第186章 我们再试一次好吗?
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“兰师傅,是不是时间来不及?”
林思乔算了一下,光这些小挂件的种类就有十多个。
而且就在刚刚,林思乔又突发奇想设计了几款圣诞节风格的绒花胸针。
要是每样定500个的话,这个工作量的确是有点大。
可这些都是她的心头好,少了哪个都感觉差了点意思。
就在林思乔想着实在不行每样先少订一些的时候,兰师傅摇了摇头。
“倒不是时间的问题。”
“我还有一群老伙计,她们都是做绒花做惯了的老手。”
“只要提前把绒条的颜色给配好,下个月中之前交货是没有问题的。”
“我就是担心……”
兰师傅顿了顿后叹了一口气,语气里也是无奈的很。
“小同志不瞒你说,想当初我的祖上光凭着这一手的绒花技艺,日子过得也是相当的殷实。”
“可你看看,我们家现在过的是什么日子。”
“说句真心话,这个钱我太想挣了。”
“可你不知道,绒花这个东西现在真没有人喜欢了。”
“要不然,我们家的生活也过不成这副鬼样子。”
说到这里,兰师傅深吸了一口气。
“小同志,你还是走吧,这个绒花我没办法卖给你。”
林思乔听完心里也是唏嘘不已。
她懂兰师傅心里的苦。
相比于贫瘠的生活,手艺人的手艺得不到认可,这种打击简直比杀了她们还要难受。
“兰师傅……”
林思乔握住了她的手,兰师傅因为长期扭动绒条,指腹和掌心早就结了一层厚厚的茧子。
摸上去和砂纸没什么区别。
可她就是凭着这一双粗粝的老手,制作出了一朵朵栩栩如生的绒花。
安慰人的话林思乔也不会,她只是问了兰师傅一个问题。
“兰师傅,你想不想亲眼看着绒花这门技艺发扬光大,走向世界?”
听了这话,兰师傅沉默了。
从她学习这门技艺以来,目的不就是为了将它传承下去吗?
可她试过了,试了很多次,现在别说走向世界了,连养活自己都是一个问题。
“我想,可是我觉得……”
“想就好!”
林思乔打断了她的话,“兰师傅,我们一起努力,再试一次好吗?”
可能林思乔身上的自信从容,又或者是她眼神里的坚定。
半晌后,兰师傅点了点头,同意了。
见此,林思乔总算是松了一口气。
确定好了要合作之后,林思乔瞬间切换到了工作的状态。
她对工期以及绒花的质量也提出了自己的要求。
这点兰师傅还是很有信心的。
“放心吧,但凡有一个做的不好,都用不着你说,我自己都看不过眼。”
“行,兰师傅这是定金,你先收着。”
林思乔从挎包里拿了十张大团结出来,“尾款等到货了就给你结。”
“好,我给你写个收条。”
兰师傅也没有推辞,这次要的量大,她身上的确也没有那么多钱采购制作材料。
商量完了细节,兰师傅主动开口留林思乔在这吃午饭。
“小林,中午在我这里随便对付一口再回去吧。”
“不了,兰师傅。”
林思乔笑着起了身,“单位还有很多事,我得赶紧回去,要不然影响了后面的进度。”
“等下回有空了,我再过来尝尝您的手艺。”
兰师傅哪里不知道小丫头的心思,叹了一口气后,她也没再坚持。
“好,那就这么说定了,下回一定在这吃了再走。”
“嗯。”
林思乔摆了摆手,半个小时后她踩着午饭的点回到了友谊商店的食品部。
昨天饭一吃完,大师傅就虚心过来请教。
林思乔也没藏私,将她之前在唐人街里吃到的各种黑暗料理,全部给写了出来。
其实无所谓是什么菜,反正对老外来说,所有的菜都是一个口味。
重点是少做内脏,除了牛肉之外,其他所有的肉类在下锅之前,一定要记得裹上一层厚厚的淀粉。
调味甜辣口的就可以。
大师傅本就是做饭的行家,以前不知道就算了,现在知道了洋鬼子的口味,没道理还不改。
这边,林思乔一进餐厅,就发现过来吃饭的外宾们明显多了。
“小林,快过来。”
大师傅知道林思乔过来后,特意把人叫到了厨房。
见他这一脸想不通的模样,林思乔也是疑惑的很。
“大师傅,今天情况如何?”
