第五百二十七章 法师大厨的大餐
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樱桃酒是一种很特殊的酒，相比一般的餐酒，它要烈不少，有20度。
一杯酒入喉，樱桃味和酒香混合，直冲入脑，陈震顿时精神一振，调侃道：“由一位高阶超凡者来为我现场下厨，你这不是惊喜，是惊吓。”
“哈，陈，你真是幽默。我并不是什么高阶超凡者，只是一个很普通的8阶火系法师罢了。因为长时间卡在瓶颈上没法晋升，所以我琢磨了很多小的技巧，这些技巧可以用在战斗上，也可以用在烹饪上，但对等阶的提升并不明显。请试试我做的点心吧。”克里斯蒂亚诺一边笑着和陈震说话，一边双手连招，从厨车里飞出三个蛋挞皮，往里面注入了蛋液后，淡淡的火光在虚空中微微闪动，只是1分钟左右的功夫，三个热气腾腾的葡式蛋挞就摆上了三人的碟子。
陈震轻轻捻起蛋挞，发现温度刚刚好，可以直接入嘴，便张嘴咬了一口，葡挞入嘴的口感很棒，蛋挞皮很松脆，奶香四溢，但是偏甜了一点，陈震这个喜欢吃咸的人一口下去后，就觉得稍微有点腻了。
这也算是正常情况，欧洲在大航海时代之前，几乎就没有糖，要想吃甜味，只能加蜂蜜，大航海之后，有了糖，就像是暴发户一样使劲加，所有和甜沾边的东西，都比种花家甜。
“哇，美味。陈，半分钟蛋挞的感觉如何？”亚历克斯和珍妮都吃得津津有味，很快就吃完了，对一脸期待得对陈震问道，脸上一副“尽管夸奖我吧”的表情。
陈震把剩下的蛋挞吃完，说道：“口感很棒。”
“偏甜了一些是吗？抱歉，我是第一次为种花家人做菜，我知道种花家人的口味偏淡，但因为没有参照系，只能按照传统的做法来做，你觉得偏甜多少？”克里斯蒂亚诺是一个很高明的厨师，一听陈震只是说口感，马上就意识到味道出了问题。
这是东西方人因为历史原因导致的口感上的差异，谈不上谁好谁坏，厨师也因此发展出了两种不同的想法，一种觉得我就是要传统，你来吃我的菜，就要尊重我的传统；另一种觉得厨师就是为客人服务的，我的用材用料可以传统，但是口味可以做出一些调整，客人喜欢就是我的使命。
克里斯蒂亚诺就是典型的后一种厨师。
陈震想了想后，说道：“大概少三分之一的糖就很棒了。”
“OK，非常感谢你的建议。来，这么甜，请喝口酒缓解一下。”克里斯蒂亚诺非常郑重得感谢了陈震后，再次招手，三个高脚玻璃杯飞来，然后酒柜里一瓶葡萄酒飞出，给三人都倒了半杯，他微笑着说道：“波特酒要比波尔多的葡萄酒烈很多，因为里面是勾兑了白兰地的。所以，为了不影响你们等下看球，你们三个人就只能喝这一瓶了。”
波特酒是葡萄牙的国酒，但却是英国人发明的，17世纪的时候，英法打了第二次百年战争，战争导致英国对法国的红酒实行高关税，用来打击法国的经济，但是酒又不能不喝，要知道，在欧洲，酒比水重要多了（注1），于是英国就把主意打到了已经是明日黄花的葡萄牙身上，让葡萄牙酿葡萄酒出口给他们。
但是因为葡萄牙到英国的运输过程比较长，酒商为了维持酒的品质，就往里面添加白兰地，这就是波特酒。
因为波特酒在发酵过程中就加入了白兰地，酵母在15度的酒精下是不能生存的，所以波特酒都是甜的，虽然度数偏高，却非常符合英国人的口味，于是大受欢迎。
“嗯，好酒。”陈震喝了一口后，发现波特酒的酒体很丰满，果香很浓郁，盛赞了一声。
