火锅
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乔小梅继续在石桌之前练着,乔小梨则去灶房之中,准备着今晚要吃的东西。
螺丝粉的方子既然定下来,她也没准备让她们继续吃这东西了,到时候想吃的话直接去醉仙楼吃就行了,反正自己带的东西已经被全部带走了。
如今那是一点点酸笋和粉都没有留下的,就是想做着螺丝粉也是不成的,不过乔小梨早就想好了,今晚要吃什么东西。火锅!
这般冰冷的夜就应该吃火锅,暖暖身子,她早就准备好了一切,甚至让铁匠师傅给自己打了鸳鸯锅!
今日去镇子上的时候也买了一些食材,能买的东西她都已经买了回来。
甚至还在一户老死的耕牛,那里买了一些牛肉。
要知道牛肉在这个地方可是很稀有的,平日里耕牛是不给随意宰杀的,只有通过官府造册,证明这这条牛是病死的,或者是老死的,才可以吃。
所以牛肉这种东西平日里在镇子上那是绝对买不到的,而如今乔小梨能买到真的是算比较幸运的了。
一边洗着菜,锅里面却熬着底料,这里面并没有火锅底料,所有的一切东西都得自己熬,不过之前乔小梨就在家里面熬过不少火锅底料。
她熬出来的火锅底料,在现代的时候,只要尝过她火锅底料的朋友都想买一些回去。
那时候自己嫌麻烦,可是不愿意去专门多熬一些火锅底料去卖的,可是如今缺银子呀,她觉得自己就算是在这古代卖火锅底料都能卖出一番天地的!
吃穿住行,从古至今这个道理都是不变的,所以只要你会其中的一个,就算是到了任何地方你也不会饿死的!
而刚好乔小梨就会其中的吃,身为现代美食家的她到了这个古代不仅不会饿死,还会成为一个小富婆,赚着无数白花花的银子,到时候在这里成为一个地主,她会将银子全部都给藏起来留给子孙后代的!
乔小梨一边煮着火锅底料,一边想着觉得自己想的好像有些远了,尴尬的轻咳一声,还好自己的想法没有旁人知道,若是有旁人知道的话,绝对会觉得她想的有些太远了。
毕竟如今她是连个相公都没有的,更别说什么子孙后代了。
乔小梨火锅底料熬得十分香,就在外面石桌子上写字的乔小梅都有些写不下去了,她忍不住站起身来,跑到了灶房之中,笑着说道:“姐姐我替你打下手!”
乔小梨瞧着乔小梅那被着火锅底料香到的模样,心里也忍不住想笑,这家伙什么替自己打下手啊,明明就是馋了!
乔小梨虽然心里面明白的很,但是她倒是没有去揭穿乔小梅,只是笑着点了点头。
让她去替自己洗菜了,一边继续熬着火锅底料,另一个锅里面煮着牛肉,她得先将牛肉给炖好了,等下铺到锅底里面。
这样那味道才能入进去,否则这牛肉炖起来可是很难炖的。这可不是现代的那些牛,养到一定的程度就直接被宰杀了,这牛都是老牛,肉都很老的,她就是想要这里面的牛油以及牛肉汤。
香味越来越弥漫,乔小梅狠狠地吸了一口气,实在是有些忍不住问道:“姐姐这是什么香味啊,实在也太香了!我从来没有闻到过这种味道!”
姐姐做出来的菜也实在是奇怪的很,之前那东西臭的要死,吃起来却是好吃的,而如今这东西又香的意思,难道是吃起来很难吃的东西吗?
可是乔小梅觉得应该也不像是这样,毕竟乔小梨做出来的东西没有一个是难吃的。
“你猜猜看。”乔小梨并没有直接回答,反而让乔小梅去猜,乔小梅哪里猜得出来,有些为难的挠了挠头,面上有些尴尬的神色闪过。
“姐姐,我不知道,你做出来的每个东西实在是太神奇了,我从未见过!”
“等下你吃了就知道了。”乔小梨却并没有打算现在就说出来,随意应了一句。
姐妹两个刚刚说了几句话,门外就响起了敲门之声,乔小梅眼睛一亮说道:“我去开门!”
