48.第48章
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感受到投注在自己身上的视线, 卓琏回过头，好脾气地笑笑：“看我作甚, 难道我脸上沾了草药汁子不成？”
“没有。”
甄琳赶忙摇头, 将双手洗净后, 跟卓琏一起把药面拌和均匀, 直到干湿得当的程度，又用粗筛筛过, 然后放在仓房中, 经过夜气润泽方能投入曲模中压实。
卓琏本想进酒库中清点米酒的数目，岂料碰上了甄琳，这才耽搁了片刻。若她没猜错的话, 话本中的甄琳在被送到赫连府前，如今日般从家里逃了出来，可惜甄父谎话连篇, 她又无人相护, 才被捉了回去。
翌日天刚亮，桓母与福叔便到了酒坊，瞧见正将药面倒进模子里的少女，双双愣了片刻。
“琏娘，这是谁？”
卓琏擦了擦手, 走到婆婆跟前, 轻声解释：“她叫甄琳, 亲爹是个禽兽不如的混账, 要把人送给老员外当妾，小姑娘逃到了酒坊里，儿媳寻思着咱家也不差一口饭，就让她先住下，等风声过了再想办法也不迟。”
桓母心肠软，见甄琳年岁比桓芸大不了多少，这会儿低低叹了口气，点头道：“既如此，便先留在酒坊吧，也能跟你做个伴，反正客人们前来沽酒也都是在前堂，只要她不出去乱走，就不会被人发现。”
福叔向来寡言，也没有提出异议，他虽不想招惹麻烦，却也不能将小姑娘往火坑里推，此刻只点了点头，便拿厚布将药面包好，用力压实。
眼下时辰虽早，但桓家酒坊门前早就排起了长队，队伍里有男有女，有老有少，笑盈盈交谈着。等到店铺的板窗一卸，大门一开，他们便伸头嗅闻着空气里的酒香，那副垂涎的模样仿佛肚子里生了酒虫一般。
目前酒坊中只卖两种酒，一种是最普通的米酒，色泽浑浊，上有浮蚁，甜而不辣，喝着没滋没味儿的；但另一种清无底却完全不同，酒液清透澄澈，看不见一丝杂质，喝进肚后，顿时就有一股热意从下腹涌起，逐渐蔓延至四肢百骸。
一开始还有人嫌弃清无底价高，每升要卖三百文，直追酒楼中的清风啸，简直与明抢没有任何分别。
说这种话的大多没有喝过清风啸，不过是以讹传讹，将卓家的清酒视为世间难寻的美味，一旦真把两种名字相近的酒水摆放在一起，孰高孰低、孰优孰劣，一眼便能看清楚。
福叔站在柜台后，手拿酒提子帮客人打酒，费老板好不容易排到近前，忍不住问：“怎么不见小老板？她沽酒的准度可比你拿捏的好。”
“最近酒坊中要造新曲，名为金波，酿出的米酒带着杏仁的甘香，琏娘实在脱不开身，便由我打酒了。”
听到这话，费老板咽了下口水，眼底尽是期待之色。
*
就算桓家酒坊的清无底品相极佳，但名气照比清风啸仍弱了不少，听说过此酒的大多都是本地人，外地贵客来到汴州，仍会挑选声名远播的卓家酒楼作为宴饮的地点。
鹤鸣阁是酒楼中修缮最雅致的包间，且不提屋里精雕细琢的桌椅，只看挂在墙壁上的字画，每一幅都是前朝名家的大作，随便拿出去，便会引得文人墨客连连赞叹。
此刻主位上坐着一名中年男子，年岁颇大，面上带着温和的笑容，正是前来出巡的刑部侍郎盛齐。
他手中端着一只素白瓷盏，里面盛着清风啸，浅绿酒液微微摇晃，折射着屋中明亮的灯火，越发显得璀璨不凡。
“卓老弟，你酿酒的手艺越发精湛了，我呆在京城都听说过卓家的大名，若有朝一日这清风啸送到御前，你们卓家说不准便能一飞冲天。”
卓孝同年近四旬，容貌依旧俊朗，周身透着一股文雅的气度，怪不得会被人称为儒商。
“盛兄谬赞了，清风啸虽好，但宫中的御酒却更胜一筹，听说还有美酒名为琼酥，只听名字便能联想到甘美醇厚的滋味儿……”
“卓老弟何必如此妄自菲薄？我们全都喝过清风啸，它有多好，没人会比我们更清楚，至于那所谓的琼酥酒，咱们汴州没人尝过味道，实在不好评判，但估摸着与清风啸就在伯仲之间罢了。”其中一人应声道。
