第二十八章 加盟公司领导
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陆明愣了一下,说道:“啊,明天下午两点呀?能不能改一下时间呀?”
客服说道:“陆老板,我们公司领导很忙的,行程一般都是提前安排好,不能改时间。”
陆明心里有点腻歪,不过还是说道:“行吧。”
客服说道:“陆老板,孟经理还会带几个人去,到时你记得接待好。”
陆明回了句行,就挂了电话。
想了想,陆明准备给老李打电话,看他那边能不能协调一下时间。
这时手机又响了起来,是香山本地的一个陌生电话,陆明接听:“喂,哪位?”
电话那头传来一个陌生男子的声音:“请问是东峻华庭乐佳佳陆老板吗?”
陆明说,是,您哪位?
电话那头说道:“我是乐佳佳香山督导,明天公司孟经理和一些领导要来你门店考察,你收到通知了没有?”
陆明说道:“哦,你好,我刚刚接到客服通知了,你打电话过来就是问这个事吗?”
乐佳佳督导说:“哦,你知道了,那我跟你交代一些需要注意的事项——一是明天所有的店员都记得穿公司统一的工衣,二是你得把卫生、货品的陈列和摆放搞好,别乱七八糟的,另外领导问的问题就回答,没问的就不要说,多说些感谢公司支持之类的话,给领导留下好一点的印象,知道没?”
他反复交代了许多,陆明听得有点头疼:“行,我知道了。”
挂了电话陆明有点烦,公司设置督导这个职位,就是不定时来店里询问经营情况,用他们丰富的快消品行业经验,帮助加盟店主提高营业额。
可这个督导,从来没有来店里露过面,电话都没打过一次,要不是这次有公司领导来,陆明都不晓得有这么个人的存在。
陆明深出一口气,不再多想,找到老李的号码拨了过去:“喂,李老。”
电话那头老李说道:“阿明,正想给你打电话呢,我之前联系的那个经理人,她叫做柳花,外号花姐,她是珠市美容这个行业里从事多年的好手,人挺不错的,很靠谱,刚才我跟她确定好明天下午两点,在华胜新城的奥特美会所见面,你到时候是我派司机去接你,还是你自己过来?”
陆明犹豫了一下,问道:“李老,能不能把时间推后一点,后天行吗?”
老李有点为难,说:“阿明,柳花是托关系,通过别人介绍的,她现在还在上班呢,明天能来都是特意请假过来的,如果我们失约,会显得没有诚意——当然,你要真的走不开,也没关系,我们……”
听到他这么说,陆明犹豫了一下,说道:“行吧,那就定明天两点,到时候我自己过去,一定准时到。”
两边都是事,不过陆明衡量了一下,加盟公司这边,有小辉和阿凤盯着,问题不大。
他挂了电话,来到早餐店帮忙。
新店开张,陆明尽可能坐镇这里,于是和几个店员一直忙到上午十一点多钟,直到白师傅这边说没制作肠粉的材料了,客人才散去。
服务员和阿姨在打扫卫生,陆明吩咐小辉去跟收银员对账。
这时白师傅走了过来,开口说道:“老板,我做这行业也有快十年了,但从没看过一个早餐店生意这么好过,你看能不能给厨房再招一个人——我不是说累啊,实在是忙不过来呀。”
陆明发了一支烟给他,说道:“白师傅,今天刚开业,大家尝新鲜,人肯定多一点,我让小丽她们也多帮手;至于你的提议,我们等过一周再看看——如果还是这么好生意,我会招人的。”
陆明再和白师傅聊了几句,把送肉、蛋、青菜的电话给他,交代他明天多备点材料,白师傅得了个美差,乐滋滋地点头跑回收拾厨房去了。
陆明来到收银台,问道:“小辉,今天营业额是多少?”
小辉兴奋地说道:“明哥,一共6850元。”
陆明心里盘算一下,店里现在就卖三款粉肠,加蛋或加肉的卖八块,蛋肉粉肠十块——不是陆明不想定高价,而是街坊生意,太贵了做不长久——这样算下来,就是卖了将近七百份,这还是在卖完食材的情况下,如果后面还是有这样的销售额,那就真的要招人了。
这时收银员罗姐说道:“老板,好多客人问有没有豆奶、牛奶、豆浆这些喝的,我们是不是应该进一些呀?”