她知道是李二婶她们又过来了,门一打开,果然李二婶一家三口站在门外,乔柱子显得有些不好意思的挠挠头,对着乔小梅打着招呼:“小梅呀,在家呀!”
乔小梅点点头,觉得乔柱子问的话有些莫名其妙的,如今这天色都已经晚了,她不在家里面在哪呀?
“是啊,叔,你们你们过来了,快去坐下吧,我姐姐正在灶房之中忙活着呢!”
李二婶应了一声,忍不住白了乔柱子一眼,这家伙明明心里面馋得很,却一再推三阻四,而如今好不容易跟自己过来了,这说出来的第一句话就有些让人啼笑皆非的。
狗娃子倒是早就已经习惯了,闻着院子里面的香味,他差点没直接馋得流出口水来:“天呀,这是什么东西?太香了,你家姐姐又做了什么好东西!”
乔小梅露出一抹神秘的神色,看向狗娃子说道:“你猜呀,狗娃子不住的挠着头:“我不知道呀,你就跟我说说吧!”
乔小梅不理会狗娃子:“到时候你吃了你就知道了!”
狗娃子心里面苦呀,却也不敢去得罪乔小梅,若是将她给得罪了,到时候乔小梨一个不高兴,不让自己吃东西了,那就不好了,他可是为了吃什么都能忍的!
李二婶让乔柱子他们在院子里,自己则去屋子里面去帮乔小梨准备食材了。
等到乔小梨将那木头桌子和那让铁匠特制的鸳鸯铁锅给端出来的时候,每个人都惊讶的忍不住咋舌
“这是个什么东西呀?咋还有锅长成这样的,这怎么用?”狗娃子惊骇无比,嘴巴都恨不得张的能吞下个鸡蛋了,实在是被惊吓到了。
“这是火锅,等会将东西放在这里面烫熟了就能吃了。”乔小梨一边应了一声,一边将那特制的桌子底下的碳盆给加了一些火,让它熊熊燃烧着。
“没听过,不过这东西烫着能好吃么?”狗娃子接着问道,忍不住好奇的想要探头去看。(未完待续)
乔小梅继续在石桌之前练着,乔小梨则去灶房之中,准备着今晚要吃的东西。
螺丝粉的方子既然定下来,她也没准备让她们继续吃这东西了,到时候想吃的话直接去醉仙楼吃就行了,反正自己带的东西已经被全部带走了。
如今那是一点点酸笋和粉都没有留下的,就是想做着螺丝粉也是不成的,不过乔小梨早就想好了,今晚要吃什么东西。火锅!
这般冰冷的夜就应该吃火锅,暖暖身子,她早就准备好了一切,甚至让铁匠师傅给自己打了鸳鸯锅!
今日去镇子上的时候也买了一些食材,能买的东西她都已经买了回来。
甚至还在一户老死的耕牛,那里买了一些牛肉。
要知道牛肉在这个地方可是很稀有的,平日里耕牛是不给随意宰杀的,只有通过官府造册,证明这这条牛是病死的,或者是老死的,才可以吃。
所以牛肉这种东西平日里在镇子上那是绝对买不到的,而如今乔小梨能买到真的是算比较幸运的了。
一边洗着菜,锅里面却熬着底料,这里面并没有火锅底料,所有的一切东西都得自己熬,不过之前乔小梨就在家里面熬过不少火锅底料。
她熬出来的火锅底料,在现代的时候,只要尝过她火锅底料的朋友都想买一些回去。
那时候自己嫌麻烦,可是不愿意去专门多熬一些火锅底料去卖的,可是如今缺银子呀,她觉得自己就算是在这古代卖火锅底料都能卖出一番天地的!
吃穿住行,从古至今这个道理都是不变的,所以只要你会其中的一个,就算是到了任何地方你也不会饿死的!
而刚好乔小梨就会其中的吃,身为现代美食家的她到了这个古代不仅不会饿死,还会成为一个小富婆,赚着无数白花花的银子,到时候在这里成为一个地主,她会将银子全部都给藏起来留给子孙后代的!
