第523章 香蕉千层
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江彬走后，楚家又恢复了以往的生活。陈安还是隔三差五的上门拜访，和楚双双联络联络感情，顺便也和楚子陵讨教一些学问上的事情。
听说江彬到了河南府之后，很快的就平定了河南的叛乱，随后进京又得到了皇上的嘉奖，并没有再回莱阳县。
不过就在昨天，家里忽然来了一个人，说是江彬江大人的近身侍卫，奉大人之命，来取楚小姐亲手做的糕点回去复命，这还是让楚双双满心惊讶。
原本以为江彬已经放下了，可是这冷不丁的派个人来和自己要糕点，是什么意思？不过自己当初的确答应过他，会亲手做糕点给他吃，更兼人家救了自己的性命，所以楚双双也没有推辞，第二日一早就起床开始准备点心。
既然江彬特意派人跑了这一趟，那楚双双就决定稻香村里的各色当季的甜品，都给江彬备了一份，不过这些点心从和面到蒸煮烤制，全部都是楚双双一人所为，没有经过任何人的手。
除此之外，楚双双还打算做个香蕉千层蛋糕送给江彬，算是自己的一份心意。
之所以选香蕉，并不是因为江彬多喜欢香蕉，而是因为这香蕉乃是皇上赐给江彬，江彬看着稀罕，便让侍卫给楚双双捎来的贡品。
没办法，这个时代水果少，就算是不少，也轮不到楚双双这种普通的小老百姓享用，所以当楚双双决定做千层蛋糕的时候，就决定用这御赐的香蕉了。
想到后世的各种千层蛋糕，楚双双感觉自己简直就要开始流口水了。榴莲千层，草莓千层，芒果千层，蓝莓千层……各种各样的水果堆在一起，甚至还有“水果全家福”，从颜色到色泽，闪着诱人的光芒，简直是好吃的不得了啊！
可惜在这个时代，什么水果都没有，所以楚双双也一直没有试过千层蛋糕。
按说千层的做法很简单，但是最重要的就是在千层的“层”上。
这东西不用提前准备，所以楚双双醒了之后，就来到厨房开始准备今天用的材料。嗯，低筋面粉，糖，一丢丢的盐，牛奶，奶油，一点点黄油，鸡蛋……准备好了这些，楚双双深呼吸一口，就准备开始制作了。
首先将鸡蛋打散，加入一点点盐，稍多一点的白糖，然后倒在面粉里搅拌。等到面粉将蛋液全部裹上之后，开始先加了一点点黄油，最后才开始慢慢加牛奶搅拌。这个过程要很小心，不能操之过急，牛奶需要分三次缓缓注入面粉中，一边注入一边搅拌。
说起这千层蛋糕，楚双双上辈子也没有少做，所以各种物品的比例也算是得心应手，很快就调好了这一盆要用来摊小饼的面糊糊。虽说叫面糊糊，但是实际上并不“糊”，反倒很“稀”。
这调好的面糊糊自然不能直接用来做“层”，楚双双找出来一个细网的小筛子，将调好的糊糊一点一点的过滤，为的就是等摊小饼的时候，小饼上不会起泡泡。（未完待续）
江彬走后，楚家又恢复了以往的生活。陈安还是隔三差五的上门拜访，和楚双双联络联络感情，顺便也和楚子陵讨教一些学问上的事情。
听说江彬到了河南府之后，很快的就平定了河南的叛乱，随后进京又得到了皇上的嘉奖，并没有再回莱阳县。
不过就在昨天，家里忽然来了一个人，说是江彬江大人的近身侍卫，奉大人之命，来取楚小姐亲手做的糕点回去复命，这还是让楚双双满心惊讶。
原本以为江彬已经放下了，可是这冷不丁的派个人来和自己要糕点，是什么意思？不过自己当初的确答应过他，会亲手做糕点给他吃，更兼人家救了自己的性命，所以楚双双也没有推辞，第二日一早就起床开始准备点心。
既然江彬特意派人跑了这一趟，那楚双双就决定稻香村里的各色当季的甜品，都给江彬备了一份，不过这些点心从和面到蒸煮烤制，全部都是楚双双一人所为，没有经过任何人的手。
除此之外，楚双双还打算做个香蕉千层蛋糕送给江彬，算是自己的一份心意。
之所以选香蕉，并不是因为江彬多喜欢香蕉，而是因为这香蕉乃是皇上赐给江彬，江彬看着稀罕，便让侍卫给楚双双捎来的贡品。
没办法，这个时代水果少，就算是不少，也轮不到楚双双这种普通的小老百姓享用，所以当楚双双决定做千层蛋糕的时候，就决定用这御赐的香蕉了。
想到后世的各种千层蛋糕，楚双双感觉自己简直就要开始流口水了。榴莲千层，草莓千层，芒果千层，蓝莓千层……各种各样的水果堆在一起，甚至还有“水果全家福”，从颜色到色泽，闪着诱人的光芒，简直是好吃的不得了啊！
可惜在这个时代，什么水果都没有，所以楚双双也一直没有试过千层蛋糕。
按说千层的做法很简单，但是最重要的就是在千层的“层”上。
这东西不用提前准备，所以楚双双醒了之后，就来到厨房开始准备今天用的材料。嗯，低筋面粉，糖，一丢丢的盐，牛奶，奶油，一点点黄油，鸡蛋……准备好了这些，楚双双深呼吸一口，就准备开始制作了。
首先将鸡蛋打散，加入一点点盐，稍多一点的白糖，然后倒在面粉里搅拌。等到面粉将蛋液全部裹上之后，开始先加了一点点黄油，最后才开始慢慢加牛奶搅拌。这个过程要很小心，不能操之过急，牛奶需要分三次缓缓注入面粉中，一边注入一边搅拌。
说起这千层蛋糕，楚双双上辈子也没有少做，所以各种物品的比例也算是得心应手，很快就调好了这一盆要用来摊小饼的面糊糊。虽说叫面糊糊，但是实际上并不“糊”，反倒很“稀”。
这调好的面糊糊自然不能直接用来做“层”，楚双双找出来一个细网的小筛子，将调好的糊糊一点一点的过滤，为的就是等摊小饼的时候，小饼上不会起泡泡。（未完待续）