第一百五十七章 饥饿营销
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做好了去峰城的决定后,罗枫踏踏实实地洗了个澡,然后开始收拾宿舍卫生。
一切停当后,罗枫给梁莫道打了个电话,准备今晚就去一趟零点烤吧。
既然给梁莫道许诺了,不如就再给他一些甜头。
傍晚五点,罗枫如约来到零点烤吧。
此时烤吧已经开始准备营业了,外面的露天桌椅赢摆好,服务员穿梭其间,给桌椅上点缀酒水瓜子。
罗枫刚刚来到,就见两个服务员抬着一个大型的广告牌走了出来。
这两个服务员很面生,应该是新来的,见到罗枫也没有打招呼,只是将广告牌放在了显眼的位置,然后就向里面走去。
罗枫微微看了一下广告牌。
只见上面用艺术字写着:“至尊黄金烤鱼,大师制作,今晚开售,只售四条,价高者得。”
“梁莫道这个老狐狸,真是会做生意,原来早就将广告牌做好了。”
“一个烧烤店居然也搞拍卖。”
罗枫嘴角溢出一丝笑意。
他打电话的时候已经是下午三.点多,梁莫道肯定是将罗枫的烤鱼当做了店里的招牌菜了,所以很早就打出了广告。
往里面走了几步,刚刚来到大厅,就连梁莫道一脸春风地迎了出来。
“罗大师您来得真早呢。”梁莫道立刻眉开眼笑,将罗枫当成了自己的财神爷。
罗枫淡淡点头,嗯了一声,并没有说话。
两人一起向后厨走,罗枫想了一下,然后说道:“不知道梁老板这四条鱼最高能拍卖到什么价钱?”
梁莫道脸色一红:“您都看见了?呵呵,那只是一种营销策略,算得上是饥饿营销吧。”
梁莫道讳莫如深,并不说真实的价格。
罗枫停下脚步,看着梁莫道奸猾的眼睛道:“梁老板最好还是说清楚,不然我可能会受影响,到时候手艺差了,砸了你的招牌就不好了。”
梁莫道立刻面如土色,连忙赔笑道:“罗大师您哪里话,如果没有你,我们店里就完了。”
“那还不快说?”
“是这样,您不说一晚最多做四条鱼嘛?我就将这四条鱼当成了诱饵,和网上的一些饥饿营销类似,先进行网络和电话预约,然后在您做出鱼的时候,让所有参与预约的食客进行‘抢食’活动。”
“但这个‘抢食’活动却跟网络上的不同,我设置了好几层预约通道,所有食客参与第一轮预约,然后预约的成功率只有百分之三十,也就说有百分之七十的食客是没有资格吃鱼的。”
“然后这百分之三十的食客在进行第二轮预约。每一轮的预约,鱼的价格都会翻倍。”
“如此类推,直到食客的预约人数最后剩下四人,价格也就确定了。”梁莫道耐心解释着。
罗枫算是明白了:“也就是说,参与的食客越多,预约的轮次就越多,价格就越高?”
“对对对!所以今晚到底能拍卖出多高的价格,我现在也不知道。”梁莫道说道。
罗枫算是学到了,不由微微点头道:“老狐狸,真有你的,那你这鱼如果拍出了天价,真得有人来吃吗?”
做好了去峰城的决定后,罗枫踏踏实实地洗了个澡,然后开始收拾宿舍卫生。
一切停当后,罗枫给梁莫道打了个电话,准备今晚就去一趟零点烤吧。
既然给梁莫道许诺了,不如就再给他一些甜头。
傍晚五点,罗枫如约来到零点烤吧。
此时烤吧已经开始准备营业了,外面的露天桌椅赢摆好,服务员穿梭其间,给桌椅上点缀酒水瓜子。
罗枫刚刚来到,就见两个服务员抬着一个大型的广告牌走了出来。
这两个服务员很面生,应该是新来的,见到罗枫也没有打招呼,只是将广告牌放在了显眼的位置,然后就向里面走去。
罗枫微微看了一下广告牌。
只见上面用艺术字写着:“至尊黄金烤鱼,大师制作,今晚开售,只售四条,价高者得。”
“梁莫道这个老狐狸,真是会做生意,原来早就将广告牌做好了。”
“一个烧烤店居然也搞拍卖。”
罗枫嘴角溢出一丝笑意。
他打电话的时候已经是下午三.点多,梁莫道肯定是将罗枫的烤鱼当做了店里的招牌菜了,所以很早就打出了广告。
往里面走了几步,刚刚来到大厅,就连梁莫道一脸春风地迎了出来。
“罗大师您来得真早呢。”梁莫道立刻眉开眼笑,将罗枫当成了自己的财神爷。
罗枫淡淡点头,嗯了一声,并没有说话。
两人一起向后厨走,罗枫想了一下,然后说道:“不知道梁老板这四条鱼最高能拍卖到什么价钱?”
梁莫道脸色一红:“您都看见了?呵呵,那只是一种营销策略,算得上是饥饿营销吧。”
梁莫道讳莫如深,并不说真实的价格。
罗枫停下脚步,看着梁莫道奸猾的眼睛道:“梁老板最好还是说清楚,不然我可能会受影响,到时候手艺差了,砸了你的招牌就不好了。”
梁莫道立刻面如土色,连忙赔笑道:“罗大师您哪里话,如果没有你,我们店里就完了。”
“那还不快说?”
“是这样,您不说一晚最多做四条鱼嘛?我就将这四条鱼当成了诱饵,和网上的一些饥饿营销类似,先进行网络和电话预约,然后在您做出鱼的时候,让所有参与预约的食客进行‘抢食’活动。”
“但这个‘抢食’活动却跟网络上的不同,我设置了好几层预约通道,所有食客参与第一轮预约,然后预约的成功率只有百分之三十,也就说有百分之七十的食客是没有资格吃鱼的。”
“然后这百分之三十的食客在进行第二轮预约。每一轮的预约,鱼的价格都会翻倍。”
“如此类推,直到食客的预约人数最后剩下四人,价格也就确定了。”梁莫道耐心解释着。
罗枫算是明白了:“也就是说,参与的食客越多,预约的轮次就越多,价格就越高?”
“对对对!所以今晚到底能拍卖出多高的价格,我现在也不知道。”梁莫道说道。
罗枫算是学到了,不由微微点头道:“老狐狸,真有你的,那你这鱼如果拍出了天价,真得有人来吃吗?”