第六百五十九章 招工困难
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接连几天后,一切都像赵寅预料的一般,生意那是异常的火爆,店铺自然是财源滚滚,可是,伙计们却一个个无精打采的。
接连几天高强度的工作,已经让他们的身心达到了一个极限,若不是薪俸十分可观,他们早就跑路了。
“今天回去以后,大家伙儿都帮忙联络一下身边的人,看有没有愿意来店里工作的,待遇肯定不会差,同时也能分担你们的工作!”
赵老伯也十分心疼这些伙计,可是心中却没有任何的办法。
他已经命人在酒楼门口贴了招工启事,但竟然没有一人来应聘。
不过他也能理解,如果是他的话,看到如此繁忙的工作,也会有些望而却步!
“掌柜的,您就放心吧!这几天我们一直在研究这个事儿,只是大家伙都嫌这里太忙了,不愿意过来罢了!”
伙计们也是一直在咬牙支持着,若不是葛老头不断的说服他们,恐怕他们早就坚持不住了。
……
“大家伙说说吧!这个醉仙楼实在是太不像话了,有他这么做生意的吗?初来乍到,也不率先拜个码头,就想一家独大吗?”
周围几家酒店的掌柜们聚在了一起,提起这家新开的烤鸭店,就满肚子的怒火。
“可不!他这简直就是没有将咱们放在眼里,咱们可不能让他继续猖狂下去!”
随着一人挑头,顿时就有人开口附和起来。
醉仙楼的火爆,着实让他们眼热不已,他们已经在此地经营酒店数十载,还从来没有见过这样的场景。
往日,他们的店铺每天会有不少的人光顾,虽然赚的不多,但是维持一个大家庭,那是一点问题都没有的。
可是自从醉仙楼开张后,顿时将所有的客人全部吸引过去,他们已经接连好几天都没开张了!
“程掌柜的,既然你主动召集大伙过来,想必心中已经有了对策,在座的可都是自己人,这个时候了,也就没有必要再藏着掖着了!”
见到众人没有了声音,刚刚说话的人只好将目光落在首位上。
“这个醉仙楼是如何出现的,想必大家伙都应该有所耳闻,现任掌柜就是当初资助那个年轻人两文钱的庄稼汉,可是,根据本人得到的内幕,醉仙楼幕后真正的主人,依旧是那个年轻人!”
程掌柜缓缓起身,对着周围的掌柜们一拱手后,才开始讲述起来,可是他讲述的这些东西,大家基本上都已经知晓。
“程掌柜,您的意思是说,这个年轻人的身份,不简单吗?”
虽说这些东西大家都清楚,但是没有他的提醒,还真的没有人去主动揣度这件事。
“说来惭愧,老朽费劲了心机,也没有打探到此人的任何消息,只知道他不是本地人,是带着家眷来此地游玩的!”
程掌柜有些无奈的说着。
为了调查赵寅,他可是花费了不小的代价,奈何醉仙楼的小二屁都不知道!
“若是这样的话,咱们还真的没有必要与之为敌,只要他玩的开心,自然也就会离开了!”
其余的掌柜对视一眼后,开口说道。
“是啊!”
“的确是这么个理!”
“不清楚那小子的底细,卖他一个面子吧!”
……
其余之人也纷纷开口。
大家都是商人,秉承着多一事不如少一事的原则,谁也不愿意平白无故的多一个敌人,尤其还是这种摸不清底细的人。
“哼!你们不要忘记了,这个年轻人已经将烤鸭的手艺留了下来,要知道,醉仙楼已经再杭州立足了,哪怕这个年轻人走了,它一样可以继续经营下去!”