甭看卓孝同仅是商户，但他后娶的夫人可是怀化大将军的妹妹，即便只是庶出，身份也比常人高贵不少，在座诸位自然要捧着他。
饮了数杯酒后，盛齐还不动筷，卓孝同心中不免有些疑惑，问：“这些菜色可是不合盛兄胃口？我让下人再去换一批。”
盛齐摆手制止：“非也非也，只是我表弟亦在汴州，方才派人给他送了信儿，估摸着也快来了。”
卓孝同挑了挑眉，眼神微微闪烁，若他没记错的话，盛齐的舅舅乃是当朝的永平侯，那他的表弟岂不是侯府的贵人？
还没等他想明白，鹤鸣阁的门就被人从外推开，只见费老板拎着酒瓶，面带笑容走进来。
“表哥，许久不见。”
任凭卓孝同想破脑袋，也想不到博闻茶楼的老板竟跟永平侯有亲，怪不得他一届外来户能将茶楼经营的越发红火，前去找麻烦的人全都消弭无踪，原来是被侯府的人解决了。
盛齐神情激动，好半晌才缓过来，等看清费老板手里拿着的物什，一时间哭笑不得道：“来卓家酒楼用饭还拿什么酒？喝清风啸便是。”
别人都怕开罪樊家，但费老板却不在乎，他将黯淡粗陋的酒瓶放在桌面上，动作小心极了，嘀咕道：“你尝尝这酒，味道可不比清风啸差。”
听到这话，众人偷偷觑着卓孝同，发觉他面色没有丝毫变化，心中不免暗暗赞叹，觉得他涵养极佳。
“切莫胡闹。”盛齐皱眉提点，就算永平侯府家大业大，也不能四处树敌，偏偏他这表弟是个不长心的，全然不在乎这些小事。
费老板摆了摆手，吩咐伙计另外取了一套杯盏，瓶盖掀开后，酒液霸道的香气霎时间涌了出来，甘美醇厚至极，令人闻着便口舌生津，喝起来不知会有怎样的滋味儿。
把装满清酒的杯盏往盛齐手里一塞，费老板笑道：“表哥饮过再说。”
盛齐极想拒绝，但不断往鼻间涌的香气却让他说不出话来，喉结上下滑动。
见状，卓孝同微微一笑：“佳酿难得，若是费老板不介意的话，不如让我们也尝尝，如此倒是更方便评判了。”
“就该如此，我活了几十年，还没喝过比清风啸品相更佳的酒水。”
“这酒的确做到了清光两点，但是否滑辣，只有入口才能分辨。”
费老板将酒瓶交给伙计，干瘦少年低着头，战战兢兢地给诸位贵客斟酒，吓得好似鹌鹑一般。
到了这档口，盛齐也不再多言，一仰头直接将酒水灌进肚中，霎时间便有股灼烧的热感从腹腔中涌出，弥散到四肢百骸。
眼见着刑部侍郎面颊涨成了猪肝色，众人不由吓了一跳，等他面色恢复后，才急急发问：“这清酒竟烈性到了此种程度？”
好不容易缓过劲来，盛齐不敢置信地看着手中小盏，舌根还隐隐有些发麻，缓缓点头：
“的确芳烈的很，慢饮为佳，切莫喝急了。”
费老板坐在木椅上，小口啜饮着色泽清亮的酒液，忽地抬起头，盯着卓孝同问：“卓兄，你觉得这酒怎么样？”
卓孝同在酿酒一道上颇有天赋，将自家酒坊经营到家喻户晓的程度，心气儿自然不低，他不愿承认会有米酒比清风啸更美味，但刚才划过喉间的酒液却狠狠打了他的脸，清光滑辣，四角俱全，全然挑不出任何瑕疵。
口中涌起阵阵腥甜味儿，卓孝同面色不变，强忍怒意问：
“此种佳酿委实难得，不知费老板是从何处得来的？”
费老板好似听到什么笑话一般，乐不可支：“你竟然还要问我？这是你长女酿制出来的清无底，品相远在清风啸之上，当初刚尝到这酒，我的魂儿都快被勾走了，可惜店里存货有限，每日只能买一升，实在抠门得紧。”
“卓琏？”
卓孝同从未想到，有朝一日他会从别人口中听到长女的名字，不过是个没有任何用处的废物罢了，居然能造出美酒？
目光在包厢中环视一周，发现在座的宾客都尝过了清无底，一个两个都面露赞叹，有的人舍不得立时喝完，慢慢饮用，有的人已经走到费老板跟前，想再讨杯酒细品……将这幅场景收入眼底，卓孝同心底升起了无尽荒谬之感。
