第61章 自信的薙切爱丽丝
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薙切爱丽丝的话也是让黑木场凉脸色变得有些狰狞了,这不是因为他无法接受这样的事实,而是因为他的斗志被激发出来了。
“那就明天早上再比一次吧!”
此时的黑木场凉自然不可能就这么认输,他瞄准了明天早上的早餐考核。
“你这个跟班倒是有点意思,想好明天早上怎么做了吗?”
不参加这样的考核对于薙切绘里奈而言也不算什么,毕竟在她看来,参加这样的考核也就是走个过场罢了。
“差不多有想法了,限制的题材是鸡蛋,正好这两天我在研究中华料理,那些简单的中华料理之中,有很适合的这一次题材的。”
薙切爱丽丝笑着说道,因为银箸十锅返外加副本世界的情况,所以现在薙切爱丽丝只能转修传统厨艺,并且侧重点也必须放在中华料理上。
所以除了锻炼和参加考核之外,她也看了一些中华料理的知识,这些以往她没有怎么关注过。
毕竟中华料理的体系过于庞大,很难学到精通,她又是玩分子料理的,即便中华料理之中也有分子料理的概念在,或者说诸多菜系之中都包含有分子料理的概念。
但是数量不多,所以之前她只是简单的了解过并没有去深入的了解。
现在她了解的这些简单中华料理之中,就有一个非常适合明天早晨用来参加早餐考核的料理。
“那就继续去锻炼吧,今晚不强化,但是继续锻炼可以增强你的控制力。”
由于明早的早餐考核,所以张鸿今晚没有给薙切爱丽丝强化,但是锻炼还是需要继续锻炼的。
其他人基本上都在想方设法的考虑自己明天早上做什么料理,但是对于其中一小部分人而言,其实没有太大的影响。
他们第一时间就想到了要做什么,并且察觉到了这一次考核的关键是什么。
原着中薙切爱丽丝在看到幸平创真之后也猜到了幸平创真打算做什么,当时她就知道幸平创真会吃亏。
毕竟幸平创真忽略了这一次考核中最重要的一点,那就是如何去吸引客人。
这一点对于幸平创真而言的确是盲区没错,毕竟他家的店,根本就不需要考虑如何去吸引客人,以他们的厨艺,根本不愁客人。
然而现在这早餐考核可就没有任何优势可言了,然而幸平创真也是直接忽略了这一点。
夜晚就这么匆匆过去,第二天一早,众人就已经将自己准备好的各种食材以及需要用到的厨具搬到了自己的烹饪台位置。
“小姐,你的厨具呢?”
完成自己的工作之后本来黑木场凉是打算来帮忙的,毕竟他是跟班,但是看到薙切爱丽丝这边的厨具之后,他也有些疑惑。
以往薙切爱丽丝可是都带着一面墙一样的仪器设备到处跑,这些都是她的厨具,但是现在,这些东西都没有了。
薙切爱丽丝这边反倒是多出了不少锅以及一双很长的银白色筷子。
“你是说制作分子料理的仪器吗?我现在已经转修传统厨艺了,所以那些仪器暂时也用不上了。”
薙切爱丽丝表示,那些东西之后会很少用到,现在的她需要转修传统厨艺。
“转修传统厨艺?小姐你是认真的?”
听到这话的黑木场凉都迷糊了,薙切爱丽丝这样的选择是不是有点太过了。
要知道,从他认识薙切爱丽丝到现在,薙切爱丽丝玩的都是分子料理,结果现在竟然忽然要转修,这就有点奇怪了吧。
“当然是认真的,总之你等着看就知道了。”
薙切爱丽丝也是直接将黑木场凉赶走了,此时已经有不少学生开始烹饪了。
毕竟接下来需要两百份早餐被吃掉才能合格,而且做的估计到时候不止两百份,现在自然是争分夺秒的开始烹饪了。
反倒是薙切爱丽丝这边,她做了一些准备,但是依旧没有开火。
她其实很清楚这一场考核的关键点所在,能够留到今天的学生,厨艺并不差,做出来的东西也不可能难吃。
而这一次的关键就在于怎么去抢夺数量有限的客人。
因为客人的数量原因,所以肯定会有一部分人被淘汰掉。
厨艺大家都是过关的,所以这一次考核的就是如何去经营,这也是一个厨师应该考虑的。
薙切爱丽丝一开始就已经察觉到了这个点,所以对她而言,不需要着急进行烹饪,现在她的身体不弱,体力充沛,可以支撑高强度的烹饪。
所以她打算现场烹饪,并且运用银箸十锅返的技巧,到时候,她的烹饪台绝对是整个场地之中最吸引眼球的。
如此一来,想要通过自然也就简单多了。
“你不是绘里奈的小跟班之一吗?你做的这是迷你牛排套餐?看上去倒是挺吸引人的!”