程掌柜听到众人的议论声后,脸色顿时阴沉了下去,这与他心中所想,完全是两个概念,对于烤鸭的配方,他志在必得。
“程掌柜,你就说你有什么想法吧?我们大伙都听你的,绝对不会让他蹲在咱们的头顶拉屎!。”
一直保持沉默的李掌柜,微微眯起了眼睛。
醉仙楼为什么会如此火爆,他的心中一清二楚,甚至也让铁匠为自己打造了一个烤炉,偷偷的在家中研究。
“呵呵!老朽又能有什么建议,无非是上门理论一番喽!大家都是开门做生意的,他们如此抢客人,那就是他们的不是,况且老朽也不相信,这个狗屁的烤鸭,真的就那么好吃,居然可以压过咱们店铺中那么多的美味。”
程掌柜连忙摆手。
他才不会将他心目中真正的想法说出来呢,在座没有一个人是傻子,谁知道他前脚说完,后脚这些话会不会传到对面的耳中。
“对对对,我也想见识一下,究竟是什么东西,居然会让我们一败涂地!”
听到这个建议后,不少人恨不得举双手赞成,毕竟知彼知己,才能百战百胜,在摸不清敌人虚实的时候,还是不要冲动的好。
“那好,明日一早,咱们就在醉仙楼集合!”
程掌柜恨得牙根直痒痒。
……
“小兄弟,俺问一下,今日的烤鸭出炉没?”
第二天一大早,醉仙楼一直紧闭大门刚刚打开,一位汉子就将脑袋探了过去。
他可是彻底被烤鸭的味道给折服了,起了一个大早便过来排队,希望第一时间买到烤鸭!
“诸位客官请稍后,第一炉烤鸭马上就要出炉了!”
望着门外等候的人群,小二的嘴角又是一阵的抽搐。
公子弄出来的东西,这也太受欢迎了,做为员工的他,头一次希望自家店铺的生意能够惨淡一点。
“哎呀呀!这不是程掌柜吗?不知道是什么风把您给吹来了。”
葛老头笑呵呵的站在门口,见到以往都不会正眼看他一眼的程掌柜,居然也在不远处排起了队伍,不由一阵的意外。
“呵呵!贵店一声不响的开业,连我这个做街坊的都不通知,这不今日,特意邀请几个好友共同过来捧场,就是不知道里面可有合适的位置?”
程掌柜勉强挤出一丝的笑容,他就是不想让太多的人认出自己,所以才赶个大早,却没有想到依旧有这么多的人在此等候,说是不眼红,那绝对是假的。
接连几天后,一切都像赵寅预料的一般,生意那是异常的火爆,店铺自然是财源滚滚,可是,伙计们却一个个无精打采的。
接连几天高强度的工作,已经让他们的身心达到了一个极限,若不是薪俸十分可观,他们早就跑路了。
“今天回去以后,大家伙儿都帮忙联络一下身边的人,看有没有愿意来店里工作的,待遇肯定不会差,同时也能分担你们的工作!”
赵老伯也十分心疼这些伙计,可是心中却没有任何的办法。
他已经命人在酒楼门口贴了招工启事,但竟然没有一人来应聘。
不过他也能理解,如果是他的话,看到如此繁忙的工作,也会有些望而却步!
“掌柜的,您就放心吧!这几天我们一直在研究这个事儿,只是大家伙都嫌这里太忙了,不愿意过来罢了!”
伙计们也是一直在咬牙支持着,若不是葛老头不断的说服他们,恐怕他们早就坚持不住了。
……
“大家伙说说吧!这个醉仙楼实在是太不像话了,有他这么做生意的吗?初来乍到,也不率先拜个码头,就想一家独大吗?”
周围几家酒店的掌柜们聚在了一起,提起这家新开的烤鸭店,就满肚子的怒火。
“可不!他这简直就是没有将咱们放在眼里,咱们可不能让他继续猖狂下去!”
随着一人挑头,顿时就有人开口附和起来。
醉仙楼的火爆,着实让他们眼热不已,他们已经在此地经营酒店数十载,还从来没有见过这样的场景。
往日,他们的店铺每天会有不少的人光顾,虽然赚的不多,但是维持一个大家庭,那是一点问题都没有的。
可是自从醉仙楼开张后,顿时将所有的客人全部吸引过去,他们已经接连好几天都没开张了!
“程掌柜的,既然你主动召集大伙过来,想必心中已经有了对策,在座的可都是自己人,这个时候了,也就没有必要再藏着掖着了!”
