第十六章 试吃大赛
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30%的利润,一下让方雷来了兴趣,这不过是10%的差距,彼此之间相差的可不是一点半点。
“李木兄弟,你说的可都是真的?”方雷定睛双眼仔细看着李木,生怕后者有着一丝的反悔。
对此,李木只是微微一笑,他能够有今天,跟方雷有很大的关系,自然得要相互扶持一二。
“你放心吧方大哥我李木说话算话,君无戏言!”
这下方雷终于是放下了心,若是今后这批鸭蛋能够像大草鱼那样,起到如此的效果,最后获利最多的,唯有他方雷。
“不过嘛,还有一件事没有办妥当,还需要方雷大哥,进行帮助。”
“奥?李木兄弟但说无妨,要是我方雷能够做到的,绝对全力以赴!”方雷拍着胸膛,大话他不敢说,至少在整个明江市之中,他多少还能够办的稳妥。
既然方雷已经是胸有成竹,李木也不敢拖延,痛快的说出了自己的想法。
”方雷大哥,那我就不客气了,其实鸭舍建立的位置我已经是找好了,只是这个位置,多少有些为难。”
”要是能够把隔壁李有才的那块鱼塘给弄到手的话,真的是再好不过了。”
之前李木也是想过要在自家鱼塘进行修建,但是想到随着系统积分的增多,今后这鱼塘必定是能够成为气候,鸭舍也会随之扩大规模,必定得要进行扩建。
要是能够在现在的时候,将鸭舍的选址选择一个两不耽误的好地方,自然是从源头上解决了这些个问题。
“如果方大哥为难的话,那就算了,我只是开口一说,实在不行挤一挤也成。”
方雷为难,李木也不好再提,谁知这却是激怒了方雷,好不容易找寻到了一个东山再起的机会,怎么能够轻易的选择放弃,何况还是一个李有才。
“别说了,老六这件事交给你去办,要是他李有才实在是不识抬举的话,我想到时候你知道怎么办。“
“放心吧老板,这件事老六绝对办的漂亮!”
老六转身而去,此时老妈煮的百花鸭鸭蛋也是好了,两人朝着屋中走去。
一开门,一道芳香气息迎面而来,本来是已经有些烦躁的方雷,突然是来了精神,单单是鸭蛋本身的香气就已经是令人心旷神怡,要是能够吃上一口,那绝对能够心满意足。
“我去,这鸭蛋怎么这么香?”
拿起一颗煮好的鸭蛋,剥开蛋壳,里面晶莹剔透的鸭蛋,浮现在眼前,靠近一闻,再随之一咬,Q弹爽滑,鲜嫩多汁,入口即化。
“怎么样,方大哥!”
此时方雷哪里有空回答,只是重重的点头,疯狂的吃着一个一个鸭蛋,仅仅是吃完一个鸭蛋的功夫,方雷的桌子上已经是有了三个蛋壳。
“方大哥你别急,要是想吃,这锅里还多着呢!”
“不行了,你这鸭蛋也太好吃了一些吧,关键是一口气吃了三个,竟然不噎人,满口鲜香,实在是太好吃了!”
端起茶水,方雷一饮而尽,脸上明显是高兴了很多,那着鸭蛋的手都有些哆嗦了。
”此物,只应天上有啊。李木兄弟,这么好吃的鸭蛋,我还真的是第一次吃,你到底是怎么弄出来的。”一时口快,方雷下意识的捂住了嘴巴,这好东西李木能够分享已经是看得起他方雷了,还要询问来源,这简直就是在找死。
“抱歉了李兄弟,我也是一时口快,不要往心里去。”
方雷的激动李木自然能够理解,这跟他第一次吃鸭蛋是一样的感觉,不过这些都不重要,重要的是要商量一下鸭蛋的价格,这才是真正重要的东西。
“呵呵,没事方大哥,我觉得与其纠结来源,不如商讨一下这鸭蛋到底是如何经营才好。”
一下子说到点子上了,自然这也是方磊最为关注的地方,这普通鸭蛋一般也就几块钱一斤,但这鸭蛋一周也就是几个,根本就无法按斤卖,即便是按斤卖,估计到时候也没有几个会选择去尝试。
“这鸭蛋要是按斤卖的话,我估计是有些困难,要是能够做成菜品的话,估计销量应该是很好。”
听完方雷的回答,李木笑着直摇头,的确按照方雷的想法,鸭蛋的确是能够卖的出去,而且销量也会是很好,但是这并不是李木的初衷。
他要做的是依靠鸭蛋形成一个品牌,甚至是一个庞大的产业链,要是继续走饭菜的方式的话,是绝对不行的。
”我觉得方大哥,你这样做无法更好的形成我们自己的鸭蛋品牌,不如按个卖。”
“按个卖?”
鸭蛋按个卖,方雷经营这么多年饭店还真的是第一次听说,要是别人说,他方雷第一个拒绝,但是这话从李木的口中说出,就必须得要慎重一二了。
“李木兄弟,不如说来听听!”
