第53章 小吃摊版图扩大
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出了理发店,林惠玉问她:“你不烫了?”
姜梨摇摇头:“不了。”
刚才她忙碌之余,也没闲着,看到了唐美云号称从港城学来的手艺,说实话,也就那样。
快过年了,她不想被人笑话。
君不见现代那么多女孩子都是哭着走出发廊的,她在这八二年,又凭什么能不哭,还是算了。
杜嫂子三人闻言虽然有些可惜,但也没多劝,顶着新发型美滋滋的跟姜梨分开了。
下午姜梨有约,她们各自有事,不是非得一起的。
分开后,姜梨先回了趟姜家。
家里只有姜老太太和姜父还有几个孩子在,她回来的时候,七宝正带着她家四朵花在胡同里跳房子呢,还有胡同里其他家的孩子。
看到姜梨,三圆扶着跌跌撞撞的平安过来:“妈~妈~”
大眼睛闪亮亮的,孺慕的看着她。
萌哒哒的小姑娘,哪怕玩的一身脏,也能萌化人心,姜梨挨个揉了揉头:“乖,跟姐姐玩吧。”
三圆抓住她的裤腿:“妈妈也玩。”
平安则熟门熟路的抱住姜梨的腿,笑的满足:“妈妈~饿饿~”
姜梨弯腰抱起她,“走,回家妈给你做好吃的。”说这话的时候,她晃了晃手里的一斤五花肉。
杜嫂子三人的理发,唐美云一人收了两块钱,分给姜梨一块,也就是说,一上午姜梨赚了十八块钱。
回来的路上,遇到卖肉的摊子,她割了斤五花肉,准备回来做蛋饺吃。
一听吃的,平安小姑娘口水哗啦啦的,高兴的大眼睛眯成一条缝“好。好吃哒!”
姜梨给她擦了擦口水,“盛楠,你们先玩,我带三圆平安先回家了。”
难得看俩大闺女玩的这么开心。
“知道了~”盛楠摆摆手,精准的跳进下一个格子,得意的冲旁边另一个小姑娘昂了昂头。
“盛楠姐姐真厉害!”姜七宝是个小马屁精,嘴可甜了。
小朋友,总是无忧无虑的。
姜梨一拖二回了家,姜家还是那副逼仄的样子。
现在冬天,不常开门,常年不见阳光的屋子里,有一股霉味,姜梨皱了皱眉,什么也没说,现在还不是时候。
推开门,家里只有姜老太太和姜父在,两人正守着火盆剥蒜呢。
最近,姜母加大了肉包子的量,葱姜蒜的使用量也随之多了起来,而且,姜母且有生活小智慧呢,多放点葱姜蒜,那不就可以少放点肉。
葱姜蒜可比肉便宜多了。
“三妮,回来了?”姜父打招呼。
自从尤易廉不来骚扰他们以后,姜父脸上的笑容也多了起来,不像以前姜梨看到他的时候,总是死气沉沉的样子。
可能是心情好,姜父脸上也长了些肉,虽然还是瘦弱,但看起来好多了。
“嗯。”姜梨笑笑,把平安塞到姜老太太怀里,接过她手上的活计:“娘和大嫂还没回来?”
