第122章 肉的比拼
推荐阅读:神印王座II皓月当空、深空彼岸、明克街13号、弃宇宙、最强战神、花娇、绝色总裁的贴身兵王、韩娱之临时工、女神的超能守卫、无敌悍民
一秒记住【笔趣阁 www.biquge234.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!
容峘的意思表达得很清楚,他做的生意不算大,因为费力而且本钱很大。
“儿臣想这几日就离开京城回定州去。”见皇上几个人不再围绕调料说事,容峘又淡淡地扔下了一个重磅消息。
“怎么这么急?”八皇子惊讶地问,太子和十皇子脸上也露出了惊讶之色。
“你一年难得回京一次,怎么刚回来怎么就急着回去?”太子叹息说。
“我的身体不适,在乡间郊外之地静养反而比较适合我。”容峘淡淡地回答,他没有明说京城地生活不适合他,但皇上还是听懂了。
“你是在怨恨朕吗?”皇上震怒。
“父皇息怒,六哥只是为了静养身体,并无他意。”八皇子慌忙帮着解释。
“父皇息怒,六弟也是为了调养身体,绝无他意。”太子和十皇子也帮着说情。
“不知父皇认为儿臣有什么要怨恨父皇呢?”容峘的脸色不变,语气依旧淡淡的。
皇上脸色发青,容峘越是变现得无所谓,他越是生气。当年,他也是逼不得已。
他不能拿南靖国的江山社稷去赌,他需要权衡各方面的利益,陆家的下场,并不是他想看到的。贤妃为此受到打击,郁郁而终,更不是他的初衷,容峘为什么还要记恨他?
“朕今天累了,你们各自回去吧。”盛怒的皇上直接赶人,他怕控制不住自己的身体,会下令责罚容峘。
“儿臣告退。”
“儿臣告退。”
太子、十皇子、八皇子,包括一脸风淡云轻的容峘,全都不失礼地行礼过后,四个人才退出去。
皇上一个人坐在御书房中,满脸落魄,他喃喃自语,“当年的事情,朕绝对没错。”
德公公站在外面,赶紧悄悄地站远了一些。当年的事情,谁又说能清楚。
“六哥,我们兄弟好久没见,中午我到你的府中,我们好好说会话。”出了御书房,八皇子就笑嘻嘻地凑近了容峘。
“有话现在可以说。”容峘淡淡地回答,“从这儿到出宫门,这么远的距离应该够你说了。如果说不完,只能说是你的废话太多了。”
“不是吧,六哥,你也太无情了。在定州的时候,你对我多好呀。”八皇子笑嘻嘻地继续缠着他。
“每一次出去付账的人并不是我。”容峘的脸色不好看,他不喜欢太烦躁的人,偏偏,八皇子就属于那种死缠烂打的人,所以,很不幸,八皇子属于他比较讨厌的人之一。“对你好的人应该是费家小子。”
“六哥,你这样无情容易没朋友。”八皇子叹口气说。
“你觉得我需要?”容峘冷笑一声反问。
啊?连朋友都不要哈!的确是,仔细想想,容峘在京城里好像是没有几个朋友。他的性子太冷,还容易喷人,几乎没有人愿意和他做朋友。因为陆家的事情,他更不愿意和京城中的大臣们来往。
这种性子不怎么讨喜呀。
“六哥,你听我说,你这样下去可不好。”八皇子开始碎碎叨叨。
“本王好不好,需要你来评判吗?”容峘忽然收住脚,八皇子没留意,一头撞上了他的后背。容峘因为身体不好,一向很瘦。八皇子鼻子碰上他的后背,感觉自己的鼻梁差点儿被他撞断了。
“六哥,你一点儿道义都不讲。”八皇子指控他。
“情义是什么?”容峘淡淡地扫了一眼,脚下忽然加快了步伐。
“哎哟,六哥,你别这样无情无义好不好?”八皇子跟着也加快了脚步。
容峘根本不搭理,依旧按照自己的节奏走。
“八皇子,德妃娘娘知道你回来,特意让奴才在此等你。”就在这时,一个小太监从拐角处出来拦住了他。
“唉。”八皇子深深地叹口气,而容峘的脚步却连个停顿都没有,人直接消失在院子中。
“八皇弟,今天你恐怕吃不上了。”太子笑着打趣他。
“明日,明日我再过去也不迟。”李泽坤不生气,笑呵呵地回答,一副没心没肺的模样。
“如果你运气好的话,自然能吃到。如果你想用强硬的手段,只怕到时候会得不偿失。”
“没事,以我和六哥的关系,明日我多说几句好话,他一定不会忍心让我干看着。”八皇子笑眯眯地回答,“我先去看母妃,不陪你们了。”
“去吧,你这一次去赈灾,德妃娘娘肯定为你担心。”太子笑眯眯地答应。
“太子哥哥,你觉得八哥他?”等八皇子的身影消失后,十皇子才开口。
太子抬手阻止他说下去,“回去再说,老六和他的关系,没有他说得那么好。再说了,老六也不是傻子。”
十皇子听了,微微点点头。哼,如果容峘是傻子的话,天下也就没有聪明人在了。
“王爷,你回来呢?”容峘回到王府,直接找叶子衿。常平更是第一时间过去报告叶子衿的去向,“叶姑娘说要到庄子里亲自挑选食材,小的已经派了人在暗处守着。”
容峘听了脸色微沉,“备马。”
常平听了,也不敢再说什么,赶紧让人为他准备了马匹。
容峘骑着马,就往城外去。天机等人都知道他担心叶子衿,一路上也没有人敢多一句嘴。
叶子衿此刻正往回走,她在容峘的庄子里挑选了几头满意的肥猪,吩咐人宰杀,第二天一大早送到云客来就行。
正巧,庄子里的人得到常运的吩咐,特意到山上打了两头野猪,叶子衿也要了。
这两头野猪少说也有三百斤重,叶子衿看到野猪,就开始在脑子里盘算着能靠两头野猪赚到多少银子了。
“为什么不在庄子里做饭?”疯老头很不高兴地质问,他打发了一个侍卫,直接倒骑在马背上,一路上不停地质问叶子衿。
叶子衿开始的时候,根本懒得理会他。最后封老说多了,她才不耐烦地回答,“庄子里什么调料都没有,你让我拿什么做?想吃的话,回王府让厨子给你做就是,他们也有自己的拿手菜。”
“再拿手,和你比起来也差远了。”老头十分不高兴。
“我可不是你家的厨子。”叶子衿瞪了他一眼,直接放下了帘子。
“小姐,甭搭理他就是,他就是一个人来疯。”摇光坐在马车里小声说。
“丫头,你敢说老头的坏话?”外面传来封老不高兴的声音。
“不做亏心事,你担心别人说你什么。”叶子衿懒洋洋地喷回去。
“小丫头,你就不怕哪一天我老人家吃腻了你做的饭菜?”疯老头阴森森地问,语气变得冷下来。
“被你这么一提醒,我觉得以后还是少下厨为好,省的你哪一天吃腻了,反过来找我的麻烦。”叶子衿很认真地说。
封老……
他觉得叶子衿就是生来克他的人,想他封老在江湖上的名声多么显赫,多少人听到他的名字,腿都会发软。可这丫头倒好,居然还敢威胁他。
不过,仔细想想,这丫头也算是矛盾体的存在了,一方面,封老认为她太贪财,为了银子,毫无底线。另一方面,他又觉得叶子衿很会见风使舵,无论是屈于权贵的谄媚,还是仗着越清王的势去狐假虎威,都刷低封老能忍受的底限。
有时候,疯老头甚至认为,这丫头其实也没有那么令人讨厌,最起码,认识叶子衿以后,老头对她还没有厌烦。
“什么人?”忽然,马车停了下来。
“小丫头,你的运气还真够差,有人要找你麻烦了。”老头伸了脑袋进来幸灾乐祸地说。
“我运气不好,也是被你连累了。”叶子衿果然又找喷了。
封老脸色发青,瞪她。
叶子衿反过来也瞪他,一老一少,谁也不服输。
“不知兄弟是何人?”外面的侍卫变得警惕起来,坐在马车里的是个丫头,更是蓄意待发,甚至,封老也成了她们防备的对象。
“去去,别将老头和那些贱人混在一起。”老头不高兴地将脑袋缩了回去,“老头想要抓走女娃娃,举手之间的事情,还费这种力气?”
