第一百零一章 贫苦的旗丁之家
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出门后，仁义同那最阴险的族老咬了会耳朵，等回到仁义家中，仁义说，“济兰，今天把你婶婶嫂嫂们接过去就行了。我得再同老哥们商量下怎么整那混蛋，刚才当着佐领的面上没好意思多讲，明天你不用来了，你和妞妞忙自己的事先。过两天我自己会过去看丽敏去。有事我让德尔登捎信过去。德尔登家里的，你们先收拾收拾，我喊了个小子赶车送你们过去。”
江容说，“济兰，把你荷包里的零钱拿拿出来，老玛法们天天出门坐马车也是要钱的。”
济兰急急拿出所有的零散银子，足足有一百多两，一股脑塞给仁义。仁义推着不要，说你刚才给过我钱了。
济兰哈哈大笑，一码归一码，皇帝也不能差饿兵啊。
仁义就很不好意思的收了，说那些族里的人都过得很不好，得先给大家分点。
不一会有人在门口喊仁义玛法。
仁义应着来了来了，又催着二老太太你快点，收个衣服怎么那么慢。
二老太太一向在家里当家作主，地位崇高，听到这话立刻赌气的说，你能干，你来收拾。
济兰哈哈大笑。
江容说，“我那边有的是布。衣服可以少收点，过去自己给自己缝衣服就好了，还有好几个丫头可以帮忙的。”
到了门口，那赶马车的半大小子站在马车边上给仁义行礼说，“我玛法已经同佐领开过路条了，我送婶子玛法们出城去。我明儿个早晨回来送大伙去安定门那边。”
仁义满意的点头，指着赶马车的小子对济兰说，“这小子是代三，是刚才最阴险的家伙的孙子，那个最阴险的家伙叫拖达。以后有啥事你就喊代三跑腿吧，这一辈的就他还算聪明有用，不能让你吃亏。”
江容嘿嘿直笑，那代三被笑得不好意思。
仁义又嘱咐代三说，“有事警醒些，那边大多是女眷。不要到处乱走乱看，要有贼来的话，赶走为上，穷寇莫追，不要中了人家的调虎离山之计。”江容在旁边听着直乐，这是职业小兵的经验之谈啊。
出城后济兰就自己骑马回家，同江容说要告诉丽敏现在全都安排好了，不用担心，明天送江氏过去一起住着。
颜扎氏对江容说，“你坐到马车里面吧，舒服些。”
江容看那代三也不大，就问代三能不能管住马，代三说能。二老太太也说别看这小子小，还挺能干的。于是江容就去到马车厢里去了。
二老太太摸着江容的头说，“济兰很孝顺呢。”
江容说，“以前也没人管他，玛麽同他相依为命，自然感情深些。济兰不也挺孝顺您的么，有啥好吃的，也给您捎一份哪。”
大家都笑。
江容又说，“叔叔婶婶们也都挺孝顺您的啊，您看你一发话，个个都跑着去做事。”
颜扎氏忙说，“是啊，我们没有济兰那么能干，孝顺的心还是有的。额娘喊我们做什么，我们都小跑着去做的。”
额尔登老婆西林觉罗氏也说，“额娘，我们几个虽然蠢些，您可不能偏疼了济兰啊。”
几人一路说说笑笑的到了江容家。
立刻有下人忙忙卸车，牵马去喂。代三也跟着搭手做事。
黄志礼老婆看到来的人多，立刻低声同江容说，“区米茶还有好多，火烧就只有一个了，酢胡椒是有的，炒的菜只有留的卤牛肉，还有生的豆皮与猪肉，揉的面也还有一点，素菜可以现炒，想吃什么呢。”
江容说，“你先找个人带他们安置好，炉火马上让人准备好，多揉点面，呆会煎煎饼吃，吃白菜肉馅的，韭菜鸡蛋馅的，再炒点豆皮，洋芋炒酢胡椒，拌点黄瓜豆皮粉条的，我们就到那石榴树下吃，点着蜡烛，也挺有情趣的。”
黄三嫂马上喊丽敏的丫头叫春兰的带二老太太一家人去安置，又喊的丽敏的下人舒大给炉子生火，让舒大家的带着另一个丫春霞洗菜切菜和面，自己指挥着黄志礼搬桌子椅子，又搬了长桌子摆在炉子旁边，餐具摆上，摆上凳子。
二老太太带着媳妇们去看丽敏去了。
那代三忙完了也过来江容身边站着。
江容让他坐下，问代三有多大了，家里都有些什么人，有些什么收入。大概街坊收入都如何。
代三一一作答。