陆明听到,暗自懊恼,把这个都忘了——之前在学习肠粉的时候,师傅说肉、青菜都要当天新鲜的,所以他连冰柜都没买,也没想到买一个水柜。
其实除了这些,还有相关的一些饮料和面包,这些都可以直接从便利店拿货,间接提高营业额,想到这些,陆明笑着说道:“罗姐,谢谢你提醒,我等下就去进货。”
陆明记得买做肠粉磨浆机的时候,上面注明也可以磨豆浆。
他找到白师傅,跟他确认后,交代他明天也进些黄豆来做豆浆。
跟早餐店的店员打了声招呼,陆明拿着钱和小辉回到便利店。
在店里,陆明跟小辉和小凤交代道:“明天下午我要去珠市谈事情,下午两点乐佳佳公司的地区经理会带人来店里考察,你们两个记得把仓库墙上挂着的工衣穿上,下午人来了,小凤你就负责接待下。”
小凤笑着问道:“明哥,那领导们问些我不知道的事情怎么办。”
陆明说:“知道就说,不知道就说不知道,保持有礼有节就行,不用紧张。”
小凤说道:“我到不紧张,就怕说错话给你带来麻烦。”
陆明说:“没事,能有什么麻烦?我们是乐佳佳的加盟店,是独立的个体,公司对我们有指导的权力,但终归到底,并不是我们的老板,懂么?”
陆明交代好这些,有特意提了一下,让他们在总公司人面前,别提换购商品的事情。
如果问,说不知道就行。
弄完这些,陆明拿着钱去镇中心的电器店,买了台水柜,再到批发部进了一些豆奶,其它饮料、牛奶都在便利店仓库直接拿,忙到中午一点多,总算弄完。
次日早上七点,陆明早早起来,没叫小辉去早餐店帮忙了,而是和小凤一起出门。
陆明来到早餐店的时候,已经有人在排队点餐了。
陆明在早餐店看了一早上,发现比昨天生意还好,甚至都有人专门开车过来买早餐的,看来还是海夫酱油的味道厉害,肠粉王的口碑算是传出去了,店里的服务员经过昨天的兵荒马乱之后,今天显然要熟练很多,但人手明显是不够,很多客人要不是经不住美食的诱惑,早就走了。
到中午陆明对账单的时候,果然营业额达到7865元,算上昨天进的饮料,肠粉的销量还是比昨天多。
这才是第二天。
这样的营业额,对于地处偏僻的东峻华庭小区来说,简直就是奇迹。
陆明回便利店,盘算了一会儿,在网上又订了一台蒸肠粉的机器,在店外面贴上招工广告,招一个帮厨,一个洗碗阿姨和两个服务员——海夫酱油的魅力,以及这两天试营业的效果,让陆明信心满满。
跟小凤交代了下午接待的事宜后,陆明回到家里,换了身干净的衣服就坐车去珠市了。
奥特美会所在珠市很有名,很容易找到,陆明到了门口的时候,时间已经是一点五十分了,赶忙掏出手机来给老李打电话。
老李已经到了,出来接他,两人来到了会所的休闲区,刚坐下,约的人就来了。
老李看到正主来了,站起来介绍道:“阿明,这就是我跟你说的花姐;花姐,这是我的合伙人,叫陆明,是美容院的大股东。”
花姐笑着说道:“李老你这样叫,真的是折煞我了,叫我小柳就好。”
随后她伸出手来与陆明相握,笑吟吟地说道:“陆老板你好。”
花姐一身职业装,三十多岁的少妇,化着精致淡雅的妆,说话很好听,小手很柔软,待人处事都很不错。
三人各自坐下,稍微寒暄几句,便直接进入了正题,花姐知道面前两位老板的想法,便谈起了开一家美容店的具体流程和经营情况来,让老李和陆明懂得美容行业里最基本的情况。
花姐在这个行业浸淫多年,经验丰富,再加上她的情商很高,口才也好,聊天的气氛很是不错。
说到具体的经营策略时,陆明问道:“我手上还有一款产品,叫做鲱鱼罐头,打开来奇臭无比,但食用后对人体肠胃,肝功能都有很不错的保健效果,排毒养颜,你觉得在如果我们的美容院开起来,应该怎么推广这款产品呢?”
