第16章 前院改造
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祝贤要开个早餐摊子并不是说说而已，而是已经计划良久。
笼屉编好了四五个，不锈钢的脸盆买了一打，预备后面揉面蒸包子馒头卖的。当然，不止这一项，南方地区，包子馒头大都是吃个好玩，真正全民热爱的还得是米饭和米粉，尤其静江米粉是跟静江山水一样出名的。
所以，祝家早餐店的主营，其实是卤肉米粉。米粉就是拿大米磨成粉浆后再制成的圆粉，拿开水烫个几分钟，放上本地的卤水卤肉还有各类酸笋酸豆角辣椒炸黄豆之类的辅料，干拌或是放点大骨汤，一嗦一个汤鲜味美，滋味无穷。
至于包子馒头以及粽子、发糕、糯米饭这类可以提前准备好的早点，都是配角啦，各样都准备一些，限制数量，主打一个品种丰富，尽力而为。
不过要开早点摊子的话，还得有个大的操作台才能折腾开，祝贤自己是弄不来这些了，儿子儿媳又都脱不开身，还不知道他们在城里处理烂摊子情况到底如何……最后只能是又找了好朋友帮忙。
盛爷爷很仗义，果断派出所有儿子，主打一个我儿子就是你儿子的和谐友爱。
周日早上，祝家的大院子就开始叮叮当当响了起来。
开始动工了。
先把原本高高的围墙推倒，祝贤最早的想法还想在院子里栽丛竹子呢，所以围墙起得很高，准备营造竹子越墙而出，一层更比一层高的氛围，幸好是当时没来得及栽就去了城里定居，如今只把围墙和花墙都给推倒就行，工作量不算大。
接下去呢，再把地面清理干净打成水泥面，再砌上几个大的支柱墩子，铺上房梁和青瓦做成个对外开放的大棚子，弄几个大土灶台，再收拾出来操作台，采买些桌椅板凳，到那时才算齐活。
盛家几兄弟热火朝天地干着活，祝贤就负责后勤去了。
小老头一大早起来就开煮骨头汤，泡上了干米粉，又迅速地炸了一块新鲜的锅烧肉出来，接着把各式调料配料准备妥当，这才宣布可以吃早饭了。
祝贤乐呵呵道：“尝尝看我的手艺，赚不赚得到钱。”
盛爷爷发了话，几个当儿子的这才洗了手进去祝家的客厅坐着嗦粉。
滋味绝了，米粉是本地吃惯了的粗圆粉，弹润爽口有嚼劲，关键卤水拌料也是配得极为鲜灵，香辣开胃，加上咸香酥脆的锅烧肉，简直了，恨不能舌头都吞掉。
盛大力几筷子吃下去半碗，含含糊糊地夸：“祝爷，你这个手艺整个双桥村必须排第一，太好吃了，我等下还要再吃一碗！”
盛爷爷嫌弃儿子粗鲁：“看你那个样子哦，吃个好东西跟告花子一样！吃慢点嘛！”
“味道太好了，慢不下来。”盛大力说着又塞进嘴一块锅烧肉，肥而不腻，满口生香。
祝贤乐呵呵的：“还有还有，喜欢吃多吃几碗都要得！”
祝瑶迷迷糊糊爬起来，出了房门就见一群伯伯叔叔都在家里嗦粉，至于爷爷，没看见，顿时有些不知所措。
陈秀花主动跟小姑娘打招呼，缓解尴尬。
刚去厨房打了一转回来的祝贤拉过孙女拍拍背，让挨个打打招呼，都是长辈在这块，没有礼貌可不好，农村也是熟人社会，现在在关系亲近的人面前养出好习惯，等到了外头才不至于被人说嘴小家子气，扭扭捏捏。
好在祝瑶虽然胆小，却是被从小鼓励娇惯长大的，有爷爷带着，落落大方地打了一轮招呼，瞧着可爱又活泼，让本来就因为家里男孩多格外疼爱女孩子的盛家人又给好一顿夸。
等祝瑶洗漱完重新回到客厅，大人们已经吃完了，稍稍歇息下，也顺便商量下等会要用到的材料那些。