见到众人没有了声音,刚刚说话的人只好将目光落在首位上。
“这个醉仙楼是如何出现的,想必大家伙都应该有所耳闻,现任掌柜就是当初资助那个年轻人两文钱的庄稼汉,可是,根据本人得到的内幕,醉仙楼幕后真正的主人,依旧是那个年轻人!”
程掌柜缓缓起身,对着周围的掌柜们一拱手后,才开始讲述起来,可是他讲述的这些东西,大家基本上都已经知晓。
“程掌柜,您的意思是说,这个年轻人的身份,不简单吗?”
虽说这些东西大家都清楚,但是没有他的提醒,还真的没有人去主动揣度这件事。
“说来惭愧,老朽费劲了心机,也没有打探到此人的任何消息,只知道他不是本地人,是带着家眷来此地游玩的!”
程掌柜有些无奈的说着。
为了调查赵寅,他可是花费了不小的代价,奈何醉仙楼的小二屁都不知道!
“若是这样的话,咱们还真的没有必要与之为敌,只要他玩的开心,自然也就会离开了!”
其余的掌柜对视一眼后,开口说道。
“是啊!”
“的确是这么个理!”
“不清楚那小子的底细,卖他一个面子吧!”
……
其余之人也纷纷开口。
大家都是商人,秉承着多一事不如少一事的原则,谁也不愿意平白无故的多一个敌人,尤其还是这种摸不清底细的人。
“哼!你们不要忘记了,这个年轻人已经将烤鸭的手艺留了下来,要知道,醉仙楼已经再杭州立足了,哪怕这个年轻人走了,它一样可以继续经营下去!”
程掌柜听到众人的议论声后,脸色顿时阴沉了下去,这与他心中所想,完全是两个概念,对于烤鸭的配方,他志在必得。
“程掌柜,你就说你有什么想法吧?我们大伙都听你的,绝对不会让他蹲在咱们的头顶拉屎!。”
一直保持沉默的李掌柜,微微眯起了眼睛。
醉仙楼为什么会如此火爆,他的心中一清二楚,甚至也让铁匠为自己打造了一个烤炉,偷偷的在家中研究。
“呵呵!老朽又能有什么建议,无非是上门理论一番喽!大家都是开门做生意的,他们如此抢客人,那就是他们的不是,况且老朽也不相信,这个狗屁的烤鸭,真的就那么好吃,居然可以压过咱们店铺中那么多的美味。”
程掌柜连忙摆手。
他才不会将他心目中真正的想法说出来呢,在座没有一个人是傻子,谁知道他前脚说完,后脚这些话会不会传到对面的耳中。
“对对对,我也想见识一下,究竟是什么东西,居然会让我们一败涂地!”
听到这个建议后,不少人恨不得举双手赞成,毕竟知彼知己,才能百战百胜,在摸不清敌人虚实的时候,还是不要冲动的好。
“那好,明日一早,咱们就在醉仙楼集合!”
程掌柜恨得牙根直痒痒。
……
“小兄弟,俺问一下,今日的烤鸭出炉没?”
第二天一大早,醉仙楼一直紧闭大门刚刚打开,一位汉子就将脑袋探了过去。
他可是彻底被烤鸭的味道给折服了,起了一个大早便过来排队,希望第一时间买到烤鸭!
“诸位客官请稍后,第一炉烤鸭马上就要出炉了!”
望着门外等候的人群,小二的嘴角又是一阵的抽搐。
公子弄出来的东西,这也太受欢迎了,做为员工的他,头一次希望自家店铺的生意能够惨淡一点。
“哎呀呀!这不是程掌柜吗?不知道是什么风把您给吹来了。”
葛老头笑呵呵的站在门口,见到以往都不会正眼看他一眼的程掌柜,居然也在不远处排起了队伍,不由一阵的意外。
“呵呵!贵店一声不响的开业,连我这个做街坊的都不通知,这不今日,特意邀请几个好友共同过来捧场,就是不知道里面可有合适的位置?”
程掌柜勉强挤出一丝的笑容,他就是不想让太多的人认出自己,所以才赶个大早,却没有想到依旧有这么多的人在此等候,说是不眼红,那绝对是假的。