“种花家是美食大国，也酒水大国，我听说，几乎没一个种花家人都是美食家，也是品酒高手，是吗？”克里斯蒂亚诺一边连连勾动手指，一边和陈震交谈。
今天的主题是亚历克斯宴请陈震，主角当然是陈震，所有他当然会得到更多的照顾。
陈震摇摇头，答道：“恐怕要让您失望了，种花家地大物博，每一个地方都都每一个地方的特色，有一些特色的冲突还是非常巨大的，大多数人因为习惯了本地的特色之后，反而不是那么习惯外地的特色，所以人人都是美食家的评价，我是不敢说的。酒水同样如此。不过，如果你想交流，增进技艺，尝试更多的方式，去种花家旅行一趟，是非常好的选择。”
“请品尝‘法国小女孩’，这而是波尔图最正宗的特色，因为下面还有正餐，所以这份‘法国小女孩’会比较小一些。”克里斯蒂亚诺没有马上接陈震的话，而是挥手间让三个只有三分之一巴掌大的三明治缓缓落在三人的餐盘上。
这是波尔图最典型的特色食品——Franha，直译过来就是‘法国小女孩’，这是一种三明治，里面夹裹着一层牛肉、一层鸡肉、一层猪肉、一层火腿，然后用芝士包裹，绝对的热量爆炸，但是你又停不下嘴的食物。
陈震咬了一口，烤牛肉的香味，鸡肉的鲜味，猪肉的松软，火腿的烟熏及咸味，混着浓郁的芝士香味一起入口，果然是热量爆炸却又停下不嘴。
“我有一个朋友，是一个水系法师，他从种花家回来后，结合种花家的酿酒方法，用甘蔗和土豆以及小麦酿出了一种非常特别的酒，他起名叫63式，意思是这酒的口感就好像63式火箭炮一样，直接、剧烈，但又不是经常能喝。听完你这么一说，我觉得的确是有必要往东方一趟了，或许我也能开发出一款经典菜式来。”克里斯蒂亚诺处理着一块牛排和两份鳕鱼排，言语中带着一丝憧憬。
对于一位厨师来说，开发出一款经典菜式，让它流传下去，是对自己厨艺的莫大肯定，这位火系法师看来是爱厨艺甚于爱魔法啊。
“安格斯谷饲小牛排，请享用，亚罗，这是我这里特有的腌料腌制的烤鳕鱼排，你最喜欢的，试一下吧。”
法师大厨的好处是什么？
最大的好处就是快，一份八分熟烤牛排一般都需要差不多30分钟，而在克里斯蒂亚诺这里，只需要3分钟，时间缩短了一半，但味道却有增无减。
安格斯牛肉是做牛排的上佳材料，但是有1到9级之分。陈震面前这块牛肉肉质细腻，汁液浓香，入口柔嫩，显然不是最高级的，就是次高级的。
最难得可贵的是，一半去餐馆吃饭，七成熟的牛排最中间的那个部分还是鲜红色的，但是在法师大厨的烹饪之下，这里的熟度是均匀的，有一种非常特殊的口感。
“最后，请品尝秋葵蔬菜沙拉，沙拉可以缓解油腻。因为你们今天晚上还要去看球，肯定会需要呐喊，所以甜点就不给你们上了，那个会比较容易导致你们过度呐喊后，加重声带的负担。请享受悠闲的时光吧。”克里斯蒂亚诺给三人上完沙拉后就功成身退了，把休息的空间留给了三人。
亚历克斯抿了一口酒，不顾形象得吐了一口气，说道：“呼，陈，你真是我的天使，如果不是看在你的面子上，我父亲根本不会帮我约克里斯蒂亚诺叔叔，他可是整个西欧最出名的超凡者大厨之一，今天吃得太棒了，隔了三年后能再次品尝这个美味，实在是太棒了。”
亚历克斯就像是被喂饱了的老饕，一边抿着酒，一边摇头晃脑得评论。
陈震笑着指了指窗外，说道：“他这里的装修摆设是特意的吧？我发现他所在的位置相当好，外面基本是看不到他的，只能看到用餐的人。他经常展示法师的烹饪技巧吗？”
“不一定，实际上很少。他服务的，更多的是那些由身份的商界和政界精英，超凡者也有，但是超凡者一般都有自己的事情，比较少能来他这里。