盛爷爷顺势就把一叠钱塞给祝贤，说材料都买好了，剩下的钱收好。
祝贤接过来察觉不对，数了数，好家伙，合着材料一共只花了不到一百块，笑叹着道：“你这样子哪么得行，帮我省钱啊？我以后都不敢找你了。”
说完就连忙补充，他手里头还是有几个养老钱的，不用给他省。
“没是钱的问题，之前弄你那个厕所，老大没有搞工程，什么材料都要自己买，现在他刚刚弄完一个楼房，还剩下好多材料，人家主人家不要了，不用白不用嘛。”盛爷爷连忙解释。
盛意的大伯是在镇上做承包工程的，俗称包工头，工程都不大，主要是在周围几个村子里帮着盖盖小楼房，或者政府部门的基建那些。盛大伯是尤其稳重可靠的性格，不贪心不贪钱，就愿意在镇周边干，说可以顺势顾着家里，老婆孩子天天能见着比赚多少钱都开心。
但这里头赚头也不小，他又愿意带着几个亲兄弟干，比如盛大力和陈秀花夫妻就是经常跟着盛大伯去干工程，这才积攒出来修新房子的钱，不然光靠种地种菜，真挣不出多少钱。盛家几个叔伯之间感情非常好，连带着底下堂哥堂弟之间感情也好，是村里人人提起来都要竖大拇指的人家了。
除了几个亲弟弟外，村里头还有不少人也都跟盛大伯交好，愿意跟他一起干，这两年隐隐约约的，还有人让盛大伯可以尝试下去竞选村长，盛大伯嫌麻烦事太多，不乐意。
说回这头，几兄弟刚好结束一个新工程，来帮祝家的忙，刚好把之前剩下的水泥石灰啥的都给拉过来了，红砖直接用的围墙推倒下来的那些，青瓦也是打了一个好大的折扣买下来的，算下来可不就便宜得邪门嘛。
尤其盛爷爷又坚持不要人工费，更省钱了。
盛大伯等俩老头争了一遍才说话：“祝爷，先前我刚开始搞工程的时候，还是你帮我讲的话，带我认的人，我几个兄弟也是你照顾过的，你还跟我们客气什么？”
话音刚落，盛大力几兄弟也先后打出感情牌，让祝贤安心接受帮忙，这也不是啥大事，不值得为一点点钱让来让去的。
没办法了，祝贤再一次感慨老伙计儿孙多是真的比不过啊，他一张嘴说不赢咯。
费用的事情就这样揭了过去，又敲定了几处小细节后，盛大力更是帮祝贤连电线排插的位置都给预先确定了，说到时候他来帮着安置，保管用着方便顺手。
祝贤省心又感慨，人果然还是应该多做好事，你瞧，这老了老了落魄了，还有这么多人帮衬，值得了。
祝瑶在旁边听得半懂不懂，静江官话和村里的土话混在一起，十句里听懂一句都是她能干。
一群大人重新起身干活，陈秀花走在最后，还特别关心小姑娘，专门提醒道：“祝爷，瑶瑶还没过早哦。”
祝贤听到这哈哈大笑：“她也是个好吃嘴，吃多了你们家的杨梅，牙都酸完了，现在吃不了东西了。”
祝瑶被爷爷当面戳破，微微脸红，但都是事实，也无法反驳。
“……”陈秀花也不知道该说什么了，一时又想起昨天一家人疯狂投喂小姑娘的场景，愧疚涌上心头。
祝贤脸上依旧笑意满满：“小把爷饿几顿没得事，你莫放心上嘛。”
“诶。”陈秀花瞧着祝贤的确是半点没责怪的意思，也松了口气，答应着退出去干活了。
祝贤的确不生气，回身摸了摸孙女脑袋：“喜欢的东西多吃点没关系的，但是吃多了撑着了，撑吐了，酸倒牙了这些后果自己也要承担，以后就有经验啦，该吃多少喝多少，心里有数了。”
“嗯，我知道啦，爷爷。”祝瑶笑嘻嘻。
祝贤吩咐孙女去喊盛意过来吃早饭，米粉还剩下好几份呢。