“没呢。”老太太乐呵呵的逗着重外孙女,变戏法似的从兜里掏出块糖,剥开塞到平安嘴里:“这两天做的包子多,你大嫂她们得到中午才能回。”
说完看了看座钟:“也快到点了。”
剥完手里的蒜,姜梨洗了洗手站起来:“那做饭吧,孩子也饿了。”
她拿过五花肉,撸了撸袖子,先过水泡了一下,然后去地窖里拿了棵大白菜,切了点葱姜蒜,把白菜切碎。
拿过泡过水的肉,剁成肉馅,把白菜碎还有葱姜蒜末倒进去,又磕上一个鸡蛋,放了点晒的豆酱,酱油和醋,最后倒了点鸡精,下手顺时针搅拌,给肉上劲。
等搅拌的差不多,她才倒入盐。
肉馅调好后,她又大手笔的打了十个鸡蛋,然后倒入些白面,起锅烧水。舀了一点点鸡蛋液,放入热水里,在勺子上摊平定型后,放入肉馅,合上口子,一个蛋饺就成型了。
略微有些麻烦,不过姜梨表示,美食不可辜负。
后来姜老太太看会了,帮着她一起,速度就快了起来。
包好的蛋饺还得上锅蒸熟,这边姜梨刚盖上锅盖,门外传来动静,是姜母和卢云芳回来了。
依旧是自行车改装的简陋小摊,卢云芳在前面推着,进门后把车停靠在门口,才进门。
后面姜母脸颊冻得通红,吸了吸鼻子,“芳啊,一会记得给车胎打气。”
“知道了。”
卢云芳进屋后,吸了吸鼻子,笑道:“小妹做什么好吃的呢?”
“嫂子回来了?”姜梨掀开锅盖给她看了看:“蛋饺。”然后问道:“今天生意怎么样?卖的好吗?”
后面的姜母回道:“好,都卖光了,能不好吗?”
说着,她把挎包里的钱倒出来到桌子上,扬声:“盛楠,文景,来帮姥姥个忙。”
“来啦~”
“帮姥姥数钱。”姜母指了指桌上的零钱,“数对了姥姥有奖。”
三个孩子一听奖励眼睛亮了,乖乖的数起钱来。
七宝今年五岁,已经上了一年育红班了,不过育红班什么也不教,纯看孩子,他就是个添头。
文景七岁,上一年级了,这些对她就是小儿科,对三年级的盛楠就更是了。
姐妹俩合伙,你数纸币,我数钢镚,再一相加,就得出了准确的数值:“姜姥姥,是十三块五毛四分。”
她们数钱的时候,姜母和姜父一直在旁边看着,知道两人数的没错,姜母表扬道:“对了,盛楠和文景真棒。”
随后从怀里拿出一个油纸包,打开后,露出里面黄澄澄已经硬了的麦芽糖,含笑看着家里的一圈孩子:“想不想吃麦芽糖?”
“想!”齐声回答。
“从大到小排好队,我给你们分糖吃!”
就连一岁半的乐宝,还有平安也排在了队伍里,姜母不偏不倚,每个孩子都分了一块,收起剩下的:“玩去吧。”
三个大的,嘴里含着糖,也不再出去,就到堂屋一角,嘻嘻哈哈去了,两个小的被姜老太太看着。
姜梨给姜母和大嫂倒了杯热水:“娘,喝杯热水暖暖身子,还有大嫂。”
姜母心里熨帖:“还是闺女贴心。”说这话的时候,不忘横了一眼姜父。
她都回来这么久了,连句关心都没有,白瞎嫁给他这么多年了!
姜父巨冤,这老婆子,脾气越发大了!
老两口的互动没逃过屋里人的眼睛,不过大家都看破不说破,“娘,你们最近生意怎么样?”
一说这个,姜母和姜大嫂就来劲了,脸上绽放出自信的笑容:“可好了!”
“我们现在每天做五百个包子,一百张葱油饼,一百个茶叶蛋,都能卖光呢。”姜母说这话的时候,脸上带着光。
姜大嫂也跟着接话:“还有人学我们,也到木材厂门口去卖呢,不过大家还是最喜欢买我们的包子。”她得意的扬了扬眉:“眼气不死他们!”
“可不是。”姜母也赞同:“我们现在除了木材厂,还去火车站那卖,卖的可快呢,我和芳商量着,打算再多做一些。”
“就是装不下了。”卢云芳可惜的看着自行车:“小妹,你说我们再买辆自行车行吗?”
钱是人的胆,有了钱,婆媳俩说话都硬气了,买自行车这种事,都不需要跟家里的男人商量了。
“当然可以。”姜梨先给她们肯定,“但是为什么不买辆三轮车呢?”
