第159章 试菜
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"哇,这个吊灯得值多少钱啊?"
"那个瓶子好像是古董。"
"红木家具,这一整套至少要上百万吧。"
"真有钱啊,我好穷。"
"有钱人的生活真是难以想象。"
"江兵要是这次寿宴做得好,能在客厅挑一件瓷器带走就发达了。"
"快告诉我地址,只要能偷走一件,这辈子衣食无忧。"
粉丝们嬉笑打闹时,江兵也从震惊中回过神来。
他砸吧砸吧嘴,感叹道:"你们家是真的富裕啊!"
赵元听到后轻轻一笑,下一秒又恢复了严肃。
他们来到餐厅,看见一位坐着的白发老人。
"爸,大哥二哥。"
赵元低沉地喊道。
江兵站在后面,抬头打量着三人。
赵金长得最像赵青峰,他们都有锐利的眼神,看人时仿佛能透视人心。
赵玉看上去比较和气,但身上透着一股疏离感。
即使脸上挂着笑容,也让人轻易感觉到他不好惹。
江兵转头看了看赵元,嘴角微微翘起。
这三个兄弟有点意思!
赵玉点点头,看向他身边的人问道:
"你也带厨师回来了?"
赵元点点头,侧身让江兵露出来。
"江兵,美食主播。"
赵金皱眉:"主播?"
听到他的不满,赵元沉默片刻解释道:
"他在厨神大赛中赢得了全国大赛的资格,王洪刚对他赞不绝口。"
"如果不是没有引路人,他绝对不会像现在这样默默无闻。"
直播间的粉丝们都感受到了赵家压抑的气氛,但听到这些话还是忍不住议论起来。
"默默无闻的江兵?" ...
“他默默无闻,其他人算什么呢?不过是尘土罢了。”
“开个玩笑,说江兵默默无闻。”
“江兵刚从热搜上下来,就变得无人知晓,我们再加把劲怎么样?”
“一定要让他有点名声,否则会被别人瞧不起。”
赵元还不清楚,他的一句话又让江兵登上了热搜。
听完赵元的介绍,赵家三个人都看向了江兵。
江兵虽然天天围着灶台转,但他的外表并不粗糙。
原本黝黑的皮肤现在白皙了不少,五官清秀,尤其是那双清澈透亮的眼睛,一眼就能望到底。
此刻,他毫无惧色地注视着他们,眼里满是毫不掩饰的好奇。
一直没有出声的老人发出一声“嗯?”然后看了看厨房,说:
“大家都在里面忙碌,你想去看看吗?”
江兵明白这是在问他,顺着老人的目光看向厨房,确实有许多人在里面忙碌。
看来这两个少爷请来的厨师来头不小,都带着自己的助手。
秉持着知己知彼,百战不殆的原则,江兵还是点了点头。
老人轻轻一笑,指向厨房:“去吧。”
江兵点点头,直接走进了厨房。
赵金和赵玉看着老人,心中有些惊讶。
以往面对他们带来的人都没见过老人这么和颜悦色。
当江兵经过他们身边时,赵玉突然开口:
“进去之前先把直播关掉,这种场合不适合被围观。”
江兵没有争论,对着镜头说:
“你们先忙,我回去后再跟你们聊。”
粉丝们也没有太大反对,非常理解。
“好的,你专心做菜。”
“加油。”
“我们争取下次让你不再默默无闻。”
“好好做,让他们大吃一惊。”
“加油,江兵!”
关掉直播,江兵把手机放进了口袋。
赵玉看着他走进厨房,然后转向赵元:“过来坐。”
四父子明明坐在一起,却无话可说。
江兵进入厨房,听见一阵“哒哒哒”的切菜声。
两个主厨都穿着洁白的厨师服,高高的帽子。
他们都在灶台前挥舞着勺子,倒入料酒的声音,炖锅里咕嘟咕嘟的沸腾声。
两边的人都各自忙碌,井然有序。
看到江兵出现,他们都不约而同地皱起了眉头。
“你是谁?”
江兵想了想,回答:“我是另一个赵家少爷请来的厨师。”
他们对赵家的事多少有些了解,听到这话大概猜到了他说的是谁。
只是......
“你的师父呢?”
江兵一愣:“只有我自己。”
对方显然不相信,一脸疑惑。
站在灶台前的两位主厨都有四五十岁,脸上布满了岁月的痕迹。
他们打量了江兵一眼,然后对那些看热闹的学徒和帮厨冷冷地说:
“看什么看,快干活。”
“那么爱管闲事,去把鸡切好。” 大家又开始忙碌起来,江兵见状便走到了厨房最里面。
角落里的灶台和切菜板都打扫得干干净净,只是位置太偏僻,没人愿意用。
江兵一个人,也不需要太大的地方,使用起来也没啥不便。
看着眼前精心准备的食材,他感到十分满意。
有钱人果然不一样,这些菜的质量真是顶尖!