“说得好。”叶子衿笑嘻嘻地说,“我也是这样想,虽然你和他们一样猥琐,但你的确不像他们一伙的。”
老头气结!他什么时候猥琐了?
“我家主子没有恶意,只是想请姑娘过去做顿饭。”来者态度倒是很恭敬。
但叶子衿不高兴,“不好意思,我不是谁的厨娘,回去告诉你家主子,我不愿意下厨。”
“姑娘,我家主子说,只要姑娘……”
“啰嗦。”封老破口大骂,“一个个长得贼眉鼠眼,一看就不是什么好东西。什么玩意,在这儿碍着我老头的眼。”
“放肆。”领头的男子勃然大怒。“哪里的臭老头口出狂言。”
封老冷笑不已,好了,终于有地方撒气了。
“他骂你臭。”叶子衿听到了,赶紧火上浇油,“你能容忍?”
封老斜睨看着她不说话,他觉得小丫头不怀好意呀。
“杀无赦。”忽然,容峘清冷的声音传了过来。
“容峘,我在这儿。他们想打劫我。”哈哈,靠山来了,叶子衿忽然觉得自己的底气硬了。
“等等,小人参见越清王。小人是八皇子的侍卫,小的们没有任何而已,只是听八皇子吩咐,想请叶姑娘过去下厨做几个小菜。”叶子衿预期的打斗根本没有,拦路的人看到容峘后,直接翻身下马跪地说明了情况。
“容峘,你不会卖了我吧?”叶子衿伸出脑袋幽幽地问。
“每人十鞭,逃的话,直接杀无赦。”容峘淡淡地下了命令。
“是,王爷。”天机等人立刻答应。
摇光、玉衡她们听到了容峘的声音以后,直接跳下了马车,一会儿,容峘上了马车。
他身上还穿着官服,根本没有来得及换下。
“这是蛇还是龙?”叶子衿看着他的官服好奇地问,她还是第一次看到容峘穿着正式的官服了。
“龙。”容峘淡笑着回答,“不过,头上的金珠不是东珠,东珠只有皇上和太子可用。”
“噢。”叶子衿只是一时好奇,对于官服还真没有太多的兴趣去研究。
外面传来了皮鞭抽肉的声音,马车也开始缓缓而动了。
“既然是那位八公子的人,你这样做,不是等于不给他面子。你不怕得罪他?”叶子衿叹口气说。
“不怕。”容峘永远都是惜字如金,“我这样算一怒为红颜吗?”
算个屁!叶子衿本来是和他正经说话来着,谁知这家伙上来就开始调戏她。不可忍!
因为生气,接下来的路程,叶子衿再也不爱搭理他了。容峘微微淡笑,似乎没有发觉她在生气,“两头野猪不够的话,还可以让他们再去找一头。”
叶子衿瞥了他一眼,就是不说话。
“我让人找了宫里御厨所做的酱料,放在了府中。”容峘再接再厉。
叶子衿几乎保持沉默。
于是,容峘知道自己这一次算是将她得罪狠了。马车里很快变得沉静起来。
封老倒骑着马儿,微微有些得意。他就知道小丫头性子太执拗,迟早会将越清王给得罪了。
哈哈哈,要是越清王不愿意搭理小丫头,他就可以将小丫头带回岛上去,看着小丫头为他一个人下一年的厨。
不过他的想法很好,现实却很残酷。
叶子衿下车后,在王府中看到宫中送来的各色酱料以后,就直接原谅了容峘。
“这些都是御厨所做?”她兴致勃勃地问容峘。
容峘淡笑着点点头,“如果你想要各府私厨的酱料,过几日也可以看到。”
“小丫头,老头我也可以给你偷来。”封老赶紧表态,心里遗憾不已。唉,两个人咋又好上了呢?越清王呀,一点儿出息都没有。
“是切磋,是交流。”叶子衿纠正封老的说辞,“别用猥琐的语言玷污了高大上的厨艺交流。”
封老鄙夷地白了她一眼,别以为他不知道小丫头心里怎么想的。容峘给她找来的这些酱料,肯定也是用非常手段从御膳房中得到的。
这小子居然拿调料来讨好女孩子,没出息。
“私厨的酱料就算了。我尝尝这些。”叶子衿兴致勃勃地围绕着酱料观察。一个好的厨子,出去要有一个好舌头,还要有一双好眼睛,一个好鼻子和一颗敏感的人。
真不愧是御膳房出来的酱料,这些酱料不但味道好,闻起来也还不错,比外面店中用的酱料香味要淡很多。
叶子衿挨个尝了尝,暗暗记下了各种酱料的特色。
“别空口吃,咸。”容峘看她尝了几种酱料以后,忍不住拦住了她。
“没事,我尝到比较少。就算你不拦着我,我也不打算继续品尝下去了。”叶子衿笑眯眯地说。“明日我还得比赛了。”
“好。”容峘淡笑看着她。
晚上的时候,封老闹着让叶子衿下厨,就连玉海棠都不怕死地到王府来绕了一圈,不过叶子衿根本没有搭理他们。
晚饭是王府中几个大厨所做,他们在叶子衿的指点和提示下,这几日正忙着尝试新菜,个个兴致勃勃,恨不得容峘能将所有的菜全都点一遍,以便他们能有机会施展一下伸手。
这种情况下,封老终于一饱口福,总算没有继续找叶子衿的麻烦。
叶子衿吃得少,晚上她提前煮了大料,然后才上床睡觉。
天一亮,叶子衿睁开眼,又是新的一天。
“什么时辰?”她揉着眼睛问。
“再过两炷香应该就到辰时了。”如兰将床帏用挂钩勾起回答。
“怎么不早点儿叫我?”叶子衿慌忙起来穿衣。
“王爷说,小姐昨日在庄子里忙了一上午,早上要让姑娘多睡一会儿。”玉衡端着一盆温水过来。
叶子衿可不敢耽搁半点儿时间,她慌张洗了连就出去找了容峘。
早上,王府中的厨子做了香菇青菜包子,煮了鸡粥,叶子衿没有多少胃口,吃了一小碗就放下了筷子,然后催促容峘赶紧到云客来去。
“不用急,又没有规定好时间,就是去得晚了一些也无碍。”容峘看她吃得少,又想给她盛半碗。
“无碍?别人看你的面子,自然不会多说什么,但心里想什么,谁又知道呢?”叶子衿抓了一个包子在手慢慢吃。
大家族出来的女孩子,绝对不会有她这样粗鲁的吃法。容峘看到了,却半点儿也不生气,反而笑眯眯地看着她吃。
叶子衿心急火燎地到了云客来。
云客来果然如她所想,座无虚席,到处都是人。
“哼,架子倒是大,让这么多人等你一个?”兰月公主一见到她,就开始出言挖苦她。
“还没有到辰时,你急什么?再说了,谁规定了比赛的时辰?”容峘冷冷地盯着她回敬,对叶子衿的呵护一览无遗。
“六哥?”兰月公主可不敢和他直接杠上。
