第590章 长孙无忌上任
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九垸县的动静闹的不小，让被长孙无忌派过来打前站的长孙淳几乎整天盯着这边，最初，他以为是孙享福故意向民间散财，拿自己的钱财来帮补当地百姓，可当他与九垸县里的密卫接上头之后，他知道，自己错了。
现在，十四位王爷身边，可是跟着二十八个密卫呢！孙享福在九垸县做的一切，都是他们眼皮子底下进行，孙享福只是简单的给百姓提供了知识，引进了望江楼早就已经研究出来的一些烹调手法，在恰当的时机，将它们推出而已。
为什么说恰当的时机呢！因为，此前，九垸县治的其它几块垸田还没有建设好，当地并没有那么多人手，另外，那个时候，最初建好的一，二，三号大垸的养殖，还没有像现在这样形成规模，像一号垸，虽然只有一千五百户，但是，这个垸今年已经开始向其它垸，输出两岁口的水牛了，鸡鸭规模，更是达到几十万只，不仅每户私养了鸡鸭，各五十只以上，垸里的六个村子，都在江滩上，有一个养殖规模达到数万只的鸭棚。
别看数万只鸭子好像很多，其实照顾起来并不麻烦，因为是放养，几个小少年，扛着绑着红缨的竹篙，一声吆喝，鸭子大军，就能在他们的带领下出去觅食，到了下午，还能跟着他么回来上笼，后世这一地区，很多种田的百姓，一家就养上千只鸭子的，也正是因为养鸭子省事，这里的养鸭规模，才能做到这么大。
三年的累积，不仅让他们拥有了较成熟的养鸭技术，还让他们能够快速将这些技术，传播推广到其它各垸，从今年夏天其它各大垸的百姓入住之后，鸭苗，少量的鸡苗，很快就分发到了所有新户的手中，并且，直接帮他们建立起了规模更大的鸭棚，毕竟，像五，六，七号这样，一个垸就有二十万亩地，住了六千多户的大垸，人手更加充足一些。
现在，新入住大垸的百姓，通过了半年的过渡期之后，整个九垸县，至少有两三百万只成鸭开始产蛋了，而且，他们引进了幸福村的恒温孵化技术，让新生的鸭子，不断的补充向外出售，消耗掉的鸭子，所以，即便是十月到十一月中旬的一个多月期间，九垸县对外卖出了至少三十万只鸭子，他们的成鸭规模，也并未见到减少。
冬季枯水，大船拉重货，走的难免慢了些，直到十一月下旬，长孙无忌的座船才抵达江陵码头，当然，他从洛阳往江陵走，差不多走了一个月，肯定不是因为船走的慢，是因为他要在长江沿岸，联系诸多地方，给江陵城的建设，提供人手，以及建材资源等各方面的支持，他筹集的那些物质，早就先他一步，陆续抵达了江陵城。
码头上，长孙淳一早就备好了车，在船舱里休息了一夜的长孙无忌才一上岸，就被一股扑鼻的食物香气，吸引了注意力，这大清早的，可正是吃早饭的时候。
没有急着上马车，长孙无忌放眼往码头两边看了过去，原来，在码头主干道的两侧，摆了长长两大条小食摊，折叠的桌子，可以叠在一摞不占地方的小凳子，与长安青龙坊的沿江夜市小摊，一个模样。
不过，这里根本没有像青龙坊小贩那样的吆喝声，因为，店家，都非常的忙，而且，他们不是靠声音吸引人，除了浓浓的食物香味之外，视觉上，他们也很吸引人。
几乎每一个摊位前，就插着一个长条红旗，旗子上竖着写着‘九垸鱼丸粉’‘九垸鸭脖子’之类的字眼，别看摊位小，人家可是有品牌的。
在摊位的走鬼车前沿，他们还将自己售卖的产品，全部明码标价，写的清清楚楚，就连在摊位上守摊的人，也戴着红袖笼，白帽子，穿着整齐的着装，硬是把一个路边摊，做出了一种高大上的档次。
“这就是正明在九垸县搞出来的产业？”长孙无忌指了指那两排摊位道。
“是的，码头这边只有一百多个摊，城里，几个人多的工地汇聚处，还有垸田那边的工地上都有，现在，光在江陵城周边，就有八百多个摊位。”长孙淳看了看这些最多只有五六张小桌子的摊位，朝长孙无忌点了点头道。