代三同江容同年，有两个弟弟。代三父辈兄弟多。代三大伯补甲，搬出去住了。代三是拖达次子的长子。代三父亲及两个叔叔都没有补上缺，因为没有房子，那两个叔叔二十几快三十了都没有娶亲。一大家子就是吃着拖达的饷银过日子。家里的地为了让代三的大伯补甲卖光了。
江容于是很明白了，代三的父亲能娶亲，是占了排行的便宜，因为拖达老头分的房还可以分一间给他娶亲，那两个叔叔没有补缺，于是没有房子，就不能娶亲，现在计代三的家里连落脚的地方都没有。卖地是卖早了，如果是现在还有地，估计都会让那两个儿子去外面盖房子种地的。
代三又说，玛法其实是想让叔叔赶车出来的，可是都是些女眷，加上济兰叔叔比自己的叔叔们年纪小。才让代三赶车出来的，叮嘱了代三要好好做事，争取让代三的叔叔们在济兰这里谋生路。
江容很是佩服拖达，这不阴险点，能养活一大家子么？拖达是急着把家里的男丁散出去，儿子们比济兰大，同辈，不好使唤，代三的辈分低，于是济兰可以随便吆喝，于是让代三出来。可怜天下父母心啊。
春霞端上来了炒好的菜，一大盆辣椒炒豆皮，一大盆凉菜，一大盘洋芋炒酢胡椒，区米茶也端了一大盆出来。
炉火已旺，油也烧开了，馅已经拌好，黄三嫂让舒大家的和春霞在旁边揉面，包馅进去，自己就手脚麻利开始煎煎饼了，又同江容说可以开始吃了。
江容让代三喊大家来吃饭。
丽敏一起出来了。
江容站起来说，今天大家吃煎饼，喝区米菜，
大家都吃得赞不绝口。
二老太太宠爱的小儿媳颜扎氏说，“本来是做好准备是过来做苦力的，现在觉得真是好享受，花香阵阵，还有煎饼香味，我一辈子在这里过都愿意。”
江容哈哈大笑，“我吃第一个肉饼时好喜欢吃，吃第二个韭菜饼就觉得不好吃了。我还以为是这个馅不好吃，等下次先吃韭菜的，后吃肉馅的，又觉得韭菜的好吃。天天吃就不觉得好吃啦。”
代三问二老太太说，“仁义玛法尝过没？要不要带点回去明早玛法们吃。”
二老太太笑着说，“这也是个孝顺的孩子，吃个肉饼也想着拖达老头子。”
江容说，“三嫂，那明天得早点起来，多做些让代三带回去，不过回去怕是都冷了。”
黄三嫂凑趣说，“这个天气，冷了也不怕的，也好吃的。”
江容又问代三，“你们家人口多，其他家也这样么？”
代三说，“都差不多啊，我们家人口还不算最多的呢。我们家运气好，没有姐妹，要是有姐姐妹妹，更没地方住了。我拖图玛法家，日子过得更不好。”
二老太太说，“是啊，我们这些老佐领的人都过得不怎么如意。我们家要不是额尔登德尔登都补上缺了，日子也不好过。早些年过得也苦的，姑娘们全嫁了，这几年才好。按我说，在这京里还不如从前在老家好过。”
江容岔开话题，“代三，要是你们家有一个丫头在大街上卖这馅饼，然后你们自己家里的人和面，和馅，搬东西，一大早就在城门外摆着，你们肯不肯。我觉得这也能赚钱的。”
黄三嫂吓一大跳，“大小姐，这样能赚钱么，这多费油啊，又费人工，这又不是多难的事，要是能赚钱，不知有多少人做。”
江容说，“赚钱的，我们自己家里做，一次撑死了吃几十个一百个。浪费得多。我们是爱吃才这样吃，好多人家不舍得这样吃的。再说了，在外面卖，不用这么扎实的用肉的。”又扳着手指头算，“这个馅饼卖三五文钱一个，城门口人来人往，一天应该一千个能卖出来吧。就算用去十斤油，就是八百文了。一斤面粉可以做二十四个饼，，就得用四五十斤面粉。算起来将近八百文了。底下铺的面粉是一直铺着的，不算损耗。再用七八斤肉，就是两百文了。一个饼用一两的菜馅，就得五百文左右了。如果是三文钱一个，一天只能赚七百文，还不计柴火人工。如果是五文钱一个，又怕太贵了。”江容有些苦恼的叹了一口气。
代三听江容说得心里怦怦跳，“这么好吃的饼，我从来没吃过。就算三文钱一个，我们家也可以做的，我要回家同我玛法讲。”代三恨不得此时就回去同自己玛法讲，这样算下来，一年时间就能在外面起一处房子，叔叔们就能娶亲了。
