第五十六章 第一次在家下厨!
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戳了戳案板上的面团,感觉醒的还不够,然后转身走从冰箱内拿出一些水果,洗净去皮切好最后,拼成了一朵向阳花之后,才满意的点了点头。
虽然无法和三界大酒楼的水果比,但是这些水果也算是经过自己精挑细选的了,口感绝对美的说!
同时,心里向着是不是等着奈何的会点还完之后,自己也买一点仙界的水果给芊芊吃?顿时,此想法一出周弘毅就再也压制不住这个念头了。
以那些水果之中蕴含的少量仙灵之气,一定可以大范围改善芊芊的身体!至少,可以减轻她身体上带来的一些痛苦!
‘滴滴滴!’
就在这时,骨汤上方挂着的定时器忽然响了起来,也同时瞬间将周弘毅拉回到了现实。大火转小火,然后将盖子打开,将骨汤上层的那一层油星全部倒掉,骨汤纯白鲜浓,通过嗅觉让周弘毅十分满意的点点头。
再次走向案板,看着已经醒好的面团,周弘毅默默的点点头。
揉面、拉面、一系列的动作行云流水,面条从头到尾,就好像是用尺子量过一样,粗细完全一致,不会差了一丝一毫!如果说这世界上真的有拉面教科书的话,那么就会告诉你,此时的周弘毅手法是最标准,最精湛的,没有之一!
一块普通的面团,在周弘毅的手上不停的拉抻变换,最后变成了捆细细的面条。不停旋转的双脚,挥舞着的双臂,周弘毅好似一个激情迸发的舞者,再像人们演绎着一段传奇的开始。
如果让人知道,只是一个简单的拉面,在周弘毅这里却作出了婉如舞蹈家站在舞台上一般的效果,真不知道会怎么想。
然后从厨房的一角拿出一杆光华干净的竹竿支撑好,握着面条的手碗微微用力一甩整捆的面条活了一般,变成一条蜿蜒的巨龙在空中飞舞,最后紧紧的缠绕在了竹竿之上,不留一点细缝。
从柜子里拿出若干个喷壶,然后将之前已经榨好的蔬菜汁分别灌入其中,随即对着缠绕在竹竿上的面条喷洒起来。
红色、绿色、青色、紫色、不同的颜色喷在面条之上,很快就像是彩虹一般卷在了竹竿上!仅凭借颜色,就让人看上去很诱人!
而因为面条拉扯的极细,所以蔬菜汁在淋上之后很快的就侵透到面里面去了,这样一来就避免了下锅之后会呗骨汤‘清洗’干净!
用手指捏短一小块,确定蔬菜汁完全侵入之后,周弘毅点点头。将一旁专门用作煮面煮面锅倒入骨汤,进行二次加热!原本已经有些冷却的骨汤在二次加热之后香味变得更加浓厚了!
拣出里面的去味的葱姜,之后带骨汤烧开,扛着竹竿的周弘毅将一头对准锅内,手臂微微一颤!竹竿上的面条便好似下锅的饺子,自己向着锅内滑动。
“嗯!看来手艺的话还没生生疏!”完成一切之后的周弘毅默默的点点头。
这根竹竿之一种名叫翠玉的稀有竹子!即使砍伐下来许久,但只要保证空气之中存在一些湿度,它的本体就会散发出一股淡淡的竹子的清新味道!
而周弘毅将面条缠在上面,最后又喷上了诸多的蔬菜汁,竹子的清新随着蔬菜汁缓缓渗入道面条的内部!最后随着骨汤熬制的过程中再次蒸发出来,让面条带着一股子清香感觉的同时,又不会被骨汤的浓郁所掩盖!
趁着煮面的时候,周弘毅再次将那些熬制骨汤所用的骨头取出来,手里拿着小刀将骨头之中的肉剃掉装入盘中,
然后上锅调至一盘酸甜口味的酱料之后,淋在上面。
“哎呦!想不到你还真是个厨师!”这时白雪似乎是跟着味道走进了厨房,看着刚忙碌万的周弘毅笑道。
“不是厨子我还能是什么?”周弘毅笑道:“常常看,满不满意!”
白雪也不客气,抓起一块排骨肉蘸着酱汁放进嘴里。
入口之后,肉的嫩度刚好适中,相当有口感和嚼劲,酸甜的酱汁进入口中划开之后,让人口水横生,欲罢不能!
