第18章 吆喝的好,卖的就好
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“所以,我们今天可以去吆喝着卖卤肉了么!”小娘子激动的红扑扑,又有些担心。这头一锅儿,尝了好几回,做出来的肉才香而回味无穷。
可是,去外面售卖效果究竟如何,还不知道啊!
“等等,你们这就准备出门了?”可是,临出门时,夏寒至却叫住了时初雪和刘叔刘婶儿。
“媳妇,刘叔刘婶儿,你们就这样端着去售卖?”
时初雪有些愣,但还是诚恳点头,“对啊,不这样去售卖,难不成还在这屋里招来客户呢!”
刘婶儿也跟着笑着打趣,“可不咋的,这屋里招不来生意的。咱们现在就去外面吆喝去。听说要想卖的好,就得吆喝的好。大侄子啊,你就搁家里养着你的腿就得了。”
“我跟你们一起去,一会儿许还能帮上忙呢。”夏寒至皱眉,顺道也把自己的建议说了出来。
“光是吆喝,买一斤送一两怎么样?还有,是不是可以再弄个什么纸牌子,若是第二天来也可以切半斤送一两之类的。”
听着他这一叠声的提议,时初雪也是眼睛放光。
“好好,这主意好呢,唉呀相公你太棒了,这些个主意我还没想着,你到是想的周全。”
她佩服的五体投地的,那冒着星星的眼睛,让黑大个儿的厚唇往上扬了扬。
“走罢。”他繃紧了脸,一幅很严肃的样子。可是,刘东子却凑过来告诉时初雪,“嫂子,我哥可欢喜着呢。你瞅他这特正经的样子,那都是假的。这会儿我哥可兴奋着呢,他这啊,就是假正经儿。嘿嘿……”
时初雪抿嘴一笑,瞅他一眼轻声提点。“他这是要维护自己的尊严,不能在人前动不动的喜形于色,这个,叫稳重,对的,就是稳重呢。”
刘叔听的跟着傻笑,这小俩口看着感情真是好哩。可惜,自己家那个娃子,到现在也不知道找个媳妇来孝顺他们啊。
一行人提的提,端的端,挑着菜市场的那一块人最多的地方,占了个位置,把蒙着的白布揭开,还散发着热气的卤肉,被风一吹,一股特殊的香味儿就窜到了菜市上的人鼻中。
有人汲拉着鼻子凑过来,“这……肉看着到是挺好看的样子,多少钱一斤咩?”
时初雪赶紧麻溜地切下一片递到那人面前,“回这位婶儿,我们这是新鲜卤肉,加一点这个卤水儿,味道可香可好下饭了。关键的,这头肉吃着也不会腻的慌。你若是觉得味道不错,可以切二两来尝一尝。”
“二两也能切?”那婶儿许是觉得试吃了人家的东西,有些个不好意思。且,因着这早上嘴里没味儿,咋然吃着这种卤香味儿不错的卤肉,那谗劲儿也就给勾了上来。
“能,当然能了,咱们这小本生意,又是新做的营生,你先切一点回去给家里人尝尝鲜,若觉得味道好了,再来照顾也好哩。咱不图你一次切多少,就图你回头来照顾就是极好的哩。”
那婶儿这才一点头,“那多少钱一斤哩?”
