第83章 追风
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一切都很顺利。
三贯钱就买到了足足五百石的糯米酒糟，足够李逍蒸不少的烧酒了。赵先生也几进长安城，四处购买李逍单子上的药材。
蒸出第一批酒，李逍便将赵先生炮制好的一批药材钻进了空间里。
利用空间里的神奇时间加速的特效，他浸泡了一瓶又一瓶的药酒，十全大补药酒、长生药酒、安神药酒、跌打损伤药酒、金创药酒······
一般的药酒都以浸泡为主，又分为冷浸、热浸等，也有少量的药酒是以蒸酿之法。
李逍选的几种药酒都为冷浸法，也都是用烧酒冷浸，这些药酒至少要浸上一个月以上才行，浸的时间越长，其实效果要更好些。
一个月时间太长，李逍将药酒放在空间里浸泡，希望能够缩短些时间，让程咬金等人早点饮到药酒，也早点尝到效果。
酒坊已经开始每天蒸酒，有现成的新鲜糯米酒糟，这大大节约了蒸酒的流程，省了很多时间。
把酒糟二次发酵蒸馏就行，虽然说蒸酒听起来很神秘，但真正操作起来就没什么了，不过是一个大灶，然后一两口锅，一个木甄，再弄两个陶缸就行了。
蒸的时候，锅里坐水，然后放上木甄，里面装酒糟，再在木甄顶上放口干净的锅，锅上坐上冷水。
灶里烧火，下面锅里的水烧开，这样就能蒸热酒糟，酒糟里蒸发酒汽，酒汽上升遇到上面的锅，因为上面的锅里坐着冷水，于是遇冷凝结，下滴到下面的缸里，再经过导流管流到甄外的缸里。
这里面利用的其实就是酒和水汽不同的挥发度的不同，来蒸馏分离出白酒。
“最开始出来的酒是锅头酒，酒气重，杂质多，味不纯，特别烈，所以我们得注意把头锅酒分开收集。”
婉娘头上裹着帕巾，身上围着布裙，她不放心酒坊，亲自坐镇蒸房里，每一到关卡都亲自把关。
有这样的一个质量总监，李逍倒是轻松了许多。他也乐于把许多关键的技术点传授给婉娘，这样她在现场负责，对每道工序的仆人指点，也能够防止技术外泄，这样一来，每个仆人也只会自己的一道工序操作，并且知其然而不知其所以然。
婉娘为了防泄秘，甚至严禁蒸房里的仆人们互相交流。
“那酒头不能喝了吗？”
“当然能喝，不过品质差点，这酒烈，也就是原来我弄的烧刀子。我现在打算拿这锅头来做跌打损伤和金创药酒。”锅头酒度数高，自然更好做为外用的药酒。
跌打损伤药酒和金创药酒与其它药酒不同之处，它不是内服而是外用的。七十多度的锅头，都能媲美医用酒精了，消毒清创绝对好用。
“注意分辨锅头，蒸锅出来的酒越到后面越淡些，没那么烈，这时就是二锅头了，二锅头的酒味醇些，用来做内服的药酒最佳，口感好。”
“最后面的酒则是酒尾，这些酒则最淡，杂质也多，是最差的酒，我们可以用来锅头来勾兑，或者直接做些便宜点的药酒。”
一锅酒糟蒸出来好几种不同口感品质的酒，自然得分开，不然就太浪费了。婉娘小心的一一记下，“三郎你放心，我全记下了。”
“其实这个事情也可以交给其它人，比如说柱子啊二狗子他们，都是咱们家里人，可以放心的。”
婉娘笑道，“这可是能够传承子孙的秘方，怎么能够轻易交给别人呢。夫君放心，我也并不辛苦的。”
隔几天，李逍便又送一批新药酒进空间里，现在空间既充当储藏间，又充当着加速器来用。
看着药酒一天天的在变多，他心情也十分的好。
这天，李逍感觉第一批药酒已经大功告成，便立即提了酒前往长安。
第一家，自然是先去薛仁贵家。
虽然薛仁贵官职爵位不如程咬金和李绩，但说起来薛家对李逍的帮助最早最大，做人不能忘本的。
薛仁贵刚好在家，他现在已经正式授任东征副将，不过朝廷虽然已经决定出兵辽东，但并不是马上就出兵。
出兵辽东，如此遥远，又是规模极大的战争，前期准备的工作特别多。
兵部得下发征兵动员，十二卫府得点兵选将，户部等各部门得配合着准备粮草等。
出兵的确切日期，得等到明年的初夏时才会出兵。
