第60章 去拉肥
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稻苗的事沈梨另有打算,于是跟沈初解释现在不着急买,过几天再说。
如今天气一天天暖和起来,种粮、种菜都是好时候。
今天一大早,沈梨便坐着牛车,同李二一起去了趟牛家村。
得知沈梨是来买牛粪的,路边玩耍的几个孩童热情地将他们带到了村里的大牛棚面前。
长而宽敞的大牛棚里养着三十多头牛,品种有黄牛和水牛,每头牛都被养得毛光水滑身高体壮。
这么多牛并不是村里共有的,养在一起是为了防贼和方便打理,而负责管理牛群的就是这些牛的主人们。
“你家有多少地需要撒肥?”这位姓郑的大叔是牛主人之一,也是专门负责对外售卖牛粪、牛奶、牛崽崽的负责人。
沈梨:“三亩水田三亩菜地。”
另外两亩没跟人换的水田还挺肥的,无需添肥。
郑叔道:“至少得六百公斤,你来的巧,我们刚刚腐熟了一批牛粪,跟我来。”
沈梨跟着对方来到牛棚后面的大作坊,里面堆了满满一大屋子的黑色粪肥,这些粪肥是由牛粪尿、草木灰、秸秆碎等沤熟的,并没有太大的异味。
牛家村的收成好,与他们的沤肥技术好脱不了干系,不要以为这是一件很简单的事,造肥也是个技术活。
沈梨还不太懂这种牛粪肥比重多少合适,请教道:“一亩地一百公斤肥,够吗?”
郑叔:“我们这个肥比普通的肥好两三倍呢,你要是觉得不够,可以多买些也没事。”
沈梨摇头:“就这样吧。”
够就行,听专业人员的,反正到时候她还要浇灵泉水。
春耕即将来临,前来牛家村拉肥的车辆进进出出络绎不绝,沈梨也是赶了个早,就这一会儿的功夫,后面已经有好几个顾客在排队了。
所有的粪肥都是明码标价,没有讨价还价的余地,牛家村的人也很硬气,嫌贵你可以不买。
好在它就是个粪,也贵不到哪去,来买的大多都是那些乡绅老爷和有钱人家的管事,家里田地多消耗大,不差这点成本钱。
来买肥的不一定都有车,而牛家村最不缺拉货的牛车了,清源村离牛家村不算远,拉一趟只要五文钱,物美价廉。
于是等沈梨下单后,牛主们便拉来了三辆牛车给沈梨装货,一次就能给她全拉到田地里去。
牛走路一向慢悠悠,牛车拉货也特别慢,早上出发,愣是走到下午才到。
三亩田和三亩地就在新房子旁边,倒是给卸货省下不少麻烦。
李二喊来一群小伙伴帮忙将新肥施到田地里,冲着晚上香喷喷的饭菜,就算没有工钱大家也干劲十足。
沈梨将煮软的腊肉洗干净,切成薄片,少于花椒爆香,再配上今年的第一茬嫩蒜苔,清新的蒜香气和风味十足的肉香气完美混合在一起,这馋人的香味至少得两碗饭起步。
这还不是重点,今天王大娘送了两条大草鱼过来,每一条都有七八斤重!沈梨用两个鱼头炖了一大锅汤,剩下的剁成块红烧了。
不过她没想晚饭的时候,大家看着碗里的鱼肉却不太敢下嘴。
沈梨不懂了:“不就是鱼吗,为啥不能吃?”
李二苦着脸道:“鱼肉很苦的,又腥又苦,一股怪味。”
原主从来没吃过鱼,沈家也从来不做鱼,沈梨还以为是吃不起,现在看好像不是这么回事,既然大家都不吃鱼,那王大娘送她两条鱼做什么?
稻苗的事沈梨另有打算,于是跟沈初解释现在不着急买,过几天再说。
如今天气一天天暖和起来,种粮、种菜都是好时候。
今天一大早,沈梨便坐着牛车,同李二一起去了趟牛家村。
得知沈梨是来买牛粪的,路边玩耍的几个孩童热情地将他们带到了村里的大牛棚面前。
长而宽敞的大牛棚里养着三十多头牛,品种有黄牛和水牛,每头牛都被养得毛光水滑身高体壮。
这么多牛并不是村里共有的,养在一起是为了防贼和方便打理,而负责管理牛群的就是这些牛的主人们。
“你家有多少地需要撒肥?”这位姓郑的大叔是牛主人之一,也是专门负责对外售卖牛粪、牛奶、牛崽崽的负责人。
沈梨:“三亩水田三亩菜地。”
另外两亩没跟人换的水田还挺肥的,无需添肥。
郑叔道:“至少得六百公斤,你来的巧,我们刚刚腐熟了一批牛粪,跟我来。”
沈梨跟着对方来到牛棚后面的大作坊,里面堆了满满一大屋子的黑色粪肥,这些粪肥是由牛粪尿、草木灰、秸秆碎等沤熟的,并没有太大的异味。
牛家村的收成好,与他们的沤肥技术好脱不了干系,不要以为这是一件很简单的事,造肥也是个技术活。
沈梨还不太懂这种牛粪肥比重多少合适,请教道:“一亩地一百公斤肥,够吗?”
郑叔:“我们这个肥比普通的肥好两三倍呢,你要是觉得不够,可以多买些也没事。”
沈梨摇头:“就这样吧。”
够就行,听专业人员的,反正到时候她还要浇灵泉水。
春耕即将来临,前来牛家村拉肥的车辆进进出出络绎不绝,沈梨也是赶了个早,就这一会儿的功夫,后面已经有好几个顾客在排队了。
所有的粪肥都是明码标价,没有讨价还价的余地,牛家村的人也很硬气,嫌贵你可以不买。
好在它就是个粪,也贵不到哪去,来买的大多都是那些乡绅老爷和有钱人家的管事,家里田地多消耗大,不差这点成本钱。
来买肥的不一定都有车,而牛家村最不缺拉货的牛车了,清源村离牛家村不算远,拉一趟只要五文钱,物美价廉。
于是等沈梨下单后,牛主们便拉来了三辆牛车给沈梨装货,一次就能给她全拉到田地里去。
牛走路一向慢悠悠,牛车拉货也特别慢,早上出发,愣是走到下午才到。
三亩田和三亩地就在新房子旁边,倒是给卸货省下不少麻烦。
李二喊来一群小伙伴帮忙将新肥施到田地里,冲着晚上香喷喷的饭菜,就算没有工钱大家也干劲十足。
沈梨将煮软的腊肉洗干净,切成薄片,少于花椒爆香,再配上今年的第一茬嫩蒜苔,清新的蒜香气和风味十足的肉香气完美混合在一起,这馋人的香味至少得两碗饭起步。
这还不是重点,今天王大娘送了两条大草鱼过来,每一条都有七八斤重!沈梨用两个鱼头炖了一大锅汤,剩下的剁成块红烧了。
不过她没想晚饭的时候,大家看着碗里的鱼肉却不太敢下嘴。
沈梨不懂了:“不就是鱼吗,为啥不能吃?”
李二苦着脸道:“鱼肉很苦的,又腥又苦,一股怪味。”
原主从来没吃过鱼,沈家也从来不做鱼,沈梨还以为是吃不起,现在看好像不是这么回事,既然大家都不吃鱼,那王大娘送她两条鱼做什么?