容峘的脸色更冷了,目光冷得让兰月公主顿时有些坐立不安的感觉。
“小丫头,原来六哥身边的厨师是你呀。”两边的气氛正在剑拔弩张的时候,八皇子跳了出来。
“hi,八公子,咱们又见面了。”叶子衿举起爪子干巴巴地和他打了招呼。
“小丫头,这事你可做得不地道。”八皇子眼中开始冒火。
“八皇弟认识她?”太子疑惑地问。
“怎么不认识?我们不但认识,而且还是老熟人了。”八皇子气呼呼地回答。
“不熟,仅仅算认识而已。”叶子衿立刻否定他的说话。
“你不是说不做别人的厨娘吗?”八皇子很生气,“本王当时许以重金,你却再三推却。呵呵,你倒是对本王好好解释一下,为什么又答应了六哥?”
“因为我长得你比好,人品比你好,这个理由可以吗?”不用叶子衿说话,容峘直接对上了他。
“六哥,去去去,没你的事。今天小丫头要是不给本王解释清楚,本王和她肯定没完。”八皇子完全是小孩子气,他凶狠地瞪着叶子衿,一副要和叶子衿没完没了的架势。
“八皇子是吧?”叶子衿干笑一声,“你还真的误会我了。我不是厨娘,真的不是厨娘,这话我不仅对你说过,对在场的人也申明过呀。你要是不信的话,可以当场问问在座的人。”
“八哥,她第一次出场的时候,就特意申明过,她不是厨娘。”十皇子又出面当了老好人。
“不是厨娘,你还代表六哥出战?”八皇子完全不相信。
“谁说我代表越清王出战呢?我是为自己而战。八皇子殿下,你得打听清楚,我和越清王是合伙关系。越清王是我生意上的合作和伙伴,除他之外,我还和费家、钱家也签订了协议了。而且玲珑郡主还是我们生意的代言人了。这一次我之所以随着越清王进京,完全是为了生意上的事情。比赛吗?我感觉是被丞相大人他们给坑了。”叶子衿“情真意切”地解释了一番,“明白了吗?”
“本王不明白。”八皇子咬牙切齿地回答。
唉,还能不能好好说话呢?叶子衿叹口气,算了,既然对牛弹琴,牛听不懂,那么她干脆还是别解释了。
“不用管他。”容峘淡淡地扫了八皇子一眼,转脸看着叶子衿的眼神却带着淡淡的笑意,“先进去看看食材。”
这个倒是!叶子衿在他的提醒下,才想到了正事。“不好意思,八皇子,先失陪了。”
“小丫头,别走,你必须先给本王解释清楚了。”八皇子拦住她的去路,不愿意让开。
“你有什么疑问,直接问本王好了。”容峘眼睛很冷,隐隐的怒火一闪而过,“要是你耽搁了她的比试,后果自己承担。”
“是呀,八哥,比赛都是安排在辰时,眼看着就要到了时辰,你别拦着叶姑娘了。”十皇子笑眯眯的说。
“要是耽搁了老头吃肉,别怪老头翻脸。”封老更是毫不留情地出言威胁,他可没将八皇子放在眼中。
“胆子不小呀。”八皇子笑眯眯地看着老头说。
“老头的胆子一向都不小。”他笑,封老也笑,“哎哟,皇子是什么玩意?”
这一开口,是将太子、容峘、十皇子全都骂上了。
“放肆。”八皇子身后的侍卫,见他对八皇子不敬,直接对着封老的脸扇了过去。
“啪”一声巨响,人们只觉得眼前一花,出手地侍卫已经直接躺倒在了地上。
没有人看清楚封老的动作。
八皇子笑不起来,他直勾勾地盯着封老看,似乎想将封老研究成一朵花来。
“八皇子,你不稀罕吃肉,本王可是从昨日开始,就等着吃肉了。”一旁沉默的平西王忽然开口。
“是呀,不相干的人捣乱,可真没劲。”玉海棠舒了一个懒腰开口附和,“平西王等了一夜,我从上一次比赛就等着了。”
“八皇子既然和叶姑娘是旧识,不妨等这一场比赛结束了以后再去叙旧。”长公主也开了口。
“八皇子,这么多人看着了,可是有人下了赌注的,我们圣手坊还等着银子买米下锅了。”启月美人笑眯眯地开口。
一时之间,八皇子竟然成了众矢之的。
“你们就知道欺负我一个。”八皇子嬉皮笑脸地回答,“我就是气不过小丫头厚此薄彼罢了。你们有所不知,当初在定州的时候,我和六哥可算是同时认识她。她在街上摆了摊子卖吃食,本王见她厨艺好,许以重金,想请她到王府里专门给本王做饭,她当初可是誓言旦旦地说过了,她不是厨娘,直接拒绝了本王的好意。谁知,她居然成了六哥的厨子。想想,本王好憋屈,你们还不向着本王。”
“谁告诉你,她是本王的厨娘?”容峘冷冷地盯着他质问。
“难道不是吗?”八皇子斜睨瞪着他,满脸的不服气。
“当然不是了。”李玲珑跳出来解释,“子衿已经告诉过你了,她只是和六哥合伙做生意了,今天这一场比赛,也是她个人和兰月的比赛。”
“那她为什么住进了六哥的府上?”八皇子将信将疑地问。
“子衿是女孩子,难不成你还想她一个人孤苦伶仃地住进客栈?她和六哥是合伙人,到了京城,她自然得住进六哥的府邸了。”李玲珑理所当然地回答。
李泽坤怒火消散了一些,似乎相信了李玲珑的说词,“算了,既然大家都等着吃肉,那本王先退让一步,小丫头你进去吧。不过等会儿,做出的肉不能少了本王的那一份。”
叶子衿能答应他才怪了,“呵呵,不好意思,我只为裁判提供菜。”
说完,她一溜烟跑去了后面的厨房。
“叶姑娘,你要的肉全都在这儿了。”下厨房门前,常运特意安排了人手在此看守着。
“各位辛苦了,我进去看看。”叶子衿笑着说。
守门的几个侍卫直接为她打开了小厨房,叶子衿和摇光几个人进去,果然在此看到了自己需要的肉,庄子里的人很实在,送来的全都是整片的猪肉,连里面的下水也按照叶子衿说得方法处理干净了。更让叶子衿高兴的是,桶里还有两大桶的猪血。
“将食材搬到前面灶台前。”叶子衿检查完毕以后,直接吩咐看守的侍卫。
三头猪加上一头野猪,叶子衿这一次出的食材分量又不少呀。
众人想到一个可能,个个眼中全都露出了兴奋的神色。
兰月公主见状,却气得半死。不过输人不输阵,她早就料到叶子衿会“哗众取宠”了。因此,她也让厨子准备了大量的食材。
叶子衿可不管兰月公主在想什么,她的目的很简单,只要完成今天的比赛就算完了。