由于不需要现在烹饪,所以薙切爱丽丝就在会场中闲逛了起来,她的行为自然也吸引了不少人的注意。
如果换成其他人,估计他们已经开口嘲讽了,但是这个人是薙切爱丽丝,他们当然不敢多说什么。
很快,薙切爱丽丝就看到了水户郁魅面前的料理,迷你版的牛排套餐,牛排的分量很小,甚至于和旁边的鸡蛋看上去一样大。
这样的视觉差,给人一种很奇特的感觉,往往这种能够吸引眼球的料理是最好卖的。
只要味道不错,加上这样的卖相,水户郁魅通过考核完全不是问题。
现在的水户郁魅因为没有和盖饭研究社产生什么联系,所以做的自然也就不是盖饭,而是依旧延续她的肉料理。
水户郁魅的厨艺本身也不错,跟在新户绯沙子身边之后,薙切绘里奈也会关照一下。
有了薙切绘里奈的超味觉关照,水户郁魅的厨艺提升速度自然也比原着中要快不少。
“爱丽丝小姐?您不制作自己的料理吗?”
看到薙切爱丽丝出现在自己面前,水户郁魅被吓了一跳之后有些疑惑的问道,毕竟在这种场合闲逛,的确是挺奇怪的。
薙切爱丽丝的话也是让黑木场凉脸色变得有些狰狞了,这不是因为他无法接受这样的事实,而是因为他的斗志被激发出来了。
“那就明天早上再比一次吧!”
此时的黑木场凉自然不可能就这么认输,他瞄准了明天早上的早餐考核。
“你这个跟班倒是有点意思,想好明天早上怎么做了吗?”
不参加这样的考核对于薙切绘里奈而言也不算什么,毕竟在她看来,参加这样的考核也就是走个过场罢了。
“差不多有想法了,限制的题材是鸡蛋,正好这两天我在研究中华料理,那些简单的中华料理之中,有很适合的这一次题材的。”
薙切爱丽丝笑着说道,因为银箸十锅返外加副本世界的情况,所以现在薙切爱丽丝只能转修传统厨艺,并且侧重点也必须放在中华料理上。
所以除了锻炼和参加考核之外,她也看了一些中华料理的知识,这些以往她没有怎么关注过。
毕竟中华料理的体系过于庞大,很难学到精通,她又是玩分子料理的,即便中华料理之中也有分子料理的概念在,或者说诸多菜系之中都包含有分子料理的概念。
但是数量不多,所以之前她只是简单的了解过并没有去深入的了解。
现在她了解的这些简单中华料理之中,就有一个非常适合明天早晨用来参加早餐考核的料理。
“那就继续去锻炼吧,今晚不强化,但是继续锻炼可以增强你的控制力。”
由于明早的早餐考核,所以张鸿今晚没有给薙切爱丽丝强化,但是锻炼还是需要继续锻炼的。
其他人基本上都在想方设法的考虑自己明天早上做什么料理,但是对于其中一小部分人而言,其实没有太大的影响。
他们第一时间就想到了要做什么,并且察觉到了这一次考核的关键是什么。
原着中薙切爱丽丝在看到幸平创真之后也猜到了幸平创真打算做什么,当时她就知道幸平创真会吃亏。
毕竟幸平创真忽略了这一次考核中最重要的一点,那就是如何去吸引客人。
这一点对于幸平创真而言的确是盲区没错,毕竟他家的店,根本就不需要考虑如何去吸引客人,以他们的厨艺,根本不愁客人。
然而现在这早餐考核可就没有任何优势可言了,然而幸平创真也是直接忽略了这一点。
夜晚就这么匆匆过去,第二天一早,众人就已经将自己准备好的各种食材以及需要用到的厨具搬到了自己的烹饪台位置。
“小姐,你的厨具呢?”