“好！”
祝瑶答应着一蹦一跳出了门，祝贤瞧着孙女的背影也很开心，他家瑶瑶看来越来越习惯农村生活了，身体反应骗不了人，她开始适应农村，并且能从这样的生活里找到乐趣了。
真好。
祝瑶带过来的不止盛意，还有带着俩拖油瓶的盛奶奶。
祝贤赶紧洗了手，回厨房给准备早餐。
盛奶奶有些不好意思：“在家吃过了的，一听有米粉，闹着非要一起来。”
这话里说的是俩小的，盛宝珠和盛嘉宇。不过实际上，人家盛嘉宇可半点不馋嘴，是被妹妹硬拉来的，聪明伶俐的盛宝珠已经潜意识懂得啥叫“人多好办事”和“法不责众”、“如何通过争取人头争取权益”这些道理了。
祝贤高兴着大声答：“还有不少呢，刚好帮我把把关，尝尝味道好不好嘛。”
没多大会，几个人都吃上了米粉，味道太好，盛宝珠吃着吃着跑到祝贤那大声夸：“大爷，你的米粉太好吃啦！”
激起周围一圈哈哈大笑。
盛意也觉得好吃，正风卷残云呢，察觉到了祝瑶的视线，带着渴望和羡慕，好像还……吞了吞口水？
“你没吃饱？”
“我吃不了。”祝瑶乖乖答。她爷给夹了几根米粉让她试试看，牙齿还是嚼不了，没力气，但米粉混合的香气实在浓郁，不由自主地吞口水。
盛意这才知道祝瑶吃杨梅倒了牙，有些心情复杂，一时觉得祝瑶太弱，明明他也吃了很多呀，啥事没有，一时又觉得的确投喂过多，不应该。
“那你昨晚吃晚饭了吗？”
“没有。”
“饿不饿？”
“我去喝点水！”喝水管饱。
盛意皱眉了，片刻后又松开：“中午给你买好吃的。”
“什么好吃的？”祝瑶好奇，不过到中午的话，她的牙齿应该能好吧，“我爷爷中午也要做好吃的，他让我等会去烧水呢。”
烧滚水，好烫鸡。
盛意还神秘上了：“先不告诉你。”
祝贤要开个早餐摊子并不是说说而已，而是已经计划良久。
笼屉编好了四五个，不锈钢的脸盆买了一打，预备后面揉面蒸包子馒头卖的。当然，不止这一项，南方地区，包子馒头大都是吃个好玩，真正全民热爱的还得是米饭和米粉，尤其静江米粉是跟静江山水一样出名的。
所以，祝家早餐店的主营，其实是卤肉米粉。米粉就是拿大米磨成粉浆后再制成的圆粉，拿开水烫个几分钟，放上本地的卤水卤肉还有各类酸笋酸豆角辣椒炸黄豆之类的辅料，干拌或是放点大骨汤，一嗦一个汤鲜味美，滋味无穷。
至于包子馒头以及粽子、发糕、糯米饭这类可以提前准备好的早点，都是配角啦，各样都准备一些，限制数量，主打一个品种丰富，尽力而为。
不过要开早点摊子的话，还得有个大的操作台才能折腾开，祝贤自己是弄不来这些了，儿子儿媳又都脱不开身，还不知道他们在城里处理烂摊子情况到底如何……最后只能是又找了好朋友帮忙。
盛爷爷很仗义，果断派出所有儿子，主打一个我儿子就是你儿子的和谐友爱。
周日早上，祝家的大院子就开始叮叮当当响了起来。
开始动工了。
先把原本高高的围墙推倒，祝贤最早的想法还想在院子里栽丛竹子呢，所以围墙起得很高，准备营造竹子越墙而出，一层更比一层高的氛围，幸好是当时没来得及栽就去了城里定居，如今只把围墙和花墙都给推倒就行，工作量不算大。
接下去呢，再把地面清理干净打成水泥面，再砌上几个大的支柱墩子，铺上房梁和青瓦做成个对外开放的大棚子，弄几个大土灶台，再收拾出来操作台，采买些桌椅板凳，到那时才算齐活。