不过虽然还没出兵，但薛仁贵也挺忙，东征的行营已经先立起来了，士兵还没征召集结，但将领已经选出来了，这些将领们聚集起来，开始先研究进军的路线方略等等，还得跟各部门联络粮草武器等。
每天忙的脚不着地，比平时戍卫玄武门还累。
“三郎来了啊！”
薛五带着李逍进来，薛仁贵笑着点头。
“三郎拜见薛公，上次答应薛公的药酒，如今终于泡制好了，今日特意送来，请薛公品鉴。”
李逍拿出药酒，用一个葫芦装着，十分简陋，这算是试用装，以后正式推出的时候，他决定订制一些瓷瓶。
毕竟是药酒，若想卖的价格高，特别是想定位高端市场，一定得有个好包装。
“这个是什么药酒，什么功效啊？”
“我听五哥说薛公有风湿，每到变天之时，关节疼痛，十分难受。所以这次特别选了一个冶风湿很有效的药酒，此酒名为追风药酒，主料为乌梢蛇、地鳖、水蛭、当归、三七等十余种药材，并还采用了桂枝、全蝎等十余种辅料，配上两斤的烧酒浸泡而成。”
“此酒每日服三次，每次服一小杯即可。”
“这里面还有蛇？”薛仁贵有些意外。
“嗯，医家里治风湿，也多采用毒蛇为方，如果风湿患久，则需要越毒的蛇为引，比如蟒蛇酒、五蛇酒、三蛇酒等，这些蛇酒都是采用极毒之蛇，对治疗风湿有特效。”
“倒出来看看。”薛仁贵确实患有风湿，经常关节疼痛，对于一个将军来说，这也是一个挺要命的病。平时也没少看医生，吃了许多药但一直不怎么管用。
薛五取来一个琉璃瓶，这还是太宗皇帝所赐，晶莹剔透。
一瓶两斤多的追风药酒倒入琉璃瓶中，立即能看到一条乌鞘蛇。
“神医孙思藐也曾说过，冬服药酒二三剂，此法终身常尔，则百病不生。冬季正是饮用药酒的最佳季节。”
“哦，孙神医之名我也曾听闻过，但神医向来神龙见首不见尾。”薛仁贵也曾想找孙思藐医治自己的风湿，但总见不到人。
琉璃瓶药酒里泡着的乌鞘蛇看着挺可怖的，不过薛仁贵倒看的津津有味的，一条蛇而已，有何可怕的。
“如果吃毒蛇可以治好风湿，这倒不算什么问题，三郎要什么毒蛇，我都能弄来吃。”
李逍笑道，“直接吃毒蛇要没有这个药效，我这药酒其实是严格按照药方能配伍定量的，这药酒不但采用极好的药方，而且比一般的药方管用，因为以酒浸药，酒本身就有行血活络的功效，易于吸引和发散，因此药酒溶为一体，药效稳定，药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。”
“这么说，药酒虽然也是药，但比药更有效了?”薛仁贵笑着抚须，“那我就真要好好试一试了，拿杯子来，我现在就喝。”
李逍给薛仁贵倒了一小杯。
“薛公，酒，天之美禄也。少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴，痛饮则伤神耗血、生痰动火，此物损益兼行，药酒亦然。因此药酒虽好，但必须适度饮用，薛公饮此追风酒，切记一日只可饮三次，每次只能饮这样一小杯，不可过量。”
“还有一点，此酒切不可让怀孕的女人喝，也不能，否则会引发流产坠胎。”
薛仁贵点头。
他端起小杯，放到嘴边轻抿一口。
“嗯，这酒并无烧酒的辛辣呛口，又没有汤剂之药味苦涩，喝起来倒是意外的不错啊。”
李逍笑笑，这追风酒不但采用的是上好的糯米酒糟，而且连用的水都是空间灵泉里的水，兼之用的药全是上好的药，而且药里还加了蜜糖，酒还是最好的二锅头，这样泡出来的药酒自然味道好。
“原来那烧刀子虽喝的爽劲，但不敢多喝，这个酒倒是味道不错。”
“薛公，这可是药酒，是药，不能多喝哦。”
“哈哈哈，你不强调，还真让人差点忘记，这酒味道这么好，敢说胜过如今市面上绝大多数的名酒了，三郎啊，你还真是个酿酒的天才啊。”
李逍这时又拿出两坛着酒来，每坛五斤装的，这却是没有泡药的二锅头酒。在空间里窑藏了一段时间，酒更醇香。
“薛公若平时喜欢喝两杯，则可以喝这个。这酒没浸药材，倒是可以稍多喝一点，只要莫贪杯喝醉就行。”
“哈哈哈，还是你想的周到。”薛仁贵不客气的高兴收下。“卢国公和英国公那边你答应的药酒泡好没，泡好了赶紧给送去，今天在军营里程老将军还跟我念叨说你小子一直没音信了呢。”