老李把鲱鱼罐头的功效详细说明,并把他儿子食用后的情况举例说了。
花姐想了想,说道:“李老之前已经跟我介绍了那两款商品,正是因为蒙羊优酸乳的神奇效果,我才愿意跳槽过来的,至于鲱鱼罐头这款产品,我也相信的确有用,不过它肯定不适合在美容院内使用;其实,我们可以组织会员参加户外活动班,在大山里、海岛上,都可以,我们还可以联系市内几家高档的私立医院,推荐他们去检查,也可以让私立医院把他们的优质客户,引流到我们美容院来……”
陆明和老李听到都觉得花姐这个解决方案非常好,既能解决了鲱鱼罐头臭味的问题,也想到扩展客源的办法,一举两得。
陆明再问了蒙羊优酸乳和减肥辣酱,怎么使用才能达到效益最大化。
花姐列举出好几个方案,都让陆明眼睛一亮。
难怪老李这么上心,这位确实是人才。
陆明跟人聊得十分投机,问了许多的事情,然而就在这时,兜里的手机开始震动起来。
因为要谈事,所以他提前开了静音,拿出来一看,是小辉,想着估计是公司考察的事情,就没有管,毕竟这个时候接电话不太礼貌,然而电话一直震动不停,连续来了好多个电话。
瞧见陆明的情况,老李说你要有事,就接呗,反正咱们以后都是自己人,不用客气。
陆明道了一声歉,然后出去接电话。
来到会所门口,陆明刚要接电话,结果停了,他翻开通话记录一看,小辉打了一个,公司客服打了两个,还有两个陌生号码都打了好几遍。
就在他查通话记录的时候,又有电话打了进来。
是个陌生电话。
陆明接听,那头有一个男人的声音响了起来:“陆大老板,你终于接电话了。”
听到这带着几分嘲讽的语气,陆明十分镇定,说道:“我是陆明,你哪位?找我有什么事吗?”
电话那头自我介绍了一番,原来是孟经理的秘书。
那位秘书先生表明了身份之后,立刻就劈头盖脸的一通骂,到了最后,冷冷地问他,说你能不能马上过来?
陆明有点儿火气,说不行,我这有事。
他挂了电话,手机也关机了。
如果对方说话客气一点,陆明倒也没有什么,但刚才那一通臭骂,让他一阵蛋疼——他们这种加盟店,虽然接受公司的指导,但终究是独立的经营个体,跟公司并不是上下级的关系,他凭什么惯着对方?
陆明装着没事一样回来,和老李、花姐继续洽谈,最后开始敲定聘用合同的一些条款,决定给她股份5%,年终分红,另外工资两万,由花姐全权负责美容院的运营工作,老李和陆明都不会插手具体经营。
当然,这么好的条件,自然也有许多的约束规则,这些都是需要双方确定和洽谈的。
三人敲定合同后,花姐就告辞先走了。
送走花姐,陆明和老李坐了下来。
老李问道:“刚才那么多电话找你,是不是有什么事情?”
陆明也没瞒着他,将刚才的情况说了一遍,老李听完,给气得笑了,说:“开什么玩笑?你只是加盟而已,又不是他们的下属,他们脑子进水了?照我看你干脆就自己单干得了,也省的受他们的气,至于进货渠道什么的,我找个人帮你联系。”
陆明搓了搓脸,说:“我想一想。”
跟老李告辞,陆明搭公交车赶回了便利店。
他回来后,公司领导都已经走了。
小凤看到陆明,委屈地说道:“明哥,事情我给搞砸了,公司的领导看到你不在,很不高兴,特别是那个秘书,说话阴阳怪气的,好气人啊……”
陆明安慰了几句,而这个时候,小辉跑来告诉陆明,说隔壁的小王老板跟那个孟经理在外面嘀咕好久,也不知道是在说些什么。
啊?