方雷能够听的进去,李木也愿意言语一二。
“方大哥担心鸭蛋卖不出去,这是无可厚非方的事情,只不过方大哥把这件事想的复杂了。”
“顾客不买账,无非就是两点,一个是没有享受到鸭蛋本身对于自己带来的高价影响,另一个则是不清楚鸭蛋到底是一个什么样的味道,仅此而已。”
方雷一听,暗暗点头,的确如同李木说的一样,只要是能够满足这两点,自然一切就当烟消云散。
“不知李木兄弟到底是有什么样的想法呢?”
李木能够这样说,自然是已经想好了解决的策略,他已经是逐渐有些跃跃欲试了。
“不知方大哥听没听过舍不得孩子套不找狼这句话,若是我们的鸭蛋按照这样的方式进行售卖的话,那么今后百花鸭鸭蛋绝对能够受到大家的喜爱。”
这句话方雷到是听过,但他还是多少有些不懂,这百花鸭的鸭蛋这么的好吃,自然是络绎不绝,卖完也不过是时间的事情,为何要如此大费周折。
“李木兄弟,我还是有些不太懂,具体怎么做,你还是给大哥说个明白吧。”方雷皱起眉头,他始终也是想不明白,这李木的葫芦里到底卖的什么药。
“方大哥,你不理解也很正常,我就问你一个问题,若是你进行立定跳远的话,你能够跳多少呢?”
突然这么一问,方雷还真的不好回答,他仔细的回忆了回忆,心中模糊的说出了一个距离。
“嗯……我记得我高中考试的那个时候,能够跳个两米一二吧,怎么这跟试吃大赛有什么关系吗?“
李木满意的点点头,他要的就是这个结果,高中时期已经能够代表绝大多数人的跳高距离了,若是按照跳远的距离来进行消费打折的话,那么生意绝对会火爆。
“两米一二的话,就算是有偏差,差不多也就有个十到二十左右的差距……”
拿起桌上的筷子,李木迅速大致的摆出了一个模型,上面赫然用茶水写了试吃两个大字。
“不如咱们就弄个试吃大赛算了,就按照立定跳远来进行折扣,按照两米作为打折前提,两米四为中心,向下为八折九折,向上为百花鸭鸭蛋一枚,百花鸭鸭蛋一枚+现金200元。”
“若是最终有人能够到达两米八到三米之间的距离的话,那么就实行免费!”
说完,李木看向了方雷,此时的方雷若有所思,下一刻他突然一拍桌子,激动的站了起来,对着李木说到。
“这个主意好,能够通过打折来促进顾客消费,增加客流量,真的不错!”
30%的利润,一下让方雷来了兴趣,这不过是10%的差距,彼此之间相差的可不是一点半点。
“李木兄弟,你说的可都是真的?”方雷定睛双眼仔细看着李木,生怕后者有着一丝的反悔。
对此,李木只是微微一笑,他能够有今天,跟方雷有很大的关系,自然得要相互扶持一二。
“你放心吧方大哥我李木说话算话,君无戏言!”
这下方雷终于是放下了心,若是今后这批鸭蛋能够像大草鱼那样,起到如此的效果,最后获利最多的,唯有他方雷。
“不过嘛,还有一件事没有办妥当,还需要方雷大哥,进行帮助。”
“奥?李木兄弟但说无妨,要是我方雷能够做到的,绝对全力以赴!”方雷拍着胸膛,大话他不敢说,至少在整个明江市之中,他多少还能够办的稳妥。
既然方雷已经是胸有成竹,李木也不敢拖延,痛快的说出了自己的想法。
”方雷大哥,那我就不客气了,其实鸭舍建立的位置我已经是找好了,只是这个位置,多少有些为难。”
”要是能够把隔壁李有才的那块鱼塘给弄到手的话,真的是再好不过了。”
之前李木也是想过要在自家鱼塘进行修建,但是想到随着系统积分的增多,今后这鱼塘必定是能够成为气候,鸭舍也会随之扩大规模,必定得要进行扩建。
要是能够在现在的时候,将鸭舍的选址选择一个两不耽误的好地方,自然是从源头上解决了这些个问题。
“如果方大哥为难的话,那就算了,我只是开口一说,实在不行挤一挤也成。”
方雷为难,李木也不好再提,谁知这却是激怒了方雷,好不容易找寻到了一个东山再起的机会,怎么能够轻易的选择放弃,何况还是一个李有才。
“别说了,老六这件事交给你去办,要是他李有才实在是不识抬举的话,我想到时候你知道怎么办。“
“放心吧老板,这件事老六绝对办的漂亮!”
老六转身而去,此时老妈煮的百花鸭鸭蛋也是好了,两人朝着屋中走去。
一开门,一道芳香气息迎面而来,本来是已经有些烦躁的方雷,突然是来了精神,单单是鸭蛋本身的香气就已经是令人心旷神怡,要是能够吃上一口,那绝对能够心满意足。
“我去,这鸭蛋怎么这么香?”
拿起一颗煮好的鸭蛋,剥开蛋壳,里面晶莹剔透的鸭蛋,浮现在眼前,靠近一闻,再随之一咬,Q弹爽滑,鲜嫩多汁,入口即化。
“怎么样,方大哥!”