一切都很顺利。
三贯钱就买到了足足五百石的糯米酒糟，足够李逍蒸不少的烧酒了。赵先生也几进长安城，四处购买李逍单子上的药材。
蒸出第一批酒，李逍便将赵先生炮制好的一批药材钻进了空间里。
利用空间里的神奇时间加速的特效，他浸泡了一瓶又一瓶的药酒，十全大补药酒、长生药酒、安神药酒、跌打损伤药酒、金创药酒······
一般的药酒都以浸泡为主，又分为冷浸、热浸等，也有少量的药酒是以蒸酿之法。
李逍选的几种药酒都为冷浸法，也都是用烧酒冷浸，这些药酒至少要浸上一个月以上才行，浸的时间越长，其实效果要更好些。
一个月时间太长，李逍将药酒放在空间里浸泡，希望能够缩短些时间，让程咬金等人早点饮到药酒，也早点尝到效果。
酒坊已经开始每天蒸酒，有现成的新鲜糯米酒糟，这大大节约了蒸酒的流程，省了很多时间。
把酒糟二次发酵蒸馏就行，虽然说蒸酒听起来很神秘，但真正操作起来就没什么了，不过是一个大灶，然后一两口锅，一个木甄，再弄两个陶缸就行了。
蒸的时候，锅里坐水，然后放上木甄，里面装酒糟，再在木甄顶上放口干净的锅，锅上坐上冷水。
灶里烧火，下面锅里的水烧开，这样就能蒸热酒糟，酒糟里蒸发酒汽，酒汽上升遇到上面的锅，因为上面的锅里坐着冷水，于是遇冷凝结，下滴到下面的缸里，再经过导流管流到甄外的缸里。
这里面利用的其实就是酒和水汽不同的挥发度的不同，来蒸馏分离出白酒。
“最开始出来的酒是锅头酒，酒气重，杂质多，味不纯，特别烈，所以我们得注意把头锅酒分开收集。”
婉娘头上裹着帕巾，身上围着布裙，她不放心酒坊，亲自坐镇蒸房里，每一到关卡都亲自把关。
有这样的一个质量总监，李逍倒是轻松了许多。他也乐于把许多关键的技术点传授给婉娘，这样她在现场负责，对每道工序的仆人指点，也能够防止技术外泄，这样一来，每个仆人也只会自己的一道工序操作，并且知其然而不知其所以然。
婉娘为了防泄秘，甚至严禁蒸房里的仆人们互相交流。
“那酒头不能喝了吗？”
“当然能喝，不过品质差点，这酒烈，也就是原来我弄的烧刀子。我现在打算拿这锅头来做跌打损伤和金创药酒。”锅头酒度数高，自然更好做为外用的药酒。
跌打损伤药酒和金创药酒与其它药酒不同之处，它不是内服而是外用的。七十多度的锅头，都能媲美医用酒精了，消毒清创绝对好用。
“注意分辨锅头，蒸锅出来的酒越到后面越淡些，没那么烈，这时就是二锅头了，二锅头的酒味醇些，用来做内服的药酒最佳，口感好。”
“最后面的酒则是酒尾，这些酒则最淡，杂质也多，是最差的酒，我们可以用来锅头来勾兑，或者直接做些便宜点的药酒。”
一锅酒糟蒸出来好几种不同口感品质的酒，自然得分开，不然就太浪费了。婉娘小心的一一记下，“三郎你放心，我全记下了。”
“其实这个事情也可以交给其它人，比如说柱子啊二狗子他们，都是咱们家里人，可以放心的。”
婉娘笑道，“这可是能够传承子孙的秘方，怎么能够轻易交给别人呢。夫君放心，我也并不辛苦的。”
隔几天，李逍便又送一批新药酒进空间里，现在空间既充当储藏间，又充当着加速器来用。
看着药酒一天天的在变多，他心情也十分的好。
这天，李逍感觉第一批药酒已经大功告成，便立即提了酒前往长安。
第一家，自然是先去薛仁贵家。
虽然薛仁贵官职爵位不如程咬金和李绩，但说起来薛家对李逍的帮助最早最大，做人不能忘本的。
薛仁贵刚好在家，他现在已经正式授任东征副将，不过朝廷虽然已经决定出兵辽东，但并不是马上就出兵。
出兵辽东，如此遥远，又是规模极大的战争，前期准备的工作特别多。
兵部得下发征兵动员，十二卫府得点兵选将，户部等各部门得配合着准备粮草等。
出兵的确切日期，得等到明年的初夏时才会出兵。
不过虽然还没出兵，但薛仁贵也挺忙，东征的行营已经先立起来了，士兵还没征召集结，但将领已经选出来了，这些将领们聚集起来，开始先研究进军的路线方略等等，还得跟各部门联络粮草武器等。