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感受到投注在自己身上的视线, 卓琏回过头，好脾气地笑笑：“看我作甚, 难道我脸上沾了草药汁子不成？”
“没有。”
甄琳赶忙摇头, 将双手洗净后, 跟卓琏一起把药面拌和均匀, 直到干湿得当的程度，又用粗筛筛过, 然后放在仓房中, 经过夜气润泽方能投入曲模中压实。
卓琏本想进酒库中清点米酒的数目，岂料碰上了甄琳，这才耽搁了片刻。若她没猜错的话, 话本中的甄琳在被送到赫连府前，如今日般从家里逃了出来，可惜甄父谎话连篇, 她又无人相护, 才被捉了回去。
翌日天刚亮，桓母与福叔便到了酒坊，瞧见正将药面倒进模子里的少女，双双愣了片刻。
“琏娘，这是谁？”
卓琏擦了擦手, 走到婆婆跟前, 轻声解释：“她叫甄琳, 亲爹是个禽兽不如的混账, 要把人送给老员外当妾，小姑娘逃到了酒坊里，儿媳寻思着咱家也不差一口饭，就让她先住下，等风声过了再想办法也不迟。”
桓母心肠软，见甄琳年岁比桓芸大不了多少，这会儿低低叹了口气，点头道：“既如此，便先留在酒坊吧，也能跟你做个伴，反正客人们前来沽酒也都是在前堂，只要她不出去乱走，就不会被人发现。”
福叔向来寡言，也没有提出异议，他虽不想招惹麻烦，却也不能将小姑娘往火坑里推，此刻只点了点头，便拿厚布将药面包好，用力压实。
眼下时辰虽早，但桓家酒坊门前早就排起了长队，队伍里有男有女，有老有少，笑盈盈交谈着。等到店铺的板窗一卸，大门一开，他们便伸头嗅闻着空气里的酒香，那副垂涎的模样仿佛肚子里生了酒虫一般。
目前酒坊中只卖两种酒，一种是最普通的米酒，色泽浑浊，上有浮蚁，甜而不辣，喝着没滋没味儿的；但另一种清无底却完全不同，酒液清透澄澈，看不见一丝杂质，喝进肚后，顿时就有一股热意从下腹涌起，逐渐蔓延至四肢百骸。
一开始还有人嫌弃清无底价高，每升要卖三百文，直追酒楼中的清风啸，简直与明抢没有任何分别。
说这种话的大多没有喝过清风啸，不过是以讹传讹，将卓家的清酒视为世间难寻的美味，一旦真把两种名字相近的酒水摆放在一起，孰高孰低、孰优孰劣，一眼便能看清楚。
福叔站在柜台后，手拿酒提子帮客人打酒，费老板好不容易排到近前，忍不住问：“怎么不见小老板？她沽酒的准度可比你拿捏的好。”
“最近酒坊中要造新曲，名为金波，酿出的米酒带着杏仁的甘香，琏娘实在脱不开身，便由我打酒了。”
听到这话，费老板咽了下口水，眼底尽是期待之色。
*
就算桓家酒坊的清无底品相极佳，但名气照比清风啸仍弱了不少，听说过此酒的大多都是本地人，外地贵客来到汴州，仍会挑选声名远播的卓家酒楼作为宴饮的地点。
鹤鸣阁是酒楼中修缮最雅致的包间，且不提屋里精雕细琢的桌椅，只看挂在墙壁上的字画，每一幅都是前朝名家的大作，随便拿出去，便会引得文人墨客连连赞叹。
此刻主位上坐着一名中年男子，年岁颇大，面上带着温和的笑容，正是前来出巡的刑部侍郎盛齐。
他手中端着一只素白瓷盏，里面盛着清风啸，浅绿酒液微微摇晃，折射着屋中明亮的灯火，越发显得璀璨不凡。
“卓老弟，你酿酒的手艺越发精湛了，我呆在京城都听说过卓家的大名，若有朝一日这清风啸送到御前，你们卓家说不准便能一飞冲天。”
卓孝同年近四旬，容貌依旧俊朗，周身透着一股文雅的气度，怪不得会被人称为儒商。
“盛兄谬赞了，清风啸虽好，但宫中的御酒却更胜一筹，听说还有美酒名为琼酥，只听名字便能联想到甘美醇厚的滋味儿……”
