第二百三十七章 四六分
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“我打算在京城再开几家店面，你有什么好的想法没有，说来听听。”
听到他说要开分店，书妍瞬间来了精神。
“你要开分店了吗？”
“有，有，点子肯定有。不过你得给我好处。”
刚才还像霜打的茄子，顿时眼睛里面变得亮晶晶…小鸡啄米似的点头。
沈墨轩对她这种财迷行径鄙视极了。
“你先说来听听。你要是提的点子好，也不是不可以。”
书妍白瞪他一眼，想了想，便道，“咱们既然要开酒楼，就要有一种把它开成行业里最好酒楼的精神。”
“雅风阁将来不只是在溪水镇，京城，还要把它开成连锁店，要让它的美名享誉全国。”
沈墨轩没想到她一届弱女子竟有如此雄心壮志，点点头，支持她继续说下去。
书妍知他启动资金没问题，轻微思索，理了理思路道：
“卖饮食嘛，你得让客人吃的好，心情好…”
“首先，你得有自己的特色菜，菜谱要新颖听起来有食欲，价格适中，时常更换，食材要卫生新鲜…质量第一。”
“说到这我提一点，近日雅风阁人多，你们可以提前备上一些做好的凉菜，或者小食，譬如锅巴、炸黄豆粒啊这种…
“以免客人等的很无聊，还可以为大厨争取做菜时间。”
“接下来是酒楼选址，选址呢要选人流大的商圈方向靠阳。”
“室内装修要暖色调看起来比较有食欲，布局宽敞明亮，桌椅板凳配套统一原木色，搭配绿色植物花卉点缀装饰心情好…”
“地板要防滑，颜色不要太乱。墙上也不要空荡荡的，适当的挂一些风景图之类的，突出自己酒楼舒适雅致的个性。”
“顾客是上帝，没有贵贱之分，迎宾要带着满面春风的笑容，只有对我们服务满意了他才会再次光顾。”
“因此迎宾要专门培训统一着装，合格后再上岗…”
“厨房就按照我之前规划的那样，分区域装修放置东西，要保持干燥卫生…”
“哦，对了，还有前台…”
“开店是为了招财，你可以放上一个大大的招财猫或者财神爷面朝着大门口。”
…
沈墨轩听她说了不少想法，越听她说下去眼里越亮，眼底佩服之意藏不住。
来问她的想法真是问对人了。
自从她来雅风阁后，雅风阁的状况一日比一日好，她…还真是雅风阁的小福星呢。
真想把她脑袋撬开，看看她脑袋瓜里到底装了些什么？
“不错，三七分成吧！”
赵书妍理也没理他，“不成，最少四六…”
哼！沈墨轩这个人还真抠门。
“小女人，胃口还真大，赵书妍，这开分店你可是一文钱的银子都没有看掏。”
沈墨轩假装脸很臭的注视着她。
“我可是提了不少点子，这些可是让你雅风阁赚银子的关键。”
赵书妍丝毫不退让。
“成，那你得再付出点什么…”沈墨轩无奈。
书妍想了想，“这样吧，我再给你几个菜方子，这可是免费赠送的。”
沈墨轩假装抹抹眼泪…
“爱要不要…”
“我打算在京城再开几家店面，你有什么好的想法没有，说来听听。”
听到他说要开分店，书妍瞬间来了精神。
“你要开分店了吗？”
“有，有，点子肯定有。不过你得给我好处。”
刚才还像霜打的茄子，顿时眼睛里面变得亮晶晶…小鸡啄米似的点头。
沈墨轩对她这种财迷行径鄙视极了。
“你先说来听听。你要是提的点子好，也不是不可以。”
书妍白瞪他一眼，想了想，便道，“咱们既然要开酒楼，就要有一种把它开成行业里最好酒楼的精神。”
“雅风阁将来不只是在溪水镇，京城，还要把它开成连锁店，要让它的美名享誉全国。”
沈墨轩没想到她一届弱女子竟有如此雄心壮志，点点头，支持她继续说下去。
书妍知他启动资金没问题，轻微思索，理了理思路道：
“卖饮食嘛，你得让客人吃的好，心情好…”
“首先，你得有自己的特色菜，菜谱要新颖听起来有食欲，价格适中，时常更换，食材要卫生新鲜…质量第一。”
“说到这我提一点，近日雅风阁人多，你们可以提前备上一些做好的凉菜，或者小食，譬如锅巴、炸黄豆粒啊这种…
“以免客人等的很无聊，还可以为大厨争取做菜时间。”
“接下来是酒楼选址，选址呢要选人流大的商圈方向靠阳。”
“室内装修要暖色调看起来比较有食欲，布局宽敞明亮，桌椅板凳配套统一原木色，搭配绿色植物花卉点缀装饰心情好…”
“地板要防滑，颜色不要太乱。墙上也不要空荡荡的，适当的挂一些风景图之类的，突出自己酒楼舒适雅致的个性。”
“顾客是上帝，没有贵贱之分，迎宾要带着满面春风的笑容，只有对我们服务满意了他才会再次光顾。”
“因此迎宾要专门培训统一着装，合格后再上岗…”
“厨房就按照我之前规划的那样，分区域装修放置东西，要保持干燥卫生…”
“哦，对了，还有前台…”
“开店是为了招财，你可以放上一个大大的招财猫或者财神爷面朝着大门口。”
…
沈墨轩听她说了不少想法，越听她说下去眼里越亮，眼底佩服之意藏不住。
来问她的想法真是问对人了。
自从她来雅风阁后，雅风阁的状况一日比一日好，她…还真是雅风阁的小福星呢。
真想把她脑袋撬开，看看她脑袋瓜里到底装了些什么？
“不错，三七分成吧！”
赵书妍理也没理他，“不成，最少四六…”
哼！沈墨轩这个人还真抠门。
“小女人，胃口还真大，赵书妍，这开分店你可是一文钱的银子都没有看掏。”
沈墨轩假装脸很臭的注视着她。
“我可是提了不少点子，这些可是让你雅风阁赚银子的关键。”
赵书妍丝毫不退让。
“成，那你得再付出点什么…”沈墨轩无奈。
书妍想了想，“这样吧，我再给你几个菜方子，这可是免费赠送的。”
沈墨轩假装抹抹眼泪…
“爱要不要…”