盛家几兄弟热火朝天地干着活，祝贤就负责后勤去了。
小老头一大早起来就开煮骨头汤，泡上了干米粉，又迅速地炸了一块新鲜的锅烧肉出来，接着把各式调料配料准备妥当，这才宣布可以吃早饭了。
祝贤乐呵呵道：“尝尝看我的手艺，赚不赚得到钱。”
盛爷爷发了话，几个当儿子的这才洗了手进去祝家的客厅坐着嗦粉。
滋味绝了，米粉是本地吃惯了的粗圆粉，弹润爽口有嚼劲，关键卤水拌料也是配得极为鲜灵，香辣开胃，加上咸香酥脆的锅烧肉，简直了，恨不能舌头都吞掉。
盛大力几筷子吃下去半碗，含含糊糊地夸：“祝爷，你这个手艺整个双桥村必须排第一，太好吃了，我等下还要再吃一碗！”
盛爷爷嫌弃儿子粗鲁：“看你那个样子哦，吃个好东西跟告花子一样！吃慢点嘛！”
“味道太好了，慢不下来。”盛大力说着又塞进嘴一块锅烧肉，肥而不腻，满口生香。
祝贤乐呵呵的：“还有还有，喜欢吃多吃几碗都要得！”
祝瑶迷迷糊糊爬起来，出了房门就见一群伯伯叔叔都在家里嗦粉，至于爷爷，没看见，顿时有些不知所措。
陈秀花主动跟小姑娘打招呼，缓解尴尬。
刚去厨房打了一转回来的祝贤拉过孙女拍拍背，让挨个打打招呼，都是长辈在这块，没有礼貌可不好，农村也是熟人社会，现在在关系亲近的人面前养出好习惯，等到了外头才不至于被人说嘴小家子气，扭扭捏捏。
好在祝瑶虽然胆小，却是被从小鼓励娇惯长大的，有爷爷带着，落落大方地打了一轮招呼，瞧着可爱又活泼，让本来就因为家里男孩多格外疼爱女孩子的盛家人又给好一顿夸。
等祝瑶洗漱完重新回到客厅，大人们已经吃完了，稍稍歇息下，也顺便商量下等会要用到的材料那些。
盛爷爷顺势就把一叠钱塞给祝贤，说材料都买好了，剩下的钱收好。
祝贤接过来察觉不对，数了数，好家伙，合着材料一共只花了不到一百块，笑叹着道：“你这样子哪么得行，帮我省钱啊？我以后都不敢找你了。”
说完就连忙补充，他手里头还是有几个养老钱的，不用给他省。
“没是钱的问题，之前弄你那个厕所，老大没有搞工程，什么材料都要自己买，现在他刚刚弄完一个楼房，还剩下好多材料，人家主人家不要了，不用白不用嘛。”盛爷爷连忙解释。
盛意的大伯是在镇上做承包工程的，俗称包工头，工程都不大，主要是在周围几个村子里帮着盖盖小楼房，或者政府部门的基建那些。盛大伯是尤其稳重可靠的性格，不贪心不贪钱，就愿意在镇周边干，说可以顺势顾着家里，老婆孩子天天能见着比赚多少钱都开心。
但这里头赚头也不小，他又愿意带着几个亲兄弟干，比如盛大力和陈秀花夫妻就是经常跟着盛大伯去干工程，这才积攒出来修新房子的钱，不然光靠种地种菜，真挣不出多少钱。盛家几个叔伯之间感情非常好，连带着底下堂哥堂弟之间感情也好，是村里人人提起来都要竖大拇指的人家了。
除了几个亲弟弟外，村里头还有不少人也都跟盛大伯交好，愿意跟他一起干，这两年隐隐约约的，还有人让盛大伯可以尝试下去竞选村长，盛大伯嫌麻烦事太多，不乐意。
说回这头，几兄弟刚好结束一个新工程，来帮祝家的忙，刚好把之前剩下的水泥石灰啥的都给拉过来了，红砖直接用的围墙推倒下来的那些，青瓦也是打了一个好大的折扣买下来的，算下来可不就便宜得邪门嘛。
尤其盛爷爷又坚持不要人工费，更省钱了。
盛大伯等俩老头争了一遍才说话：“祝爷，先前我刚开始搞工程的时候，还是你帮我讲的话，带我认的人，我几个兄弟也是你照顾过的，你还跟我们客气什么？”
