第292章 补补第二弹
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“这么多？”
苏胖听管事的汇报，脑门有点懵。
她知道老大挣钱也是很有点门道，可是这么短的时间，只经营那点良田和铺子就能挣来这些天价银子，简直不科学好么？
要知道，她和陶天然辛辛苦苦地策划美食城，忙活了好几个月，可是一文钱都没见到过，还往里搭了不少呢。
罢罢罢，人比人气死人，她还是不要太较劲的好。
管事的见苏胖表情变了又变，还以为苏胖觉得哪里的账不对，吓得心惊胆战的，好在苏胖最后什么也没说，这才让他松了口气。
毕竟静王对这位王妃的态度，大家可都是都看在眼里的，他不论如何也不能得罪了她呀。
有管事的在一旁协助，苏胖看账倒也方便了许多，很快就将账务整理得井井有条了。
而在府里呆了两天后，苏胖也算是彻底见识了到了老大的繁忙程度。
工部方面事儿虽然不多，但他每天免不了还是得去跑一跑的，剩余的时间基本都在给安王办事，各种东奔西走忙前忙后，为了不被人发现，还得各种小心翼翼。
每天别说按时吃饭睡觉了，忙起来的时候，甚至连口水都没时间喝。
苏胖是看的心疼不已，心里直把安王给骂了一遍又一遍——好你个傅秋晗，这是把老大当机器人来使唤了么，欺人太甚！
然而气归气，但看陆想也没说什么，苏胖也就没敢吱声了，想起上次托柳兮和陶天然给老大送的腌笃鲜，颇受好评，苏胖便挽起袖子打算再做点好吃的给老大补补。
毕竟别的方面她也搭不上手，倒不如在自己的强项上面多多加油。
什么东西比较滋补呢？
苏胖埋头苦想了半天，忽然想起一道自己曾经吃过的名菜——猪肚包鸡，又名凤凰投胎。
这道菜是曾经的广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。
老大身体本就瘦弱，有时在外应酬，饮酒也是少不了的，而这猪肚包鸡不但补虚损、健脾胃，还有养生保健的功效，是最好的选择。
于是苏胖交代了厨房，特地找猪肉档买来一个猪肚之后，自己便去了灶房。
鸡这种食材家里是常备的，苏胖今日主要要处理的就是猪肚。
这里人对猪下水一般是没什么爱的，所以猪肉档自然也不会像现代一样，事先清洗一次。
苏胖忍着恶心让人掏空了猪肚后，才自己拿了面粉和盐甚至还有醋和一些其他物品，准备开始细致的清洗。
一遍两遍三遍四遍……
不得不说，猪肚虽好，处理起来却是要人命的。洗了几次洗得苏胖几乎怀疑人生，这才算把猪肚上的粘液清洗干净，然而这还仅仅只是完成了第一步。
紧接着，苏胖又在木盆里倒入2大勺白醋和2大勺盐，用手在猪肚正反两面搓匀，腌了5分钟后，再倒入2大勺面粉，正反两面搓匀，继续腌5分钟之后，用手搓猪肚3分钟，接着用1勺白酒、1勺酱油一起搅拌抹匀猪肚……最后用清水冲洗干净，这才把猪肚处理的白白净净又无臭味。
苏胖喘了口气，忙不迭地继续处理起其他食材。
姜用刀拍扁，红枣用温水泡一刻钟，胡椒用刀背压裂，放入锅里炒香，盛起备用。
新鲜的鸡一只，洗净后砍掉头和脚，将鸡放进洗净的猪肚内，然后再往猪肚里塞一半红枣和一半炒香的白胡椒。
再用竹签把猪肚的开口处扎紧封口，放入砂锅，加入拍好的姜块、另一半的红枣和白胡椒、少量麻油，大火烧至滚沸后，转小火继续焖烧……
做法其实不难，但这准备工作实在要命。苏胖把汤炖上之后，累得几乎直不起腰。
要知道，古代可是没有自来水的，虽说有人打水，可一直弯着腰洗猪肚，也是很要命的事情。
