198 农之想
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清理完毕，换上新的衣服，看看天色，还不算太晚，丁君霍散了其它人，直接跟着陈乔生又去看看了其它的养殖基地。
丁君霍很少参与到农业部的日常管理当中，对于农业种植方面，他也只是半桶水，一切都是道听途说，无论是养鸡还是养鱼，都有他一整套的防病增肥的养殖技巧，而这些技巧，必须要在实践当中才能发现。
哪怕现代那些农学专家，有的时候也未必能比得上一些养殖场的场主，这就是经验问题，丁君霍提出这方面的建议还行，如果真正让他来参与的话，只怕他做的还不如陈乔生呢。
陈乔生这个农业部长做得非常趁职，现在在农业的各方面，都是手拿把掐，了解得相当的透彻。
大鱼塘，比污水处理那里还要大的一个大水池，在一片相当较洼的镇南，这地方一下雨就会积上大量的雨水，根本就不适合种植。
这个洼地很大，战地足有近亩之大，当初在农闲的时候，那么多农业部用来干活的俘虏没什么活可干，而其它的养殖场又用不了那么多的人，索性被陈乔生都派到这里来挖鱼塘。
鱼塘挖得很深，足足挖了近二十米深，除了下部是泥土之外，四周全部都铺上那些没有经过太多加要的石板条或是石头块，着实给镇内的石材加工提供了不少活。
每块石板条之间都用水泥浆进行抹缝，显得很显实，为了防止雨水过大造成漫塘，四周又用石块和混凝土建了高达三米的大坝。
鱼塘里的水不是那种死水，而是直接用大水车从后面的浮云河引出来水，两侧一个进水口，一个出水口，不时的替换着鱼塘里的水。
由于是活水，自然不会产生那么多的疾病，而且还不用担心缺氧，不过这里的鱼养殖的密度很大，经常能看到数量颇多的鱼跃出水面，或者成群的鱼把嘴巴探出水面不时的开合着吐着气泡。
哗……丁君霍用一个大网兜下了一网，一下子就捞出来三条足足两尺长的大鱼来，大鱼在网兜里挣扎着，差点把他也带下水去。
“光靠打捞河里的鱼是不行了，咱们现在工业上的鱼胶用量很大，如果照这么捞下去，只怕最后咱们河里的鱼都会捞光，咱们守着这么大一条大河，最后却要从外进口鱼骨头，丢人呐……”陈乔生望着这个如果湖泊一样的鱼塘喃喃的说道。
“没错，河里的鱼再多，也有被咱们捞完的一天，所以，养殖必不可少，农业部供应鱼胶好像也赚了不少。”丁君霍笑着说道。
“算了吧，粮食才是大头，只是您一下笔，就订下了三七分帐，农业部的三分根本就不够用，还要回购粮食，资金更加紧张，再加上卖鱼胶的钱，农业部只能收支平衡，根本就别提赚钱了。”陈乔生摇了头说道。
“对了，熬鱼骨胶好像需要不少的鱼吧，把鱼取了骨头，肉怎么办？”丁君霍问道。
“卖一部分，不过鱼太多，卖不了，剩下的鱼肉打碎的喂猪喂鸭喂鸡，长得倒是挺快的……”陈乔生笑着说道，但是看到丁君霍那呆滞的脸孔，陈乔生的声音又低了下去，难道自己做错了什么？
“难道平时那些粮食还有其它的饲料不够用吗？”丁君霍咬着牙根子问道。
“够倒是够，可是那么多的鱼肉怎么办？总不能扔掉吧！”陈乔生无奈的说道。
“笨呐……”丁君霍拍了拍自己的脑门，抬头看了看，不远处有个休息的小亭子，扯着陈乔生就到了小亭子里，点了两把艾草薰着蚊子，丁君霍招了招手，从秘书的手上接过了本子。
“深加工，深加工才是赚钱的王道，我这次不来，还不知道你们浪费了这么多，这得是多少金子呐！”丁君霍重重的敲着笔杆子说道。