江兵站在那儿想了想,过了两分钟才开始动手。
他把猪肉细细剁碎,混入虾仁,调好味后搁置一旁。
面团揉好后放在一边发酵,接着他拿起一条青鱼。
去掉鱼头,将鱼身切成约两厘米宽的块状。
沿着中间的鱼骨割断,放进碗里,加入姜片、葱段,再淋上料酒腌制。
然后用香叶、八角等材料制作了一个香料包,放入沸水中煮十五分钟后捞出来。
接着往锅里倒进料酒、生抽、耗油、海鲜酱、冰糖和醋……
等到汤汁变得浓稠,熄火让它冷却,再放入冰箱冷藏。
从冰箱中挑出一块羊肉烹煮,同时又重新发了一块面团。
他忙活了半天,只炖了一道羊肉,一直在旁边悄悄观察的人不禁撇了撇嘴。
“装模作样,做得乱七八糟的。”
厨房里只有切菜和勺子碰撞的声音,直到一声低语响起,无法让人忽视。
正巧陈永生做完最后一道菜,他转头看向角落的年轻人,不由得皱起了眉头。
过了一会儿,他转身轻声斥责:
“好了,出去告诉二少爷,可以开饭了。”
仿佛在与对方较劲,对面的厨师也停下了手:“上菜吧。”
两人的火药味瞬间升级,而江兵则完全被晾在了一边。
两位前辈根本没把这位看起来不可靠的后辈放在眼里,更别提把他当作竞争对手了。
不过,被轻视的江兵并不在意,因为他早已习惯了这种待遇,早在参加比赛时就是这样。
甚至在烹饪间隙,他还会有心情看热闹。
两道菜同时上桌,平时用的餐桌根本不够大,管家连忙让人换上宴会专用的大桌子。
两位厨师的作品分别摆在两边,他们各自站在自己的菜品前,等待老先生的评价。
江兵把手中的牛肉炖好,轻手轻脚地走到厨房门口,偷偷窥视着……
"哇,这个吊灯得值多少钱啊?"
"那个瓶子好像是古董。"
"红木家具,这一整套至少要上百万吧。"
"真有钱啊,我好穷。"
"有钱人的生活真是难以想象。"
"江兵要是这次寿宴做得好,能在客厅挑一件瓷器带走就发达了。"
"快告诉我地址,只要能偷走一件,这辈子衣食无忧。"
粉丝们嬉笑打闹时,江兵也从震惊中回过神来。
他砸吧砸吧嘴,感叹道:"你们家是真的富裕啊!"
赵元听到后轻轻一笑,下一秒又恢复了严肃。
他们来到餐厅,看见一位坐着的白发老人。
"爸,大哥二哥。"
赵元低沉地喊道。
江兵站在后面,抬头打量着三人。
赵金长得最像赵青峰,他们都有锐利的眼神,看人时仿佛能透视人心。
赵玉看上去比较和气,但身上透着一股疏离感。
即使脸上挂着笑容,也让人轻易感觉到他不好惹。
江兵转头看了看赵元,嘴角微微翘起。
这三个兄弟有点意思!
赵玉点点头,看向他身边的人问道:
"你也带厨师回来了?"
赵元点点头,侧身让江兵露出来。
"江兵,美食主播。"
赵金皱眉:"主播?"
听到他的不满,赵元沉默片刻解释道:
"他在厨神大赛中赢得了全国大赛的资格,王洪刚对他赞不绝口。"
"如果不是没有引路人,他绝对不会像现在这样默默无闻。"
直播间的粉丝们都感受到了赵家压抑的气氛,但听到这些话还是忍不住议论起来。
"默默无闻的江兵?" ...
“他默默无闻,其他人算什么呢?不过是尘土罢了。”
“开个玩笑,说江兵默默无闻。”
“江兵刚从热搜上下来,就变得无人知晓,我们再加把劲怎么样?”
“一定要让他有点名声,否则会被别人瞧不起。”
赵元还不清楚,他的一句话又让江兵登上了热搜。
听完赵元的介绍,赵家三个人都看向了江兵。
江兵虽然天天围着灶台转,但他的外表并不粗糙。
原本黝黑的皮肤现在白皙了不少,五官清秀,尤其是那双清澈透亮的眼睛,一眼就能望到底。
此刻,他毫无惧色地注视着他们,眼里满是毫不掩饰的好奇。
一直没有出声的老人发出一声“嗯?”然后看了看厨房,说:
“大家都在里面忙碌,你想去看看吗?”