可是，老大的晚餐不能只有汤不是？
苏胖想了想，决定再做几样简单点的。
有这么丰盛的汤了，老大晚上就陪她吃草好了。
苏胖蓦地想起了老大之前在十里小村自己捣鼓的沙拉，顿时忍不住笑了起来。
现在已是初夏，各种蔬菜大部分还是挺嫩的。
苏胖选了几种能生吃的蔬菜，又做了些沙拉酱之后，干脆回房休息一会儿，等老大晚上回家，就能一起享受美味了。
也不知道是不是最近太累，苏胖这一睡就睡到了夜幕低垂才转醒。
苏胖搓着眼睛刚发出一些响动，门外守着的丫鬟声音便传了过来：“王妃您醒来了么？”
苏胖一怔，对这陌生的声音有点回不过神，望了望头顶的鎏金色纱幔，才之后只会地想起自己现在已经是静王府的王妃了。
“嗯，什么时候了？”苏胖皱了皱眉，被窗外沉沉的暮色给吓了一跳。
“回禀王妃，戌时了。”那丫鬟恭谨道。
戌时……苏胖掰着手指头算了下，才惊觉已经八点了。
糟！晚饭还只准备到一半呢。
也不知老大回来没有，苏胖急急忙忙的唤了丫鬟进来净面更衣，然后才直奔静王的书房。
要说静王的书房平日虽说不上守卫森严，但闲杂人等肯定是不许入内的，好在老大交代侍卫们的第一件事，就是在这个家里，没有王妃不能去的地方。
从而也在下人面前给苏胖立了威。
苏胖一路畅通无阻地进了书房，果然见陆想正斜靠在里间的罗汉塌上看着厚厚的书简，还时不时地低头在纸上写写画画，聚精会神。
他今日忙得连朝服都没来得及换下，绛紫色的缎面气场十足，玉色的腰带精致华美，腰坠一枚祥云纹的羊脂玉，儒雅而矜贵。紫金冠将长发一丝不苟地束起，露出了那张刀凿斧刻的完美俊脸。
温润的烛光洒在了他的周身，使他身上泛起了一层耀眼的白光，俊美无俦的侧脸线条分明，硬挺的眉，专注的眼，一时间可把苏胖看得呆了呆。
不知是因为身份的变化，还是衣着上的改变，男子看上去倒真是比过去要更引人注目了些。
“这么多？”
苏胖听管事的汇报，脑门有点懵。
她知道老大挣钱也是很有点门道，可是这么短的时间，只经营那点良田和铺子就能挣来这些天价银子，简直不科学好么？
要知道，她和陶天然辛辛苦苦地策划美食城，忙活了好几个月，可是一文钱都没见到过，还往里搭了不少呢。
罢罢罢，人比人气死人，她还是不要太较劲的好。
管事的见苏胖表情变了又变，还以为苏胖觉得哪里的账不对，吓得心惊胆战的，好在苏胖最后什么也没说，这才让他松了口气。
毕竟静王对这位王妃的态度，大家可都是都看在眼里的，他不论如何也不能得罪了她呀。
有管事的在一旁协助，苏胖看账倒也方便了许多，很快就将账务整理得井井有条了。
而在府里呆了两天后，苏胖也算是彻底见识了到了老大的繁忙程度。
工部方面事儿虽然不多，但他每天免不了还是得去跑一跑的，剩余的时间基本都在给安王办事，各种东奔西走忙前忙后，为了不被人发现，还得各种小心翼翼。
每天别说按时吃饭睡觉了，忙起来的时候，甚至连口水都没时间喝。
苏胖是看的心疼不已，心里直把安王给骂了一遍又一遍——好你个傅秋晗，这是把老大当机器人来使唤了么，欺人太甚！
然而气归气，但看陆想也没说什么，苏胖也就没敢吱声了，想起上次托柳兮和陶天然给老大送的腌笃鲜，颇受好评，苏胖便挽起袖子打算再做点好吃的给老大补补。
毕竟别的方面她也搭不上手，倒不如在自己的强项上面多多加油。
什么东西比较滋补呢？
苏胖埋头苦想了半天，忽然想起一道自己曾经吃过的名菜——猪肚包鸡，又名凤凰投胎。
这道菜是曾经的广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。
