第71章 高汤
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肖清荷眼神闪躲,含混的道:“我看街上那些馆子里,都烧着一锅猪骨汤,闻着很香,咱们没钱买猪骨,就做点鱼汤好了。”
林静笑着摇摇头:“猪骨和鱼味道都不一样呢,鱼腥得很。”
那是你不会做!
肖清荷心里嘀咕,鱼做好了,那滋味儿,别提多鲜了!
当然,这也是因为八十年代,物资还不丰富,而做鱼,少不了油,又有谁家舍得用那么多油去做一顿鱼呢?自然的,也就觉得鱼不好吃了。
不过家里现在不缺钱了,倒是不差那一点油,何况炖鱼汤也用不了太多的油。
肖清荷抓着妈妈的手,娇声道:“妈,咱们先试一试,万一成了呢?”
“行行行,都依你。”
左右是不花钱的东西,闺女要试就让她试呗,要是做出来不好吃,拿去喂鸡好了。
现在林静手里有钱了,人也变得大气起来,不像以前那般干啥都抠抠搜搜的了。
于是,吃过晚饭,林静一手牵着女儿,一手提了个小竹篓,母女俩一起去了河边。
回龙河名字非常的大气,但事实上只是长江一条支流的支流,水面宽度大约十米。浅水处,水才将将没过足踝,许多鹅卵石露出水面。深水处,水深超过五米。
这时候工业污染还不严重,回龙河的水非常的清澈,映照着蓝天、白云,还有河边开得正艳的映山红。
偶尔有几只翠鸟一个俯冲,细长的尖嘴轻触水面,叼起一只小鱼,落在附近的树枝上,享受着鲜美的鱼获。
“真美呀!”
肖清荷着迷的看着这一幕鲜活而又美丽的景色,可惜,几十年后,这样美丽、纯净的景色就变得稀少了。
无处不在的污染,让河流变得浑浊,让森林褪去了绿色,让鸟兽虫鱼越来越少,人类日渐侵占野生植物、野生动物的地盘,使得地球的生态环境也发生了恶化。
要如何才能避免地球的环境走上前世那样的道路呢?
仅仅凭借元气植物,有用吗?
一时间,肖清荷的思绪有些放空,这却被林静误会了,她拉着女儿的手,严肃的叮嘱道:“荷花儿,除了妈妈带你过来,其他时候,不许你一个人来河边玩,知道吗?河里有水鬼的,遇到没有家长陪同的小孩儿,就会把他们抓进水里,然后就再也见不到妈妈了。”
欺山不欺水,女儿进山挖野菜,林静并不怎么担心,只要不深入,梧桐山外围也并没有什么危险。
但她从来就严禁女儿去河边玩,更不许她下河。
回龙河可不像它所表现出来的这般美丽无害,每年,总有那么一两条鲜活的生命会被它吞噬。
肖清荷知道母亲的担心,郑重的保证:“妈妈放心,我一个人绝对不会来河边。”
“嗯,妈妈知道,荷花儿最听话了。”林静微笑着摸摸女儿的脸,牵着她,来到一处水势平缓的地方:“就这里吧。”
林静在芦苇丛旁边,找了个有碎石的地方,把竹篓子放了下去,又砸了几颗螺丝扔里面。
这是最简单的抓鱼的办法。
竹篓子的编制方法很有意思,开口的地方外面大里面小,这样鱼从外面游进去容易,想要从竹篓子里面游出去就难了。
林静直起腰,拍拍手:“好了,明天再来起篓子。”
一夜无话,第二天,林静打猪草回来的时候,顺便把竹篓子起了出来。
肖清荷看到母亲提了竹篓回来,有些好奇:“妈,抓到多少鱼?”
“你自己看。”
林静把竹篓递给女儿,肖清荷一接过手,就感觉一沉,往里一看,竹篓里装了大半篓子大大小小的鱼,顿时嘴角就扬了起来:“妈,这得有两三斤吧?”
