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第295章 铺子

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    “这个主意好,那码头我也是去过的,就是人多了些,车马也多了些,倒是个热闹的地方,要是好好收拾出来一片地方用作吃食的买卖却也是不错的。”

    “不光是附近的人还有码头上像是张大哥他们这样的苦力,也有码头上来往商船客船上的人呢,只要东西的味道好,不愁以后拉不来客人啊。”夏晚觉得赵宁这个主意真的是好极了。

    “要是在那个地方的话呢,做个小摊位就不太好了,我看不如盖个铺面出来,小秀才,这个能行吗?在县城盖房子需要什么手续?”夏晚一时觉得自己的想法极好,要是真的有个小铺面的话,那可是顺了自己的心意了。

    “码头那个地方,向来是鱼龙混杂,一般的大一点的商户是不愿意去那边的,我想要是盖个铺面的话其实也不难,你想盖个多大的?”赵宁想了想说道。

    “就临水而建,也不用土砖或者是青砖,就用木板做主体,做个临水而建的小木屋就行了,有大通的大堂,用来招待像是张大哥这样的客人,地方要大一些,地面就用石板或者是青砖铺就,这样干净也好收拾。”

    “这个大堂的周围,要建一圈火墙,其实就跟火炕的原理一样,只是做的窄一些,有两个椅子面这么宽就差不多了,中间放在桌椅板凳供人休息吃饭。”夏晚的头脑当中迅速地勾画着房间里的陈设和位置。

    “另外要做出十来个隔间,每个隔间都做上火炕,地方不用大,但是要干净整洁,如果有人想要个清净的地方,也好招待。”夏晚想了想说道。

    “木屋会不会冷?”赵宁想着,虽然这里不算是很冷,冬天水面也不会结冰,但是那股子冷劲儿,还是从骨头缝里往外冷,一般的人家在盖房子的时候,还是喜欢砌上厚厚的墙壁,用来御寒。

    “不会,我们的木板用的厚一些,然后还有火墙和火炕,足够抵御外面的寒冷了,小秀才,你想想,要是外面寒风凛冽,夹杂着雪花,屋里暖烘烘的,再喝上一口热乎乎的汤,吃上两个喧软的馒头,你们想想,那些苦力们会不会选择进来呢?”

    “别说是苦力们,就是冬日里没有什么事情的老百姓,会不会也贪恋这点温暖呢?到时候我们在弄一些下酒菜,弄一些滋味还算是不错的小酒的话,你说人会不会更多了呢?”夏晚觉得自己的这个小铺子以后肯定会火的,而且会火的一塌糊涂的。

    “你还会做下酒菜?”赵宁没想到,夏晚会的东西还真是够多的了,会做面还会做饭菜,更别说现在关于这个小铺面的规划打算了,真的不像是一个八岁的小姑娘,赵宁自认为自己已经相对于同龄人来说更加成熟,但是,也不想是夏晚这样,赵宁的眼神当中有一丝迷茫。

    “下酒菜嘛,有什么难的,会做菜就会研究,要用这里的,就跟你读书是一个样子,触类旁通,旁征博引,取百家之长而已,其实真的是没有什么奇怪的。”夏晚解释道。