不过你说的没错，他这个装修的摆设方式，就是为了遮蔽外面的窥探视线的，只有一个角度能看到这里，但那个角度只有两个点可以用望远镜看到这里，其中一个是教堂的顶端，另一个是河对面的山顶的树上。”亚历克斯点点头，表示陈震观察结果是正确的。
三人又聊了一会儿之后，便起身准备去球场，球赛虽然是晚上7点开始，但是因为人流太多，所以入场是需要时间的，还需要找找座位什么的。
“克里斯蒂亚诺叔叔，感谢你的款待，多么希望能经常来你这里吃饭啊。”在楼下门口，亚历克斯握着克里斯蒂亚诺的手，不停得恭维他，司马昭之心，路人皆知。
克里斯蒂亚诺也是知道的，松开手之后，从笑着掏出三张卡片，分别递给三人，笑道：“这不就可以了吗？”
“谢谢。很荣幸。”陈震接过卡片之后，发现自己这张上面，用英语写着克里斯蒂亚诺·D·罗纳尔，下面是一串号码，其他就什么都没了，卡片的材质倒是有点意思，好像是金属的。
三个人道完别，出了门之后，亚历克斯一脸羡慕得对陈震说：“陈，为什么克里斯蒂亚诺叔叔会给你银卡片，而只给我白卡片的，我没和他说你带我赚了大钱啊！”
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注1：欧洲人的卫生观念很蛋疼，他们知道不干净的水会致病，但是因为没有一个强有力的政府来管理针对水源的污染，还不懂得烧开水，所以在欧洲，都是用酒在一定程度上代替水，作为日常饮品的。污染越严重的地区，啤酒就越出名，比如比利时。比利时的东西弗兰德省在第二次百年战争之前就是欧洲著名的手工业聚集地，污染很严重，于是比利时发展出了全世界最著名的啤酒业，虽然他们之前也有很牛逼的啤酒酿造传统。
樱桃酒是一种很特殊的酒，相比一般的餐酒，它要烈不少，有20度。
一杯酒入喉，樱桃味和酒香混合，直冲入脑，陈震顿时精神一振，调侃道：“由一位高阶超凡者来为我现场下厨，你这不是惊喜，是惊吓。”
“哈，陈，你真是幽默。我并不是什么高阶超凡者，只是一个很普通的8阶火系法师罢了。因为长时间卡在瓶颈上没法晋升，所以我琢磨了很多小的技巧，这些技巧可以用在战斗上，也可以用在烹饪上，但对等阶的提升并不明显。请试试我做的点心吧。”克里斯蒂亚诺一边笑着和陈震说话，一边双手连招，从厨车里飞出三个蛋挞皮，往里面注入了蛋液后，淡淡的火光在虚空中微微闪动，只是1分钟左右的功夫，三个热气腾腾的葡式蛋挞就摆上了三人的碟子。
陈震轻轻捻起蛋挞，发现温度刚刚好，可以直接入嘴，便张嘴咬了一口，葡挞入嘴的口感很棒，蛋挞皮很松脆，奶香四溢，但是偏甜了一点，陈震这个喜欢吃咸的人一口下去后，就觉得稍微有点腻了。
这也算是正常情况，欧洲在大航海时代之前，几乎就没有糖，要想吃甜味，只能加蜂蜜，大航海之后，有了糖，就像是暴发户一样使劲加，所有和甜沾边的东西，都比种花家甜。
“哇，美味。陈，半分钟蛋挞的感觉如何？”亚历克斯和珍妮都吃得津津有味，很快就吃完了，对一脸期待得对陈震问道，脸上一副“尽管夸奖我吧”的表情。
陈震把剩下的蛋挞吃完，说道：“口感很棒。”
“偏甜了一些是吗？抱歉，我是第一次为种花家人做菜，我知道种花家人的口味偏淡，但因为没有参照系，只能按照传统的做法来做，你觉得偏甜多少？”克里斯蒂亚诺是一个很高明的厨师，一听陈震只是说口感，马上就意识到味道出了问题。