“差不多。”
肖清荷双手抱着竹篓,找出一个水盆,舀了几瓢水,将鱼倒了进去。
“噗噗”几声,鱼儿们落入水中,溅起一串水花。
晃眼一看,大约有十来条,大的有三、四寸长,小的有一指来长,都是些鲫鱼、肥餐、小白条。
鱼儿们干渴了一路,一入水,嘴就贪婪的喝着水,两边的腮也跟着节奏飞快的噏合着。
这些鱼可是很纯正的野生鱼,生命力可比后世那种人工喂养的鱼要强得多,没一会儿,就恢复了活力,在水桶里欢快的游来游去。
九月猫生第一次看到鱼,骨子里的天性让它的眼睛看到鱼就闪闪发亮,它蹲坐在水盆边,一只爪子悬在空中,猫脸上全是跃跃欲试的神情。
肖清荷抓住它蠢蠢欲动的爪子,警告的点点它的猫脑袋:“九月,我郑重的警告你,不许悄悄的抓鱼哈!这些鱼是有大用的,你要是弄死了怎么办?听话的话,明天早上就有元气青草吃,不听话的话,哼哼哼哼……”
九月拼命的甩着爪子,就想往水里伸。
肖清荷抚额叹息,无奈之下,只得把水盆里的鱼又倒进了水桶里,这下九月没办法了。
它还是小小的一只,两只后爪站在地上,前爪往上伸,无法扒拉住桶沿。
它收回前爪,身体弓起来,轻轻一跃,跳到了桶沿上,良好的平衡感让它稳稳的站在了桶沿上。
然而也就是这样了,它想伸爪子去捞鱼,无奈爪子太短,连水面也够不到……
“喵呜~喵呜~”
九月着急的在桶沿上转圈圈,看得肖清荷大笑不止。
林静嗔道:“你就知道逗九月,它想吃鱼,你就给它一条小的吃呗。”
肖清荷翻了个白眼儿:“妈才是,太惯着九月了。”
林静默然,望着九月那熟悉的毛色,眼中充满了回忆。
突然的安静让肖清荷意识到自己说错了话,自然的转变话题:“妈,今天早上吃什么?”
林静回过神,说:“我摘了点椿芽回来,要不然做个椿芽炒蛋和凉拌椿芽下稀饭吧?昨天剩的饭,加点水煮成稀饭。”
“好呀!我喜欢吃椿芽!”
椿芽是一种味道非常独特的蔬菜,就和榴莲、臭豆腐一样,喜欢的人爱得要死,不喜欢的人闻到味道就想吐。。
肖清荷就是特别喜欢吃椿芽的那一类人。
肖清荷眼神闪躲,含混的道:“我看街上那些馆子里,都烧着一锅猪骨汤,闻着很香,咱们没钱买猪骨,就做点鱼汤好了。”
林静笑着摇摇头:“猪骨和鱼味道都不一样呢,鱼腥得很。”
那是你不会做!
肖清荷心里嘀咕,鱼做好了,那滋味儿,别提多鲜了!
当然,这也是因为八十年代,物资还不丰富,而做鱼,少不了油,又有谁家舍得用那么多油去做一顿鱼呢?自然的,也就觉得鱼不好吃了。
不过家里现在不缺钱了,倒是不差那一点油,何况炖鱼汤也用不了太多的油。
肖清荷抓着妈妈的手,娇声道:“妈,咱们先试一试,万一成了呢?”
“行行行,都依你。”
左右是不花钱的东西,闺女要试就让她试呗,要是做出来不好吃,拿去喂鸡好了。
现在林静手里有钱了,人也变得大气起来,不像以前那般干啥都抠抠搜搜的了。
于是,吃过晚饭,林静一手牵着女儿,一手提了个小竹篓,母女俩一起去了河边。
回龙河名字非常的大气,但事实上只是长江一条支流的支流,水面宽度大约十米。浅水处,水才将将没过足踝,许多鹅卵石露出水面。深水处,水深超过五米。
这时候工业污染还不严重,回龙河的水非常的清澈,映照着蓝天、白云,还有河边开得正艳的映山红。
偶尔有几只翠鸟一个俯冲,细长的尖嘴轻触水面,叼起一只小鱼,落在附近的树枝上,享受着鲜美的鱼获。
“真美呀!”
肖清荷着迷的看着这一幕鲜活而又美丽的景色,可惜,几十年后,这样美丽、纯净的景色就变得稀少了。
无处不在的污染,让河流变得浑浊,让森林褪去了绿色,让鸟兽虫鱼越来越少,人类日渐侵占野生植物、野生动物的地盘,使得地球的生态环境也发生了恶化。
要如何才能避免地球的环境走上前世那样的道路呢?
仅仅凭借元气植物,有用吗?
