第102章 主角怎能没光环！
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为了不浪费这天赐的美味，苏胖熬着红红的眼睛，拼尽了心力定要在今天之内把活儿搞定。
下午的时候虎子娘回去了一趟，去林家看了看孩子，之后又给苏胖送了些饭。
虎子娘毕竟也是个主妇，厨房里的事情看个两遍，也差不多都能学会了，所以在苏胖累得不行的时候，虎子娘便叫苏胖休息片刻，她挽了袖子上场帮忙。
俩人轮番上阵，齐心协力，终于在第二天天还没亮的时候，把最后一锅鸡枞油炒制了出来！
“事实证明，我还真是个有先见之明的人啊，哈哈！”
苏胖看着灶房里那将近十个大坛子，心里简直大写加粗的自豪。
“你说的啥？”
虎子娘也累的不轻，胳膊因为不停的翻炒，已经快抬不起来了，懒懒地睨一眼苏胖，奇怪苏胖怎么还有力气笑。
苏胖指指那些个坛子：“你看，之前我要是不买这么多坛子，咱们现在连个装的地方都没有。”
这些坛子她本来是打算用来做泡菜用的，可四川泡菜做完了，那韩国泡菜却得等到冬天白菜大量下来才好做，于是那些准备做韩国泡菜的罐子正好剩下来给她装鸡枞油。
虎子娘看她嘚瑟不已，忍不住打击她：“可你现在弄出来这么多东西，等你修房子的时候，还不得搬来搬去？”
呃……
苏胖貌似现在才想到这个问题。
搬来搬去的确麻烦，此外，古代密封的技术差，来回折腾，鸡枞油肯定不能像现代一样保存那样久，是得解决这个问题才是。
怎么办呢？
苏胖咧嘴一笑：“老娘今天清仓大甩卖，今天就把这些东西全卖了它！”
“啥？”虎子娘听得又懵了。
这大大小小数十个罐子的蘑菇油和泡菜，今天之内全卖了？
苏胖到底是哪里来的自信哦！
然而苏胖对蘑菇油还确实挺有信心的，加上老大昨天还是没回来，这前前后后加起来都有三天了没见到人了，也不知他是不是遇到了什么麻烦，她心里也有些惦记。
趁着去镇上卖蘑菇油和泡菜，她也可以去探探。
万一老大“黛玉晕”在了半路，被怪蜀黍怪阿姨捡回了家，在叫天天不灵叫地地不应的情况下，被“不可描述”了一回又一回，岂不是太可怜了……
咳咳！
定了定神，苏胖把那些小号坛子装的鸡枞油给搬上了板车，还把之前做的泡菜也给带上了。
想了想，她甚至还带了些熟油辣椒，八角，花椒等物。
准备好了这些，苏胖谢过虎子娘，让虎子娘先回了家休息，而后顾不得自己一夜没睡，强撑着又去了镇上。
镇上有钱人还是有一些的。
不过苏胖现在时间不多，便直接来到了安老爷府上。
至于安王……迟早都有那么一刀，还不如现在也顺便见见。
苏胖请门房通传不久，她就被小厮直接带进了小厨房。
自从上次苏胖毫不手软的收拾了黄厨娘以后，安老爷府上的下人，对苏胖都恭敬了几分。
那小厮笑眯眯地与她说道：“苏厨娘，您需要什么食材，尽管与我说便是。”
“好的，先给我送些精致的盘子碗筷上来吧。”
苏胖哪管的了这些人对她是心怀敬畏，还是有意讨好，只要别耽误事，她其实也挺看得开的，故而对那小厮的态度也很是友善。
“是！”小厮应了一句，便离开了。
苏胖来安府也不是一次两次了，对安府厨房也是熟悉的很，当即便动手料理了起来，心里的小算盘打得啪啪响，琢磨着该如何把鸡枞油推销给安老爷那老吃货。
把泡菜清洗了一番，又把鸡枞油在锅里炒热，苏胖想了一下，决定再做点面食。
不过她还是有自知之明的，她做面的技术可是用惨不忍睹来形容。
在经历过被陆想称为“生化武器”的番茄面，以及练习了半个月才勉强能看的肉燕皮之后，她已经明白了自己没有做面的天赋，所以她也没打算自己擀面。
