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第82章 第一次交差

作者:安家小九妹返回目录加入书签投票推荐

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    “这位夫人小姐公子请了,咱们九味斋还没开始营业呢……”这一日楚双双央求林萱儿带着自己和楚云来城里九味斋一趟,为了和九味斋纪掌柜“交账”。结果一大早进来了九味斋的大门,还没见着纪钱的面儿,先被跑堂的小二拦了下来。不过要说这九味斋对员工的“培训”还是很成功的,至少没有出现瞧不起一身布衣的娘儿三个。

    “这位小哥,我们是来找纪掌柜的。”林萱儿上前一步,含笑解释道,“我们是白家庄楚家的人,前几日纪掌柜到我们家拜访过,今日是来给纪掌柜回话儿的。”

    “哎哟,原来是楚夫人楚小姐楚公子,小人有眼不识泰山了,对不住了。”小二连忙弓着腰陪笑道。“咱们掌柜的早就候着楚小姐了呢,早就嘱咐过了,只要楚小姐来了,就立刻派人去请他。您几位请坐,小的这就去请掌柜的。”一面说着,一面把楚双双娘儿三个往楼上的雅间里引。

    待娘儿三个落座之后,小二给沏了茶,告了一声罪,就下去吩咐人去请纪掌柜了。

    不一会儿,纪掌柜就出现在了九味斋的雅间里。

    “老夫日也盼夜也盼,终于把楚小姐盼来了啊!”一进门,纪钱就对着屋里楚双双娘儿三个拱了拱手,然后笑着说道,“楚夫人安好啊。”

    楚双双三人分别还礼之后,宾主落座。

    “纪掌柜,现在刚刚出了正月,时鲜的瓜果蔬菜都还没有下来,”楚双双大大方方的对纪钱说道,“所以只得在这式样上下功夫,所以这四喜饺不知道纪掌柜可还满意。”一边说着,一边从带来的篮子里取出一碟早上刚在家里蒸好的四喜饺。

    楚双双一边取着,一边观察纪钱的表情。当然结果并没有让楚双双失望,在四喜饺呈现在纪钱眼前的时候,纪钱眼睛一亮。

    “楚小姐真是心灵手巧啊,难为的是这份心思!”纪钱赞叹道,“这等好看的吃食儿,想必很快会风靡各府上,从我九味斋流传出去的面点果然不同凡响,哈哈哈。”

    “纪掌柜满意就好,”楚双双笑眯眯的说道,“这做法想必纪掌柜一看便知,但是关于火候什么的我也已经写在了纸上。”一边说着,一边从衣袖里掏出一张写了方子的纸条递给纪钱。“另外有几点我还是想多几句嘴。这面呢,就像平时包饺子一样即可,不过可以加一些花样儿,比如蔬菜水果汁子,牛奶之类的,应该会更受青睐。”

    “妙啊!”纪钱一拍大腿,大声说道。

    “还有这四喜饺的四喜,只要颜色搭配得当,可以依照客人的口味随便调配,想必依纪掌柜的眼力早已经看出来了。”楚双双在解释的时候不忘顺便拍了纪钱一记马屁,“几种我认为比较顺口的搭配也在方子里注明了,纪掌柜如果觉得可行,可以让后厨的大师傅们试一试。”

    “至于别的,在方子里都有写到,纪掌柜和大厨们一看便知。”楚双双不厌其烦的嘱咐道,毕竟也关系到自家的收入嘛!这四喜饺技术含量不高,很容易模仿,所以只有在揉面和火候,以及四喜的搭配上下下功夫了。好在这份答卷九味斋很是满意。“这样,双双就预祝九味斋的四喜饺大卖咯!”(未完待续)