江容摇摇头，“这事先不要到处乱讲，还有其他成本呢，如果要做的话，让你玛法过来找三嫂核计吧。”(未完待续，如欲知后事如何，请登陆www.qidian.com，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)（未完待续）
出门后，仁义同那最阴险的族老咬了会耳朵，等回到仁义家中，仁义说，“济兰，今天把你婶婶嫂嫂们接过去就行了。我得再同老哥们商量下怎么整那混蛋，刚才当着佐领的面上没好意思多讲，明天你不用来了，你和妞妞忙自己的事先。过两天我自己会过去看丽敏去。有事我让德尔登捎信过去。德尔登家里的，你们先收拾收拾，我喊了个小子赶车送你们过去。”
江容说，“济兰，把你荷包里的零钱拿拿出来，老玛法们天天出门坐马车也是要钱的。”
济兰急急拿出所有的零散银子，足足有一百多两，一股脑塞给仁义。仁义推着不要，说你刚才给过我钱了。
济兰哈哈大笑，一码归一码，皇帝也不能差饿兵啊。
仁义就很不好意思的收了，说那些族里的人都过得很不好，得先给大家分点。
不一会有人在门口喊仁义玛法。
仁义应着来了来了，又催着二老太太你快点，收个衣服怎么那么慢。
二老太太一向在家里当家作主，地位崇高，听到这话立刻赌气的说，你能干，你来收拾。
济兰哈哈大笑。
江容说，“我那边有的是布。衣服可以少收点，过去自己给自己缝衣服就好了，还有好几个丫头可以帮忙的。”
到了门口，那赶马车的半大小子站在马车边上给仁义行礼说，“我玛法已经同佐领开过路条了，我送婶子玛法们出城去。我明儿个早晨回来送大伙去安定门那边。”
仁义满意的点头，指着赶马车的小子对济兰说，“这小子是代三，是刚才最阴险的家伙的孙子，那个最阴险的家伙叫拖达。以后有啥事你就喊代三跑腿吧，这一辈的就他还算聪明有用，不能让你吃亏。”
江容嘿嘿直笑，那代三被笑得不好意思。
仁义又嘱咐代三说，“有事警醒些，那边大多是女眷。不要到处乱走乱看，要有贼来的话，赶走为上，穷寇莫追，不要中了人家的调虎离山之计。”江容在旁边听着直乐，这是职业小兵的经验之谈啊。
出城后济兰就自己骑马回家，同江容说要告诉丽敏现在全都安排好了，不用担心，明天送江氏过去一起住着。
颜扎氏对江容说，“你坐到马车里面吧，舒服些。”
江容看那代三也不大，就问代三能不能管住马，代三说能。二老太太也说别看这小子小，还挺能干的。于是江容就去到马车厢里去了。
二老太太摸着江容的头说，“济兰很孝顺呢。”
江容说，“以前也没人管他，玛麽同他相依为命，自然感情深些。济兰不也挺孝顺您的么，有啥好吃的，也给您捎一份哪。”
大家都笑。
江容又说，“叔叔婶婶们也都挺孝顺您的啊，您看你一发话，个个都跑着去做事。”
颜扎氏忙说，“是啊，我们没有济兰那么能干，孝顺的心还是有的。额娘喊我们做什么，我们都小跑着去做的。”
额尔登老婆西林觉罗氏也说，“额娘，我们几个虽然蠢些，您可不能偏疼了济兰啊。”
几人一路说说笑笑的到了江容家。
立刻有下人忙忙卸车，牵马去喂。代三也跟着搭手做事。
黄志礼老婆看到来的人多，立刻低声同江容说，“区米茶还有好多，火烧就只有一个了，酢胡椒是有的，炒的菜只有留的卤牛肉，还有生的豆皮与猪肉，揉的面也还有一点，素菜可以现炒，想吃什么呢。”
江容说，“你先找个人带他们安置好，炉火马上让人准备好，多揉点面，呆会煎煎饼吃，吃白菜肉馅的，韭菜鸡蛋馅的，再炒点豆皮，洋芋炒酢胡椒，拌点黄瓜豆皮粉条的，我们就到那石榴树下吃，点着蜡烛，也挺有情趣的。”
黄三嫂马上喊丽敏的丫头叫春兰的带二老太太一家人去安置，又喊的丽敏的下人舒大给炉子生火，让舒大家的带着另一个丫春霞洗菜切菜和面，自己指挥着黄志礼搬桌子椅子，又搬了长桌子摆在炉子旁边，餐具摆上，摆上凳子。
二老太太带着媳妇们去看丽敏去了。
那代三忙完了也过来江容身边站着。
江容让他坐下，问代三有多大了，家里都有些什么人，有些什么收入。大概街坊收入都如何。
代三一一作答。
