第63章 粘火勺
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随着天气的转冷,饭店里的人倒是多了起来,基本都是过路来取暖的,有些人只吃一个馒头,然后要坐上很久,沈念也不会撵人,还会送上一碗热汤,所以,回头客特别多。
天气变冷,一些食物放到外面就能冻上,农夫们就开始做一些在冬天可以顶饱的东西了。
“你家烙粘火勺没?”春柱媳妇一边烧火,一边问钱云。
钱云手脚麻利的切着酸菜,“昨天磨好的面,打算今天晚上烙呢!”
“我攒了不少苏子叶呢,要不要给你拿点?”春柱媳妇热心肠,苏子叶是一种野生的东西,类似于芝麻,苏子的籽可以榨油,叶子带着一股奇香,晒干了到冬天时候拿出来,热粘火勺的时候垫在下面,粘火勺都是香的。
钱云想了想说道,“给我几个也行,就我跟我儿子,吃不了多少。”
“你家男人冬天不是没活么?不回来啊?”春柱媳妇问到。
因为知道钱云的事的,至于沈念,所以,春柱媳妇才会直接这样问,钱云的身子一顿,勉强笑了笑,“应该不会回来吧。”
沈念走进厨房,听到了这句话,便立刻打岔,“哎呀,我都忘了要烙粘火勺了。”
“你家磨粘面了吗?”钱云接话。
“没有吧。”沈念对于现在的生活习惯还不能完全适应,更没人告诉她到什么时间应该做什么,“不过也快,我下午就去镇上买点黏米,然后拿到磨坊去磨了。”
春柱媳妇点点头,“啊,要是在磨坊那能快,钱云是自己在家磨的。”
“在家磨倒是省钱,不过就是慢了点。”钱云悠悠的说道。
经春柱媳妇说话,她又想起了自家男人,刚开始,他还会往家里送点银两,够他们娘俩吃饭的,可是最近,他一分钱都没拿回来过。
冬天没有什么活,他跟小妾在镇上,吃穿都要花钱,看他能挺到什么时候。
下午的时候,人没有那么多了,沈念就跟傅瑞良一起去了镇上,买了一些米面,又买了肉,然后又去了磨坊,最后才回家。
等回到小吃铺,发现已经锁门了,两个人这才回家了。
沈桃看到沈念回来,便说道,“姐,晚饭是我送的,炒豆腐,土豆丝,粳米饭,还有两个鸡蛋。”虽然不情不愿,但是她知道是沈念坚持的,就会做下去。
沈念这才放下心来。
然后她就呆着沈桃做粘火勺,傅瑞良帮着烧火。
一般人家都是晚上做粘火勺,晚上冷,能冻住,而且要做几百个,够吃一冬天的。
老爷子听说要做粘火勺,也到厨房来围观,“自从我老伴没了之后,我就没吃过粘火勺了。”他看到粘火勺,不禁陷入了回忆。
傅瑞良脸上一直带着温暖的笑,这样的生活让他觉得太幸福了。
沈念将煮好的红豆放入了白糖,然后抱进粘面里,拍扁。
沈桃就放进了锅里,少放油,慢慢煎熟,这个东西是很需要掌握好火候的,火大了容易糊,火小了不爱熟。
好在傅瑞良是个细心的人,掌握火候对于他来说易如反掌。
在烙好的第一批粘火勺之后,沈念又做了一个酸菜汤,这便是四个人的晚饭。
吃完饭,几个人继续做,傅老头也加入到了这个行列里,他会将烙好的粘火勺放到簸箕里,然后拿到外面,等冻实了之后,再放进大缸里储存。
四个人忙活了大半夜,才总算做完了。
大概有二三百个粘火勺。
第二天早上,又是粘火勺酸菜汤。
吃完了饭,沈念几个人才去小吃铺,因为蒸馒头收拾店铺都是钱云春柱媳妇和李业,所以,沈念让他们三个人在铺子里吃早饭,她基本就是在家吃完过来就来得及。
钱云几个来得早,等馒头蒸好,他们几个再吃早饭就来得及。
沈念赶到的时候,三个人正在吃早饭,馒头,酸菜汤,一个炒土豆丝还有咸菜。
对于吃食方面,沈念一直就是很大方的,店里的东西让他们随便吃。
李业看到沈桃,脸色一红。
沈念正好看到了,不由愣住,再去看沈桃,见沈桃也面色红红的,低着头摆弄账本。
这两个人,难道恋爱了?沈念脑洞打开。
“我吃完了,你们慢慢吃。”李业站了起来,沈念眼睛一亮。
她清楚的看到沈桃绣了几天的荷包在李业的腰上,他跟个宝贝似得,站起来的时候,还摸了两下。
这时,春柱媳妇也注意到了,“哎呀,这荷包好秀气,你娘绣的?”