话音刚落，盛大力几兄弟也先后打出感情牌，让祝贤安心接受帮忙，这也不是啥大事，不值得为一点点钱让来让去的。
没办法了，祝贤再一次感慨老伙计儿孙多是真的比不过啊，他一张嘴说不赢咯。
费用的事情就这样揭了过去，又敲定了几处小细节后，盛大力更是帮祝贤连电线排插的位置都给预先确定了，说到时候他来帮着安置，保管用着方便顺手。
祝贤省心又感慨，人果然还是应该多做好事，你瞧，这老了老了落魄了，还有这么多人帮衬，值得了。
祝瑶在旁边听得半懂不懂，静江官话和村里的土话混在一起，十句里听懂一句都是她能干。
一群大人重新起身干活，陈秀花走在最后，还特别关心小姑娘，专门提醒道：“祝爷，瑶瑶还没过早哦。”
祝贤听到这哈哈大笑：“她也是个好吃嘴，吃多了你们家的杨梅，牙都酸完了，现在吃不了东西了。”
祝瑶被爷爷当面戳破，微微脸红，但都是事实，也无法反驳。
“……”陈秀花也不知道该说什么了，一时又想起昨天一家人疯狂投喂小姑娘的场景，愧疚涌上心头。
祝贤脸上依旧笑意满满：“小把爷饿几顿没得事，你莫放心上嘛。”
“诶。”陈秀花瞧着祝贤的确是半点没责怪的意思，也松了口气，答应着退出去干活了。
祝贤的确不生气，回身摸了摸孙女脑袋：“喜欢的东西多吃点没关系的，但是吃多了撑着了，撑吐了，酸倒牙了这些后果自己也要承担，以后就有经验啦，该吃多少喝多少，心里有数了。”
“嗯，我知道啦，爷爷。”祝瑶笑嘻嘻。
祝贤吩咐孙女去喊盛意过来吃早饭，米粉还剩下好几份呢。
“好！”
祝瑶答应着一蹦一跳出了门，祝贤瞧着孙女的背影也很开心，他家瑶瑶看来越来越习惯农村生活了，身体反应骗不了人，她开始适应农村，并且能从这样的生活里找到乐趣了。
真好。
祝瑶带过来的不止盛意，还有带着俩拖油瓶的盛奶奶。
祝贤赶紧洗了手，回厨房给准备早餐。
盛奶奶有些不好意思：“在家吃过了的，一听有米粉，闹着非要一起来。”
这话里说的是俩小的，盛宝珠和盛嘉宇。不过实际上，人家盛嘉宇可半点不馋嘴，是被妹妹硬拉来的，聪明伶俐的盛宝珠已经潜意识懂得啥叫“人多好办事”和“法不责众”、“如何通过争取人头争取权益”这些道理了。
祝贤高兴着大声答：“还有不少呢，刚好帮我把把关，尝尝味道好不好嘛。”
没多大会，几个人都吃上了米粉，味道太好，盛宝珠吃着吃着跑到祝贤那大声夸：“大爷，你的米粉太好吃啦！”
激起周围一圈哈哈大笑。
盛意也觉得好吃，正风卷残云呢，察觉到了祝瑶的视线，带着渴望和羡慕，好像还……吞了吞口水？
“你没吃饱？”
“我吃不了。”祝瑶乖乖答。她爷给夹了几根米粉让她试试看，牙齿还是嚼不了，没力气，但米粉混合的香气实在浓郁，不由自主地吞口水。
盛意这才知道祝瑶吃杨梅倒了牙，有些心情复杂，一时觉得祝瑶太弱，明明他也吃了很多呀，啥事没有，一时又觉得的确投喂过多，不应该。
“那你昨晚吃晚饭了吗？”
“没有。”
“饿不饿？”
“我去喝点水！”喝水管饱。
盛意皱眉了，片刻后又松开：“中午给你买好吃的。”
“什么好吃的？”祝瑶好奇，不过到中午的话，她的牙齿应该能好吧，“我爷爷中午也要做好吃的，他让我等会去烧水呢。”
烧滚水，好烫鸡。
盛意还神秘上了：“先不告诉你。”