一时间,肖清荷的思绪有些放空,这却被林静误会了,她拉着女儿的手,严肃的叮嘱道:“荷花儿,除了妈妈带你过来,其他时候,不许你一个人来河边玩,知道吗?河里有水鬼的,遇到没有家长陪同的小孩儿,就会把他们抓进水里,然后就再也见不到妈妈了。”
欺山不欺水,女儿进山挖野菜,林静并不怎么担心,只要不深入,梧桐山外围也并没有什么危险。
但她从来就严禁女儿去河边玩,更不许她下河。
回龙河可不像它所表现出来的这般美丽无害,每年,总有那么一两条鲜活的生命会被它吞噬。
肖清荷知道母亲的担心,郑重的保证:“妈妈放心,我一个人绝对不会来河边。”
“嗯,妈妈知道,荷花儿最听话了。”林静微笑着摸摸女儿的脸,牵着她,来到一处水势平缓的地方:“就这里吧。”
林静在芦苇丛旁边,找了个有碎石的地方,把竹篓子放了下去,又砸了几颗螺丝扔里面。
这是最简单的抓鱼的办法。
竹篓子的编制方法很有意思,开口的地方外面大里面小,这样鱼从外面游进去容易,想要从竹篓子里面游出去就难了。
林静直起腰,拍拍手:“好了,明天再来起篓子。”
一夜无话,第二天,林静打猪草回来的时候,顺便把竹篓子起了出来。
肖清荷看到母亲提了竹篓回来,有些好奇:“妈,抓到多少鱼?”
“你自己看。”
林静把竹篓递给女儿,肖清荷一接过手,就感觉一沉,往里一看,竹篓里装了大半篓子大大小小的鱼,顿时嘴角就扬了起来:“妈,这得有两三斤吧?”
“差不多。”
肖清荷双手抱着竹篓,找出一个水盆,舀了几瓢水,将鱼倒了进去。
“噗噗”几声,鱼儿们落入水中,溅起一串水花。
晃眼一看,大约有十来条,大的有三、四寸长,小的有一指来长,都是些鲫鱼、肥餐、小白条。
鱼儿们干渴了一路,一入水,嘴就贪婪的喝着水,两边的腮也跟着节奏飞快的噏合着。
这些鱼可是很纯正的野生鱼,生命力可比后世那种人工喂养的鱼要强得多,没一会儿,就恢复了活力,在水桶里欢快的游来游去。
九月猫生第一次看到鱼,骨子里的天性让它的眼睛看到鱼就闪闪发亮,它蹲坐在水盆边,一只爪子悬在空中,猫脸上全是跃跃欲试的神情。
肖清荷抓住它蠢蠢欲动的爪子,警告的点点它的猫脑袋:“九月,我郑重的警告你,不许悄悄的抓鱼哈!这些鱼是有大用的,你要是弄死了怎么办?听话的话,明天早上就有元气青草吃,不听话的话,哼哼哼哼……”
九月拼命的甩着爪子,就想往水里伸。
肖清荷抚额叹息,无奈之下,只得把水盆里的鱼又倒进了水桶里,这下九月没办法了。
它还是小小的一只,两只后爪站在地上,前爪往上伸,无法扒拉住桶沿。
它收回前爪,身体弓起来,轻轻一跃,跳到了桶沿上,良好的平衡感让它稳稳的站在了桶沿上。
然而也就是这样了,它想伸爪子去捞鱼,无奈爪子太短,连水面也够不到……
“喵呜~喵呜~”
九月着急的在桶沿上转圈圈,看得肖清荷大笑不止。
林静嗔道:“你就知道逗九月,它想吃鱼,你就给它一条小的吃呗。”
肖清荷翻了个白眼儿:“妈才是,太惯着九月了。”
林静默然,望着九月那熟悉的毛色,眼中充满了回忆。
突然的安静让肖清荷意识到自己说错了话,自然的转变话题:“妈,今天早上吃什么?”
林静回过神,说:“我摘了点椿芽回来,要不然做个椿芽炒蛋和凉拌椿芽下稀饭吧?昨天剩的饭,加点水煮成稀饭。”
“好呀!我喜欢吃椿芽!”
椿芽是一种味道非常独特的蔬菜,就和榴莲、臭豆腐一样,喜欢的人爱得要死,不喜欢的人闻到味道就想吐。。
肖清荷就是特别喜欢吃椿芽的那一类人。