“一斤猪头三十个铜钱,一斤肠子五十个铜钱,这个猪肝就便宜些,只需要八个铜钱一斤。你是头一个顾客,若是切半斤呢,我送你一两肠头儿,这个东西消耗可大着呢。后面的,都只能买一斤才送一两了。”
那婶儿原还有点犹豫,可闻着这一股又一股的卤香味儿,还有小姑娘诚恳的态度,莫名的就点了头。
“成,那你就给我来半斤卤肉吧。”
刘婶儿听着这生意开业了,当下就甩开膀子兴奋开切。
“得勒,你的半斤头肉。”刘叔搓手,负责递东西收钱。
夏寒至则站在后面镇着,那些想来找麻烦的小混混们,瞅着这么大个儿,哪还敢靠前啊。
他人虽然腿部有伤,可这城里面认识他的人也是知道他是刽子手,毕竟一砍人头的时候,这人都会黑着脸,站在人犯后面,再手起刀落。
这城里面好多闹腾的孩子,大人都是吓唬,说夏砍头的来了,孩子们都会噤声不泣。
有了开门的第一桩生意,这菜市场的人也多,旁人闻着香味儿,看了阵子热闹后,便也跟着来切肉。
时初雪负责招呼,一边准备着两把刀,刘叔刘婶儿一个负责切肉,一个则负责收钱,那钱绝不过切肉人的手,这么一来,不少人看着她们几个打扮的干净利落,便也放心切了一些。
有的嫌肉贵,也会挑一些豆干,或者是花生米之类的回家下饭。
菜场的生意,到太阳升起的时候,就差不多快散市了。
虽然没售卖完,但也销售了大半的头肉,还有极少数的卤肠子,那种小肠子缠绕起来的,可切出片状的小肠柱,也被抢销一空。
“走,收工回家。”时初雪兴奋的手一扬,那些卤肉就被遮掩着。一边,刘婶儿则是兴奋捂住钱袋子,“寒至家……的啊,这个,我……我这兜里面……好多钱呢。要不,你们揣着吧,我,我就没收过这么多的钱,怕,怕掉了呢。”
看她这激动的话也说不清楚,时初雪咯咯地笑。“刘婶儿啊,这个没几个钱,咱们这才头一拔儿。统共才销售出二十斤左右的头肉,肠子也不过四斤多一些。素菜到是销售了有二十斤左右。如果咱们的销售反应好,我估摸着吧,明后天的生意会兴旺起来。”
“嘿嘿,这个,咱家除了东子捎钱回来,我瞅着会是成吊的钱,旁的时候啊,象今天这样一收就是几吊钱的时候,真没有过。”
刘婶儿说着,又小心瞄了眼四周。这会儿的她,真觉得看谁都不得劲,生怕这个是贼来偷钱,那个盯着她要来抢劫……
“我的刘婶儿啊,咱们赶紧回家去数钱咯!”这一提,刘婶儿兴奋了。
“对对,数钱去。”
一边,夏寒至黑黑的眸蓄着淡淡的笑意,迈开大步往前走。小媳妇却在这时候上前,主动挽住了他胳膊。
……
“所以,我们今天可以去吆喝着卖卤肉了么!”小娘子激动的红扑扑,又有些担心。这头一锅儿,尝了好几回,做出来的肉才香而回味无穷。
可是,去外面售卖效果究竟如何,还不知道啊!
“等等,你们这就准备出门了?”可是,临出门时,夏寒至却叫住了时初雪和刘叔刘婶儿。
“媳妇,刘叔刘婶儿,你们就这样端着去售卖?”
时初雪有些愣,但还是诚恳点头,“对啊,不这样去售卖,难不成还在这屋里招来客户呢!”
刘婶儿也跟着笑着打趣,“可不咋的,这屋里招不来生意的。咱们现在就去外面吆喝去。听说要想卖的好,就得吆喝的好。大侄子啊,你就搁家里养着你的腿就得了。”
“我跟你们一起去,一会儿许还能帮上忙呢。”夏寒至皱眉,顺道也把自己的建议说了出来。
“光是吆喝,买一斤送一两怎么样?还有,是不是可以再弄个什么纸牌子,若是第二天来也可以切半斤送一两之类的。”
听着他这一叠声的提议,时初雪也是眼睛放光。
“好好,这主意好呢,唉呀相公你太棒了,这些个主意我还没想着,你到是想的周全。”
她佩服的五体投地的,那冒着星星的眼睛,让黑大个儿的厚唇往上扬了扬。
“走罢。”他繃紧了脸,一幅很严肃的样子。可是,刘东子却凑过来告诉时初雪,“嫂子,我哥可欢喜着呢。你瞅他这特正经的样子,那都是假的。这会儿我哥可兴奋着呢,他这啊,就是假正经儿。嘿嘿……”
时初雪抿嘴一笑,瞅他一眼轻声提点。“他这是要维护自己的尊严,不能在人前动不动的喜形于色,这个,叫稳重,对的,就是稳重呢。”
刘叔听的跟着傻笑,这小俩口看着感情真是好哩。可惜,自己家那个娃子,到现在也不知道找个媳妇来孝顺他们啊。
一行人提的提,端的端,挑着菜市场的那一块人最多的地方,占了个位置,把蒙着的白布揭开,还散发着热气的卤肉,被风一吹,一股特殊的香味儿就窜到了菜市上的人鼻中。
有人汲拉着鼻子凑过来,“这……肉看着到是挺好看的样子,多少钱一斤咩?”