“今日由兰月公主和叶姑娘的对垒,主题为猪肉,一个半时辰之内十道菜。比试正式开始。”美人主持照例宣布。
今日过来围观的民众依旧很多,云客来中的客人全都翘首相望,所有人的目光几乎全都落在了叶子衿身上。
大家都想看看她今日能拿出什么绝活出来。
叶子衿不慌不忙,同样按照惯例,选择先煲汤。
用来煮汤的是大骨头,俗称棒骨,这种骨头带的肉虽然少,但骨头所带的骨髓会不知不觉融入汤中,让汤的味道更加鲜美。又因为单用这种骨头熬出的汤比较清,因此她又加入了少量地脊骨。相比较而言,脊骨的肉要多一些,用来熬汤,汤会更浓厚一些。
骨头熬汤,最好用冷水。叶子衿将汤料全都准备熬了一些,才开始忙活别的菜。
双方比拼的是肉,而单单吃肉的话,裁判肯定容易感到油腻。
想到这儿,叶子衿不禁看了对面厨子一眼。对方依旧做的是炖肉、肉汤。
她微微皱起了眉头,暗暗斟酌自己该做什么菜。
“子衿做的是什么?”李玲珑坐在边上看着叶子衿用一根缝被子的粗针,不停在一块肉上扎,忍不住焦急起来。
“公主,这丫头不会是想做法事诅咒死去的肥猪吧?”一个公子哥讨好的看着兰月公主。
今天兰月作为比赛一方,很容易就得到了靠近灶台一面的位置,她在此可以很清楚看到比赛双方的举动。
“也许吧。”兰月公主忍不住笑起来,“也或许,她是想通过扎孔,让肉烂得更快一些。”
周围的民众也开始对着叶子衿指指点点,窃窃私语起来,毕竟叶子衿这种处理肉的方式,别人还真看不懂。
叶子衿做了示范以后,就将粗针交给了如冰。
如冰是练武之人,对这种活简直是手到擒来,不大一会儿,一大块的猪肉就被她扎了许多密密麻麻的孔。
等孔足够多的时候,叶子衿开始用五香粉和一勺半的盐,加上白胡椒均匀搅拌,接着涂抹在肉的表层。
“放到冰块中冷藏。”叶子衿将肉放入一个盘子中,让摇光放进了一个木制的“冰箱”中。因为会制冰,所以这是她能想到的最简易的冰箱了。
接下来,她又选取了肥瘦适当的一大块肉,吩咐玉衡将肉剁成肉馅。
玉衡不敢怠慢,直接双手拿起两把刀,乒乒乓乓开始剁起来。
叶子衿这才准备做第一道菜,鲜嫩多汁煎肉。
她选取了猪肉身上最鲜嫩的部位,将肉切成巴掌大的块,涂抹调料静放几分钟,接着铁板预热,等铁板热了以后,再倒入清油,接着将肉平铲铲起肉放到了烧热的铁板上。
这种烹饪的方法倒是别致,用铁板做菜,南靖国还从没有见过了。不过,光用一块铁板,能将肉做熟吗?或者肉要是做得太老,叶子衿可就要输了。
一时之间,不少人开始为叶子衿担心起来。
但叶子衿根本没有被大家的议论声所左右,她全神贯注地注视着自己手里的食材,不时地往肉排上撒放各种调料。
不大一会儿,肉的香味就在空气中弥漫开了。
而兰月公主那边的厨子,已经为裁判们呈上了一道菜——菌子炖肉。
菌子的味道十分鲜美,而肉被厨子处理得半点儿肉腥味也没有,反而散发出淡淡的冷梅清香味。
“原来选用了梅花猪的肉质。”长公主第一口就尝出了肉的独特之处。
“有梅花的冷香,肉质紧致,香味悠长,真不愧是宫中出来的御厨。”林阁老也笑着赞许。
平西王和太子两人却微笑不语,他们都是皇室出来的子嗣,既然厨子是从宫中出来,梅花猪就算数量少,他们也吃过多次,所以这道菜并不能引起他们多少共鸣。
兰月公主和厨子听到长公主和林阁老的评论,脸上都隐隐露出了得意的神色。
所谓梅花猪,就是因为猪是散养在梅林之中,等梅花开放的时候,宫女会从采摘梅花去喂猪,平时猪吃的青草和溪水,也是从梅林中采取。因为梅林的溪水,会落入大量的梅花花瓣,溪水中常年就带着梅花的清冷香气。
猪如此散养,长大后的猪,肉质自然是最上层。也正因为如此,梅花猪每一年出产的数量极少,兰月公主能得到一块梅花猪肉,嘚瑟也就在情理之中了。
“什么玩意?花香这么浓,将肉的味道全都盖住了,还怎么吃?老头就是来吃肉来着。”封老却大煞风景。
兰月公主坐得近的弊端一下显出来了,赞美的话她听到了,带刺的声音她同样也听得很清楚。
兰月公主的脸色一下黑沉下来,叶子衿自己低俗倒也罢了,还找了一个这么什么都不知道的臭老头过来当裁判,简直拉低了整个比赛的水平。
“花香如风,美人如水。这样带着清香的肉,像你这样不知高雅的老头自然是体会不出来的。”玉海棠抓住机会挖苦封老。
“你也不是什么好玩意,什么美人,不过是臭皮囊罢了。以肉味主题,却让花香盖过了肉,还吃个屁肉。”封老不服气,和他怼喷。
“有道理。”谁也没有想到,一向沉默低调的欧阳楚居然赞同了封老的说法。
一碗汤,几个裁判形成了对垒分明的双方,兰月公主的脸色更加不好看了,因为叶子衿两场比赛下来,从没有裁判归她有过任何质疑。现在,有裁判对她这边的御厨有质疑,她从开始就输了一半了。
容峘的意思表达得很清楚,他做的生意不算大,因为费力而且本钱很大。
“儿臣想这几日就离开京城回定州去。”见皇上几个人不再围绕调料说事,容峘又淡淡地扔下了一个重磅消息。
“怎么这么急?”八皇子惊讶地问,太子和十皇子脸上也露出了惊讶之色。
“你一年难得回京一次,怎么刚回来怎么就急着回去?”太子叹息说。
“我的身体不适,在乡间郊外之地静养反而比较适合我。”容峘淡淡地回答,他没有明说京城地生活不适合他,但皇上还是听懂了。
“你是在怨恨朕吗?”皇上震怒。
“父皇息怒,六哥只是为了静养身体,并无他意。”八皇子慌忙帮着解释。
“父皇息怒,六弟也是为了调养身体,绝无他意。”太子和十皇子也帮着说情。
“不知父皇认为儿臣有什么要怨恨父皇呢?”容峘的脸色不变,语气依旧淡淡的。
皇上脸色发青,容峘越是变现得无所谓,他越是生气。当年,他也是逼不得已。
他不能拿南靖国的江山社稷去赌,他需要权衡各方面的利益,陆家的下场,并不是他想看到的。贤妃为此受到打击,郁郁而终,更不是他的初衷,容峘为什么还要记恨他?