老大身体本就瘦弱，有时在外应酬，饮酒也是少不了的，而这猪肚包鸡不但补虚损、健脾胃，还有养生保健的功效，是最好的选择。
于是苏胖交代了厨房，特地找猪肉档买来一个猪肚之后，自己便去了灶房。
鸡这种食材家里是常备的，苏胖今日主要要处理的就是猪肚。
这里人对猪下水一般是没什么爱的，所以猪肉档自然也不会像现代一样，事先清洗一次。
苏胖忍着恶心让人掏空了猪肚后，才自己拿了面粉和盐甚至还有醋和一些其他物品，准备开始细致的清洗。
一遍两遍三遍四遍……
不得不说，猪肚虽好，处理起来却是要人命的。洗了几次洗得苏胖几乎怀疑人生，这才算把猪肚上的粘液清洗干净，然而这还仅仅只是完成了第一步。
紧接着，苏胖又在木盆里倒入2大勺白醋和2大勺盐，用手在猪肚正反两面搓匀，腌了5分钟后，再倒入2大勺面粉，正反两面搓匀，继续腌5分钟之后，用手搓猪肚3分钟，接着用1勺白酒、1勺酱油一起搅拌抹匀猪肚……最后用清水冲洗干净，这才把猪肚处理的白白净净又无臭味。
苏胖喘了口气，忙不迭地继续处理起其他食材。
姜用刀拍扁，红枣用温水泡一刻钟，胡椒用刀背压裂，放入锅里炒香，盛起备用。
新鲜的鸡一只，洗净后砍掉头和脚，将鸡放进洗净的猪肚内，然后再往猪肚里塞一半红枣和一半炒香的白胡椒。
再用竹签把猪肚的开口处扎紧封口，放入砂锅，加入拍好的姜块、另一半的红枣和白胡椒、少量麻油，大火烧至滚沸后，转小火继续焖烧……
做法其实不难，但这准备工作实在要命。苏胖把汤炖上之后，累得几乎直不起腰。
要知道，古代可是没有自来水的，虽说有人打水，可一直弯着腰洗猪肚，也是很要命的事情。
可是，老大的晚餐不能只有汤不是？
苏胖想了想，决定再做几样简单点的。
有这么丰盛的汤了，老大晚上就陪她吃草好了。
苏胖蓦地想起了老大之前在十里小村自己捣鼓的沙拉，顿时忍不住笑了起来。
现在已是初夏，各种蔬菜大部分还是挺嫩的。
苏胖选了几种能生吃的蔬菜，又做了些沙拉酱之后，干脆回房休息一会儿，等老大晚上回家，就能一起享受美味了。
也不知道是不是最近太累，苏胖这一睡就睡到了夜幕低垂才转醒。
苏胖搓着眼睛刚发出一些响动，门外守着的丫鬟声音便传了过来：“王妃您醒来了么？”
苏胖一怔，对这陌生的声音有点回不过神，望了望头顶的鎏金色纱幔，才之后只会地想起自己现在已经是静王府的王妃了。
“嗯，什么时候了？”苏胖皱了皱眉，被窗外沉沉的暮色给吓了一跳。
“回禀王妃，戌时了。”那丫鬟恭谨道。
戌时……苏胖掰着手指头算了下，才惊觉已经八点了。
糟！晚饭还只准备到一半呢。
也不知老大回来没有，苏胖急急忙忙的唤了丫鬟进来净面更衣，然后才直奔静王的书房。
要说静王的书房平日虽说不上守卫森严，但闲杂人等肯定是不许入内的，好在老大交代侍卫们的第一件事，就是在这个家里，没有王妃不能去的地方。
从而也在下人面前给苏胖立了威。
苏胖一路畅通无阻地进了书房，果然见陆想正斜靠在里间的罗汉塌上看着厚厚的书简，还时不时地低头在纸上写写画画，聚精会神。
他今日忙得连朝服都没来得及换下，绛紫色的缎面气场十足，玉色的腰带精致华美，腰坠一枚祥云纹的羊脂玉，儒雅而矜贵。紫金冠将长发一丝不苟地束起，露出了那张刀凿斧刻的完美俊脸。
温润的烛光洒在了他的周身，使他身上泛起了一层耀眼的白光，俊美无俦的侧脸线条分明，硬挺的眉，专注的眼，一时间可把苏胖看得呆了呆。
不知是因为身份的变化，还是衣着上的改变，男子看上去倒真是比过去要更引人注目了些。