“好吃!”白雪伸着大拇指对着周弘毅道:“看不出来还真有两下子!不过说真的,我一直以为你是夜店里的服务生呢!”
再一次听到这个评价,周弘毅不由得摸了摸脸:“难道我长的就这么像鸭吗?”
“噗!”白雪听闻之后忍不住掩嘴笑道:“那你身材还不够!吃点猪腰子什么补补吧!你既然是厨师,这方面肯定也了解!”
说完,拿着这菜走了出去,留下厨房内一脸呆滞的周弘毅。足足好一会之后才回过神来:“她说的是什么意思?猪腰子?补肾……我靠!”
周弘毅露出一个深深的无奈之色,看了眼时间,关火将面条捞出来,然后在淋入骨汤!
“吃面喽!”周弘毅端着四碗面从厨房内走了出来笑道。
“唉?我说周厨子啊,你好歹也是名大厨好不好!一个半小时,你竟然就在厨房内弄出一碗苗条来糊弄我!”李思怡听着周弘毅的话,立刻跳出来做对道。
“那你别吃好了!”周弘毅白了她一眼,将面条放下来道。
经过这一路上的沉淀,皎白的骨汤竟然有些透彻起来。碗里面的面条每一段的颜色都不相同,五颜六色盘在碗中,好似多彩的彩虹!
“哥,这真是你做的吗?”曹芊芊看着碗里面的面条不可置信道。她没想过,一碗普通的面条在周弘毅的手里面会做出这副样子!
“尝尝看,喜不喜欢!喜欢的话以后哥每天都做给你吃!”周弘毅的目光之中个充满歉意曹芊芊。
当初曹芊芊找到自己以后,正是周弘毅最无助迷茫颓废的时候!那个时候的周弘毅哪里有什么勇气去下厨做饭啊!所以,一日三次基本上都要靠着曹芊芊去准备。
再到后来,周弘毅发现曹芊芊得的是白血病之后,没日没夜的拼命工作,即使在后厨内打杂,周弘毅也一次没有触碰过那些厨具。
戳了戳案板上的面团,感觉醒的还不够,然后转身走从冰箱内拿出一些水果,洗净去皮切好最后,拼成了一朵向阳花之后,才满意的点了点头。
虽然无法和三界大酒楼的水果比,但是这些水果也算是经过自己精挑细选的了,口感绝对美的说!
同时,心里向着是不是等着奈何的会点还完之后,自己也买一点仙界的水果给芊芊吃?顿时,此想法一出周弘毅就再也压制不住这个念头了。
以那些水果之中蕴含的少量仙灵之气,一定可以大范围改善芊芊的身体!至少,可以减轻她身体上带来的一些痛苦!
‘滴滴滴!’
就在这时,骨汤上方挂着的定时器忽然响了起来,也同时瞬间将周弘毅拉回到了现实。大火转小火,然后将盖子打开,将骨汤上层的那一层油星全部倒掉,骨汤纯白鲜浓,通过嗅觉让周弘毅十分满意的点点头。
再次走向案板,看着已经醒好的面团,周弘毅默默的点点头。
揉面、拉面、一系列的动作行云流水,面条从头到尾,就好像是用尺子量过一样,粗细完全一致,不会差了一丝一毫!如果说这世界上真的有拉面教科书的话,那么就会告诉你,此时的周弘毅手法是最标准,最精湛的,没有之一!
一块普通的面团,在周弘毅的手上不停的拉抻变换,最后变成了捆细细的面条。不停旋转的双脚,挥舞着的双臂,周弘毅好似一个激情迸发的舞者,再像人们演绎着一段传奇的开始。
如果让人知道,只是一个简单的拉面,在周弘毅这里却作出了婉如舞蹈家站在舞台上一般的效果,真不知道会怎么想。
然后从厨房的一角拿出一杆光华干净的竹竿支撑好,握着面条的手碗微微用力一甩整捆的面条活了一般,变成一条蜿蜒的巨龙在空中飞舞,最后紧紧的缠绕在了竹竿之上,不留一点细缝。
从柜子里拿出若干个喷壶,然后将之前已经榨好的蔬菜汁分别灌入其中,随即对着缠绕在竹竿上的面条喷洒起来。
红色、绿色、青色、紫色、不同的颜色喷在面条之上,很快就像是彩虹一般卷在了竹竿上!仅凭借颜色,就让人看上去很诱人!