“八百多个摊位？还真不少，正好，老夫刚下船，还没有吃早饭，就到这些摊位上吃点吧！正明弄出来的，肯定是差不了的。”长孙无忌笑了笑，率先朝摊位的方向走去。
长孙淳一边跟上，一边道，“那里是不差，简直，嗨，我也说不清楚，您去吃过就知道了，在这江陵码头下船的客人，就没有不好这一口的。”
从长孙淳用‘好这一口’来形容这些小吃摊，就知道它有多受欢迎了。
很快，长孙无忌就走到了一个摊位前，只见招牌上写着，‘九垸鱼糕酸汤粉’，金黄的蛋皮，包裹着剁成肉泥的鱼肉切成薄片，加了青菜，蘑菇，酸汤煮，那白白的，一看就比面条还爽滑的米粉，长孙无忌还是头一次见。
“客官可要来上一碗？”见穿着一身棉袄锦袍的长孙无忌在自己摊位前停了下来，正用一双长筷子，在大锅里捞粉的马大娘笑着问道。
“来上一碗吧！对了，你吃了没有，没吃的话一起。”长孙无忌被那酸汤的气味激发了食欲，又想起一旁的长孙淳估计天没亮就在码头这边等自己了，向他问道。
“我也来一碗吧！您先在这边吃着，我去隔壁摊，给您买点别的小菜。”
显然，这个摊位，只是卖几种粉类，像长孙冲这样的大人物吃饭，要是和民工一样，只吃一碗粉，长孙淳觉得太寒碜了，自作主张的就要给他加菜。
长孙无忌也不拦着，在一旁草地边摆的小桌前挑了个空位，就坐下，他本以为，还要等一会才有的吃，毕竟，自己才刚刚点，谁成想，不到两分钟，一碗不算大的鱼糕酸汤粉，就被端到了自己面前，这速度还真够快的。
“听您的同伴说还要去买其它吃食，这就给您两位下的小碗，六文钱一碗，两碗十二文。”
“这碗也不小了，有鱼，有蛋，还有不少青菜蘑菇，两碗才十二文？”
“呵呵，在咱们九垸县的摊位上吃东西，就是实在，中碗的七文，像脑袋这么大的大碗，也才八文钱一碗，所有摊位差不多都是这个价。”
长孙无忌闻言，笑着点了点头，他已经看到隔壁桌上，一个大汉，抱着一个比脑袋大的碗，吸溜吸溜吃的正香，像这种荤素搭配，卖相不差的一大碗，在望江楼卖的话，指不定要卖到一两百文一碗，这里才卖几文，难怪船上的船工，都愿意下船来吃，他们这些船工，每天的平均收都过百文，花几文钱吃一顿这个，没有一点压力。
长孙无忌是经常能够出入大场合，吃顶级美食的人物，到没有被像很多初次吃到这种美味鱼粉的人一样吃相那么难看，他只是觉得，这鱼糕鲜嫩可口，鱼汤开胃下喉，鱼粉，更是有一种面条不具备的顺滑感，味道不输给长安好多中高档酒店的，花几文钱吃这么一碗，太超所值了。
他不过才吃了几口，长孙淳就端着一个盘子过来了，里面有好几个碟子，上面，自然是摆着好几样食物。
最吸引人的，是那种被切开成两半的咸鸭蛋，红红的蛋黄，正往小碟子里滴油，再有像北方烤串一样串在一起，还在爆着油花的鸭肠，闻着味香，吃起来更脆口，至于剁成一小节，一小节的鸭脖子，卤豆皮，卤莲藕，卤海带，卤鸭脯肉之类的，份量都不多，但切的很精致。
“您尝尝这咸鸭蛋，腌的真绝了，蛋黄很够味，先前我刚来的时候吃了俩个，现在还想吃。”
“你先前吃过了？”
“是啊！不过，再吃，我还能吃的下，早上我吃的是鸭血粉，跟这个酸汤鱼糕粉，不是一个味，还有鳝鱼粉，财鱼粉，泥鳅粉，螺丝粉，鱼丸粉，猪杂粉之类的，就这些摊位上的，每天换着样的吃，可以吃一个多月，都不带重样的。”
长孙淳是长孙无忌自家人，也不见外，一边吃，一边给他讲解道。
还别说，待得长孙无忌开始吃那些小碟子里面的菜之后，还真是发现了一些与关中或者北方不一样的味道，两个，被切成四瓣的咸鸭蛋，长孙无忌直接吃了三瓣，鸭脖子，等卤味小吃，直接清了盘，还有点意犹未尽的意思，长孙淳知道，之后，自家这位族长，恐怕一到吃饭的时候，就会想起这一口了。
“难怪这些摊位生意这么好呢！好吃又不贵，正明的经营手法，当真是让人不得不说个‘服’字啊！”