代三同江容同年，有两个弟弟。代三父辈兄弟多。代三大伯补甲，搬出去住了。代三是拖达次子的长子。代三父亲及两个叔叔都没有补上缺，因为没有房子，那两个叔叔二十几快三十了都没有娶亲。一大家子就是吃着拖达的饷银过日子。家里的地为了让代三的大伯补甲卖光了。
江容于是很明白了，代三的父亲能娶亲，是占了排行的便宜，因为拖达老头分的房还可以分一间给他娶亲，那两个叔叔没有补缺，于是没有房子，就不能娶亲，现在计代三的家里连落脚的地方都没有。卖地是卖早了，如果是现在还有地，估计都会让那两个儿子去外面盖房子种地的。
代三又说，玛法其实是想让叔叔赶车出来的，可是都是些女眷，加上济兰叔叔比自己的叔叔们年纪小。才让代三赶车出来的，叮嘱了代三要好好做事，争取让代三的叔叔们在济兰这里谋生路。
江容很是佩服拖达，这不阴险点，能养活一大家子么？拖达是急着把家里的男丁散出去，儿子们比济兰大，同辈，不好使唤，代三的辈分低，于是济兰可以随便吆喝，于是让代三出来。可怜天下父母心啊。
春霞端上来了炒好的菜，一大盆辣椒炒豆皮，一大盆凉菜，一大盘洋芋炒酢胡椒，区米茶也端了一大盆出来。
炉火已旺，油也烧开了，馅已经拌好，黄三嫂让舒大家的和春霞在旁边揉面，包馅进去，自己就手脚麻利开始煎煎饼了，又同江容说可以开始吃了。
江容让代三喊大家来吃饭。
丽敏一起出来了。
江容站起来说，今天大家吃煎饼，喝区米菜，
大家都吃得赞不绝口。
二老太太宠爱的小儿媳颜扎氏说，“本来是做好准备是过来做苦力的，现在觉得真是好享受，花香阵阵，还有煎饼香味，我一辈子在这里过都愿意。”
江容哈哈大笑，“我吃第一个肉饼时好喜欢吃，吃第二个韭菜饼就觉得不好吃了。我还以为是这个馅不好吃，等下次先吃韭菜的，后吃肉馅的，又觉得韭菜的好吃。天天吃就不觉得好吃啦。”
代三问二老太太说，“仁义玛法尝过没？要不要带点回去明早玛法们吃。”
二老太太笑着说，“这也是个孝顺的孩子，吃个肉饼也想着拖达老头子。”
江容说，“三嫂，那明天得早点起来，多做些让代三带回去，不过回去怕是都冷了。”
黄三嫂凑趣说，“这个天气，冷了也不怕的，也好吃的。”
江容又问代三，“你们家人口多，其他家也这样么？”
代三说，“都差不多啊，我们家人口还不算最多的呢。我们家运气好，没有姐妹，要是有姐姐妹妹，更没地方住了。我拖图玛法家，日子过得更不好。”
二老太太说，“是啊，我们这些老佐领的人都过得不怎么如意。我们家要不是额尔登德尔登都补上缺了，日子也不好过。早些年过得也苦的，姑娘们全嫁了，这几年才好。按我说，在这京里还不如从前在老家好过。”
江容岔开话题，“代三，要是你们家有一个丫头在大街上卖这馅饼，然后你们自己家里的人和面，和馅，搬东西，一大早就在城门外摆着，你们肯不肯。我觉得这也能赚钱的。”
黄三嫂吓一大跳，“大小姐，这样能赚钱么，这多费油啊，又费人工，这又不是多难的事，要是能赚钱，不知有多少人做。”
江容说，“赚钱的，我们自己家里做，一次撑死了吃几十个一百个。浪费得多。我们是爱吃才这样吃，好多人家不舍得这样吃的。再说了，在外面卖，不用这么扎实的用肉的。”又扳着手指头算，“这个馅饼卖三五文钱一个，城门口人来人往，一天应该一千个能卖出来吧。就算用去十斤油，就是八百文了。一斤面粉可以做二十四个饼，，就得用四五十斤面粉。算起来将近八百文了。底下铺的面粉是一直铺着的，不算损耗。再用七八斤肉，就是两百文了。一个饼用一两的菜馅，就得五百文左右了。如果是三文钱一个，一天只能赚七百文，还不计柴火人工。如果是五文钱一个，又怕太贵了。”江容有些苦恼的叹了一口气。
代三听江容说得心里怦怦跳，“这么好吃的饼，我从来没吃过。就算三文钱一个，我们家也可以做的，我要回家同我玛法讲。”代三恨不得此时就回去同自己玛法讲，这样算下来，一年时间就能在外面起一处房子，叔叔们就能娶亲了。
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