心动、沉醉其中,更何况琼浆玉液的接踵而来,以此达到一种全感官皆能享受的完美体验。
相比之下,歌手的要求仅仅在于装后的相貌和音色的纯净程度,而侍者更是简单到只需要相貌端正、待人真诚和善、遇事冷静;毕竟,同为思想和理念尚且还没那么开放的梦梵,暂时没有必要用女色来招揽生意,只要化完妆后能貌美如花,她丝毫不会去追究其妆前是什么模样。不过,对于歌手,声音表现力的好坏对于是否会被Pass掉至关重要,因为梦梵企望歌手的歌声能充满着一种无法言明的神秘感,而这种神秘感需要在不同的歌曲中以迥异的形式表现出来,这无疑对应聘者是个挑战。
一天的忙碌总算没有白费,经过各位评委的综合意见,最终的人员随即火热出炉。然而,当梦梵拿到最重的名单时,突然有些疑虑起来,上面的人虽然没有印象不好或令其讨厌的,但也绝非她最中意的人选;而与之形成鲜明对比的是,包括凯文在内的其他人都给了名单上的家伙以高分,而梦梵认可的则多数分数平平,甚至还包括几个是差评。
有些不满意的梦梵找凯文扯皮,说这里面肯定有猫腻,绝对是凯文连同各评委在背后搞鬼,虽说她的鉴赏能力差,但也不至于到良莠不分的地步吧;然而,凯文紧接着满脸真诚的一句话,愣是让梦梵气的差点背过去,扬言要跟他离婚——“你难道现在才发现,自己的欣赏水平是如此的不靠谱吗?”
不过无论如何,尖牙酒吧总算能顺利开业了不是?
梦梵抱着把尖牙酒吧建设成为爱丽丝岛第一品牌的坚定信念,豪情万丈地把那凝结了她全部智慧的企划书丢给了凯文。这倒不是因为她对于开办酒吧只有三分钟的热情,而是因为要想请到爱丽丝岛血族装修工,就必须凯文亲自出面找布拉德交涉;就算梦梵有一个“血族族长夫人”的高贵身份,有着可以随意刷的巨额存款,但是她是人类的事实还是会令其碰壁不断,至少在电话里布拉德秘书对她的态度,同凯文的态度就明显地不同一般。
于是乎,当那些自称是能在三天之内将整个工程全部拿下的血族装修工到来时,梦梵知趣地退居到幕后,把凯文推向了台前。表面上,她只是以血族族长夫人的名义到处的转悠,用不知是真是假的表情称赞者对方巧夺天工的技艺;背地里,她则不断将自己新的想法和意见反馈给凯文,再由后者同工人们交涉,努力将一切打造成为她心目中最完美的模样,颇有点慈禧太后垂帘听政的架势。
与此同时,酒吧调酒师、西点师、服务生和歌手的招聘广告也在第一时间打了出去,凯文原本说这事也由他负责,绝对给酒吧配备最好的工作人员,费用方面更是完全不用梦梵操心,让尖牙酒吧无论是提供的酒水茶点、还是室内的氛围服务都达到极致;然而,如此美好的宏伟蓝图,却被梦梵毫不迟疑地断然拒绝了。
虽然在装修上梦梵表现得相当苛刻,可那是因为她请的是布拉德旗下专门干这活的血族,他们有能力也应该将一切做的尽善尽美;但是,在聘用的员工方面,她却希望是一些有才华却普通的人,毕竟自己也是个刚入门的老板,率领一帮精英实在是太有压力了;万一到时候大家因为理念的不同发生了冲突,调和起来便会异常的麻烦,无论是谁退步服从了对方都不会乐意,越是权威的人就越容易固执。
因为本就没有准备请什么权威加盟,她所公布的职位薪酬标准,也基本上是参考同类型的酒吧指定而成的;虽算不上什么高薪,但总的来说还算优厚。而具体要求方面,除了对各岗位基本能力加以说明外,她唯一与众不同的就是拒绝聘用血族当员工,虽说这句特别注明的话在外人看来更像是一个与酒吧名字相呼应地玩笑;但梦梵生怕由于自己的疏忽,又被那些居心叵测的大法官和长老给钻了空子。
她这个没什么害人之心的小妮子,如今已经被害得把防人之心都给练出来了。