陆明愣了一下,说道:“啊,明天下午两点呀?能不能改一下时间呀?”
客服说道:“陆老板,我们公司领导很忙的,行程一般都是提前安排好,不能改时间。”
陆明心里有点腻歪,不过还是说道:“行吧。”
客服说道:“陆老板,孟经理还会带几个人去,到时你记得接待好。”
陆明回了句行,就挂了电话。
想了想,陆明准备给老李打电话,看他那边能不能协调一下时间。
这时手机又响了起来,是香山本地的一个陌生电话,陆明接听:“喂,哪位?”
电话那头传来一个陌生男子的声音:“请问是东峻华庭乐佳佳陆老板吗?”
陆明说,是,您哪位?
电话那头说道:“我是乐佳佳香山督导,明天公司孟经理和一些领导要来你门店考察,你收到通知了没有?”
陆明说道:“哦,你好,我刚刚接到客服通知了,你打电话过来就是问这个事吗?”
乐佳佳督导说:“哦,你知道了,那我跟你交代一些需要注意的事项——一是明天所有的店员都记得穿公司统一的工衣,二是你得把卫生、货品的陈列和摆放搞好,别乱七八糟的,另外领导问的问题就回答,没问的就不要说,多说些感谢公司支持之类的话,给领导留下好一点的印象,知道没?”
他反复交代了许多,陆明听得有点头疼:“行,我知道了。”
挂了电话陆明有点烦,公司设置督导这个职位,就是不定时来店里询问经营情况,用他们丰富的快消品行业经验,帮助加盟店主提高营业额。
可这个督导,从来没有来店里露过面,电话都没打过一次,要不是这次有公司领导来,陆明都不晓得有这么个人的存在。
陆明深出一口气,不再多想,找到老李的号码拨了过去:“喂,李老。”
电话那头老李说道:“阿明,正想给你打电话呢,我之前联系的那个经理人,她叫做柳花,外号花姐,她是珠市美容这个行业里从事多年的好手,人挺不错的,很靠谱,刚才我跟她确定好明天下午两点,在华胜新城的奥特美会所见面,你到时候是我派司机去接你,还是你自己过来?”
陆明犹豫了一下,问道:“李老,能不能把时间推后一点,后天行吗?”
老李有点为难,说:“阿明,柳花是托关系,通过别人介绍的,她现在还在上班呢,明天能来都是特意请假过来的,如果我们失约,会显得没有诚意——当然,你要真的走不开,也没关系,我们……”
听到他这么说,陆明犹豫了一下,说道:“行吧,那就定明天两点,到时候我自己过去,一定准时到。”
两边都是事,不过陆明衡量了一下,加盟公司这边,有小辉和阿凤盯着,问题不大。
他挂了电话,来到早餐店帮忙。
新店开张,陆明尽可能坐镇这里,于是和几个店员一直忙到上午十一点多钟,直到白师傅这边说没制作肠粉的材料了,客人才散去。
服务员和阿姨在打扫卫生,陆明吩咐小辉去跟收银员对账。
这时白师傅走了过来,开口说道:“老板,我做这行业也有快十年了,但从没看过一个早餐店生意这么好过,你看能不能给厨房再招一个人——我不是说累啊,实在是忙不过来呀。”
陆明发了一支烟给他,说道:“白师傅,今天刚开业,大家尝新鲜,人肯定多一点,我让小丽她们也多帮手;至于你的提议,我们等过一周再看看——如果还是这么好生意,我会招人的。”
陆明再和白师傅聊了几句,把送肉、蛋、青菜的电话给他,交代他明天多备点材料,白师傅得了个美差,乐滋滋地点头跑回收拾厨房去了。
陆明来到收银台,问道:“小辉,今天营业额是多少?”
小辉兴奋地说道:“明哥,一共6850元。”
陆明心里盘算一下,店里现在就卖三款粉肠,加蛋或加肉的卖八块,蛋肉粉肠十块——不是陆明不想定高价,而是街坊生意,太贵了做不长久——这样算下来,就是卖了将近七百份,这还是在卖完食材的情况下,如果后面还是有这样的销售额,那就真的要招人了。
这时收银员罗姐说道:“老板,好多客人问有没有豆奶、牛奶、豆浆这些喝的,我们是不是应该进一些呀?”
