第83章 开业大吉
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初四的前一天,沈念带着沈桃去打扫铺子,等到初五的那日,放了两串鞭炮开张。
钱云春柱媳妇直接钻进厨房做饭,李业和傅瑞良忙着跑堂,沈念沈桃点菜算账。
因为是开业第一天,沈氏小吃铺的板子上写着,从初五到十五,所有饭菜八折优惠。
这个事很吸引人的。
所以,人自然而然就多了起来,小吃铺的名号已经打了出去,慕名而来的人比比皆是。
傅瑞良还算自觉,早早的过来帮忙,既然帮忙,就少不了要跟沈念说话,而且沈念也没办法不理他。
“五号桌的客人一共多少钱。”傅瑞良擦了擦汗问到。
沈念算盘一打,“二十文,八折之后,十六文。”
“好的,你算得真快。”傅瑞良趁机奉承了一句,才去收钱。
沈桃将一张纸放到了沈念面前,“这是七号桌的菜单,我去告诉厨房。”
几个人走马灯似得,直到下午两点,才没了什么人。
因为还没完全过完年,这些日子大家肯定都吃得很满足了,所以沈念新推出的酸萝卜还是很让人满意的。
酸萝卜其实是跟酸菜差不多。
主要的做法就是将红皮大萝卜洗干净,切成两半,然后让入缸里,倒入盐,最上面用石头压住。
现实来说,做法跟酸菜如出一辙。
只是萝卜不容易腌制,要切两半也要多腌制一些时日。
沈念在现代的时候是很喜欢吃这一口的,只是现代都讲究养生,酸萝卜倒是没几个人愿意做了。
在古代,一切都是纯绿色的,所以,这些东西当然可以吃。
一盘肥瘦炒酸萝卜,绝对的可口,不腻还爽口。
除此之外,番薯梗也是及受欢迎的,走脚的路过,总要买上一份,就是带在路上就干粮也是极好的。
不一会儿,钱云就端了饭盆进了隔间,这些,是大家中午的伙食饭,粗米参粳米。
紧接着,春柱媳妇将菜端进了屋,一盘子酸萝卜丝,一大盆的土豆粉丝炖肉。
傅瑞良叹了口气,看了看说道,“我,我先回去。”他要是在这吃,那唐亦雪就没得吃了。
毕竟是沈念把人家给打了,,他必须得管,得息事宁人。
沈念看了他一眼,有些心疼,“吃完再走,家里啥都有。”她低声气呼呼的说道。
就算唐亦雪不会做饭,那嬷嬷还不会啊,以前在赵氏那她们怎么过的?
而且沈念早上特意多做了饭,中午傅老头热一下就行,他也不会不管唐亦雪和嬷嬷的。
犹豫了一下,傅瑞良这才坐下了,他想着,沈念好不容易跟他说话,若是走了,那她万一又生气可怎么办。
春柱媳妇给傅瑞良盛了满满一碗饭,“多吃点,傅小子干活最卖力气,肯定饿了。”
“谢谢婶子。”傅瑞良说道。
已经好久没吃到沈念的饭菜了,今天终于能吃一口,心里别提多高兴了,他自己做的饭,也确实不咋地。
“好吃。”傅瑞良说着,看了沈念一眼。
沈念面色稍缓和,但是没有说话。
众人都各吃各的,谁也没有多说话,因为一会儿还有很多事情要做。
到了饭点,唐亦雪坐在炕上往门口看,乡路上根本没有傅瑞良的身影,不禁有点着急。
“嬷嬷,你看,我穿这身衣裳行吗?”唐亦雪紧张的说道。
嬷嬷放下正在打着的络子,“小姐长得白,粉色最衬你。”
为了和傅瑞良促进感情,嬷嬷干脆把唐亦雪的衣服都从沈梁家搬过来了,大有不走了的决心。
傅老头走到门口,敲了敲门,“丫头,我饭热好了,出来吃点吧。”
念着旧交情,傅老头不会不管唐亦雪的。
唐亦雪听了,有点不好意思,“这怎么能麻烦爷爷呢!”