而因为面条拉扯的极细,所以蔬菜汁在淋上之后很快的就侵透到面里面去了,这样一来就避免了下锅之后会呗骨汤‘清洗’干净!
用手指捏短一小块,确定蔬菜汁完全侵入之后,周弘毅点点头。将一旁专门用作煮面煮面锅倒入骨汤,进行二次加热!原本已经有些冷却的骨汤在二次加热之后香味变得更加浓厚了!
拣出里面的去味的葱姜,之后带骨汤烧开,扛着竹竿的周弘毅将一头对准锅内,手臂微微一颤!竹竿上的面条便好似下锅的饺子,自己向着锅内滑动。
“嗯!看来手艺的话还没生生疏!”完成一切之后的周弘毅默默的点点头。
这根竹竿之一种名叫翠玉的稀有竹子!即使砍伐下来许久,但只要保证空气之中存在一些湿度,它的本体就会散发出一股淡淡的竹子的清新味道!
而周弘毅将面条缠在上面,最后又喷上了诸多的蔬菜汁,竹子的清新随着蔬菜汁缓缓渗入道面条的内部!最后随着骨汤熬制的过程中再次蒸发出来,让面条带着一股子清香感觉的同时,又不会被骨汤的浓郁所掩盖!
趁着煮面的时候,周弘毅再次将那些熬制骨汤所用的骨头取出来,手里拿着小刀将骨头之中的肉剃掉装入盘中,
然后上锅调至一盘酸甜口味的酱料之后,淋在上面。
“哎呦!想不到你还真是个厨师!”这时白雪似乎是跟着味道走进了厨房,看着刚忙碌万的周弘毅笑道。
“不是厨子我还能是什么?”周弘毅笑道:“常常看,满不满意!”
白雪也不客气,抓起一块排骨肉蘸着酱汁放进嘴里。
入口之后,肉的嫩度刚好适中,相当有口感和嚼劲,酸甜的酱汁进入口中划开之后,让人口水横生,欲罢不能!
“好吃!”白雪伸着大拇指对着周弘毅道:“看不出来还真有两下子!不过说真的,我一直以为你是夜店里的服务生呢!”
再一次听到这个评价,周弘毅不由得摸了摸脸:“难道我长的就这么像鸭吗?”
“噗!”白雪听闻之后忍不住掩嘴笑道:“那你身材还不够!吃点猪腰子什么补补吧!你既然是厨师,这方面肯定也了解!”
说完,拿着这菜走了出去,留下厨房内一脸呆滞的周弘毅。足足好一会之后才回过神来:“她说的是什么意思?猪腰子?补肾……我靠!”
周弘毅露出一个深深的无奈之色,看了眼时间,关火将面条捞出来,然后在淋入骨汤!
“吃面喽!”周弘毅端着四碗面从厨房内走了出来笑道。
“唉?我说周厨子啊,你好歹也是名大厨好不好!一个半小时,你竟然就在厨房内弄出一碗苗条来糊弄我!”李思怡听着周弘毅的话,立刻跳出来做对道。
“那你别吃好了!”周弘毅白了她一眼,将面条放下来道。
经过这一路上的沉淀,皎白的骨汤竟然有些透彻起来。碗里面的面条每一段的颜色都不相同,五颜六色盘在碗中,好似多彩的彩虹!
“哥,这真是你做的吗?”曹芊芊看着碗里面的面条不可置信道。她没想过,一碗普通的面条在周弘毅的手里面会做出这副样子!
“尝尝看,喜不喜欢!喜欢的话以后哥每天都做给你吃!”周弘毅的目光之中个充满歉意曹芊芊。
当初曹芊芊找到自己以后,正是周弘毅最无助迷茫颓废的时候!那个时候的周弘毅哪里有什么勇气去下厨做饭啊!所以,一日三次基本上都要靠着曹芊芊去准备。
再到后来,周弘毅发现曹芊芊得的是白血病之后,没日没夜的拼命工作,即使在后厨内打杂,周弘毅也一次没有触碰过那些厨具。