待那小厮把盘碗送过来时，苏胖赶紧与他交代了小厮一声。
本打算让小厮去面馆帮自己买点做好的面回来，结果没想到小厮却道：“苏厨娘，何必去外头，我还是去大厨房给你拿些来罢。”
苏胖疑惑，那黄厨娘已经被赶走了，小厮这是打算找谁去做面啊？
不过随即她便又忍不住自嘲一笑，安王现在就住在这安府里，安老爷再如何也不能饿着这位主儿，没了黄厨娘，再招一个王厨娘、徐厨娘顶上便是，倒是自己脑子没转过弯来。
很快，那小厮便捧了足足一大簸箕的面送来。
有了面，苏胖心里便是一松。
她可是已经栽在面这玩意儿上两次了，简直往事不堪回首，而有了现成的面，那她可就一点都不怕了。
咱们21世纪的天朝有多少种类的面？
苏胖没统计过，而且也不一定全部都吃过。
但想复制一些经典款，问题应该不大。
把曾经吃过的印象较为深刻的面在脑海里过了一遍，苏胖很快便有了答案。
首先，她需要煮酱油。
说起来，这个时空的酱油真的是酱油……就是那种除了咸，还有一点豆香之外，啥都没有的酱油。
当然，纯天然的程度是够了，可口感的层次就少了太多。
好在，苏胖虽然没看过猪跑步，却是吃过猪肉的……不对，是尝过不少现代酱油。
她对自己的嗅觉味觉很有信心，单说这些天，她靠着记忆中的味道就复制出了烧烤等物，便是最好的证明。
所以就算得一点一点地试食材，她也能做出自己印象中的味道。
酱油放在锅里烧开，放一点点八角，花椒，冰糖……等香料的味道已经煮了出来，苏胖拿筷子沾了点一尝，觉得味道还算过关，这才把酱油过滤，存放起来。
然后是葱油。
大部分人对葱油是接受度比较高的。
而且这东西其实做起来非常的简便。
苏胖只是烧了一点猪油，在把葱放进去，小火慢炸，直到葱已经干的发黑，才用筷子捡出去扔掉，而葱油也就调制好了。
为了不浪费这天赐的美味，苏胖熬着红红的眼睛，拼尽了心力定要在今天之内把活儿搞定。
下午的时候虎子娘回去了一趟，去林家看了看孩子，之后又给苏胖送了些饭。
虎子娘毕竟也是个主妇，厨房里的事情看个两遍，也差不多都能学会了，所以在苏胖累得不行的时候，虎子娘便叫苏胖休息片刻，她挽了袖子上场帮忙。
俩人轮番上阵，齐心协力，终于在第二天天还没亮的时候，把最后一锅鸡枞油炒制了出来！
“事实证明，我还真是个有先见之明的人啊，哈哈！”
苏胖看着灶房里那将近十个大坛子，心里简直大写加粗的自豪。
“你说的啥？”
虎子娘也累的不轻，胳膊因为不停的翻炒，已经快抬不起来了，懒懒地睨一眼苏胖，奇怪苏胖怎么还有力气笑。
苏胖指指那些个坛子：“你看，之前我要是不买这么多坛子，咱们现在连个装的地方都没有。”
这些坛子她本来是打算用来做泡菜用的，可四川泡菜做完了，那韩国泡菜却得等到冬天白菜大量下来才好做，于是那些准备做韩国泡菜的罐子正好剩下来给她装鸡枞油。
虎子娘看她嘚瑟不已，忍不住打击她：“可你现在弄出来这么多东西，等你修房子的时候，还不得搬来搬去？”
呃……
苏胖貌似现在才想到这个问题。
搬来搬去的确麻烦，此外，古代密封的技术差，来回折腾，鸡枞油肯定不能像现代一样保存那样久，是得解决这个问题才是。
怎么办呢？
苏胖咧嘴一笑：“老娘今天清仓大甩卖，今天就把这些东西全卖了它！”
“啥？”虎子娘听得又懵了。
这大大小小数十个罐子的蘑菇油和泡菜，今天之内全卖了？
苏胖到底是哪里来的自信哦！
然而苏胖对蘑菇油还确实挺有信心的，加上老大昨天还是没回来，这前前后后加起来都有三天了没见到人了，也不知他是不是遇到了什么麻烦，她心里也有些惦记。