“没事,对付一口吧。”傅老头磕了磕烟袋说道。
唐亦雪咳了两声。
嬷嬷很有眼力的走了出去,冲傅老头福了一福,“老爷子您先吃,我们小姐得吃了药才能吃饭。”
“那行。”傅老头也没问,就回了屋里。
等嬷嬷进来,唐亦雪又咳了两声,才说道,“去把瑞良哥找回来吃饭。”她低声说道。
“是。”嬷嬷低头退下,转身就往村头走去。
虽然对于村子里不平坦的路不是很熟稔,但是嬷嬷是大脚,走习惯了也是挺快的。
能嬷嬷赶到小吃铺,傅瑞良已经吃了大半碗饭了。
“傅公子。”嬷嬷看隔间开着门,就上前喊到。
所有人都在吃饭,听到喊声全部扭头来看她。
“怎么了?”傅瑞良问到。
嬷嬷笑了笑,用最温和的语气说道,“小姐正在等您回家吃饭。”她看到傅瑞良吃饭了,但是,却还是这么说。
用唐亦雪的话来说,就是要想尽办法让傅瑞良减少跟沈念在一起的时间。
傅瑞良愣了一下。
倒是春柱媳妇,没什么心眼,“小姐?那个你同乡的小姐?咋滴,她不住沈梁家了?”
“咳咳。”钱云咳了咳,“这个菜有点咸。”成功的转移了话题。
“不咸啊,挺好的。”春柱媳妇点头说道。
傅瑞良犹豫着,看向沈念。
沈念没说话,只是将筷子“啪”的一声,放到了桌子上。
“啊,你回去告诉一声,我吃完了。”傅瑞良急忙说道。
嬷嬷犹豫着不肯走,“这,这可怎么是好?”
“你们家小姐需要人喂?”沈桃直接说道。
老嬷嬷囧在了那里,傅瑞良不回去,她也没办法,只能自己先走了。
沈念这才拿起了筷子,吃了一口菜,傅瑞良也趁热打铁,知道沈念不爱吃肥肉,特意捡了块瘦的放到她的碗里。
这一次,沈念没拒绝。
吃完了饭,大家都出去了,唯独只剩沈念跟傅瑞良在房间里。
“她家与我家是至交,毕竟我负她,总要补偿,况且,她身子不好,我不能坐视不理。”傅瑞良缓缓道出其中缘由。
沈念放下手里的鞋底,“那要有个度,这算什么,你倒是会享齐人之福。”她冷笑着说道。
“我明白你的意思了,我肯定会处理好。”傅瑞良说完,自己温热的大手就放到了沈念的小手上。
初四的前一天,沈念带着沈桃去打扫铺子,等到初五的那日,放了两串鞭炮开张。
钱云春柱媳妇直接钻进厨房做饭,李业和傅瑞良忙着跑堂,沈念沈桃点菜算账。
因为是开业第一天,沈氏小吃铺的板子上写着,从初五到十五,所有饭菜八折优惠。
这个事很吸引人的。
所以,人自然而然就多了起来,小吃铺的名号已经打了出去,慕名而来的人比比皆是。
傅瑞良还算自觉,早早的过来帮忙,既然帮忙,就少不了要跟沈念说话,而且沈念也没办法不理他。
“五号桌的客人一共多少钱。”傅瑞良擦了擦汗问到。
沈念算盘一打,“二十文,八折之后,十六文。”
“好的,你算得真快。”傅瑞良趁机奉承了一句,才去收钱。
沈桃将一张纸放到了沈念面前,“这是七号桌的菜单,我去告诉厨房。”
几个人走马灯似得,直到下午两点,才没了什么人。
因为还没完全过完年,这些日子大家肯定都吃得很满足了,所以沈念新推出的酸萝卜还是很让人满意的。
酸萝卜其实是跟酸菜差不多。
主要的做法就是将红皮大萝卜洗干净,切成两半,然后让入缸里,倒入盐,最上面用石头压住。
现实来说,做法跟酸菜如出一辙。
只是萝卜不容易腌制,要切两半也要多腌制一些时日。
沈念在现代的时候是很喜欢吃这一口的,只是现代都讲究养生,酸萝卜倒是没几个人愿意做了。
在古代,一切都是纯绿色的,所以,这些东西当然可以吃。
一盘肥瘦炒酸萝卜,绝对的可口,不腻还爽口。
除此之外,番薯梗也是及受欢迎的,走脚的路过,总要买上一份,就是带在路上就干粮也是极好的。
不一会儿,钱云就端了饭盆进了隔间,这些,是大家中午的伙食饭,粗米参粳米。
紧接着,春柱媳妇将菜端进了屋,一盘子酸萝卜丝,一大盆的土豆粉丝炖肉。
傅瑞良叹了口气,看了看说道,“我,我先回去。”他要是在这吃,那唐亦雪就没得吃了。
毕竟是沈念把人家给打了,,他必须得管,得息事宁人。
沈念看了他一眼,有些心疼,“吃完再走,家里啥都有。”她低声气呼呼的说道。
就算唐亦雪不会做饭,那嬷嬷还不会啊,以前在赵氏那她们怎么过的?