“呐，我们需要建一个专门的鱼类加工厂，等这个厂子建起来，你就算是再建起十个大鱼塘来都不够用！”
“真的？”陈乔生一愣，他现在最头疼的就是鱼肉怎么处理，浮云镇内部消化不了那么多，而且外售的话，鱼又运不出去，所以除了鱼骨头和内部的鱼膘用来熬制不同等级的鱼胶之外，大部分的鱼肉都喂了那些扁毛畜牲。
“看着，我们要用大鱼，一定要用大鱼，咱们这鱼塘里的鱼吃的是粮食，有人喂，所以长得快，我们就用一尺以上的大鱼，把鱼剔肉剥骨，骨头和鱼膘你有用处，供应工业鱼胶这个就不用说了，剩下的鱼肉，不能喂扁毛，喂也行，别都喂啊！”丁君霍恨声说道，陈乔生趴在石桌上不停的记录着。
“剥下来的鱼肉，把他去皮，剥去小毛刺，然后呢，可以抹上一些酱料啦，盐啦，或者是它的调料，反正怎么好吃你给我怎么弄，然后进行烘烤，把他弄熟了，弄干了，这样的鱼肉不就可以保存很久了吗？而且还可以运出去卖。”丁君霍说道。
“不行，我们不能这么散卖，咱们浮云镇想赚钱，必须要走高端路线，嗯，秘制的调料，调料咱们不缺，从西域运过来少的香料，咱们可以自己种自己用，至于鱼肉的包装嘛……”丁君霍忍不住敲了敲脑袋，这个时代可没有塑料袋，谈不上什么真空包装。
“对了，鱼皮，咱们有鱼皮，把鱼皮硝制一下不就是很好的袋子嘛，不行，成本太高了，鱼皮咱们也有用处，可以用来做衣服卖……”丁君霍喃喃的说道。
陈乔生这会已经傻了，这丁先生的脑袋是用什么做的，怎么这多赚钱的道道。
“用纸？不行不行，纸透气，达不到抽气的标准。”丁君霍皱着眉头，手指头在桌子上一敲一敲的，梆梆做响。
“不过在没有塑料的情况下，纸是最好的选择，看来还得麻烦仓家四兄弟费点心，搞出一种不透气，能隔绝空气的纸出来做包装。”丁君霍喃喃的说道。(全本小说网 )
清理完毕，换上新的衣服，看看天色，还不算太晚，丁君霍散了其它人，直接跟着陈乔生又去看看了其它的养殖基地。
丁君霍很少参与到农业部的日常管理当中，对于农业种植方面，他也只是半桶水，一切都是道听途说，无论是养鸡还是养鱼，都有他一整套的防病增肥的养殖技巧，而这些技巧，必须要在实践当中才能发现。
哪怕现代那些农学专家，有的时候也未必能比得上一些养殖场的场主，这就是经验问题，丁君霍提出这方面的建议还行，如果真正让他来参与的话，只怕他做的还不如陈乔生呢。
陈乔生这个农业部长做得非常趁职，现在在农业的各方面，都是手拿把掐，了解得相当的透彻。
大鱼塘，比污水处理那里还要大的一个大水池，在一片相当较洼的镇南，这地方一下雨就会积上大量的雨水，根本就不适合种植。
这个洼地很大，战地足有近亩之大，当初在农闲的时候，那么多农业部用来干活的俘虏没什么活可干，而其它的养殖场又用不了那么多的人，索性被陈乔生都派到这里来挖鱼塘。
鱼塘挖得很深，足足挖了近二十米深，除了下部是泥土之外，四周全部都铺上那些没有经过太多加要的石板条或是石头块，着实给镇内的石材加工提供了不少活。
每块石板条之间都用水泥浆进行抹缝，显得很显实，为了防止雨水过大造成漫塘，四周又用石块和混凝土建了高达三米的大坝。
鱼塘里的水不是那种死水，而是直接用大水车从后面的浮云河引出来水，两侧一个进水口，一个出水口，不时的替换着鱼塘里的水。
由于是活水，自然不会产生那么多的疾病，而且还不用担心缺氧，不过这里的鱼养殖的密度很大，经常能看到数量颇多的鱼跃出水面，或者成群的鱼把嘴巴探出水面不时的开合着吐着气泡。