陆明听到,暗自懊恼,把这个都忘了——之前在学习肠粉的时候,师傅说肉、青菜都要当天新鲜的,所以他连冰柜都没买,也没想到买一个水柜。
其实除了这些,还有相关的一些饮料和面包,这些都可以直接从便利店拿货,间接提高营业额,想到这些,陆明笑着说道:“罗姐,谢谢你提醒,我等下就去进货。”
陆明记得买做肠粉磨浆机的时候,上面注明也可以磨豆浆。
他找到白师傅,跟他确认后,交代他明天也进些黄豆来做豆浆。
跟早餐店的店员打了声招呼,陆明拿着钱和小辉回到便利店。
在店里,陆明跟小辉和小凤交代道:“明天下午我要去珠市谈事情,下午两点乐佳佳公司的地区经理会带人来店里考察,你们两个记得把仓库墙上挂着的工衣穿上,下午人来了,小凤你就负责接待下。”
小凤笑着问道:“明哥,那领导们问些我不知道的事情怎么办。”
陆明说:“知道就说,不知道就说不知道,保持有礼有节就行,不用紧张。”
小凤说道:“我到不紧张,就怕说错话给你带来麻烦。”
陆明说:“没事,能有什么麻烦?我们是乐佳佳的加盟店,是独立的个体,公司对我们有指导的权力,但终归到底,并不是我们的老板,懂么?”
陆明交代好这些,有特意提了一下,让他们在总公司人面前,别提换购商品的事情。
如果问,说不知道就行。
弄完这些,陆明拿着钱去镇中心的电器店,买了台水柜,再到批发部进了一些豆奶,其它饮料、牛奶都在便利店仓库直接拿,忙到中午一点多,总算弄完。
次日早上七点,陆明早早起来,没叫小辉去早餐店帮忙了,而是和小凤一起出门。
陆明来到早餐店的时候,已经有人在排队点餐了。
陆明在早餐店看了一早上,发现比昨天生意还好,甚至都有人专门开车过来买早餐的,看来还是海夫酱油的味道厉害,肠粉王的口碑算是传出去了,店里的服务员经过昨天的兵荒马乱之后,今天显然要熟练很多,但人手明显是不够,很多客人要不是经不住美食的诱惑,早就走了。
到中午陆明对账单的时候,果然营业额达到7865元,算上昨天进的饮料,肠粉的销量还是比昨天多。
这才是第二天。
这样的营业额,对于地处偏僻的东峻华庭小区来说,简直就是奇迹。
陆明回便利店,盘算了一会儿,在网上又订了一台蒸肠粉的机器,在店外面贴上招工广告,招一个帮厨,一个洗碗阿姨和两个服务员——海夫酱油的魅力,以及这两天试营业的效果,让陆明信心满满。
跟小凤交代了下午接待的事宜后,陆明回到家里,换了身干净的衣服就坐车去珠市了。
奥特美会所在珠市很有名,很容易找到,陆明到了门口的时候,时间已经是一点五十分了,赶忙掏出手机来给老李打电话。
老李已经到了,出来接他,两人来到了会所的休闲区,刚坐下,约的人就来了。
老李看到正主来了,站起来介绍道:“阿明,这就是我跟你说的花姐;花姐,这是我的合伙人,叫陆明,是美容院的大股东。”
花姐笑着说道:“李老你这样叫,真的是折煞我了,叫我小柳就好。”
随后她伸出手来与陆明相握,笑吟吟地说道:“陆老板你好。”
花姐一身职业装,三十多岁的少妇,化着精致淡雅的妆,说话很好听,小手很柔软,待人处事都很不错。
三人各自坐下,稍微寒暄几句,便直接进入了正题,花姐知道面前两位老板的想法,便谈起了开一家美容店的具体流程和经营情况来,让老李和陆明懂得美容行业里最基本的情况。
花姐在这个行业浸淫多年,经验丰富,再加上她的情商很高,口才也好,聊天的气氛很是不错。
说到具体的经营策略时,陆明问道:“我手上还有一款产品,叫做鲱鱼罐头,打开来奇臭无比,但食用后对人体肠胃,肝功能都有很不错的保健效果,排毒养颜,你觉得在如果我们的美容院开起来,应该怎么推广这款产品呢?”