每天忙的脚不着地，比平时戍卫玄武门还累。
“三郎来了啊！”
薛五带着李逍进来，薛仁贵笑着点头。
“三郎拜见薛公，上次答应薛公的药酒，如今终于泡制好了，今日特意送来，请薛公品鉴。”
李逍拿出药酒，用一个葫芦装着，十分简陋，这算是试用装，以后正式推出的时候，他决定订制一些瓷瓶。
毕竟是药酒，若想卖的价格高，特别是想定位高端市场，一定得有个好包装。
“这个是什么药酒，什么功效啊？”
“我听五哥说薛公有风湿，每到变天之时，关节疼痛，十分难受。所以这次特别选了一个冶风湿很有效的药酒，此酒名为追风药酒，主料为乌梢蛇、地鳖、水蛭、当归、三七等十余种药材，并还采用了桂枝、全蝎等十余种辅料，配上两斤的烧酒浸泡而成。”
“此酒每日服三次，每次服一小杯即可。”
“这里面还有蛇？”薛仁贵有些意外。
“嗯，医家里治风湿，也多采用毒蛇为方，如果风湿患久，则需要越毒的蛇为引，比如蟒蛇酒、五蛇酒、三蛇酒等，这些蛇酒都是采用极毒之蛇，对治疗风湿有特效。”
“倒出来看看。”薛仁贵确实患有风湿，经常关节疼痛，对于一个将军来说，这也是一个挺要命的病。平时也没少看医生，吃了许多药但一直不怎么管用。
薛五取来一个琉璃瓶，这还是太宗皇帝所赐，晶莹剔透。
一瓶两斤多的追风药酒倒入琉璃瓶中，立即能看到一条乌鞘蛇。
“神医孙思藐也曾说过，冬服药酒二三剂，此法终身常尔，则百病不生。冬季正是饮用药酒的最佳季节。”
“哦，孙神医之名我也曾听闻过，但神医向来神龙见首不见尾。”薛仁贵也曾想找孙思藐医治自己的风湿，但总见不到人。
琉璃瓶药酒里泡着的乌鞘蛇看着挺可怖的，不过薛仁贵倒看的津津有味的，一条蛇而已，有何可怕的。
“如果吃毒蛇可以治好风湿，这倒不算什么问题，三郎要什么毒蛇，我都能弄来吃。”
李逍笑道，“直接吃毒蛇要没有这个药效，我这药酒其实是严格按照药方能配伍定量的，这药酒不但采用极好的药方，而且比一般的药方管用，因为以酒浸药，酒本身就有行血活络的功效，易于吸引和发散，因此药酒溶为一体，药效稳定，药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。”
“这么说，药酒虽然也是药，但比药更有效了?”薛仁贵笑着抚须，“那我就真要好好试一试了，拿杯子来，我现在就喝。”
李逍给薛仁贵倒了一小杯。
“薛公，酒，天之美禄也。少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴，痛饮则伤神耗血、生痰动火，此物损益兼行，药酒亦然。因此药酒虽好，但必须适度饮用，薛公饮此追风酒，切记一日只可饮三次，每次只能饮这样一小杯，不可过量。”
“还有一点，此酒切不可让怀孕的女人喝，也不能，否则会引发流产坠胎。”
薛仁贵点头。
他端起小杯，放到嘴边轻抿一口。
“嗯，这酒并无烧酒的辛辣呛口，又没有汤剂之药味苦涩，喝起来倒是意外的不错啊。”
李逍笑笑，这追风酒不但采用的是上好的糯米酒糟，而且连用的水都是空间灵泉里的水，兼之用的药全是上好的药，而且药里还加了蜜糖，酒还是最好的二锅头，这样泡出来的药酒自然味道好。
“原来那烧刀子虽喝的爽劲，但不敢多喝，这个酒倒是味道不错。”
“薛公，这可是药酒，是药，不能多喝哦。”
“哈哈哈，你不强调，还真让人差点忘记，这酒味道这么好，敢说胜过如今市面上绝大多数的名酒了，三郎啊，你还真是个酿酒的天才啊。”
李逍这时又拿出两坛着酒来，每坛五斤装的，这却是没有泡药的二锅头酒。在空间里窑藏了一段时间，酒更醇香。
“薛公若平时喜欢喝两杯，则可以喝这个。这酒没浸药材，倒是可以稍多喝一点，只要莫贪杯喝醉就行。”
“哈哈哈，还是你想的周到。”薛仁贵不客气的高兴收下。“卢国公和英国公那边你答应的药酒泡好没，泡好了赶紧给送去，今天在军营里程老将军还跟我念叨说你小子一直没音信了呢。”