三天果断完成装修任务,凯文紧接着以有十分重要的事情要去办为由“人间蒸发”了整整一天,于是乎原本定于第四日的面试被迫推迟一天,好在前来面试的应聘者都并不介意在岛上“虚度”一天的光阴;作为补偿,相关的食宿费用梦梵主动承担了下来。
而她之所以必须等凯文回来定夺最终人选,并非是出于对他这位老板的尊重,仅仅是因为她的评判水平实在有限,要不就是依个人喜好将所有不对味的统统扼杀,要不就是所有都喜欢难以抉择,对于如今这种她不可将所有人都收入麾下的情况,就需要劳烦凯文再去请几位专业人士来指点迷津、予以定夺。
招聘当天,凯文不仅信守诺言如约而至地出现在了酒吧门口,他还特意邀请了数位业内知名专家担任此次面试的评委。虽然完全是门外汉等级的梦梵对这帮传说中的精英人物既没有见过,也从不知晓,但从各位参赛选手惊讶而兴奋的表情上看,似乎真像凯文描述的那样大名鼎鼎。似乎是被这种星光闪耀的氛围所感染,一时间,与大家级人物平起平坐的梦梵,也不由自主地表现出一副大牌范儿来。
当然,作为尖牙酒吧灵魂人物的梦梵,虽在挑人才方面没什么本事,但她既然能坐在了评委席上,就绝非只是一个用来看的花瓶;而她今天真正的任务便是,出考题来为难各位应聘者,从而把人数众多、又不知该如何取舍的绝大多数平庸者给Pass;毕竟,虽然不奢求是顶级,但梦梵想要的绝对也是人类中的佼佼者。至于工资问题,虽然之前给出的标准并不算高,但对于小有资本的梦梵而言,只要花的值得,钱绝对不是问题。
对于前来应聘的调酒师和西点师,都要求在作品的创作调制的过程中,既要紧紧把握住所给题目的精髓,同时也要充分结合尖牙酒吧的开店宗旨与理念,这无疑是酒吧在内容上所需要的特色。而这不仅仅需要各位应聘者基本功扎实,操作熟练;同时他们还必须善于思考,精于创造,敢于实践。而最终给予的评判,也绝非临近囊括成品的完整性、切合度和表现力这一个方面,还涉及制作过程中的可观性和优美感,这一点在调酒师身上表现得尤为突出,当他们将各种酒水同冰块一起倒入调酒杯中充分的摇动使之最终均匀混合的时候,其帅气洒脱的动作,眼花缭乱的手法就足以使人心动、沉醉其中,更何况琼浆玉液的接踵而来,以此达到一种全感官皆能享受的完美体验。
相比之下,歌手的要求仅仅在于装后的相貌和音色的纯净程度,而侍者更是简单到只需要相貌端正、待人真诚和善、遇事冷静;毕竟,同为思想和理念尚且还没那么开放的梦梵,暂时没有必要用女色来招揽生意,只要化完妆后能貌美如花,她丝毫不会去追究其妆前是什么模样。不过,对于歌手,声音表现力的好坏对于是否会被Pass掉至关重要,因为梦梵企望歌手的歌声能充满着一种无法言明的神秘感,而这种神秘感需要在不同的歌曲中以迥异的形式表现出来,这无疑对应聘者是个挑战。
一天的忙碌总算没有白费,经过各位评委的综合意见,最终的人员随即火热出炉。然而,当梦梵拿到最重的名单时,突然有些疑虑起来,上面的人虽然没有印象不好或令其讨厌的,但也绝非她最中意的人选;而与之形成鲜明对比的是,包括凯文在内的其他人都给了名单上的家伙以高分,而梦梵认可的则多数分数平平,甚至还包括几个是差评。
有些不满意的梦梵找凯文扯皮,说这里面肯定有猫腻,绝对是凯文连同各评委在背后搞鬼,虽说她的鉴赏能力差,但也不至于到良莠不分的地步吧;然而,凯文紧接着满脸真诚的一句话,愣是让梦梵气的差点背过去,扬言要跟他离婚——“你难道现在才发现,自己的欣赏水平是如此的不靠谱吗?”
不过无论如何,尖牙酒吧总算能顺利开业了不是?