乔小梨一边煮着火锅底料,一边想着觉得自己想的好像有些远了,尴尬的轻咳一声,还好自己的想法没有旁人知道,若是有旁人知道的话,绝对会觉得她想的有些太远了。
毕竟如今她是连个相公都没有的,更别说什么子孙后代了。
乔小梨火锅底料熬得十分香,就在外面石桌子上写字的乔小梅都有些写不下去了,她忍不住站起身来,跑到了灶房之中,笑着说道:“姐姐我替你打下手!”
乔小梨瞧着乔小梅那被着火锅底料香到的模样,心里也忍不住想笑,这家伙什么替自己打下手啊,明明就是馋了!
乔小梨虽然心里面明白的很,但是她倒是没有去揭穿乔小梅,只是笑着点了点头。
让她去替自己洗菜了,一边继续熬着火锅底料,另一个锅里面煮着牛肉,她得先将牛肉给炖好了,等下铺到锅底里面。
这样那味道才能入进去,否则这牛肉炖起来可是很难炖的。这可不是现代的那些牛,养到一定的程度就直接被宰杀了,这牛都是老牛,肉都很老的,她就是想要这里面的牛油以及牛肉汤。
香味越来越弥漫,乔小梅狠狠地吸了一口气,实在是有些忍不住问道:“姐姐这是什么香味啊,实在也太香了!我从来没有闻到过这种味道!”
姐姐做出来的菜也实在是奇怪的很,之前那东西臭的要死,吃起来却是好吃的,而如今这东西又香的意思,难道是吃起来很难吃的东西吗?
可是乔小梅觉得应该也不像是这样,毕竟乔小梨做出来的东西没有一个是难吃的。
“你猜猜看。”乔小梨并没有直接回答,反而让乔小梅去猜,乔小梅哪里猜得出来,有些为难的挠了挠头,面上有些尴尬的神色闪过。
“姐姐,我不知道,你做出来的每个东西实在是太神奇了,我从未见过!”
“等下你吃了就知道了。”乔小梨却并没有打算现在就说出来,随意应了一句。
姐妹两个刚刚说了几句话,门外就响起了敲门之声,乔小梅眼睛一亮说道:“我去开门!”
她知道是李二婶她们又过来了,门一打开,果然李二婶一家三口站在门外,乔柱子显得有些不好意思的挠挠头,对着乔小梅打着招呼:“小梅呀,在家呀!”
乔小梅点点头,觉得乔柱子问的话有些莫名其妙的,如今这天色都已经晚了,她不在家里面在哪呀?
“是啊,叔,你们你们过来了,快去坐下吧,我姐姐正在灶房之中忙活着呢!”
李二婶应了一声,忍不住白了乔柱子一眼,这家伙明明心里面馋得很,却一再推三阻四,而如今好不容易跟自己过来了,这说出来的第一句话就有些让人啼笑皆非的。
狗娃子倒是早就已经习惯了,闻着院子里面的香味,他差点没直接馋得流出口水来:“天呀,这是什么东西?太香了,你家姐姐又做了什么好东西!”
乔小梅露出一抹神秘的神色,看向狗娃子说道:“你猜呀,狗娃子不住的挠着头:“我不知道呀,你就跟我说说吧!”
乔小梅不理会狗娃子:“到时候你吃了你就知道了!”
狗娃子心里面苦呀,却也不敢去得罪乔小梅,若是将她给得罪了,到时候乔小梨一个不高兴,不让自己吃东西了,那就不好了,他可是为了吃什么都能忍的!
李二婶让乔柱子他们在院子里,自己则去屋子里面去帮乔小梨准备食材了。
等到乔小梨将那木头桌子和那让铁匠特制的鸳鸯铁锅给端出来的时候,每个人都惊讶的忍不住咋舌
“这是个什么东西呀?咋还有锅长成这样的,这怎么用?”狗娃子惊骇无比,嘴巴都恨不得张的能吞下个鸡蛋了,实在是被惊吓到了。
“这是火锅,等会将东西放在这里面烫熟了就能吃了。”乔小梨一边应了一声,一边将那特制的桌子底下的碳盆给加了一些火,让它熊熊燃烧着。
“没听过,不过这东西烫着能好吃么?”狗娃子接着问道,忍不住好奇的想要探头去看。(未完待续)