这是东西方人因为历史原因导致的口感上的差异，谈不上谁好谁坏，厨师也因此发展出了两种不同的想法，一种觉得我就是要传统，你来吃我的菜，就要尊重我的传统；另一种觉得厨师就是为客人服务的，我的用材用料可以传统，但是口味可以做出一些调整，客人喜欢就是我的使命。
克里斯蒂亚诺就是典型的后一种厨师。
陈震想了想后，说道：“大概少三分之一的糖就很棒了。”
“OK，非常感谢你的建议。来，这么甜，请喝口酒缓解一下。”克里斯蒂亚诺非常郑重得感谢了陈震后，再次招手，三个高脚玻璃杯飞来，然后酒柜里一瓶葡萄酒飞出，给三人都倒了半杯，他微笑着说道：“波特酒要比波尔多的葡萄酒烈很多，因为里面是勾兑了白兰地的。所以，为了不影响你们等下看球，你们三个人就只能喝这一瓶了。”
波特酒是葡萄牙的国酒，但却是英国人发明的，17世纪的时候，英法打了第二次百年战争，战争导致英国对法国的红酒实行高关税，用来打击法国的经济，但是酒又不能不喝，要知道，在欧洲，酒比水重要多了（注1），于是英国就把主意打到了已经是明日黄花的葡萄牙身上，让葡萄牙酿葡萄酒出口给他们。
但是因为葡萄牙到英国的运输过程比较长，酒商为了维持酒的品质，就往里面添加白兰地，这就是波特酒。
因为波特酒在发酵过程中就加入了白兰地，酵母在15度的酒精下是不能生存的，所以波特酒都是甜的，虽然度数偏高，却非常符合英国人的口味，于是大受欢迎。
“嗯，好酒。”陈震喝了一口后，发现波特酒的酒体很丰满，果香很浓郁，盛赞了一声。
“种花家是美食大国，也酒水大国，我听说，几乎没一个种花家人都是美食家，也是品酒高手，是吗？”克里斯蒂亚诺一边连连勾动手指，一边和陈震交谈。
今天的主题是亚历克斯宴请陈震，主角当然是陈震，所有他当然会得到更多的照顾。
陈震摇摇头，答道：“恐怕要让您失望了，种花家地大物博，每一个地方都都每一个地方的特色，有一些特色的冲突还是非常巨大的，大多数人因为习惯了本地的特色之后，反而不是那么习惯外地的特色，所以人人都是美食家的评价，我是不敢说的。酒水同样如此。不过，如果你想交流，增进技艺，尝试更多的方式，去种花家旅行一趟，是非常好的选择。”
“请品尝‘法国小女孩’，这而是波尔图最正宗的特色，因为下面还有正餐，所以这份‘法国小女孩’会比较小一些。”克里斯蒂亚诺没有马上接陈震的话，而是挥手间让三个只有三分之一巴掌大的三明治缓缓落在三人的餐盘上。
这是波尔图最典型的特色食品——Franha，直译过来就是‘法国小女孩’，这是一种三明治，里面夹裹着一层牛肉、一层鸡肉、一层猪肉、一层火腿，然后用芝士包裹，绝对的热量爆炸，但是你又停不下嘴的食物。
陈震咬了一口，烤牛肉的香味，鸡肉的鲜味，猪肉的松软，火腿的烟熏及咸味，混着浓郁的芝士香味一起入口，果然是热量爆炸却又停下不嘴。
“我有一个朋友，是一个水系法师，他从种花家回来后，结合种花家的酿酒方法，用甘蔗和土豆以及小麦酿出了一种非常特别的酒，他起名叫63式，意思是这酒的口感就好像63式火箭炮一样，直接、剧烈，但又不是经常能喝。听完你这么一说，我觉得的确是有必要往东方一趟了，或许我也能开发出一款经典菜式来。”克里斯蒂亚诺处理着一块牛排和两份鳕鱼排，言语中带着一丝憧憬。
对于一位厨师来说，开发出一款经典菜式，让它流传下去，是对自己厨艺的莫大肯定，这位火系法师看来是爱厨艺甚于爱魔法啊。