“卓老弟何必如此妄自菲薄？我们全都喝过清风啸，它有多好，没人会比我们更清楚，至于那所谓的琼酥酒，咱们汴州没人尝过味道，实在不好评判，但估摸着与清风啸就在伯仲之间罢了。”其中一人应声道。
甭看卓孝同仅是商户，但他后娶的夫人可是怀化大将军的妹妹，即便只是庶出，身份也比常人高贵不少，在座诸位自然要捧着他。
饮了数杯酒后，盛齐还不动筷，卓孝同心中不免有些疑惑，问：“这些菜色可是不合盛兄胃口？我让下人再去换一批。”
盛齐摆手制止：“非也非也，只是我表弟亦在汴州，方才派人给他送了信儿，估摸着也快来了。”
卓孝同挑了挑眉，眼神微微闪烁，若他没记错的话，盛齐的舅舅乃是当朝的永平侯，那他的表弟岂不是侯府的贵人？
还没等他想明白，鹤鸣阁的门就被人从外推开，只见费老板拎着酒瓶，面带笑容走进来。
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盛齐神情激动，好半晌才缓过来，等看清费老板手里拿着的物什，一时间哭笑不得道：“来卓家酒楼用饭还拿什么酒？喝清风啸便是。”
别人都怕开罪樊家，但费老板却不在乎，他将黯淡粗陋的酒瓶放在桌面上，动作小心极了，嘀咕道：“你尝尝这酒，味道可不比清风啸差。”
听到这话，众人偷偷觑着卓孝同，发觉他面色没有丝毫变化，心中不免暗暗赞叹，觉得他涵养极佳。
“切莫胡闹。”盛齐皱眉提点，就算永平侯府家大业大，也不能四处树敌，偏偏他这表弟是个不长心的，全然不在乎这些小事。
费老板摆了摆手，吩咐伙计另外取了一套杯盏，瓶盖掀开后，酒液霸道的香气霎时间涌了出来，甘美醇厚至极，令人闻着便口舌生津，喝起来不知会有怎样的滋味儿。
把装满清酒的杯盏往盛齐手里一塞，费老板笑道：“表哥饮过再说。”
盛齐极想拒绝，但不断往鼻间涌的香气却让他说不出话来，喉结上下滑动。
见状，卓孝同微微一笑：“佳酿难得，若是费老板不介意的话，不如让我们也尝尝，如此倒是更方便评判了。”
“就该如此，我活了几十年，还没喝过比清风啸品相更佳的酒水。”
“这酒的确做到了清光两点，但是否滑辣，只有入口才能分辨。”
费老板将酒瓶交给伙计，干瘦少年低着头，战战兢兢地给诸位贵客斟酒，吓得好似鹌鹑一般。
到了这档口，盛齐也不再多言，一仰头直接将酒水灌进肚中，霎时间便有股灼烧的热感从腹腔中涌出，弥散到四肢百骸。
眼见着刑部侍郎面颊涨成了猪肝色，众人不由吓了一跳，等他面色恢复后，才急急发问：“这清酒竟烈性到了此种程度？”
好不容易缓过劲来，盛齐不敢置信地看着手中小盏，舌根还隐隐有些发麻，缓缓点头：
“的确芳烈的很，慢饮为佳，切莫喝急了。”
费老板坐在木椅上，小口啜饮着色泽清亮的酒液，忽地抬起头，盯着卓孝同问：“卓兄，你觉得这酒怎么样？”
卓孝同在酿酒一道上颇有天赋，将自家酒坊经营到家喻户晓的程度，心气儿自然不低，他不愿承认会有米酒比清风啸更美味，但刚才划过喉间的酒液却狠狠打了他的脸，清光滑辣，四角俱全，全然挑不出任何瑕疵。
口中涌起阵阵腥甜味儿，卓孝同面色不变，强忍怒意问：
“此种佳酿委实难得，不知费老板是从何处得来的？”
费老板好似听到什么笑话一般，乐不可支：“你竟然还要问我？这是你长女酿制出来的清无底，品相远在清风啸之上，当初刚尝到这酒，我的魂儿都快被勾走了，可惜店里存货有限，每日只能买一升，实在抠门得紧。”
“卓琏？”
卓孝同从未想到，有朝一日他会从别人口中听到长女的名字，不过是个没有任何用处的废物罢了，居然能造出美酒？
目光在包厢中环视一周，发现在座的宾客都尝过了清无底，一个两个都面露赞叹，有的人舍不得立时喝完，慢慢饮用，有的人已经走到费老板跟前，想再讨杯酒细品……将这幅场景收入眼底，卓孝同心底升起了无尽荒谬之感。