吃完东西的时候，长孙无忌已经对这些摊位的价格，经营模式，有了具体的了解，快速消费，以量取胜，一边徒步在街道旁边走着，观赏着摊位，一边赞道。
“以这位的生发之能，只是指点当地的百姓做点这样的小生意，又算的了什么呢！倒是因为这些百姓的生意做的太好，可能让您有些麻烦。”
长孙无忌有些诧异的问道，“麻烦？什么麻烦？”
长孙淳答道，“您可能还不知道，孙大力已经在九垸县宣布了一系列民生政策，以后凡是九垸县治下百姓，都可以免费在医院就医看病，所有孩童，不分男女，从七岁开始，能够免费在学堂读九年书，学校甚至连这些孩子的饭都管，还不仅如此，他们先但凡有孤寡老人，或丧失了劳动力了的人，全部由他们九垸县的公费赡养到老死。
这个消息散播出去之后，其它各县的百姓，都出现了一阵骚动，大家都十分羡慕九垸县的这些福利，希望当地能够跟进，把各县的县令，逼的都不敢在百姓面前露面了。”
长孙无忌一笑道，“呵，才回到这边两个多月而已，正明居然干出了这么大的事情，他是要拿自己的家产，供养一个县的百姓么？”
长孙淳摇了摇头道，“可不是这样，所有的钱，都是当地的百姓自己凭本事挣的，就您刚才吃粉的这个摊位，您知道他一天卖多少碗粉么？”
长孙无忌反问道，“很多么？我瞧着，就五六张桌子啊！”
长孙淳解释道，“五六张桌子，可不少了，那可是流水一般的客，从天没亮，他就开始煮，两班交替，自到深夜都有客人吃，有的摊位，一天十二个时辰，就不带停的，就这么一个摊位，每天生意最差的，至少都能卖出去五百碗粉，卖其它吃食的摊位，也绝不比这类摊位差，按照司户吏的统计，打着九垸县旗号的摊位，每天的营业额，就没有低于三贯钱的，甚至，有一些，能够达到十几贯，八百多个摊位，他们一天的营业额，就超过三千贯，纯利润，至少一千五百贯，您说说，有这么能赚钱的产业，他们掏钱给全县的病人看病，小孩读书，赡养孤寡，那不是轻轻松松的事情么？”
听到这个，长孙无忌眼神中焕发了一丝光彩，笑道，“看来，老夫还小看了这些摊位，等安顿下来之后，老夫肯定要去九垸县拜访拜访正明了。”
九垸县的动静闹的不小，让被长孙无忌派过来打前站的长孙淳几乎整天盯着这边，最初，他以为是孙享福故意向民间散财，拿自己的钱财来帮补当地百姓，可当他与九垸县里的密卫接上头之后，他知道，自己错了。
现在，十四位王爷身边，可是跟着二十八个密卫呢！孙享福在九垸县做的一切，都是他们眼皮子底下进行，孙享福只是简单的给百姓提供了知识，引进了望江楼早就已经研究出来的一些烹调手法，在恰当的时机，将它们推出而已。
为什么说恰当的时机呢！因为，此前，九垸县治的其它几块垸田还没有建设好，当地并没有那么多人手，另外，那个时候，最初建好的一，二，三号大垸的养殖，还没有像现在这样形成规模，像一号垸，虽然只有一千五百户，但是，这个垸今年已经开始向其它垸，输出两岁口的水牛了，鸡鸭规模，更是达到几十万只，不仅每户私养了鸡鸭，各五十只以上，垸里的六个村子，都在江滩上，有一个养殖规模达到数万只的鸭棚。
别看数万只鸭子好像很多，其实照顾起来并不麻烦，因为是放养，几个小少年，扛着绑着红缨的竹篙，一声吆喝，鸭子大军，就能在他们的带领下出去觅食，到了下午，还能跟着他么回来上笼，后世这一地区，很多种田的百姓，一家就养上千只鸭子的，也正是因为养鸭子省事，这里的养鸭规模，才能做到这么大。
三年的累积，不仅让他们拥有了较成熟的养鸭技术，还让他们能够快速将这些技术，传播推广到其它各垸，从今年夏天其它各大垸的百姓入住之后，鸭苗，少量的鸡苗，很快就分发到了所有新户的手中，并且，直接帮他们建立起了规模更大的鸭棚，毕竟，像五，六，七号这样，一个垸就有二十万亩地，住了六千多户的大垸，人手更加充足一些。