“好的很!”
大师傅说完抓了抓后脑勺,“小林,你说这些洋鬼子是怎么了?怎么都点一模一样的菜。”
他完全不能理解,明明菜单上有几十道菜呢,怎么偏偏都点糖醋里脊!
光今天一中午,大师傅都做了四十多回了。
林思乔正准备开口,服务员拿着菜单一脸复杂的走了进来。
大师傅立马问他。
“点的还是糖醋里脊?”
“嗯……”
服务员比划了一下,“四份!”
说完他还特意补充了一句,“他们是四个人一起来的。”
大师傅听完冲着林思乔摊了摊手, “看吧,就是这个情况,小林你说哪有人出来吃饭,所有人都点一模一样的菜?”
简直闻所未闻!
林思乔听完噗嗤的一声笑了。
怎么说呢,这个其实也不难理解。
对外国人而言,菜的本质其实并不是菜,而是一道主食。
和他们常吃的牛排,意面,土豆泥是一个性质。
而且绝大多数人都有从众心理,尤其是面对自己不熟知的情况时,都会下意识的想去看看别人的选择。
至于为什么四个人点一模一样的,估摸着是和国外的分餐制有关吧。
见大师傅还是皱着眉头不能理解的样子。
林思乔笑着道,“大师傅,他们的口味就是这样子,这样对你来说还省心了呢。”
“以后厨房也不用特意备那么多菜,还节约了食材的损耗,多好啊!”
大师傅一听,顿时豁然开朗。
也对哦!
这会是冬天还看不出来,可今年夏天最热的那几个月,他们厨房可没少坏菜。
像猪肉,牛肉,鸡肉,鸭肉你不备又不行。
可备了,又没什么人点。
肉放了一天,就算不臭多少也有点味儿了。
这种变了质不好的食材吃是吃不得,扔又怪心疼的。
而现在这些问题都不存在了。
这么一想,大师傅心里的那点郁结立马消的七七八八,整个人从里到外都舒坦极了。
“兰师傅,是不是时间来不及?”
林思乔算了一下,光这些小挂件的种类就有十多个。
而且就在刚刚,林思乔又突发奇想设计了几款圣诞节风格的绒花胸针。
要是每样定500个的话,这个工作量的确是有点大。
可这些都是她的心头好,少了哪个都感觉差了点意思。
就在林思乔想着实在不行每样先少订一些的时候,兰师傅摇了摇头。
“倒不是时间的问题。”
“我还有一群老伙计,她们都是做绒花做惯了的老手。”
“只要提前把绒条的颜色给配好,下个月中之前交货是没有问题的。”
“我就是担心……”
兰师傅顿了顿后叹了一口气,语气里也是无奈的很。
“小同志不瞒你说,想当初我的祖上光凭着这一手的绒花技艺,日子过得也是相当的殷实。”
“可你看看,我们家现在过的是什么日子。”
“说句真心话,这个钱我太想挣了。”
“可你不知道,绒花这个东西现在真没有人喜欢了。”
“要不然,我们家的生活也过不成这副鬼样子。”
说到这里,兰师傅深吸了一口气。
“小同志,你还是走吧,这个绒花我没办法卖给你。”
林思乔听完心里也是唏嘘不已。
她懂兰师傅心里的苦。
相比于贫瘠的生活,手艺人的手艺得不到认可,这种打击简直比杀了她们还要难受。
“兰师傅……”
林思乔握住了她的手,兰师傅因为长期扭动绒条,指腹和掌心早就结了一层厚厚的茧子。
摸上去和砂纸没什么区别。
可她就是凭着这一双粗粝的老手,制作出了一朵朵栩栩如生的绒花。
安慰人的话林思乔也不会,她只是问了兰师傅一个问题。
“兰师傅,你想不想亲眼看着绒花这门技艺发扬光大,走向世界?”
听了这话,兰师傅沉默了。
从她学习这门技艺以来,目的不就是为了将它传承下去吗?
可她试过了,试了很多次,现在别说走向世界了,连养活自己都是一个问题。
“我想,可是我觉得……”
“想就好!”