老李把鲱鱼罐头的功效详细说明,并把他儿子食用后的情况举例说了。
花姐想了想,说道:“李老之前已经跟我介绍了那两款商品,正是因为蒙羊优酸乳的神奇效果,我才愿意跳槽过来的,至于鲱鱼罐头这款产品,我也相信的确有用,不过它肯定不适合在美容院内使用;其实,我们可以组织会员参加户外活动班,在大山里、海岛上,都可以,我们还可以联系市内几家高档的私立医院,推荐他们去检查,也可以让私立医院把他们的优质客户,引流到我们美容院来……”
陆明和老李听到都觉得花姐这个解决方案非常好,既能解决了鲱鱼罐头臭味的问题,也想到扩展客源的办法,一举两得。
陆明再问了蒙羊优酸乳和减肥辣酱,怎么使用才能达到效益最大化。
花姐列举出好几个方案,都让陆明眼睛一亮。
难怪老李这么上心,这位确实是人才。
陆明跟人聊得十分投机,问了许多的事情,然而就在这时,兜里的手机开始震动起来。
因为要谈事,所以他提前开了静音,拿出来一看,是小辉,想着估计是公司考察的事情,就没有管,毕竟这个时候接电话不太礼貌,然而电话一直震动不停,连续来了好多个电话。
瞧见陆明的情况,老李说你要有事,就接呗,反正咱们以后都是自己人,不用客气。
陆明道了一声歉,然后出去接电话。
来到会所门口,陆明刚要接电话,结果停了,他翻开通话记录一看,小辉打了一个,公司客服打了两个,还有两个陌生号码都打了好几遍。
就在他查通话记录的时候,又有电话打了进来。
是个陌生电话。
陆明接听,那头有一个男人的声音响了起来:“陆大老板,你终于接电话了。”
听到这带着几分嘲讽的语气,陆明十分镇定,说道:“我是陆明,你哪位?找我有什么事吗?”
电话那头自我介绍了一番,原来是孟经理的秘书。
那位秘书先生表明了身份之后,立刻就劈头盖脸的一通骂,到了最后,冷冷地问他,说你能不能马上过来?
陆明有点儿火气,说不行,我这有事。
他挂了电话,手机也关机了。
如果对方说话客气一点,陆明倒也没有什么,但刚才那一通臭骂,让他一阵蛋疼——他们这种加盟店,虽然接受公司的指导,但终究是独立的经营个体,跟公司并不是上下级的关系,他凭什么惯着对方?
陆明装着没事一样回来,和老李、花姐继续洽谈,最后开始敲定聘用合同的一些条款,决定给她股份5%,年终分红,另外工资两万,由花姐全权负责美容院的运营工作,老李和陆明都不会插手具体经营。
当然,这么好的条件,自然也有许多的约束规则,这些都是需要双方确定和洽谈的。
三人敲定合同后,花姐就告辞先走了。
送走花姐,陆明和老李坐了下来。
老李问道:“刚才那么多电话找你,是不是有什么事情?”
陆明也没瞒着他,将刚才的情况说了一遍,老李听完,给气得笑了,说:“开什么玩笑?你只是加盟而已,又不是他们的下属,他们脑子进水了?照我看你干脆就自己单干得了,也省的受他们的气,至于进货渠道什么的,我找个人帮你联系。”
陆明搓了搓脸,说:“我想一想。”
跟老李告辞,陆明搭公交车赶回了便利店。
他回来后,公司领导都已经走了。
小凤看到陆明,委屈地说道:“明哥,事情我给搞砸了,公司的领导看到你不在,很不高兴,特别是那个秘书,说话阴阳怪气的,好气人啊……”
陆明安慰了几句,而这个时候,小辉跑来告诉陆明,说隔壁的小王老板跟那个孟经理在外面嘀咕好久,也不知道是在说些什么。
啊?