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第121章 复刻第一鸭

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    见师父离去,肖琦并未慌张,明白对方已默许他的决定。

    "需要什么尽管开口,这里应有尽有。"

    肖琦对江兵说道,随即转身去选取所需的食材。

    江兵也不客气,转向愣住的助手:

    "我需要一只鸭,一些蘑菇,新鲜的竹笋......"

    见小助手发呆,肖琦轻咳一声提示:

    "还不快去取材料,愣在这里做什么?"

    小助手瞥了他一眼,又复杂地望向江兵,随后疾步去取食材。

    几分钟后,两人并立在炉灶前。

    小助手一声"开始",两人相视一笑,卷起袖子开始切菜。

    "咔咔咔"

    江兵手持竹笋快速切割。

    肖琦则专心致志地处理牛排,每一道切口都精准无比。

    应众多粉丝的要求,微微站在前方为他们拍摄。

    看着两人的动作,仿佛眼睛都不够用了。

    很快,他们的比试消息传开,不少同行纷纷前来观战。

    就连王洪刚得知消息,也让人帮他注册账号,进入直播室。

    牛排切得美观大方,撒上手工研磨的黑胡椒和盐腌制。

    江兵将鸭子分割成块,洗净后放入砂锅。

    加水、料酒,放入姜片......

    大火煮沸,撇去浮沫,然后转为中火慢炖。

    肖琦则将配料悉数切好,专注地看着江兵的动作。

    半小时后,江兵将蘑菇投入锅中。

    鸭肉的香气逐渐变化,片刻后再加入莴笋。

    鲜美中增添了一丝清新,仿佛吃肉之余咬到一口清脆的蔬菜。

    厨房里的人精神一振,除了微微和老板,其他人都露出了惊讶之色。

    学西餐的人往往有种居高临下的优越感。

    许多人认为西餐比中餐更高级,但此刻餐厅内的人都对此观念产生了动摇。

    其实中餐同样美味,眼前砂锅中的佳肴更是引人垂涎。

    最小的助手忍不住咽了口唾沫,转头对肖琦说:"师兄,还不动手吗?"

    肖琦的目光紧紧锁定江兵,眸中掠过一丝锐利。

    "准备开始。"

    牛肉入锅,瞬间响起一阵'嗞嗞'声。

    直播间里,观众们兴奋不已。

    "开始了,开始了,两个人都动起手来了。肖琦的名声我听说过,据说技艺超过了他的师父鲁超,天分极高。"

    "鲁超都没能战胜江兵,肖琦恐怕还差点火候。上次鲁超就是轻视了江兵,结果......"

    "江兵在做什么菜?我看不懂啊。是老鸭汤吗?不对,应该是头号鸭。"

    显然,不少观看直播的观众都是行家,且地位不低,都有着真才实学。

    巧合的是,程乾正巧在看这场直播。

    本意是关注江兵的比赛,结果却看到了肖琦挑战江兵。

    谁料看热闹的成了自己,程乾瞪大眼睛看着江兵复制头号鸭,忍不住大声喊道:

    "爸,爷爷,快来看,快来。"

    程耀祖正在厨房忙碌,听见喊声,手持勺子匆忙跑出。

    "嚷嚷什么呢,没看见我在忙吗?不帮忙还在那儿大呼小叫。"

    勺子即将落下之际,程乾举起手机,一脸认真地说:"江兵在做头号鸭。"

    程耀祖的动作停滞,目光落在手机屏幕上。

    看着他的举动,他不禁皱起了眉头。

    这道他学了十几年都没掌握的菜,江兵仅凭品尝一次就能完美复制?

    "不可能,除了你爷爷,没人能做出头号鸭。"

    程耀祖虽然自信满满,但目光始终未离手机。

    江兵熄火时,程乾说:"真的很像头号鸭。"

    程耀祖沉默,刚才有观众指出江兵做的是头号鸭,那人叫做王洪刚。

    如果真是他,那江兵所做的......就是头号鸭!

    王洪刚和自家老父是朋友,品尝头号鸭的次数比自己还多,对头号鸭的理解也更深入。

    然而......

    程耀祖的眼神有些恍惚,脸上满是震惊和挫败:"难道他真的仅凭一次品尝就复刻出了头号鸭?"

    那自己这些年来的努力又算得了什么?

    就在他自我质疑时,背后忽然传来一道宏亮的声音。

    "他不是在模仿,他是改良了头号鸭。"

    程乾和父亲一样瞪大了眼睛,深受打击。

    他原本以为总有一天能赶超江兵,现在却发现,他们似乎不在同一层次,差距之大非同一般。当肖琦开始煎牛排,江兵闻到香味靠近。

    先封边以锁住水分,再翻煎两面。

    接着放入黄油,待其融化后撒上迷迭香。

    迷迭香的香气弥漫,江兵的眼中闪烁光芒。

    西餐,不知系统是否有相关菜谱?

    "江兵,看着你的锅,别烤焦了。"

    老板见状,连忙提醒。

    观众瞧见江兵的模样,都不由得笑意盎然。

    "江兵烹调时的神采奕奕,我竟觉得他有几分讨喜呢。"

    "难道是对人家的牛排垂涎三尺,想学两手?"

    "他对每种菜肴似乎都充满热情。"

    此言一出,屏幕前的厨师们纷纷点头,忆及他制作的各种佳肴,涵盖了各式菜系。

    江兵依言回到炖锅旁,准时熄火。

    自始至终未曾揭开锅盖,故众人无从得知锅中汤品究竟如何。

    程乾略显忐忑,转首询问祖父:

    "您认为他的首鸭与我们的有何异同?"

    一旁的程耀祖也侧目望去,目光中闪烁着好奇。

    程安逗弄着笼中的鸟儿,笑道:

    "无从知晓,毕竟我没尝过他的首鸭。"

    二人目光交汇于手机,眼中尽是复杂的情绪。

    菜肴相继完成,肖琦吩咐助手端出。

    "告诉他们这是试菜,请他们品鉴并排出名次。"

    江兵揭开锅盖,体贴地给了镜头一个特写。

    热气消散,略带乳白的汤汁中浸润着莴笋和蘑菇,还漂浮着些许调料。

    老板见状,捧着碗靠近:

    "呵呵,我也来一碗,早餐没吃好。"

    江兵笑着给他盛上,接着又递给微微一碗。

    粉丝见此情景,无不激动。

    "呀,江兵在照料微微吗?"

    "这两人的互动似乎有点微妙。"

    "说不定真的被我们哪位猜中,他们在一起了呢!"

    "祝福祝福。"

    江兵并未察觉直播间的热议,盛完汤后随肖琦离开了厨房。

    静谧的餐厅因这两道菜而热闹起来。

    "好香,没想到会有试菜的美事。"

    "嗯,牛肉口感极佳。"

    "我觉得这汤更加鲜美。"