哗……丁君霍用一个大网兜下了一网，一下子就捞出来三条足足两尺长的大鱼来，大鱼在网兜里挣扎着，差点把他也带下水去。
“光靠打捞河里的鱼是不行了，咱们现在工业上的鱼胶用量很大，如果照这么捞下去，只怕最后咱们河里的鱼都会捞光，咱们守着这么大一条大河，最后却要从外进口鱼骨头，丢人呐……”陈乔生望着这个如果湖泊一样的鱼塘喃喃的说道。
“没错，河里的鱼再多，也有被咱们捞完的一天，所以，养殖必不可少，农业部供应鱼胶好像也赚了不少。”丁君霍笑着说道。
“算了吧，粮食才是大头，只是您一下笔，就订下了三七分帐，农业部的三分根本就不够用，还要回购粮食，资金更加紧张，再加上卖鱼胶的钱，农业部只能收支平衡，根本就别提赚钱了。”陈乔生摇了头说道。
“对了，熬鱼骨胶好像需要不少的鱼吧，把鱼取了骨头，肉怎么办？”丁君霍问道。
“卖一部分，不过鱼太多，卖不了，剩下的鱼肉打碎的喂猪喂鸭喂鸡，长得倒是挺快的……”陈乔生笑着说道，但是看到丁君霍那呆滞的脸孔，陈乔生的声音又低了下去，难道自己做错了什么？
“难道平时那些粮食还有其它的饲料不够用吗？”丁君霍咬着牙根子问道。
“够倒是够，可是那么多的鱼肉怎么办？总不能扔掉吧！”陈乔生无奈的说道。
“笨呐……”丁君霍拍了拍自己的脑门，抬头看了看，不远处有个休息的小亭子，扯着陈乔生就到了小亭子里，点了两把艾草薰着蚊子，丁君霍招了招手，从秘书的手上接过了本子。
“深加工，深加工才是赚钱的王道，我这次不来，还不知道你们浪费了这么多，这得是多少金子呐！”丁君霍重重的敲着笔杆子说道。
“呐，我们需要建一个专门的鱼类加工厂，等这个厂子建起来，你就算是再建起十个大鱼塘来都不够用！”
“真的？”陈乔生一愣，他现在最头疼的就是鱼肉怎么处理，浮云镇内部消化不了那么多，而且外售的话，鱼又运不出去，所以除了鱼骨头和内部的鱼膘用来熬制不同等级的鱼胶之外，大部分的鱼肉都喂了那些扁毛畜牲。
“看着，我们要用大鱼，一定要用大鱼，咱们这鱼塘里的鱼吃的是粮食，有人喂，所以长得快，我们就用一尺以上的大鱼，把鱼剔肉剥骨，骨头和鱼膘你有用处，供应工业鱼胶这个就不用说了，剩下的鱼肉，不能喂扁毛，喂也行，别都喂啊！”丁君霍恨声说道，陈乔生趴在石桌上不停的记录着。
“剥下来的鱼肉，把他去皮，剥去小毛刺，然后呢，可以抹上一些酱料啦，盐啦，或者是它的调料，反正怎么好吃你给我怎么弄，然后进行烘烤，把他弄熟了，弄干了，这样的鱼肉不就可以保存很久了吗？而且还可以运出去卖。”丁君霍说道。
“不行，我们不能这么散卖，咱们浮云镇想赚钱，必须要走高端路线，嗯，秘制的调料，调料咱们不缺，从西域运过来少的香料，咱们可以自己种自己用，至于鱼肉的包装嘛……”丁君霍忍不住敲了敲脑袋，这个时代可没有塑料袋，谈不上什么真空包装。
“对了，鱼皮，咱们有鱼皮，把鱼皮硝制一下不就是很好的袋子嘛，不行，成本太高了，鱼皮咱们也有用处，可以用来做衣服卖……”丁君霍喃喃的说道。
陈乔生这会已经傻了，这丁先生的脑袋是用什么做的，怎么这多赚钱的道道。
“用纸？不行不行，纸透气，达不到抽气的标准。”丁君霍皱着眉头，手指头在桌子上一敲一敲的，梆梆做响。
“不过在没有塑料的情况下，纸是最好的选择，看来还得麻烦仓家四兄弟费点心，搞出一种不透气，能隔绝空气的纸出来做包装。”丁君霍喃喃的说道。(全本小说网 )