笔趣阁 > 美食田园:巧手娘亲养萌娃 > 第184章: 炸臭豆腐

第184章: 炸臭豆腐

推荐阅读:夜的命名术渡劫之王全职艺术家大符篆师最强雇佣兵之暗黑纪元侠武世界全能刺客茅山术之不死人超级六扇门暴躁的大隋

一秒记住【笔趣阁 www.biquge234.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    一句不才,一句经商,把他谦虚好学的品质都显露出来了,这个柳三少爷,着实不简单。

    叶大娘却是不在乎这些的,一听柳志文这样的有本事,也是高兴不已,连声道好,“真是能干的,你们家几个兄弟也是能干的。”

    “哪里,大娘说笑了,家中兄长们皆比我优秀的多。”柳志文并没有拒绝这样的夸奖,可是他把这赞誉挪到了兄长的身上去。

    哥哥那么出色,当弟弟的又会差到哪里去呢?

    田小鱼看见他笑的中规中矩,很是知礼,心里更加忐忑。

    柳志文送来的礼品堆满了古家的堂屋,虽看着不甚贵重,但是数量多。

    巧梅带着元宝在屋里玩,心里又忐忑又难过,她真的很怕,叶大娘一个激动就把这件事同意了,那,那她真是不晓得如何选择了。

    说了一会儿子话,叶大娘说要留着柳志文吃晌午饭,田小鱼正好借着这话,说去准备一下。

    叶大娘自然是要陪着柳志文在堂屋里面说说话,坐着聊聊天的。

    田小鱼出了堂屋直接去了巧梅的屋里,巧梅今儿倒是没哭,只是脸色差劲。

    元宝在屋里逗着铜钱玩儿,看见田小鱼进来,打了声招呼就自己玩去了。

    田小鱼走进前拉着巧梅的手,耐心说,“你别着急,你娘没有就说答应了。”

    “恩,我不着急。”巧梅说着这口是心非的话,脸上的表情却是出卖了自己。

    田小鱼看着劝她也是无用,倒不如跟着自己去厨房,干点活了还能分散一下注意力。

    巧梅乖巧的跟着田小鱼去了厨房里面,这食材肉类都有,但是田小鱼偏偏要做些素菜,味道重的。

    名门公子不是最讲究风度了吗?不晓得那柳志文吃了这些重口味的菜,还能维持住自己的风度吗?

    田小鱼想了想,觉得自己的这想法啊,真是有些坏坏的,可是谁让你惹了我的巧梅妹子不开心呢。

    巧梅因为是给柳志文做饭,也提不起劲头来,可是看着田小鱼那兴致勃勃的,也就只好跟在她身边打下手。

    田小鱼把厨房翻了翻,找到猪脚,猪肝,还有之前的鸡胗,甚至还发现了因为温度原因,被遗忘在角落发酵了的臭豆腐。

    这些东西端上去,怕是柳志文的脸色一定不会太好看,可是一想到不能丢了自己的脸面,田小鱼深思熟虑以后,还是打算再做几个拿手的招牌菜。

    猪脚做成**猪脚,红艳艳的糖色,看起来虽然是油汪汪,但是吃到嘴里肥而不腻,这猪皮更是弹牙,酱爆猪肝对于会吃的人来说,也是美味。

    至于臭豆腐嘛,可就是仁者见智了。

    田小鱼乐滋滋的把食材都准备好,巧梅看了猪脚和猪肝倒是没说什么,可是看着那些绿毛豆腐,立马惊悚的看着田小鱼,结结巴巴的说,“嫂子,这,这是啥?都,都坏了吧!”

    田小鱼摇摇头,一副你没见过的表情道,“怎么会,这可是美味啊!特别好吃!真的,你相信我!”

    巧梅狐疑的撇撇嘴,她是真的没有办法相信这一堆长了绿毛的豆腐,能有多好吃。

    田小鱼知道,破除质疑最好的办法就是实践,她先把猪脚洗干净剁成块,然后炒糖色,香料和水一起炖煮,等这猪脚开始煮了,后面的食物都可以慢慢做了。

    既然巧梅这么质疑臭豆腐,那就先做臭豆腐好了。

    田小鱼先把这豆腐洗干净,绿毛洗掉,豆腐露出本来的面目,棱角隐隐发黑,这味道嘛,着实不太好闻。

    田小鱼把豆腐洗干净,又用专门准备的面帕子吸水,这才切成方方正正的豆腐块,热锅倒油,等着油开始冒烟儿了,就把豆腐放进去炸。

    这臭豆腐一下锅,巧梅就捂着鼻子跑开了。

    豆腐不油炸的时候,看着丑闻着有一点点臭,可是,这豆腐下了锅,这个味道简直是不能忍受。

    看见巧梅跑开了,田小鱼无奈的摇摇头,哎,这么好吃的东西怎么就不懂的欣赏呢。

    这香飘十里,臭也能飘十里,古云清正巧着从堂屋出来,蓦然问道这臭味,愁着眉头赶紧把堂屋的门关上,寻着这臭味到了厨房。

    就看见巧梅捂着鼻子站在门口,并不进去,好奇的问,“巧梅,你嫂子呢?这,这是啥味啊?”

    古云清的话音刚落,不等巧梅回答,一个人小鬼大的声音响起,“嗷,这么臭,爹,是不是茅坑里面的?”

    这人除了元宝又会是哪个,只见他捏着鼻子,表情也好不到哪里去。

    “哎,哥,我嫂子,在厨房里面炸豆腐呢,都是长了绿毛的。”巧梅捂着鼻子,说话闷声闷气的。

    古云清一听,田小鱼还在这臭味的根源处,那哪行啊,赶紧屏住呼吸,冲进厨房就要拉着田小鱼出来。

    田小鱼把反复炸透的臭豆腐捞出来,金黄的脆壳,这豆腐发酵的特别像,里面肯定特别嫩,田小鱼舀了一勺子调好的辣椒酱盖在上面,就准备往嘴里送。

    正巧被古云清看见,一巴掌拍落这臭豆腐,焦急的问道,“媳妇儿,你这是干啥呢?这东西哪里能吃啊?”

    眼看着就要入口的美食掉落在了地上,田小鱼整个人都傻了,看了看被摔的粉碎的豆腐,看了看古云清,有些不解,道,“我,我吃个臭豆腐怎么了?”

    “巧梅说这豆腐都长毛了,哪能吃啊,你要是想吃豆腐就给我说,我去给你买啊。”古云清看着田小鱼那傻样,一阵阵心疼。

    看见他那么紧张,田小鱼忍不住的笑出了声,道,“哎呀,我就要吃这个,这个才好吃呢,你别急啊,我再给你弄一块。”

    古云清惊吓的眼睛瞪得滴溜儿圆,看着田小鱼用竹笊篱捞起一块豆腐,用刀刃切开,上面浇上蒜汁,淋上辣椒酱,就往他的嘴边送。

    “来,啊~~~张嘴!”田小鱼看古云清的嘴巴闭得很紧,眉头爷皱的很厉害,脸色极度难看。

    突然想起,自己第一次吃豆腐也是被朋友这么逼迫的。(未完待续)