时初雪赶紧麻溜地切下一片递到那人面前,“回这位婶儿,我们这是新鲜卤肉,加一点这个卤水儿,味道可香可好下饭了。关键的,这头肉吃着也不会腻的慌。你若是觉得味道不错,可以切二两来尝一尝。”
“二两也能切?”那婶儿许是觉得试吃了人家的东西,有些个不好意思。且,因着这早上嘴里没味儿,咋然吃着这种卤香味儿不错的卤肉,那谗劲儿也就给勾了上来。
“能,当然能了,咱们这小本生意,又是新做的营生,你先切一点回去给家里人尝尝鲜,若觉得味道好了,再来照顾也好哩。咱不图你一次切多少,就图你回头来照顾就是极好的哩。”
那婶儿这才一点头,“那多少钱一斤哩?”
“一斤猪头三十个铜钱,一斤肠子五十个铜钱,这个猪肝就便宜些,只需要八个铜钱一斤。你是头一个顾客,若是切半斤呢,我送你一两肠头儿,这个东西消耗可大着呢。后面的,都只能买一斤才送一两了。”
那婶儿原还有点犹豫,可闻着这一股又一股的卤香味儿,还有小姑娘诚恳的态度,莫名的就点了头。
“成,那你就给我来半斤卤肉吧。”
刘婶儿听着这生意开业了,当下就甩开膀子兴奋开切。
“得勒,你的半斤头肉。”刘叔搓手,负责递东西收钱。
夏寒至则站在后面镇着,那些想来找麻烦的小混混们,瞅着这么大个儿,哪还敢靠前啊。
他人虽然腿部有伤,可这城里面认识他的人也是知道他是刽子手,毕竟一砍人头的时候,这人都会黑着脸,站在人犯后面,再手起刀落。
这城里面好多闹腾的孩子,大人都是吓唬,说夏砍头的来了,孩子们都会噤声不泣。
有了开门的第一桩生意,这菜市场的人也多,旁人闻着香味儿,看了阵子热闹后,便也跟着来切肉。
时初雪负责招呼,一边准备着两把刀,刘叔刘婶儿一个负责切肉,一个则负责收钱,那钱绝不过切肉人的手,这么一来,不少人看着她们几个打扮的干净利落,便也放心切了一些。
有的嫌肉贵,也会挑一些豆干,或者是花生米之类的回家下饭。
菜场的生意,到太阳升起的时候,就差不多快散市了。
虽然没售卖完,但也销售了大半的头肉,还有极少数的卤肠子,那种小肠子缠绕起来的,可切出片状的小肠柱,也被抢销一空。
“走,收工回家。”时初雪兴奋的手一扬,那些卤肉就被遮掩着。一边,刘婶儿则是兴奋捂住钱袋子,“寒至家……的啊,这个,我……我这兜里面……好多钱呢。要不,你们揣着吧,我,我就没收过这么多的钱,怕,怕掉了呢。”
看她这激动的话也说不清楚,时初雪咯咯地笑。“刘婶儿啊,这个没几个钱,咱们这才头一拔儿。统共才销售出二十斤左右的头肉,肠子也不过四斤多一些。素菜到是销售了有二十斤左右。如果咱们的销售反应好,我估摸着吧,明后天的生意会兴旺起来。”
“嘿嘿,这个,咱家除了东子捎钱回来,我瞅着会是成吊的钱,旁的时候啊,象今天这样一收就是几吊钱的时候,真没有过。”
刘婶儿说着,又小心瞄了眼四周。这会儿的她,真觉得看谁都不得劲,生怕这个是贼来偷钱,那个盯着她要来抢劫……
“我的刘婶儿啊,咱们赶紧回家去数钱咯!”这一提,刘婶儿兴奋了。
“对对,数钱去。”
一边,夏寒至黑黑的眸蓄着淡淡的笑意,迈开大步往前走。小媳妇却在这时候上前,主动挽住了他胳膊。
……