江兵明白这是在问他,顺着老人的目光看向厨房,确实有许多人在里面忙碌。
看来这两个少爷请来的厨师来头不小,都带着自己的助手。
秉持着知己知彼,百战不殆的原则,江兵还是点了点头。
老人轻轻一笑,指向厨房:“去吧。”
江兵点点头,直接走进了厨房。
赵金和赵玉看着老人,心中有些惊讶。
以往面对他们带来的人都没见过老人这么和颜悦色。
当江兵经过他们身边时,赵玉突然开口:
“进去之前先把直播关掉,这种场合不适合被围观。”
江兵没有争论,对着镜头说:
“你们先忙,我回去后再跟你们聊。”
粉丝们也没有太大反对,非常理解。
“好的,你专心做菜。”
“加油。”
“我们争取下次让你不再默默无闻。”
“好好做,让他们大吃一惊。”
“加油,江兵!”
关掉直播,江兵把手机放进了口袋。
赵玉看着他走进厨房,然后转向赵元:“过来坐。”
四父子明明坐在一起,却无话可说。
江兵进入厨房,听见一阵“哒哒哒”的切菜声。
两个主厨都穿着洁白的厨师服,高高的帽子。
他们都在灶台前挥舞着勺子,倒入料酒的声音,炖锅里咕嘟咕嘟的沸腾声。
两边的人都各自忙碌,井然有序。
看到江兵出现,他们都不约而同地皱起了眉头。
“你是谁?”
江兵想了想,回答:“我是另一个赵家少爷请来的厨师。”
他们对赵家的事多少有些了解,听到这话大概猜到了他说的是谁。
只是......
“你的师父呢?”
江兵一愣:“只有我自己。”
对方显然不相信,一脸疑惑。
站在灶台前的两位主厨都有四五十岁,脸上布满了岁月的痕迹。
他们打量了江兵一眼,然后对那些看热闹的学徒和帮厨冷冷地说:
“看什么看,快干活。”
“那么爱管闲事,去把鸡切好。” 大家又开始忙碌起来,江兵见状便走到了厨房最里面。
角落里的灶台和切菜板都打扫得干干净净,只是位置太偏僻,没人愿意用。
江兵一个人,也不需要太大的地方,使用起来也没啥不便。
看着眼前精心准备的食材,他感到十分满意。
有钱人果然不一样,这些菜的质量真是顶尖!
江兵站在那儿想了想,过了两分钟才开始动手。
他把猪肉细细剁碎,混入虾仁,调好味后搁置一旁。
面团揉好后放在一边发酵,接着他拿起一条青鱼。
去掉鱼头,将鱼身切成约两厘米宽的块状。
沿着中间的鱼骨割断,放进碗里,加入姜片、葱段,再淋上料酒腌制。
然后用香叶、八角等材料制作了一个香料包,放入沸水中煮十五分钟后捞出来。
接着往锅里倒进料酒、生抽、耗油、海鲜酱、冰糖和醋……
等到汤汁变得浓稠,熄火让它冷却,再放入冰箱冷藏。
从冰箱中挑出一块羊肉烹煮,同时又重新发了一块面团。
他忙活了半天,只炖了一道羊肉,一直在旁边悄悄观察的人不禁撇了撇嘴。
“装模作样,做得乱七八糟的。”
厨房里只有切菜和勺子碰撞的声音,直到一声低语响起,无法让人忽视。
正巧陈永生做完最后一道菜,他转头看向角落的年轻人,不由得皱起了眉头。
过了一会儿,他转身轻声斥责:
“好了,出去告诉二少爷,可以开饭了。”
仿佛在与对方较劲,对面的厨师也停下了手:“上菜吧。”
两人的火药味瞬间升级,而江兵则完全被晾在了一边。
两位前辈根本没把这位看起来不可靠的后辈放在眼里,更别提把他当作竞争对手了。
不过,被轻视的江兵并不在意,因为他早已习惯了这种待遇,早在参加比赛时就是这样。
甚至在烹饪间隙,他还会有心情看热闹。
两道菜同时上桌,平时用的餐桌根本不够大,管家连忙让人换上宴会专用的大桌子。
两位厨师的作品分别摆在两边,他们各自站在自己的菜品前,等待老先生的评价。
江兵把手中的牛肉炖好,轻手轻脚地走到厨房门口,偷偷窥视着……