“不,不告诉你。”李业红了脸,忍不住去看沈桃,沈桃的脸也更红了,把头低得低低的。
他们二人的交往,钱云是看得一清二楚,李业一看到沈桃就一不开眼,学写字算数也是为了讨她欢心,他为人机灵,还会说话,这才几个月的时间,就得到了沈桃的芳心。
可是春柱媳妇是个粗心的,根本不知道那些,还继续说道,“这上面的花样子咋没见过,这是啥玩意。”
“婶子不懂,这是合欢花,只有书里才有的。”李业骄傲的说道。
这时,就来了客人,李业急忙去招呼,这事就被岔了过去。
不过沈桃跟李业的事,沈念算是知道了。
李业跟着寡妇娘一起生活,两个人都挺要强的,虽然有族里的人庇护,但是他们的生活依旧不是很好,不过这母子俩都是能干的人,张寡妇平时给大户人家缝缝补补挣钱,李业只要有活计就去干,也不怕吃苦,他们家的条件先还算可以。
不过,这小子能吃苦还机灵,沈念还打算重点培养的,现在,他又有了妹夫的趋势,这才真实肥水不流外人田。
傅瑞良也看出来了,不由悄悄跟沈念说道,“你觉得他们俩合适吗?”
作为未来的姐夫,傅瑞良对沈桃的婚事也是很关心的,他也怕沈桃所托非人,毕竟她是个好孩子。
“两个人青梅竹马的,又能走到一起,也是一桩美事,张寡妇为人老实,不会给桃桃气受,而李业,也是个聪明能吃苦的,不求大富大贵,只求三餐温饱,平安幸福。”沈念对于家世不是很在意,毕竟她也是个小农民啊。
傅瑞良听到沈念这么说,不由对沈念刮目相看。
现在的沈念,在这村子里绝对算得上是富户了,不过她并没有骄傲,也没有看不起别人,这样的女人,才是真的优秀,只是,好女人总会被别人惦记。
随着天气的转冷,饭店里的人倒是多了起来,基本都是过路来取暖的,有些人只吃一个馒头,然后要坐上很久,沈念也不会撵人,还会送上一碗热汤,所以,回头客特别多。
天气变冷,一些食物放到外面就能冻上,农夫们就开始做一些在冬天可以顶饱的东西了。
“你家烙粘火勺没?”春柱媳妇一边烧火,一边问钱云。
钱云手脚麻利的切着酸菜,“昨天磨好的面,打算今天晚上烙呢!”
“我攒了不少苏子叶呢,要不要给你拿点?”春柱媳妇热心肠,苏子叶是一种野生的东西,类似于芝麻,苏子的籽可以榨油,叶子带着一股奇香,晒干了到冬天时候拿出来,热粘火勺的时候垫在下面,粘火勺都是香的。
钱云想了想说道,“给我几个也行,就我跟我儿子,吃不了多少。”
“你家男人冬天不是没活么?不回来啊?”春柱媳妇问到。
因为知道钱云的事的,至于沈念,所以,春柱媳妇才会直接这样问,钱云的身子一顿,勉强笑了笑,“应该不会回来吧。”
沈念走进厨房,听到了这句话,便立刻打岔,“哎呀,我都忘了要烙粘火勺了。”
“你家磨粘面了吗?”钱云接话。
“没有吧。”沈念对于现在的生活习惯还不能完全适应,更没人告诉她到什么时间应该做什么,“不过也快,我下午就去镇上买点黏米,然后拿到磨坊去磨了。”
春柱媳妇点点头,“啊,要是在磨坊那能快,钱云是自己在家磨的。”
“在家磨倒是省钱,不过就是慢了点。”钱云悠悠的说道。
经春柱媳妇说话,她又想起了自家男人,刚开始,他还会往家里送点银两,够他们娘俩吃饭的,可是最近,他一分钱都没拿回来过。
冬天没有什么活,他跟小妾在镇上,吃穿都要花钱,看他能挺到什么时候。
下午的时候,人没有那么多了,沈念就跟傅瑞良一起去了镇上,买了一些米面,又买了肉,然后又去了磨坊,最后才回家。
等回到小吃铺,发现已经锁门了,两个人这才回家了。