此时方雷哪里有空回答,只是重重的点头,疯狂的吃着一个一个鸭蛋,仅仅是吃完一个鸭蛋的功夫,方雷的桌子上已经是有了三个蛋壳。
“方大哥你别急,要是想吃,这锅里还多着呢!”
“不行了,你这鸭蛋也太好吃了一些吧,关键是一口气吃了三个,竟然不噎人,满口鲜香,实在是太好吃了!”
端起茶水,方雷一饮而尽,脸上明显是高兴了很多,那着鸭蛋的手都有些哆嗦了。
”此物,只应天上有啊。李木兄弟,这么好吃的鸭蛋,我还真的是第一次吃,你到底是怎么弄出来的。”一时口快,方雷下意识的捂住了嘴巴,这好东西李木能够分享已经是看得起他方雷了,还要询问来源,这简直就是在找死。
“抱歉了李兄弟,我也是一时口快,不要往心里去。”
方雷的激动李木自然能够理解,这跟他第一次吃鸭蛋是一样的感觉,不过这些都不重要,重要的是要商量一下鸭蛋的价格,这才是真正重要的东西。
“呵呵,没事方大哥,我觉得与其纠结来源,不如商讨一下这鸭蛋到底是如何经营才好。”
一下子说到点子上了,自然这也是方磊最为关注的地方,这普通鸭蛋一般也就几块钱一斤,但这鸭蛋一周也就是几个,根本就无法按斤卖,即便是按斤卖,估计到时候也没有几个会选择去尝试。
“这鸭蛋要是按斤卖的话,我估计是有些困难,要是能够做成菜品的话,估计销量应该是很好。”
听完方雷的回答,李木笑着直摇头,的确按照方雷的想法,鸭蛋的确是能够卖的出去,而且销量也会是很好,但是这并不是李木的初衷。
他要做的是依靠鸭蛋形成一个品牌,甚至是一个庞大的产业链,要是继续走饭菜的方式的话,是绝对不行的。
”我觉得方大哥,你这样做无法更好的形成我们自己的鸭蛋品牌,不如按个卖。”
“按个卖?”
鸭蛋按个卖,方雷经营这么多年饭店还真的是第一次听说,要是别人说,他方雷第一个拒绝,但是这话从李木的口中说出,就必须得要慎重一二了。
“李木兄弟,不如说来听听!”
方雷能够听的进去,李木也愿意言语一二。
“方大哥担心鸭蛋卖不出去,这是无可厚非方的事情,只不过方大哥把这件事想的复杂了。”
“顾客不买账,无非就是两点,一个是没有享受到鸭蛋本身对于自己带来的高价影响,另一个则是不清楚鸭蛋到底是一个什么样的味道,仅此而已。”
方雷一听,暗暗点头,的确如同李木说的一样,只要是能够满足这两点,自然一切就当烟消云散。
“不知李木兄弟到底是有什么样的想法呢?”
李木能够这样说,自然是已经想好了解决的策略,他已经是逐渐有些跃跃欲试了。
“不知方大哥听没听过舍不得孩子套不找狼这句话,若是我们的鸭蛋按照这样的方式进行售卖的话,那么今后百花鸭鸭蛋绝对能够受到大家的喜爱。”
这句话方雷到是听过,但他还是多少有些不懂,这百花鸭的鸭蛋这么的好吃,自然是络绎不绝,卖完也不过是时间的事情,为何要如此大费周折。
“李木兄弟,我还是有些不太懂,具体怎么做,你还是给大哥说个明白吧。”方雷皱起眉头,他始终也是想不明白,这李木的葫芦里到底卖的什么药。
“方大哥,你不理解也很正常,我就问你一个问题,若是你进行立定跳远的话,你能够跳多少呢?”
突然这么一问,方雷还真的不好回答,他仔细的回忆了回忆,心中模糊的说出了一个距离。
“嗯……我记得我高中考试的那个时候,能够跳个两米一二吧,怎么这跟试吃大赛有什么关系吗?“
李木满意的点点头,他要的就是这个结果,高中时期已经能够代表绝大多数人的跳高距离了,若是按照跳远的距离来进行消费打折的话,那么生意绝对会火爆。
“两米一二的话,就算是有偏差,差不多也就有个十到二十左右的差距……”
拿起桌上的筷子,李木迅速大致的摆出了一个模型,上面赫然用茶水写了试吃两个大字。
“不如咱们就弄个试吃大赛算了,就按照立定跳远来进行折扣,按照两米作为打折前提,两米四为中心,向下为八折九折,向上为百花鸭鸭蛋一枚,百花鸭鸭蛋一枚+现金200元。”
“若是最终有人能够到达两米八到三米之间的距离的话,那么就实行免费!”
说完,李木看向了方雷,此时的方雷若有所思,下一刻他突然一拍桌子,激动的站了起来,对着李木说到。
“这个主意好,能够通过打折来促进顾客消费,增加客流量,真的不错!”