“朕今天累了,你们各自回去吧。”盛怒的皇上直接赶人,他怕控制不住自己的身体,会下令责罚容峘。
“儿臣告退。”
“儿臣告退。”
太子、十皇子、八皇子,包括一脸风淡云轻的容峘,全都不失礼地行礼过后,四个人才退出去。
皇上一个人坐在御书房中,满脸落魄,他喃喃自语,“当年的事情,朕绝对没错。”
德公公站在外面,赶紧悄悄地站远了一些。当年的事情,谁又说能清楚。
“六哥,我们兄弟好久没见,中午我到你的府中,我们好好说会话。”出了御书房,八皇子就笑嘻嘻地凑近了容峘。
“有话现在可以说。”容峘淡淡地回答,“从这儿到出宫门,这么远的距离应该够你说了。如果说不完,只能说是你的废话太多了。”
“不是吧,六哥,你也太无情了。在定州的时候,你对我多好呀。”八皇子笑嘻嘻地继续缠着他。
“每一次出去付账的人并不是我。”容峘的脸色不好看,他不喜欢太烦躁的人,偏偏,八皇子就属于那种死缠烂打的人,所以,很不幸,八皇子属于他比较讨厌的人之一。“对你好的人应该是费家小子。”
“六哥,你这样无情容易没朋友。”八皇子叹口气说。
“你觉得我需要?”容峘冷笑一声反问。
啊?连朋友都不要哈!的确是,仔细想想,容峘在京城里好像是没有几个朋友。他的性子太冷,还容易喷人,几乎没有人愿意和他做朋友。因为陆家的事情,他更不愿意和京城中的大臣们来往。
这种性子不怎么讨喜呀。
“六哥,你听我说,你这样下去可不好。”八皇子开始碎碎叨叨。
“本王好不好,需要你来评判吗?”容峘忽然收住脚,八皇子没留意,一头撞上了他的后背。容峘因为身体不好,一向很瘦。八皇子鼻子碰上他的后背,感觉自己的鼻梁差点儿被他撞断了。
“六哥,你一点儿道义都不讲。”八皇子指控他。
“情义是什么?”容峘淡淡地扫了一眼,脚下忽然加快了步伐。
“哎哟,六哥,你别这样无情无义好不好?”八皇子跟着也加快了脚步。
容峘根本不搭理,依旧按照自己的节奏走。
“八皇子,德妃娘娘知道你回来,特意让奴才在此等你。”就在这时,一个小太监从拐角处出来拦住了他。
“唉。”八皇子深深地叹口气,而容峘的脚步却连个停顿都没有,人直接消失在院子中。
“八皇弟,今天你恐怕吃不上了。”太子笑着打趣他。
“明日,明日我再过去也不迟。”李泽坤不生气,笑呵呵地回答,一副没心没肺的模样。
“如果你运气好的话,自然能吃到。如果你想用强硬的手段,只怕到时候会得不偿失。”
“没事,以我和六哥的关系,明日我多说几句好话,他一定不会忍心让我干看着。”八皇子笑眯眯地回答,“我先去看母妃,不陪你们了。”
“去吧,你这一次去赈灾,德妃娘娘肯定为你担心。”太子笑眯眯地答应。
“太子哥哥,你觉得八哥他?”等八皇子的身影消失后,十皇子才开口。
太子抬手阻止他说下去,“回去再说,老六和他的关系,没有他说得那么好。再说了,老六也不是傻子。”
十皇子听了,微微点点头。哼,如果容峘是傻子的话,天下也就没有聪明人在了。
“王爷,你回来呢?”容峘回到王府,直接找叶子衿。常平更是第一时间过去报告叶子衿的去向,“叶姑娘说要到庄子里亲自挑选食材,小的已经派了人在暗处守着。”
容峘听了脸色微沉,“备马。”
常平听了,也不敢再说什么,赶紧让人为他准备了马匹。
容峘骑着马,就往城外去。天机等人都知道他担心叶子衿,一路上也没有人敢多一句嘴。
叶子衿此刻正往回走,她在容峘的庄子里挑选了几头满意的肥猪,吩咐人宰杀,第二天一大早送到云客来就行。
正巧,庄子里的人得到常运的吩咐,特意到山上打了两头野猪,叶子衿也要了。
这两头野猪少说也有三百斤重,叶子衿看到野猪,就开始在脑子里盘算着能靠两头野猪赚到多少银子了。
“为什么不在庄子里做饭?”疯老头很不高兴地质问,他打发了一个侍卫,直接倒骑在马背上,一路上不停地质问叶子衿。
叶子衿开始的时候,根本懒得理会他。最后封老说多了,她才不耐烦地回答,“庄子里什么调料都没有,你让我拿什么做?想吃的话,回王府让厨子给你做就是,他们也有自己的拿手菜。”
“再拿手,和你比起来也差远了。”老头十分不高兴。
“我可不是你家的厨子。”叶子衿瞪了他一眼,直接放下了帘子。
“小姐,甭搭理他就是,他就是一个人来疯。”摇光坐在马车里小声说。
“丫头,你敢说老头的坏话?”外面传来封老不高兴的声音。
“不做亏心事,你担心别人说你什么。”叶子衿懒洋洋地喷回去。
“小丫头,你就不怕哪一天我老人家吃腻了你做的饭菜?”疯老头阴森森地问,语气变得冷下来。
“被你这么一提醒,我觉得以后还是少下厨为好,省的你哪一天吃腻了,反过来找我的麻烦。”叶子衿很认真地说。
封老……
他觉得叶子衿就是生来克他的人,想他封老在江湖上的名声多么显赫,多少人听到他的名字,腿都会发软。可这丫头倒好,居然还敢威胁他。
不过,仔细想想,这丫头也算是矛盾体的存在了,一方面,封老认为她太贪财,为了银子,毫无底线。另一方面,他又觉得叶子衿很会见风使舵,无论是屈于权贵的谄媚,还是仗着越清王的势去狐假虎威,都刷低封老能忍受的底限。
有时候,疯老头甚至认为,这丫头其实也没有那么令人讨厌,最起码,认识叶子衿以后,老头对她还没有厌烦。
“什么人?”忽然,马车停了下来。
“小丫头,你的运气还真够差,有人要找你麻烦了。”老头伸了脑袋进来幸灾乐祸地说。
“我运气不好,也是被你连累了。”叶子衿果然又找喷了。
封老脸色发青,瞪她。
叶子衿反过来也瞪他,一老一少,谁也不服输。
“不知兄弟是何人?”外面的侍卫变得警惕起来,坐在马车里的是个丫头,更是蓄意待发,甚至,封老也成了她们防备的对象。
“去去,别将老头和那些贱人混在一起。”老头不高兴地将脑袋缩了回去,“老头想要抓走女娃娃,举手之间的事情,还费这种力气?”
