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费真的是可的

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    每6秒就有一个孩子被饿死。看着伴随着新闻电视屏幕下方打出的这一句话,耳朵里突然悄无声息,有一种触目惊心的感觉。女儿问:“饿还能死人么?”好像没听到女儿问话般的问女儿:“那些饿死的人都在哪里?”电视里好像听到我的问话,突然传出声音:“这些饥饿的人群大部分在印度。”而后屏幕上是令人惨不忍睹的印度人群,他们伸着手张着嘴,却听不到他们在喊什么,应该是在讨要食物吧。

    哦,印度,遥远的地方,我们不能轻易抵达。但是,我们总可以做点什么吧,至少,我们不要再浪费粮食。想起那天因为不喜欢吃剩饭而倒掉的稀饭,心底萌生了一股罪恶感,那些稀饭应该可以拯救几个嗷嗷待哺马上就要饿毙的孩子。我知道女儿问话的意思,是不相信在现在这个年代还会有挨饿的人群,甚至还会饿死。审视自己,也不是个喜欢浪费的人。饭桌上剩下的饭菜,总会想方设法的吃掉:做个可口的菜肴,熬点好吃的汤饭。虽然没有经历过挨饿的时代,也是见证了我们国家各种资源由匮乏到丰富的过渡,所以仍然懂得珍惜粮食,珍惜眼前所拥有的。

    依然记得小时候,每月的供给按着百分比的分配,细粮白面只有百分之四十,粗粮要占到百分之六十。细粮不禁吃,尽管母亲省吃俭用,还是会被早早的消灭掉。每个家庭都是这样,细米白面要节省给家中的顶梁柱父兄们吃,不能出大力的妇女孩子们,就只能吃粗粮了。玉米面还好说,红高粱面吃的孩子们大便都便不出,甚至要靠母亲一点点的抠出来。就是细粮,母亲也要合着玉米面做些杂合面的饽饽,不能总吃净面,百分之六十的比例,根本就不够。那个时候的渴望,就是能吃上纯白面做的大馒头。至于菜呢,也不曾想过会像现在这样,每次吃饭几个菜一个汤,简直皇帝过的日子。有一年的冬春交接,生产队分的大白菜和萝卜也都吃净了,虾酱也没钱去买,母亲实在没办法了,就刨了一些地里落下的大葱的葱根,和上面糊加上点咸盐,用水调和了放在蒸窝窝头的锅里,给我们蒸了一碗“糊涂”让我们就着窝头当菜吃。一个家庭状况好点的孩子,来我们家赶上吃了一点,回去跟他妈妈要,说要吃我们家做的“猴头”吃,弄得他妈妈莫名其妙的,问过才知他家孩子咬字不清惹出的笑话。还记得小弟弟不认识西瓜和油条的那些让人含着泪水笑出来的事情,仿佛就在昨天。

    是改革开放,改变了这一切。短短二三十年,翻天覆地的变化。现在的我们,吃个早点已是花色翻新,中餐晚餐更是色香味俱全,就像那首歌唱的:我们的生活比蜜甜。现在发愁的,不再是吃不上白面馒头,会不会饿肚子,而是要吃什么。眼花缭乱的感觉,让每餐都变得重要又不重要了。人们开始关心如何吃才能吃得健康,才能有利于身体吸收,有利于孩子们的成长。久吃蜂蜜不觉甜。于是,有的人开始忘本了。或者说,那些没有经历过吃不上馒头的孩子们,根本就不知道那个时候的感觉。看看学校食堂垃圾桶里那些被孩子们丢掉的饭菜,看看饭店里被客人丢掉的食物,看看小区的垃圾沟里泡的变大的馒头,感觉也是触目惊心。饥饿,谁还愿意回到那个时代,谁还愿体会这个感觉。

    这个世界上,只要还有挨饿的人存在,我们就没有权利去浪费食物。当你想丢掉不想下咽的东西时,请你先停止动作,想想挨饿的孩子们再做决断。当你觉得眼前的食物难以下咽时,请你也想想他们,你会觉得那些食物突然变得很香甜可口了。

    2009-11-18星期三14:12