“安格斯谷饲小牛排，请享用，亚罗，这是我这里特有的腌料腌制的烤鳕鱼排，你最喜欢的，试一下吧。”
法师大厨的好处是什么？
最大的好处就是快，一份八分熟烤牛排一般都需要差不多30分钟，而在克里斯蒂亚诺这里，只需要3分钟，时间缩短了一半，但味道却有增无减。
安格斯牛肉是做牛排的上佳材料，但是有1到9级之分。陈震面前这块牛肉肉质细腻，汁液浓香，入口柔嫩，显然不是最高级的，就是次高级的。
最难得可贵的是，一半去餐馆吃饭，七成熟的牛排最中间的那个部分还是鲜红色的，但是在法师大厨的烹饪之下，这里的熟度是均匀的，有一种非常特殊的口感。
“最后，请品尝秋葵蔬菜沙拉，沙拉可以缓解油腻。因为你们今天晚上还要去看球，肯定会需要呐喊，所以甜点就不给你们上了，那个会比较容易导致你们过度呐喊后，加重声带的负担。请享受悠闲的时光吧。”克里斯蒂亚诺给三人上完沙拉后就功成身退了，把休息的空间留给了三人。
亚历克斯抿了一口酒，不顾形象得吐了一口气，说道：“呼，陈，你真是我的天使，如果不是看在你的面子上，我父亲根本不会帮我约克里斯蒂亚诺叔叔，他可是整个西欧最出名的超凡者大厨之一，今天吃得太棒了，隔了三年后能再次品尝这个美味，实在是太棒了。”
亚历克斯就像是被喂饱了的老饕，一边抿着酒，一边摇头晃脑得评论。
陈震笑着指了指窗外，说道：“他这里的装修摆设是特意的吧？我发现他所在的位置相当好，外面基本是看不到他的，只能看到用餐的人。他经常展示法师的烹饪技巧吗？”
“不一定，实际上很少。他服务的，更多的是那些由身份的商界和政界精英，超凡者也有，但是超凡者一般都有自己的事情，比较少能来他这里。
不过你说的没错，他这个装修的摆设方式，就是为了遮蔽外面的窥探视线的，只有一个角度能看到这里，但那个角度只有两个点可以用望远镜看到这里，其中一个是教堂的顶端，另一个是河对面的山顶的树上。”亚历克斯点点头，表示陈震观察结果是正确的。
三人又聊了一会儿之后，便起身准备去球场，球赛虽然是晚上7点开始，但是因为人流太多，所以入场是需要时间的，还需要找找座位什么的。
“克里斯蒂亚诺叔叔，感谢你的款待，多么希望能经常来你这里吃饭啊。”在楼下门口，亚历克斯握着克里斯蒂亚诺的手，不停得恭维他，司马昭之心，路人皆知。
克里斯蒂亚诺也是知道的，松开手之后，从笑着掏出三张卡片，分别递给三人，笑道：“这不就可以了吗？”
“谢谢。很荣幸。”陈震接过卡片之后，发现自己这张上面，用英语写着克里斯蒂亚诺·D·罗纳尔，下面是一串号码，其他就什么都没了，卡片的材质倒是有点意思，好像是金属的。
三个人道完别，出了门之后，亚历克斯一脸羡慕得对陈震说：“陈，为什么克里斯蒂亚诺叔叔会给你银卡片，而只给我白卡片的，我没和他说你带我赚了大钱啊！”
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注1：欧洲人的卫生观念很蛋疼，他们知道不干净的水会致病，但是因为没有一个强有力的政府来管理针对水源的污染，还不懂得烧开水，所以在欧洲，都是用酒在一定程度上代替水，作为日常饮品的。污染越严重的地区，啤酒就越出名，比如比利时。比利时的东西弗兰德省在第二次百年战争之前就是欧洲著名的手工业聚集地，污染很严重，于是比利时发展出了全世界最著名的啤酒业，虽然他们之前也有很牛逼的啤酒酿造传统。