“说得好。”叶子衿笑嘻嘻地说,“我也是这样想,虽然你和他们一样猥琐,但你的确不像他们一伙的。”
老头气结!他什么时候猥琐了?
“我家主子没有恶意,只是想请姑娘过去做顿饭。”来者态度倒是很恭敬。
但叶子衿不高兴,“不好意思,我不是谁的厨娘,回去告诉你家主子,我不愿意下厨。”
“姑娘,我家主子说,只要姑娘……”
“啰嗦。”封老破口大骂,“一个个长得贼眉鼠眼,一看就不是什么好东西。什么玩意,在这儿碍着我老头的眼。”
“放肆。”领头的男子勃然大怒。“哪里的臭老头口出狂言。”
封老冷笑不已,好了,终于有地方撒气了。
“他骂你臭。”叶子衿听到了,赶紧火上浇油,“你能容忍?”
封老斜睨看着她不说话,他觉得小丫头不怀好意呀。
“杀无赦。”忽然,容峘清冷的声音传了过来。
“容峘,我在这儿。他们想打劫我。”哈哈,靠山来了,叶子衿忽然觉得自己的底气硬了。
“等等,小人参见越清王。小人是八皇子的侍卫,小的们没有任何而已,只是听八皇子吩咐,想请叶姑娘过去下厨做几个小菜。”叶子衿预期的打斗根本没有,拦路的人看到容峘后,直接翻身下马跪地说明了情况。
“容峘,你不会卖了我吧?”叶子衿伸出脑袋幽幽地问。
“每人十鞭,逃的话,直接杀无赦。”容峘淡淡地下了命令。
“是,王爷。”天机等人立刻答应。
摇光、玉衡她们听到了容峘的声音以后,直接跳下了马车,一会儿,容峘上了马车。
他身上还穿着官服,根本没有来得及换下。
“这是蛇还是龙?”叶子衿看着他的官服好奇地问,她还是第一次看到容峘穿着正式的官服了。
“龙。”容峘淡笑着回答,“不过,头上的金珠不是东珠,东珠只有皇上和太子可用。”
“噢。”叶子衿只是一时好奇,对于官服还真没有太多的兴趣去研究。
外面传来了皮鞭抽肉的声音,马车也开始缓缓而动了。
“既然是那位八公子的人,你这样做,不是等于不给他面子。你不怕得罪他?”叶子衿叹口气说。
“不怕。”容峘永远都是惜字如金,“我这样算一怒为红颜吗?”
算个屁!叶子衿本来是和他正经说话来着,谁知这家伙上来就开始调戏她。不可忍!
因为生气,接下来的路程,叶子衿再也不爱搭理他了。容峘微微淡笑,似乎没有发觉她在生气,“两头野猪不够的话,还可以让他们再去找一头。”
叶子衿瞥了他一眼,就是不说话。
“我让人找了宫里御厨所做的酱料,放在了府中。”容峘再接再厉。
叶子衿几乎保持沉默。
于是,容峘知道自己这一次算是将她得罪狠了。马车里很快变得沉静起来。
封老倒骑着马儿,微微有些得意。他就知道小丫头性子太执拗,迟早会将越清王给得罪了。
哈哈哈,要是越清王不愿意搭理小丫头,他就可以将小丫头带回岛上去,看着小丫头为他一个人下一年的厨。
不过他的想法很好,现实却很残酷。
叶子衿下车后,在王府中看到宫中送来的各色酱料以后,就直接原谅了容峘。
“这些都是御厨所做?”她兴致勃勃地问容峘。
容峘淡笑着点点头,“如果你想要各府私厨的酱料,过几日也可以看到。”
“小丫头,老头我也可以给你偷来。”封老赶紧表态,心里遗憾不已。唉,两个人咋又好上了呢?越清王呀,一点儿出息都没有。
“是切磋,是交流。”叶子衿纠正封老的说辞,“别用猥琐的语言玷污了高大上的厨艺交流。”
封老鄙夷地白了她一眼,别以为他不知道小丫头心里怎么想的。容峘给她找来的这些酱料,肯定也是用非常手段从御膳房中得到的。
这小子居然拿调料来讨好女孩子,没出息。
“私厨的酱料就算了。我尝尝这些。”叶子衿兴致勃勃地围绕着酱料观察。一个好的厨子,出去要有一个好舌头,还要有一双好眼睛,一个好鼻子和一颗敏感的人。
真不愧是御膳房出来的酱料,这些酱料不但味道好,闻起来也还不错,比外面店中用的酱料香味要淡很多。
叶子衿挨个尝了尝,暗暗记下了各种酱料的特色。
“别空口吃,咸。”容峘看她尝了几种酱料以后,忍不住拦住了她。
“没事,我尝到比较少。就算你不拦着我,我也不打算继续品尝下去了。”叶子衿笑眯眯地说。“明日我还得比赛了。”
“好。”容峘淡笑看着她。
晚上的时候,封老闹着让叶子衿下厨,就连玉海棠都不怕死地到王府来绕了一圈,不过叶子衿根本没有搭理他们。
晚饭是王府中几个大厨所做,他们在叶子衿的指点和提示下,这几日正忙着尝试新菜,个个兴致勃勃,恨不得容峘能将所有的菜全都点一遍,以便他们能有机会施展一下伸手。
这种情况下,封老终于一饱口福,总算没有继续找叶子衿的麻烦。
叶子衿吃得少,晚上她提前煮了大料,然后才上床睡觉。
天一亮,叶子衿睁开眼,又是新的一天。
“什么时辰?”她揉着眼睛问。
“再过两炷香应该就到辰时了。”如兰将床帏用挂钩勾起回答。
“怎么不早点儿叫我?”叶子衿慌忙起来穿衣。
“王爷说,小姐昨日在庄子里忙了一上午,早上要让姑娘多睡一会儿。”玉衡端着一盆温水过来。
叶子衿可不敢耽搁半点儿时间,她慌张洗了连就出去找了容峘。
早上,王府中的厨子做了香菇青菜包子,煮了鸡粥,叶子衿没有多少胃口,吃了一小碗就放下了筷子,然后催促容峘赶紧到云客来去。
“不用急,又没有规定好时间,就是去得晚了一些也无碍。”容峘看她吃得少,又想给她盛半碗。
“无碍?别人看你的面子,自然不会多说什么,但心里想什么,谁又知道呢?”叶子衿抓了一个包子在手慢慢吃。
大家族出来的女孩子,绝对不会有她这样粗鲁的吃法。容峘看到了,却半点儿也不生气,反而笑眯眯地看着她吃。
叶子衿心急火燎地到了云客来。