沈桃看到沈念回来,便说道,“姐,晚饭是我送的,炒豆腐,土豆丝,粳米饭,还有两个鸡蛋。”虽然不情不愿,但是她知道是沈念坚持的,就会做下去。
沈念这才放下心来。
然后她就呆着沈桃做粘火勺,傅瑞良帮着烧火。
一般人家都是晚上做粘火勺,晚上冷,能冻住,而且要做几百个,够吃一冬天的。
老爷子听说要做粘火勺,也到厨房来围观,“自从我老伴没了之后,我就没吃过粘火勺了。”他看到粘火勺,不禁陷入了回忆。
傅瑞良脸上一直带着温暖的笑,这样的生活让他觉得太幸福了。
沈念将煮好的红豆放入了白糖,然后抱进粘面里,拍扁。
沈桃就放进了锅里,少放油,慢慢煎熟,这个东西是很需要掌握好火候的,火大了容易糊,火小了不爱熟。
好在傅瑞良是个细心的人,掌握火候对于他来说易如反掌。
在烙好的第一批粘火勺之后,沈念又做了一个酸菜汤,这便是四个人的晚饭。
吃完饭,几个人继续做,傅老头也加入到了这个行列里,他会将烙好的粘火勺放到簸箕里,然后拿到外面,等冻实了之后,再放进大缸里储存。
四个人忙活了大半夜,才总算做完了。
大概有二三百个粘火勺。
第二天早上,又是粘火勺酸菜汤。
吃完了饭,沈念几个人才去小吃铺,因为蒸馒头收拾店铺都是钱云春柱媳妇和李业,所以,沈念让他们三个人在铺子里吃早饭,她基本就是在家吃完过来就来得及。
钱云几个来得早,等馒头蒸好,他们几个再吃早饭就来得及。
沈念赶到的时候,三个人正在吃早饭,馒头,酸菜汤,一个炒土豆丝还有咸菜。
对于吃食方面,沈念一直就是很大方的,店里的东西让他们随便吃。
李业看到沈桃,脸色一红。
沈念正好看到了,不由愣住,再去看沈桃,见沈桃也面色红红的,低着头摆弄账本。
这两个人,难道恋爱了?沈念脑洞打开。
“我吃完了,你们慢慢吃。”李业站了起来,沈念眼睛一亮。
她清楚的看到沈桃绣了几天的荷包在李业的腰上,他跟个宝贝似得,站起来的时候,还摸了两下。
这时,春柱媳妇也注意到了,“哎呀,这荷包好秀气,你娘绣的?”
“不,不告诉你。”李业红了脸,忍不住去看沈桃,沈桃的脸也更红了,把头低得低低的。
他们二人的交往,钱云是看得一清二楚,李业一看到沈桃就一不开眼,学写字算数也是为了讨她欢心,他为人机灵,还会说话,这才几个月的时间,就得到了沈桃的芳心。
可是春柱媳妇是个粗心的,根本不知道那些,还继续说道,“这上面的花样子咋没见过,这是啥玩意。”
“婶子不懂,这是合欢花,只有书里才有的。”李业骄傲的说道。
这时,就来了客人,李业急忙去招呼,这事就被岔了过去。
不过沈桃跟李业的事,沈念算是知道了。
李业跟着寡妇娘一起生活,两个人都挺要强的,虽然有族里的人庇护,但是他们的生活依旧不是很好,不过这母子俩都是能干的人,张寡妇平时给大户人家缝缝补补挣钱,李业只要有活计就去干,也不怕吃苦,他们家的条件先还算可以。
不过,这小子能吃苦还机灵,沈念还打算重点培养的,现在,他又有了妹夫的趋势,这才真实肥水不流外人田。
傅瑞良也看出来了,不由悄悄跟沈念说道,“你觉得他们俩合适吗?”
作为未来的姐夫,傅瑞良对沈桃的婚事也是很关心的,他也怕沈桃所托非人,毕竟她是个好孩子。
“两个人青梅竹马的,又能走到一起,也是一桩美事,张寡妇为人老实,不会给桃桃气受,而李业,也是个聪明能吃苦的,不求大富大贵,只求三餐温饱,平安幸福。”沈念对于家世不是很在意,毕竟她也是个小农民啊。
傅瑞良听到沈念这么说,不由对沈念刮目相看。
现在的沈念,在这村子里绝对算得上是富户了,不过她并没有骄傲,也没有看不起别人,这样的女人,才是真的优秀,只是,好女人总会被别人惦记。