第87章 美食鉴赏大全
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“啊，我想起来了，你就是那个超级火的网络主播。”
程乾突然大声说道，让其他人吓了一跳。
程耀祖不悦地说：“你在胡说八道什么呢。”
程乾指向江兵，谈起直播的事。
“他就是网上那位大厨主播，每到一处就帮当地村民推销特产，还会为他们烹饪大餐。”
“前两天他还帮西北一个小村庄卖光了葡萄，还促成了一个葡萄干的长期合作。”
"听说你自费修复道路，成了热议话题。"
江兵对登上热搜的事一无所知，眉毛不禁一挑。
程耀祖听到他竟参加了烹饪大赛，目光重新聚焦在江兵身上。
显然，这个年轻人非同寻常！
没点真材实料，没人敢踏入那个赛场，他自己也不例外。
程耀祖回想起比赛中的传闻，渐渐认出了眼前之人。
"你是江兵？"
厨神大赛备受业内关注，今年的黑马事件无人不知。
身为宴会大厨，还是一名默默无闻的年轻人。
若非有过人之处，怎能战胜鲁超那个傲慢的老家伙。
江兵对对方知晓自己名字感到惊讶，难道这位大叔也是他的粉丝？
"砰砰"
程耀祖轻拍桌面，大笑起来："鲁超败在你手下？他输得不冤。"
江兵松了口气，还好对方不是粉丝，否则他还真不知如何应对。
见他沉默，程耀祖收起笑容，叹了口气：
"说实话，我接手家族事业十多年来，技艺并不精湛。"
"我做的菜肴总是欠缺些火候，尤其是父亲的招牌鸭子，我一直未能掌握其精髓。"
"这道菜是我父亲的拿手绝活，也是'天下第一鸭'的由来。"
"既然我做不出它的灵魂，就不该拿出来献丑，所以这道菜并未出现在菜单上。"
江兵听罢，点头示意理解。
程乾在旁听后，心中略感不适，看着父亲，若有所思。
"唯有这道'天下第一鸭'名副其实，否则便是徒有虚名。"
江兵的话语让程乾一怔，随即惊讶地望向他。
虽然直言不讳，但句句属实。
江兵并无破坏气氛之意，更无意让主人难堪，只是出于善意的提醒。他向来坦率，直言时未曾考虑婉转的表达。
程家父子脸色凝重，一时语塞。
责备他多管闲事，可他所言确是事实，且出自好意。
然而，若能烹制出正宗的"第一鸭"，谁愿将其隐藏呢。
正当室内陷入沉寂，房门被推开了。
一位满头白发的老者走进来，目光锐利，进屋后便一直打量着江兵。
无需介绍，江兵也能猜出此人就是程家餐厅的创始人，那位制作"第一鸭"的人。
"程老先生您好，今日多有冒犯。"
自己的厨艺源于系统，而对方是靠真功夫磨炼出来的。
对于这样的高手，江兵充满敬意。
若换作脾气火爆的同行，今天的情况可能早已失控。
程耀祖没想到父亲会亲自出面，连忙迎上前去。
"爸，您怎么来了？"
程安瞪了他一眼，避开他的手，不满地说：
"再晚来一会儿，程家的脸面就要被你丢尽了。"
这话让程耀祖感到羞愧，也让程乾更加坚定了钻研厨艺的决心，而江兵则显得有些尴尬。
今日之事的发展，超出他的预料。
他摸了摸鼻子，欲言又止，却被程安举手示意打断。
“年轻人不必拘束，你刚才所言并无不当。”
“只是这孩子不够争气，天分有限啊。”
江兵瞥了程耀祖一眼，随即目光转向程乾。
“程老先生看上去身体硬朗，完全可以亲自……”
程安摇头，苦笑回应：
“年轻时与友人较量，输了便约定退出此行当。”
“我遵守诺言，多年未入厨房，若非你指出第一鸭之名不符其实，我绝不踏足于此。”
“破例一次也就罢了，不可失言。”
程乾这才明白为何爷爷不再亲自治厨，而是让并无烹饪天赋的父亲接手餐馆。