出了理发店,林惠玉问她:“你不烫了?”
姜梨摇摇头:“不了。”
刚才她忙碌之余,也没闲着,看到了唐美云号称从港城学来的手艺,说实话,也就那样。
快过年了,她不想被人笑话。
君不见现代那么多女孩子都是哭着走出发廊的,她在这八二年,又凭什么能不哭,还是算了。
杜嫂子三人闻言虽然有些可惜,但也没多劝,顶着新发型美滋滋的跟姜梨分开了。
下午姜梨有约,她们各自有事,不是非得一起的。
分开后,姜梨先回了趟姜家。
家里只有姜老太太和姜父还有几个孩子在,她回来的时候,七宝正带着她家四朵花在胡同里跳房子呢,还有胡同里其他家的孩子。
看到姜梨,三圆扶着跌跌撞撞的平安过来:“妈~妈~”
大眼睛闪亮亮的,孺慕的看着她。
萌哒哒的小姑娘,哪怕玩的一身脏,也能萌化人心,姜梨挨个揉了揉头:“乖,跟姐姐玩吧。”
三圆抓住她的裤腿:“妈妈也玩。”
平安则熟门熟路的抱住姜梨的腿,笑的满足:“妈妈~饿饿~”
姜梨弯腰抱起她,“走,回家妈给你做好吃的。”说这话的时候,她晃了晃手里的一斤五花肉。
杜嫂子三人的理发,唐美云一人收了两块钱,分给姜梨一块,也就是说,一上午姜梨赚了十八块钱。
回来的路上,遇到卖肉的摊子,她割了斤五花肉,准备回来做蛋饺吃。
一听吃的,平安小姑娘口水哗啦啦的,高兴的大眼睛眯成一条缝“好。好吃哒!”
姜梨给她擦了擦口水,“盛楠,你们先玩,我带三圆平安先回家了。”
难得看俩大闺女玩的这么开心。
“知道了~”盛楠摆摆手,精准的跳进下一个格子,得意的冲旁边另一个小姑娘昂了昂头。
“盛楠姐姐真厉害!”姜七宝是个小马屁精,嘴可甜了。
小朋友,总是无忧无虑的。
姜梨一拖二回了家,姜家还是那副逼仄的样子。
现在冬天,不常开门,常年不见阳光的屋子里,有一股霉味,姜梨皱了皱眉,什么也没说,现在还不是时候。
推开门,家里只有姜老太太和姜父在,两人正守着火盆剥蒜呢。
最近,姜母加大了肉包子的量,葱姜蒜的使用量也随之多了起来,而且,姜母且有生活小智慧呢,多放点葱姜蒜,那不就可以少放点肉。
葱姜蒜可比肉便宜多了。
“三妮,回来了?”姜父打招呼。
自从尤易廉不来骚扰他们以后,姜父脸上的笑容也多了起来,不像以前姜梨看到他的时候,总是死气沉沉的样子。
可能是心情好,姜父脸上也长了些肉,虽然还是瘦弱,但看起来好多了。
“嗯。”姜梨笑笑,把平安塞到姜老太太怀里,接过她手上的活计:“娘和大嫂还没回来?”