现在，新入住大垸的百姓，通过了半年的过渡期之后，整个九垸县，至少有两三百万只成鸭开始产蛋了，而且，他们引进了幸福村的恒温孵化技术，让新生的鸭子，不断的补充向外出售，消耗掉的鸭子，所以，即便是十月到十一月中旬的一个多月期间，九垸县对外卖出了至少三十万只鸭子，他们的成鸭规模，也并未见到减少。
冬季枯水，大船拉重货，走的难免慢了些，直到十一月下旬，长孙无忌的座船才抵达江陵码头，当然，他从洛阳往江陵走，差不多走了一个月，肯定不是因为船走的慢，是因为他要在长江沿岸，联系诸多地方，给江陵城的建设，提供人手，以及建材资源等各方面的支持，他筹集的那些物质，早就先他一步，陆续抵达了江陵城。
码头上，长孙淳一早就备好了车，在船舱里休息了一夜的长孙无忌才一上岸，就被一股扑鼻的食物香气，吸引了注意力，这大清早的，可正是吃早饭的时候。
没有急着上马车，长孙无忌放眼往码头两边看了过去，原来，在码头主干道的两侧，摆了长长两大条小食摊，折叠的桌子，可以叠在一摞不占地方的小凳子，与长安青龙坊的沿江夜市小摊，一个模样。
不过，这里根本没有像青龙坊小贩那样的吆喝声，因为，店家，都非常的忙，而且，他们不是靠声音吸引人，除了浓浓的食物香味之外，视觉上，他们也很吸引人。
几乎每一个摊位前，就插着一个长条红旗，旗子上竖着写着‘九垸鱼丸粉’‘九垸鸭脖子’之类的字眼，别看摊位小，人家可是有品牌的。
在摊位的走鬼车前沿，他们还将自己售卖的产品，全部明码标价，写的清清楚楚，就连在摊位上守摊的人，也戴着红袖笼，白帽子，穿着整齐的着装，硬是把一个路边摊，做出了一种高大上的档次。
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“是的，码头这边只有一百多个摊，城里，几个人多的工地汇聚处，还有垸田那边的工地上都有，现在，光在江陵城周边，就有八百多个摊位。”长孙淳看了看这些最多只有五六张小桌子的摊位，朝长孙无忌点了点头道。
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长孙淳一边跟上，一边道，“那里是不差，简直，嗨，我也说不清楚，您去吃过就知道了，在这江陵码头下船的客人，就没有不好这一口的。”
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“客官可要来上一碗？”见穿着一身棉袄锦袍的长孙无忌在自己摊位前停了下来，正用一双长筷子，在大锅里捞粉的马大娘笑着问道。
“来上一碗吧！对了，你吃了没有，没吃的话一起。”长孙无忌被那酸汤的气味激发了食欲，又想起一旁的长孙淳估计天没亮就在码头这边等自己了，向他问道。
“我也来一碗吧！您先在这边吃着，我去隔壁摊，给您买点别的小菜。”
显然，这个摊位，只是卖几种粉类，像长孙冲这样的大人物吃饭，要是和民工一样，只吃一碗粉，长孙淳觉得太寒碜了，自作主张的就要给他加菜。
长孙无忌也不拦着，在一旁草地边摆的小桌前挑了个空位，就坐下，他本以为，还要等一会才有的吃，毕竟，自己才刚刚点，谁成想，不到两分钟，一碗不算大的鱼糕酸汤粉，就被端到了自己面前，这速度还真够快的。
“听您的同伴说还要去买其它吃食，这就给您两位下的小碗，六文钱一碗，两碗十二文。”
“这碗也不小了，有鱼，有蛋，还有不少青菜蘑菇，两碗才十二文？”
“呵呵，在咱们九垸县的摊位上吃东西，就是实在，中碗的七文，像脑袋这么大的大碗，也才八文钱一碗，所有摊位差不多都是这个价。”
长孙无忌闻言，笑着点了点头，他已经看到隔壁桌上，一个大汉，抱着一个比脑袋大的碗，吸溜吸溜吃的正香，像这种荤素搭配，卖相不差的一大碗，在望江楼卖的话，指不定要卖到一两百文一碗，这里才卖几文，难怪船上的船工，都愿意下船来吃，他们这些船工，每天的平均收都过百文，花几文钱吃一顿这个，没有一点压力。