完成自己的工作之后本来黑木场凉是打算来帮忙的,毕竟他是跟班,但是看到薙切爱丽丝这边的厨具之后,他也有些疑惑。
以往薙切爱丽丝可是都带着一面墙一样的仪器设备到处跑,这些都是她的厨具,但是现在,这些东西都没有了。
薙切爱丽丝这边反倒是多出了不少锅以及一双很长的银白色筷子。
“你是说制作分子料理的仪器吗?我现在已经转修传统厨艺了,所以那些仪器暂时也用不上了。”
薙切爱丽丝表示,那些东西之后会很少用到,现在的她需要转修传统厨艺。
“转修传统厨艺?小姐你是认真的?”
听到这话的黑木场凉都迷糊了,薙切爱丽丝这样的选择是不是有点太过了。
要知道,从他认识薙切爱丽丝到现在,薙切爱丽丝玩的都是分子料理,结果现在竟然忽然要转修,这就有点奇怪了吧。
“当然是认真的,总之你等着看就知道了。”
薙切爱丽丝也是直接将黑木场凉赶走了,此时已经有不少学生开始烹饪了。
毕竟接下来需要两百份早餐被吃掉才能合格,而且做的估计到时候不止两百份,现在自然是争分夺秒的开始烹饪了。
反倒是薙切爱丽丝这边,她做了一些准备,但是依旧没有开火。
她其实很清楚这一场考核的关键点所在,能够留到今天的学生,厨艺并不差,做出来的东西也不可能难吃。
而这一次的关键就在于怎么去抢夺数量有限的客人。
因为客人的数量原因,所以肯定会有一部分人被淘汰掉。
厨艺大家都是过关的,所以这一次考核的就是如何去经营,这也是一个厨师应该考虑的。
薙切爱丽丝一开始就已经察觉到了这个点,所以对她而言,不需要着急进行烹饪,现在她的身体不弱,体力充沛,可以支撑高强度的烹饪。
所以她打算现场烹饪,并且运用银箸十锅返的技巧,到时候,她的烹饪台绝对是整个场地之中最吸引眼球的。
如此一来,想要通过自然也就简单多了。
“你不是绘里奈的小跟班之一吗?你做的这是迷你牛排套餐?看上去倒是挺吸引人的!”
由于不需要现在烹饪,所以薙切爱丽丝就在会场中闲逛了起来,她的行为自然也吸引了不少人的注意。
如果换成其他人,估计他们已经开口嘲讽了,但是这个人是薙切爱丽丝,他们当然不敢多说什么。
很快,薙切爱丽丝就看到了水户郁魅面前的料理,迷你版的牛排套餐,牛排的分量很小,甚至于和旁边的鸡蛋看上去一样大。
这样的视觉差,给人一种很奇特的感觉,往往这种能够吸引眼球的料理是最好卖的。
只要味道不错,加上这样的卖相,水户郁魅通过考核完全不是问题。
现在的水户郁魅因为没有和盖饭研究社产生什么联系,所以做的自然也就不是盖饭,而是依旧延续她的肉料理。
水户郁魅的厨艺本身也不错,跟在新户绯沙子身边之后,薙切绘里奈也会关照一下。
有了薙切绘里奈的超味觉关照,水户郁魅的厨艺提升速度自然也比原着中要快不少。
“爱丽丝小姐?您不制作自己的料理吗?”
看到薙切爱丽丝出现在自己面前,水户郁魅被吓了一跳之后有些疑惑的问道,毕竟在这种场合闲逛,的确是挺奇怪的。