云客来果然如她所想,座无虚席,到处都是人。
“哼,架子倒是大,让这么多人等你一个?”兰月公主一见到她,就开始出言挖苦她。
“还没有到辰时,你急什么?再说了,谁规定了比赛的时辰?”容峘冷冷地盯着她回敬,对叶子衿的呵护一览无遗。
“六哥?”兰月公主可不敢和他直接杠上。
容峘的脸色更冷了,目光冷得让兰月公主顿时有些坐立不安的感觉。
“小丫头,原来六哥身边的厨师是你呀。”两边的气氛正在剑拔弩张的时候,八皇子跳了出来。
“hi,八公子,咱们又见面了。”叶子衿举起爪子干巴巴地和他打了招呼。
“小丫头,这事你可做得不地道。”八皇子眼中开始冒火。
“八皇弟认识她?”太子疑惑地问。
“怎么不认识?我们不但认识,而且还是老熟人了。”八皇子气呼呼地回答。
“不熟,仅仅算认识而已。”叶子衿立刻否定他的说话。
“你不是说不做别人的厨娘吗?”八皇子很生气,“本王当时许以重金,你却再三推却。呵呵,你倒是对本王好好解释一下,为什么又答应了六哥?”
“因为我长得你比好,人品比你好,这个理由可以吗?”不用叶子衿说话,容峘直接对上了他。
“六哥,去去去,没你的事。今天小丫头要是不给本王解释清楚,本王和她肯定没完。”八皇子完全是小孩子气,他凶狠地瞪着叶子衿,一副要和叶子衿没完没了的架势。
“八皇子是吧?”叶子衿干笑一声,“你还真的误会我了。我不是厨娘,真的不是厨娘,这话我不仅对你说过,对在场的人也申明过呀。你要是不信的话,可以当场问问在座的人。”
“八哥,她第一次出场的时候,就特意申明过,她不是厨娘。”十皇子又出面当了老好人。
“不是厨娘,你还代表六哥出战?”八皇子完全不相信。
“谁说我代表越清王出战呢?我是为自己而战。八皇子殿下,你得打听清楚,我和越清王是合伙关系。越清王是我生意上的合作和伙伴,除他之外,我还和费家、钱家也签订了协议了。而且玲珑郡主还是我们生意的代言人了。这一次我之所以随着越清王进京,完全是为了生意上的事情。比赛吗?我感觉是被丞相大人他们给坑了。”叶子衿“情真意切”地解释了一番,“明白了吗?”
“本王不明白。”八皇子咬牙切齿地回答。
唉,还能不能好好说话呢?叶子衿叹口气,算了,既然对牛弹琴,牛听不懂,那么她干脆还是别解释了。
“不用管他。”容峘淡淡地扫了八皇子一眼,转脸看着叶子衿的眼神却带着淡淡的笑意,“先进去看看食材。”
这个倒是!叶子衿在他的提醒下,才想到了正事。“不好意思,八皇子,先失陪了。”
“小丫头,别走,你必须先给本王解释清楚了。”八皇子拦住她的去路,不愿意让开。
“你有什么疑问,直接问本王好了。”容峘眼睛很冷,隐隐的怒火一闪而过,“要是你耽搁了她的比试,后果自己承担。”
“是呀,八哥,比赛都是安排在辰时,眼看着就要到了时辰,你别拦着叶姑娘了。”十皇子笑眯眯的说。
“要是耽搁了老头吃肉,别怪老头翻脸。”封老更是毫不留情地出言威胁,他可没将八皇子放在眼中。
“胆子不小呀。”八皇子笑眯眯地看着老头说。
“老头的胆子一向都不小。”他笑,封老也笑,“哎哟,皇子是什么玩意?”
这一开口,是将太子、容峘、十皇子全都骂上了。
“放肆。”八皇子身后的侍卫,见他对八皇子不敬,直接对着封老的脸扇了过去。
“啪”一声巨响,人们只觉得眼前一花,出手地侍卫已经直接躺倒在了地上。
没有人看清楚封老的动作。
八皇子笑不起来,他直勾勾地盯着封老看,似乎想将封老研究成一朵花来。
“八皇子,你不稀罕吃肉,本王可是从昨日开始,就等着吃肉了。”一旁沉默的平西王忽然开口。
“是呀,不相干的人捣乱,可真没劲。”玉海棠舒了一个懒腰开口附和,“平西王等了一夜,我从上一次比赛就等着了。”
“八皇子既然和叶姑娘是旧识,不妨等这一场比赛结束了以后再去叙旧。”长公主也开了口。
“八皇子,这么多人看着了,可是有人下了赌注的,我们圣手坊还等着银子买米下锅了。”启月美人笑眯眯地开口。
一时之间,八皇子竟然成了众矢之的。
“你们就知道欺负我一个。”八皇子嬉皮笑脸地回答,“我就是气不过小丫头厚此薄彼罢了。你们有所不知,当初在定州的时候,我和六哥可算是同时认识她。她在街上摆了摊子卖吃食,本王见她厨艺好,许以重金,想请她到王府里专门给本王做饭,她当初可是誓言旦旦地说过了,她不是厨娘,直接拒绝了本王的好意。谁知,她居然成了六哥的厨子。想想,本王好憋屈,你们还不向着本王。”
“谁告诉你,她是本王的厨娘?”容峘冷冷地盯着他质问。
“难道不是吗?”八皇子斜睨瞪着他,满脸的不服气。
“当然不是了。”李玲珑跳出来解释,“子衿已经告诉过你了,她只是和六哥合伙做生意了,今天这一场比赛,也是她个人和兰月的比赛。”
“那她为什么住进了六哥的府上?”八皇子将信将疑地问。
“子衿是女孩子,难不成你还想她一个人孤苦伶仃地住进客栈?她和六哥是合伙人,到了京城,她自然得住进六哥的府邸了。”李玲珑理所当然地回答。
李泽坤怒火消散了一些,似乎相信了李玲珑的说词,“算了,既然大家都等着吃肉,那本王先退让一步,小丫头你进去吧。不过等会儿,做出的肉不能少了本王的那一份。”
叶子衿能答应他才怪了,“呵呵,不好意思,我只为裁判提供菜。”
说完,她一溜烟跑去了后面的厨房。
“叶姑娘,你要的肉全都在这儿了。”下厨房门前,常运特意安排了人手在此看守着。
“各位辛苦了,我进去看看。”叶子衿笑着说。