长孙无忌是经常能够出入大场合，吃顶级美食的人物，到没有被像很多初次吃到这种美味鱼粉的人一样吃相那么难看，他只是觉得，这鱼糕鲜嫩可口，鱼汤开胃下喉，鱼粉，更是有一种面条不具备的顺滑感，味道不输给长安好多中高档酒店的，花几文钱吃这么一碗，太超所值了。
他不过才吃了几口，长孙淳就端着一个盘子过来了，里面有好几个碟子，上面，自然是摆着好几样食物。
最吸引人的，是那种被切开成两半的咸鸭蛋，红红的蛋黄，正往小碟子里滴油，再有像北方烤串一样串在一起，还在爆着油花的鸭肠，闻着味香，吃起来更脆口，至于剁成一小节，一小节的鸭脖子，卤豆皮，卤莲藕，卤海带，卤鸭脯肉之类的，份量都不多，但切的很精致。
“您尝尝这咸鸭蛋，腌的真绝了，蛋黄很够味，先前我刚来的时候吃了俩个，现在还想吃。”
“你先前吃过了？”
“是啊！不过，再吃，我还能吃的下，早上我吃的是鸭血粉，跟这个酸汤鱼糕粉，不是一个味，还有鳝鱼粉，财鱼粉，泥鳅粉，螺丝粉，鱼丸粉，猪杂粉之类的，就这些摊位上的，每天换着样的吃，可以吃一个多月，都不带重样的。”
长孙淳是长孙无忌自家人，也不见外，一边吃，一边给他讲解道。
还别说，待得长孙无忌开始吃那些小碟子里面的菜之后，还真是发现了一些与关中或者北方不一样的味道，两个，被切成四瓣的咸鸭蛋，长孙无忌直接吃了三瓣，鸭脖子，等卤味小吃，直接清了盘，还有点意犹未尽的意思，长孙淳知道，之后，自家这位族长，恐怕一到吃饭的时候，就会想起这一口了。
“难怪这些摊位生意这么好呢！好吃又不贵，正明的经营手法，当真是让人不得不说个‘服’字啊！”
吃完东西的时候，长孙无忌已经对这些摊位的价格，经营模式，有了具体的了解，快速消费，以量取胜，一边徒步在街道旁边走着，观赏着摊位，一边赞道。
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长孙无忌有些诧异的问道，“麻烦？什么麻烦？”
长孙淳答道，“您可能还不知道，孙大力已经在九垸县宣布了一系列民生政策，以后凡是九垸县治下百姓，都可以免费在医院就医看病，所有孩童，不分男女，从七岁开始，能够免费在学堂读九年书，学校甚至连这些孩子的饭都管，还不仅如此，他们先但凡有孤寡老人，或丧失了劳动力了的人，全部由他们九垸县的公费赡养到老死。
这个消息散播出去之后，其它各县的百姓，都出现了一阵骚动，大家都十分羡慕九垸县的这些福利，希望当地能够跟进，把各县的县令，逼的都不敢在百姓面前露面了。”
长孙无忌一笑道，“呵，才回到这边两个多月而已，正明居然干出了这么大的事情，他是要拿自己的家产，供养一个县的百姓么？”
长孙淳摇了摇头道，“可不是这样，所有的钱，都是当地的百姓自己凭本事挣的，就您刚才吃粉的这个摊位，您知道他一天卖多少碗粉么？”
长孙无忌反问道，“很多么？我瞧着，就五六张桌子啊！”
长孙淳解释道，“五六张桌子，可不少了，那可是流水一般的客，从天没亮，他就开始煮，两班交替，自到深夜都有客人吃，有的摊位，一天十二个时辰，就不带停的，就这么一个摊位，每天生意最差的，至少都能卖出去五百碗粉，卖其它吃食的摊位，也绝不比这类摊位差，按照司户吏的统计，打着九垸县旗号的摊位，每天的营业额，就没有低于三贯钱的，甚至，有一些，能够达到十几贯，八百多个摊位，他们一天的营业额，就超过三千贯，纯利润，至少一千五百贯，您说说，有这么能赚钱的产业，他们掏钱给全县的病人看病，小孩读书，赡养孤寡，那不是轻轻松松的事情么？”
听到这个，长孙无忌眼神中焕发了一丝光彩，笑道，“看来，老夫还小看了这些摊位，等安顿下来之后，老夫肯定要去九垸县拜访拜访正明了。”