“没呢。”老太太乐呵呵的逗着重外孙女,变戏法似的从兜里掏出块糖,剥开塞到平安嘴里:“这两天做的包子多,你大嫂她们得到中午才能回。”
说完看了看座钟:“也快到点了。”
剥完手里的蒜,姜梨洗了洗手站起来:“那做饭吧,孩子也饿了。”
她拿过五花肉,撸了撸袖子,先过水泡了一下,然后去地窖里拿了棵大白菜,切了点葱姜蒜,把白菜切碎。
拿过泡过水的肉,剁成肉馅,把白菜碎还有葱姜蒜末倒进去,又磕上一个鸡蛋,放了点晒的豆酱,酱油和醋,最后倒了点鸡精,下手顺时针搅拌,给肉上劲。
等搅拌的差不多,她才倒入盐。
肉馅调好后,她又大手笔的打了十个鸡蛋,然后倒入些白面,起锅烧水。舀了一点点鸡蛋液,放入热水里,在勺子上摊平定型后,放入肉馅,合上口子,一个蛋饺就成型了。
略微有些麻烦,不过姜梨表示,美食不可辜负。
后来姜老太太看会了,帮着她一起,速度就快了起来。
包好的蛋饺还得上锅蒸熟,这边姜梨刚盖上锅盖,门外传来动静,是姜母和卢云芳回来了。
依旧是自行车改装的简陋小摊,卢云芳在前面推着,进门后把车停靠在门口,才进门。
后面姜母脸颊冻得通红,吸了吸鼻子,“芳啊,一会记得给车胎打气。”
“知道了。”
卢云芳进屋后,吸了吸鼻子,笑道:“小妹做什么好吃的呢?”
“嫂子回来了?”姜梨掀开锅盖给她看了看:“蛋饺。”然后问道:“今天生意怎么样?卖的好吗?”
后面的姜母回道:“好,都卖光了,能不好吗?”
说着,她把挎包里的钱倒出来到桌子上,扬声:“盛楠,文景,来帮姥姥个忙。”
“来啦~”
“帮姥姥数钱。”姜母指了指桌上的零钱,“数对了姥姥有奖。”
三个孩子一听奖励眼睛亮了,乖乖的数起钱来。
七宝今年五岁,已经上了一年育红班了,不过育红班什么也不教,纯看孩子,他就是个添头。
文景七岁,上一年级了,这些对她就是小儿科,对三年级的盛楠就更是了。
姐妹俩合伙,你数纸币,我数钢镚,再一相加,就得出了准确的数值:“姜姥姥,是十三块五毛四分。”
她们数钱的时候,姜母和姜父一直在旁边看着,知道两人数的没错,姜母表扬道:“对了,盛楠和文景真棒。”
随后从怀里拿出一个油纸包,打开后,露出里面黄澄澄已经硬了的麦芽糖,含笑看着家里的一圈孩子:“想不想吃麦芽糖?”
“想!”齐声回答。
“从大到小排好队,我给你们分糖吃!”
就连一岁半的乐宝,还有平安也排在了队伍里,姜母不偏不倚,每个孩子都分了一块,收起剩下的:“玩去吧。”
三个大的,嘴里含着糖,也不再出去,就到堂屋一角,嘻嘻哈哈去了,两个小的被姜老太太看着。
姜梨给姜母和大嫂倒了杯热水:“娘,喝杯热水暖暖身子,还有大嫂。”
姜母心里熨帖:“还是闺女贴心。”说这话的时候,不忘横了一眼姜父。
她都回来这么久了,连句关心都没有,白瞎嫁给他这么多年了!
姜父巨冤,这老婆子,脾气越发大了!
老两口的互动没逃过屋里人的眼睛,不过大家都看破不说破,“娘,你们最近生意怎么样?”
一说这个,姜母和姜大嫂就来劲了,脸上绽放出自信的笑容:“可好了!”
“我们现在每天做五百个包子,一百张葱油饼,一百个茶叶蛋,都能卖光呢。”姜母说这话的时候,脸上带着光。
姜大嫂也跟着接话:“还有人学我们,也到木材厂门口去卖呢,不过大家还是最喜欢买我们的包子。”她得意的扬了扬眉:“眼气不死他们!”
“可不是。”姜母也赞同:“我们现在除了木材厂,还去火车站那卖,卖的可快呢,我和芳商量着,打算再多做一些。”
“就是装不下了。”卢云芳可惜的看着自行车:“小妹,你说我们再买辆自行车行吗?”
钱是人的胆,有了钱,婆媳俩说话都硬气了,买自行车这种事,都不需要跟家里的男人商量了。
“当然可以。”姜梨先给她们肯定,“但是为什么不买辆三轮车呢?”