守门的几个侍卫直接为她打开了小厨房,叶子衿和摇光几个人进去,果然在此看到了自己需要的肉,庄子里的人很实在,送来的全都是整片的猪肉,连里面的下水也按照叶子衿说得方法处理干净了。更让叶子衿高兴的是,桶里还有两大桶的猪血。
“将食材搬到前面灶台前。”叶子衿检查完毕以后,直接吩咐看守的侍卫。
三头猪加上一头野猪,叶子衿这一次出的食材分量又不少呀。
众人想到一个可能,个个眼中全都露出了兴奋的神色。
兰月公主见状,却气得半死。不过输人不输阵,她早就料到叶子衿会“哗众取宠”了。因此,她也让厨子准备了大量的食材。
叶子衿可不管兰月公主在想什么,她的目的很简单,只要完成今天的比赛就算完了。
“今日由兰月公主和叶姑娘的对垒,主题为猪肉,一个半时辰之内十道菜。比试正式开始。”美人主持照例宣布。
今日过来围观的民众依旧很多,云客来中的客人全都翘首相望,所有人的目光几乎全都落在了叶子衿身上。
大家都想看看她今日能拿出什么绝活出来。
叶子衿不慌不忙,同样按照惯例,选择先煲汤。
用来煮汤的是大骨头,俗称棒骨,这种骨头带的肉虽然少,但骨头所带的骨髓会不知不觉融入汤中,让汤的味道更加鲜美。又因为单用这种骨头熬出的汤比较清,因此她又加入了少量地脊骨。相比较而言,脊骨的肉要多一些,用来熬汤,汤会更浓厚一些。
骨头熬汤,最好用冷水。叶子衿将汤料全都准备熬了一些,才开始忙活别的菜。
双方比拼的是肉,而单单吃肉的话,裁判肯定容易感到油腻。
想到这儿,叶子衿不禁看了对面厨子一眼。对方依旧做的是炖肉、肉汤。
她微微皱起了眉头,暗暗斟酌自己该做什么菜。
“子衿做的是什么?”李玲珑坐在边上看着叶子衿用一根缝被子的粗针,不停在一块肉上扎,忍不住焦急起来。
“公主,这丫头不会是想做法事诅咒死去的肥猪吧?”一个公子哥讨好的看着兰月公主。
今天兰月作为比赛一方,很容易就得到了靠近灶台一面的位置,她在此可以很清楚看到比赛双方的举动。
“也许吧。”兰月公主忍不住笑起来,“也或许,她是想通过扎孔,让肉烂得更快一些。”
周围的民众也开始对着叶子衿指指点点,窃窃私语起来,毕竟叶子衿这种处理肉的方式,别人还真看不懂。
叶子衿做了示范以后,就将粗针交给了如冰。
如冰是练武之人,对这种活简直是手到擒来,不大一会儿,一大块的猪肉就被她扎了许多密密麻麻的孔。
等孔足够多的时候,叶子衿开始用五香粉和一勺半的盐,加上白胡椒均匀搅拌,接着涂抹在肉的表层。
“放到冰块中冷藏。”叶子衿将肉放入一个盘子中,让摇光放进了一个木制的“冰箱”中。因为会制冰,所以这是她能想到的最简易的冰箱了。
接下来,她又选取了肥瘦适当的一大块肉,吩咐玉衡将肉剁成肉馅。
玉衡不敢怠慢,直接双手拿起两把刀,乒乒乓乓开始剁起来。
叶子衿这才准备做第一道菜,鲜嫩多汁煎肉。
她选取了猪肉身上最鲜嫩的部位,将肉切成巴掌大的块,涂抹调料静放几分钟,接着铁板预热,等铁板热了以后,再倒入清油,接着将肉平铲铲起肉放到了烧热的铁板上。
这种烹饪的方法倒是别致,用铁板做菜,南靖国还从没有见过了。不过,光用一块铁板,能将肉做熟吗?或者肉要是做得太老,叶子衿可就要输了。
一时之间,不少人开始为叶子衿担心起来。
但叶子衿根本没有被大家的议论声所左右,她全神贯注地注视着自己手里的食材,不时地往肉排上撒放各种调料。
不大一会儿,肉的香味就在空气中弥漫开了。
而兰月公主那边的厨子,已经为裁判们呈上了一道菜——菌子炖肉。
菌子的味道十分鲜美,而肉被厨子处理得半点儿肉腥味也没有,反而散发出淡淡的冷梅清香味。
“原来选用了梅花猪的肉质。”长公主第一口就尝出了肉的独特之处。
“有梅花的冷香,肉质紧致,香味悠长,真不愧是宫中出来的御厨。”林阁老也笑着赞许。
平西王和太子两人却微笑不语,他们都是皇室出来的子嗣,既然厨子是从宫中出来,梅花猪就算数量少,他们也吃过多次,所以这道菜并不能引起他们多少共鸣。
兰月公主和厨子听到长公主和林阁老的评论,脸上都隐隐露出了得意的神色。
所谓梅花猪,就是因为猪是散养在梅林之中,等梅花开放的时候,宫女会从采摘梅花去喂猪,平时猪吃的青草和溪水,也是从梅林中采取。因为梅林的溪水,会落入大量的梅花花瓣,溪水中常年就带着梅花的清冷香气。
猪如此散养,长大后的猪,肉质自然是最上层。也正因为如此,梅花猪每一年出产的数量极少,兰月公主能得到一块梅花猪肉,嘚瑟也就在情理之中了。
“什么玩意?花香这么浓,将肉的味道全都盖住了,还怎么吃?老头就是来吃肉来着。”封老却大煞风景。
兰月公主坐得近的弊端一下显出来了,赞美的话她听到了,带刺的声音她同样也听得很清楚。
兰月公主的脸色一下黑沉下来,叶子衿自己低俗倒也罢了,还找了一个这么什么都不知道的臭老头过来当裁判,简直拉低了整个比赛的水平。
“花香如风,美人如水。这样带着清香的肉,像你这样不知高雅的老头自然是体会不出来的。”玉海棠抓住机会挖苦封老。
“你也不是什么好玩意,什么美人,不过是臭皮囊罢了。以肉味主题,却让花香盖过了肉,还吃个屁肉。”封老不服气,和他怼喷。
“有道理。”谁也没有想到,一向沉默低调的欧阳楚居然赞同了封老的说法。
一碗汤,几个裁判形成了对垒分明的双方,兰月公主的脸色更加不好看了,因为叶子衿两场比赛下来,从没有裁判归她有过任何质疑。现在,有裁判对她这边的御厨有质疑,她从开始就输了一半了。