林思乔打断了她的话,“兰师傅,我们一起努力,再试一次好吗?”
可能林思乔身上的自信从容,又或者是她眼神里的坚定。
半晌后,兰师傅点了点头,同意了。
见此,林思乔总算是松了一口气。
确定好了要合作之后,林思乔瞬间切换到了工作的状态。
她对工期以及绒花的质量也提出了自己的要求。
这点兰师傅还是很有信心的。
“放心吧,但凡有一个做的不好,都用不着你说,我自己都看不过眼。”
“行,兰师傅这是定金,你先收着。”
林思乔从挎包里拿了十张大团结出来,“尾款等到货了就给你结。”
“好,我给你写个收条。”
兰师傅也没有推辞,这次要的量大,她身上的确也没有那么多钱采购制作材料。
商量完了细节,兰师傅主动开口留林思乔在这吃午饭。
“小林,中午在我这里随便对付一口再回去吧。”
“不了,兰师傅。”
林思乔笑着起了身,“单位还有很多事,我得赶紧回去,要不然影响了后面的进度。”
“等下回有空了,我再过来尝尝您的手艺。”
兰师傅哪里不知道小丫头的心思,叹了一口气后,她也没再坚持。
“好,那就这么说定了,下回一定在这吃了再走。”
“嗯。”
林思乔摆了摆手,半个小时后她踩着午饭的点回到了友谊商店的食品部。
昨天饭一吃完,大师傅就虚心过来请教。
林思乔也没藏私,将她之前在唐人街里吃到的各种黑暗料理,全部给写了出来。
其实无所谓是什么菜,反正对老外来说,所有的菜都是一个口味。
重点是少做内脏,除了牛肉之外,其他所有的肉类在下锅之前,一定要记得裹上一层厚厚的淀粉。
调味甜辣口的就可以。
大师傅本就是做饭的行家,以前不知道就算了,现在知道了洋鬼子的口味,没道理还不改。
这边,林思乔一进餐厅,就发现过来吃饭的外宾们明显多了。
“小林,快过来。”
大师傅知道林思乔过来后,特意把人叫到了厨房。
见他这一脸想不通的模样,林思乔也是疑惑的很。
“大师傅,今天情况如何?”
“好的很!”
大师傅说完抓了抓后脑勺,“小林,你说这些洋鬼子是怎么了?怎么都点一模一样的菜。”
他完全不能理解,明明菜单上有几十道菜呢,怎么偏偏都点糖醋里脊!
光今天一中午,大师傅都做了四十多回了。
林思乔正准备开口,服务员拿着菜单一脸复杂的走了进来。
大师傅立马问他。
“点的还是糖醋里脊?”
“嗯……”
服务员比划了一下,“四份!”
说完他还特意补充了一句,“他们是四个人一起来的。”
大师傅听完冲着林思乔摊了摊手, “看吧,就是这个情况,小林你说哪有人出来吃饭,所有人都点一模一样的菜?”
简直闻所未闻!
林思乔听完噗嗤的一声笑了。
怎么说呢,这个其实也不难理解。
对外国人而言,菜的本质其实并不是菜,而是一道主食。
和他们常吃的牛排,意面,土豆泥是一个性质。
而且绝大多数人都有从众心理,尤其是面对自己不熟知的情况时,都会下意识的想去看看别人的选择。
至于为什么四个人点一模一样的,估摸着是和国外的分餐制有关吧。
见大师傅还是皱着眉头不能理解的样子。
林思乔笑着道,“大师傅,他们的口味就是这样子,这样对你来说还省心了呢。”
“以后厨房也不用特意备那么多菜,还节约了食材的损耗,多好啊!”
大师傅一听,顿时豁然开朗。
也对哦!
这会是冬天还看不出来,可今年夏天最热的那几个月,他们厨房可没少坏菜。
像猪肉,牛肉,鸡肉,鸭肉你不备又不行。
可备了,又没什么人点。
肉放了一天,就算不臭多少也有点味儿了。
这种变了质不好的食材吃是吃不得,扔又怪心疼的。
而现在这些问题都不存在了。
这么一想,大师傅心里的那点郁结立马消的七七八八,整个人从里到外都舒坦极了。