程耀祖虽隐约知情，但听闻依旧对老父心存忧虑。
最泰然自若的当属江兵，他早猜到对方因某种原因被迫离开厨房。
否则，一个厨师怎能忍住不下厨呢？江兵想了想，目光再次聚焦在程乾身上。
稍作犹豫，他还是决定提出建议：
“老先生坚守承诺不入厨房，何不悉心培养孙子？”
“他的领悟能力不错，将来成就应会超越现任老板。”
程耀祖：“……”
你以为说得委婉我就听不出弦外之音吗，哼！
程安惊讶，目光在儿子和孙子间流转。
他推开身旁的儿子，仔细打量孙子。
程家向来是父传子，代代相传。
他从未想过教导孙子这个方法，一直认为第一鸭的称号将在他这一代终结。
程乾激动不已，没想到江兵会对自己寄予厚望，更没想到能有接受爷爷指点的机会。
程安将此事记在心上，转向江兵问道：
“你觉得我这第一鸭的滋味如何？”
江兵心中一紧，这一刻终于来临。
这老人可不是好应付的，他是要让自己收回先前的评价。
然而，尽管那些话刺耳，却是事实。
江兵斟酌片刻，诚恳地评说：
“鸭肉以冷水下锅，汤汁如乳白。”
“蘑菇提升了鲜美，青笋末尾加入，既去腻又爽口。”
“这道菜确是鲜美。”
程安眼中掠过一丝讶异，没想到此人品尝后竟能点出菜品的关键之处。
看来想为难他是不可能的了。
江兵总觉得这道菜还有提升空间，却不知从何处着手。
对于他而言，这道第一鸭犹如超出课本的难题，他并未将这个想法直言。
最后，程家只收取了他一道菜的费用，那道第一鸭被他打包带走。
回到公司，江兵径直走进厨房，将自己封闭其中。
"系统，能否为我指点一下这道菜肴的改进之处？总觉得欠缺一丝韵味。"
江兵沉默不语，仿佛面对周扒皮的再现。
最终，江兵决定兑换，若无法揭示其奥秘，他心中难以释怀。
况且...第一鸭的价格非同小可，否则他也舍不得带回家。
“啊，我想起来了，你就是那个超级火的网络主播。”
程乾突然大声说道，让其他人吓了一跳。
程耀祖不悦地说：“你在胡说八道什么呢。”
程乾指向江兵，谈起直播的事。
“他就是网上那位大厨主播，每到一处就帮当地村民推销特产，还会为他们烹饪大餐。”
“前两天他还帮西北一个小村庄卖光了葡萄，还促成了一个葡萄干的长期合作。”
"听说你自费修复道路，成了热议话题。"
江兵对登上热搜的事一无所知，眉毛不禁一挑。
程耀祖听到他竟参加了烹饪大赛，目光重新聚焦在江兵身上。
显然，这个年轻人非同寻常！
没点真材实料，没人敢踏入那个赛场，他自己也不例外。
程耀祖回想起比赛中的传闻，渐渐认出了眼前之人。
"你是江兵？"
厨神大赛备受业内关注，今年的黑马事件无人不知。
身为宴会大厨，还是一名默默无闻的年轻人。
若非有过人之处，怎能战胜鲁超那个傲慢的老家伙。
江兵对对方知晓自己名字感到惊讶，难道这位大叔也是他的粉丝？
"砰砰"
程耀祖轻拍桌面，大笑起来："鲁超败在你手下？他输得不冤。"
江兵松了口气，还好对方不是粉丝，否则他还真不知如何应对。
见他沉默，程耀祖收起笑容，叹了口气：
"说实话，我接手家族事业十多年来，技艺并不精湛。"
"我做的菜肴总是欠缺些火候，尤其是父亲的招牌鸭子，我一直未能掌握其精髓。"
"这道菜是我父亲的拿手绝活，也是'天下第一鸭'的由来。"
"既然我做不出它的灵魂，就不该拿出来献丑，所以这道菜并未出现在菜单上。"
江兵听罢，点头示意理解。
程乾在旁听后，心中略感不适，看着父亲，若有所思。
"唯有这道'天下第一鸭'名副其实，否则便是徒有虚名。"