而且沈念早上特意多做了饭,中午傅老头热一下就行,他也不会不管唐亦雪和嬷嬷的。
犹豫了一下,傅瑞良这才坐下了,他想着,沈念好不容易跟他说话,若是走了,那她万一又生气可怎么办。
春柱媳妇给傅瑞良盛了满满一碗饭,“多吃点,傅小子干活最卖力气,肯定饿了。”
“谢谢婶子。”傅瑞良说道。
已经好久没吃到沈念的饭菜了,今天终于能吃一口,心里别提多高兴了,他自己做的饭,也确实不咋地。
“好吃。”傅瑞良说着,看了沈念一眼。
沈念面色稍缓和,但是没有说话。
众人都各吃各的,谁也没有多说话,因为一会儿还有很多事情要做。
到了饭点,唐亦雪坐在炕上往门口看,乡路上根本没有傅瑞良的身影,不禁有点着急。
“嬷嬷,你看,我穿这身衣裳行吗?”唐亦雪紧张的说道。
嬷嬷放下正在打着的络子,“小姐长得白,粉色最衬你。”
为了和傅瑞良促进感情,嬷嬷干脆把唐亦雪的衣服都从沈梁家搬过来了,大有不走了的决心。
傅老头走到门口,敲了敲门,“丫头,我饭热好了,出来吃点吧。”
念着旧交情,傅老头不会不管唐亦雪的。
唐亦雪听了,有点不好意思,“这怎么能麻烦爷爷呢!”
“没事,对付一口吧。”傅老头磕了磕烟袋说道。
唐亦雪咳了两声。
嬷嬷很有眼力的走了出去,冲傅老头福了一福,“老爷子您先吃,我们小姐得吃了药才能吃饭。”
“那行。”傅老头也没问,就回了屋里。
等嬷嬷进来,唐亦雪又咳了两声,才说道,“去把瑞良哥找回来吃饭。”她低声说道。
“是。”嬷嬷低头退下,转身就往村头走去。
虽然对于村子里不平坦的路不是很熟稔,但是嬷嬷是大脚,走习惯了也是挺快的。
能嬷嬷赶到小吃铺,傅瑞良已经吃了大半碗饭了。
“傅公子。”嬷嬷看隔间开着门,就上前喊到。
所有人都在吃饭,听到喊声全部扭头来看她。
“怎么了?”傅瑞良问到。
嬷嬷笑了笑,用最温和的语气说道,“小姐正在等您回家吃饭。”她看到傅瑞良吃饭了,但是,却还是这么说。
用唐亦雪的话来说,就是要想尽办法让傅瑞良减少跟沈念在一起的时间。
傅瑞良愣了一下。
倒是春柱媳妇,没什么心眼,“小姐?那个你同乡的小姐?咋滴,她不住沈梁家了?”
“咳咳。”钱云咳了咳,“这个菜有点咸。”成功的转移了话题。
“不咸啊,挺好的。”春柱媳妇点头说道。
傅瑞良犹豫着,看向沈念。
沈念没说话,只是将筷子“啪”的一声,放到了桌子上。
“啊,你回去告诉一声,我吃完了。”傅瑞良急忙说道。
嬷嬷犹豫着不肯走,“这,这可怎么是好?”
“你们家小姐需要人喂?”沈桃直接说道。
老嬷嬷囧在了那里,傅瑞良不回去,她也没办法,只能自己先走了。
沈念这才拿起了筷子,吃了一口菜,傅瑞良也趁热打铁,知道沈念不爱吃肥肉,特意捡了块瘦的放到她的碗里。
这一次,沈念没拒绝。
吃完了饭,大家都出去了,唯独只剩沈念跟傅瑞良在房间里。
“她家与我家是至交,毕竟我负她,总要补偿,况且,她身子不好,我不能坐视不理。”傅瑞良缓缓道出其中缘由。
沈念放下手里的鞋底,“那要有个度,这算什么,你倒是会享齐人之福。”她冷笑着说道。
“我明白你的意思了,我肯定会处理好。”傅瑞良说完,自己温热的大手就放到了沈念的小手上。