趁着去镇上卖蘑菇油和泡菜，她也可以去探探。
万一老大“黛玉晕”在了半路，被怪蜀黍怪阿姨捡回了家，在叫天天不灵叫地地不应的情况下，被“不可描述”了一回又一回，岂不是太可怜了……
咳咳！
定了定神，苏胖把那些小号坛子装的鸡枞油给搬上了板车，还把之前做的泡菜也给带上了。
想了想，她甚至还带了些熟油辣椒，八角，花椒等物。
准备好了这些，苏胖谢过虎子娘，让虎子娘先回了家休息，而后顾不得自己一夜没睡，强撑着又去了镇上。
镇上有钱人还是有一些的。
不过苏胖现在时间不多，便直接来到了安老爷府上。
至于安王……迟早都有那么一刀，还不如现在也顺便见见。
苏胖请门房通传不久，她就被小厮直接带进了小厨房。
自从上次苏胖毫不手软的收拾了黄厨娘以后，安老爷府上的下人，对苏胖都恭敬了几分。
那小厮笑眯眯地与她说道：“苏厨娘，您需要什么食材，尽管与我说便是。”
“好的，先给我送些精致的盘子碗筷上来吧。”
苏胖哪管的了这些人对她是心怀敬畏，还是有意讨好，只要别耽误事，她其实也挺看得开的，故而对那小厮的态度也很是友善。
“是！”小厮应了一句，便离开了。
苏胖来安府也不是一次两次了，对安府厨房也是熟悉的很，当即便动手料理了起来，心里的小算盘打得啪啪响，琢磨着该如何把鸡枞油推销给安老爷那老吃货。
把泡菜清洗了一番，又把鸡枞油在锅里炒热，苏胖想了一下，决定再做点面食。
不过她还是有自知之明的，她做面的技术可是用惨不忍睹来形容。
在经历过被陆想称为“生化武器”的番茄面，以及练习了半个月才勉强能看的肉燕皮之后，她已经明白了自己没有做面的天赋，所以她也没打算自己擀面。
待那小厮把盘碗送过来时，苏胖赶紧与他交代了小厮一声。
本打算让小厮去面馆帮自己买点做好的面回来，结果没想到小厮却道：“苏厨娘，何必去外头，我还是去大厨房给你拿些来罢。”
苏胖疑惑，那黄厨娘已经被赶走了，小厮这是打算找谁去做面啊？
不过随即她便又忍不住自嘲一笑，安王现在就住在这安府里，安老爷再如何也不能饿着这位主儿，没了黄厨娘，再招一个王厨娘、徐厨娘顶上便是，倒是自己脑子没转过弯来。
很快，那小厮便捧了足足一大簸箕的面送来。
有了面，苏胖心里便是一松。
她可是已经栽在面这玩意儿上两次了，简直往事不堪回首，而有了现成的面，那她可就一点都不怕了。
咱们21世纪的天朝有多少种类的面？
苏胖没统计过，而且也不一定全部都吃过。
但想复制一些经典款，问题应该不大。
把曾经吃过的印象较为深刻的面在脑海里过了一遍，苏胖很快便有了答案。
首先，她需要煮酱油。
说起来，这个时空的酱油真的是酱油……就是那种除了咸，还有一点豆香之外，啥都没有的酱油。
当然，纯天然的程度是够了，可口感的层次就少了太多。
好在，苏胖虽然没看过猪跑步，却是吃过猪肉的……不对，是尝过不少现代酱油。
她对自己的嗅觉味觉很有信心，单说这些天，她靠着记忆中的味道就复制出了烧烤等物，便是最好的证明。
所以就算得一点一点地试食材，她也能做出自己印象中的味道。
酱油放在锅里烧开，放一点点八角，花椒，冰糖……等香料的味道已经煮了出来，苏胖拿筷子沾了点一尝，觉得味道还算过关，这才把酱油过滤，存放起来。
然后是葱油。
大部分人对葱油是接受度比较高的。
而且这东西其实做起来非常的简便。
苏胖只是烧了一点猪油，在把葱放进去，小火慢炸，直到葱已经干的发黑，才用筷子捡出去扔掉，而葱油也就调制好了。