江兵的话语让程乾一怔，随即惊讶地望向他。
虽然直言不讳，但句句属实。
江兵并无破坏气氛之意，更无意让主人难堪，只是出于善意的提醒。他向来坦率，直言时未曾考虑婉转的表达。
程家父子脸色凝重，一时语塞。
责备他多管闲事，可他所言确是事实，且出自好意。
然而，若能烹制出正宗的"第一鸭"，谁愿将其隐藏呢。
正当室内陷入沉寂，房门被推开了。
一位满头白发的老者走进来，目光锐利，进屋后便一直打量着江兵。
无需介绍，江兵也能猜出此人就是程家餐厅的创始人，那位制作"第一鸭"的人。
"程老先生您好，今日多有冒犯。"
自己的厨艺源于系统，而对方是靠真功夫磨炼出来的。
对于这样的高手，江兵充满敬意。
若换作脾气火爆的同行，今天的情况可能早已失控。
程耀祖没想到父亲会亲自出面，连忙迎上前去。
"爸，您怎么来了？"
程安瞪了他一眼，避开他的手，不满地说：
"再晚来一会儿，程家的脸面就要被你丢尽了。"
这话让程耀祖感到羞愧，也让程乾更加坚定了钻研厨艺的决心，而江兵则显得有些尴尬。
今日之事的发展，超出他的预料。
他摸了摸鼻子，欲言又止，却被程安举手示意打断。
“年轻人不必拘束，你刚才所言并无不当。”
“只是这孩子不够争气，天分有限啊。”
江兵瞥了程耀祖一眼，随即目光转向程乾。
“程老先生看上去身体硬朗，完全可以亲自……”
程安摇头，苦笑回应：
“年轻时与友人较量，输了便约定退出此行当。”
“我遵守诺言，多年未入厨房，若非你指出第一鸭之名不符其实，我绝不踏足于此。”
“破例一次也就罢了，不可失言。”
程乾这才明白为何爷爷不再亲自治厨，而是让并无烹饪天赋的父亲接手餐馆。
程耀祖虽隐约知情，但听闻依旧对老父心存忧虑。
最泰然自若的当属江兵，他早猜到对方因某种原因被迫离开厨房。
否则，一个厨师怎能忍住不下厨呢？江兵想了想，目光再次聚焦在程乾身上。
稍作犹豫，他还是决定提出建议：
“老先生坚守承诺不入厨房，何不悉心培养孙子？”
“他的领悟能力不错，将来成就应会超越现任老板。”
程耀祖：“……”
你以为说得委婉我就听不出弦外之音吗，哼！
程安惊讶，目光在儿子和孙子间流转。
他推开身旁的儿子，仔细打量孙子。
程家向来是父传子，代代相传。
他从未想过教导孙子这个方法，一直认为第一鸭的称号将在他这一代终结。
程乾激动不已，没想到江兵会对自己寄予厚望，更没想到能有接受爷爷指点的机会。
程安将此事记在心上，转向江兵问道：
“你觉得我这第一鸭的滋味如何？”
江兵心中一紧，这一刻终于来临。
这老人可不是好应付的，他是要让自己收回先前的评价。
然而，尽管那些话刺耳，却是事实。
江兵斟酌片刻，诚恳地评说：
“鸭肉以冷水下锅，汤汁如乳白。”
“蘑菇提升了鲜美，青笋末尾加入，既去腻又爽口。”
“这道菜确是鲜美。”
程安眼中掠过一丝讶异，没想到此人品尝后竟能点出菜品的关键之处。
看来想为难他是不可能的了。
江兵总觉得这道菜还有提升空间，却不知从何处着手。
对于他而言，这道第一鸭犹如超出课本的难题，他并未将这个想法直言。
最后，程家只收取了他一道菜的费用，那道第一鸭被他打包带走。
回到公司，江兵径直走进厨房，将自己封闭其中。
"系统，能否为我指点一下这道菜肴的改进之处？总觉得欠缺一丝韵味。"
江兵沉默不语，仿佛面对周扒皮的再现。
最终，江兵决定兑换，若无法揭示其奥秘，他心中难以释怀。
况且...第一鸭的价格非同小可，否则他也舍不得带回家。