第32章 比赛
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钟钟也是知道黑子的懂事和机灵的,所以才是支持让钟大带着黑子去出摊儿。此刻她见李婶的表情有些无奈,也不好当着尘子的面安慰她。只开口道:“婶子这做面食的手艺我可是有所听闻的,都说您是村
里做面食做得最好的,要不咱来比一场?”
“你说,怎么个比法?”李婶来劲儿了。
“这包包子的手法我现在是比不上您的了,咱们来比速度,您看咋样?”
“行,不过是不是得有个彩头啊?可不能这么干巴巴的比,这么个比法可没啥意思。”
“那您说想要什么彩头?”
“我要是赢了的话,你那园子里的红通通的果子可得摘些给我,我可是想了好多天了。”李婶不好意思地说。
“哈哈哈哈,那容易。不过要是我赢了的话,您赶明儿得帮我挑些好的小鸡崽儿回来。”钟钟也不客气。
“成交。”
“我来当裁判。”黑子自告奋勇的当起裁判来。
钟钟和李婶各拿一个蒸笼在自己手边,两人各托着一块面皮,等黑子一声“开始”之后就埋头苦干,谁也不搭理谁。
一个、两个、三个、四个......
一刻钟过去了,两人都已经包满了第一笼,并迅速的开始包起了下一笼。
又过去了一刻钟,钟钟迅速的包完最后一个包子,抬头看向李婶。啊,她输了。此时的李婶已经把包子都架好,就等着她的上锅蒸了。
“婶子,我输了。”钟钟爽快的承认。
“哈哈哈哈哈,我可是宝刀未老啊,你可别忘了啊,那果子可得摘几个给我,还得教教我怎么做。”
“刚才可不是这么说的啊,刚才说的是给您果子,我可没说要教您做法,您可不能耍赖。”钟钟笑了起来。
“哈哈哈哈哈哈,那我帮你挑小鸡仔儿,你教我做法?”李婶提议道。
真的是有趣,没想到婶子年纪这么大了还像个小孩似的,也怪不得尘子这么天真无邪,遗传嘛。
“那敢情好,有您帮我挑啊,我就放心多了。那小鸡崽儿我看着都一个样,哪能分出来是小公鸡还是小母鸡......”钟钟说到就真的是有点不好意思了。
“难得你也有不会的了,哈哈哈哈哈哈。挑鸡崽儿这事你就放心的交给我吧。到时咱俩一块去,顺便教教你怎样挑鸡崽儿。”
钟钟当然立马答应,不管怎么说这也算是一门“绝技”,能学到手也是好的。
两人齐手把包子放到锅上,尘子就开始烧火。只要蒸个小半个时辰,估计也就熟了。包子这边备好了,钟钟和李婶又开始准备其他的菜式。
两人商量好了,除去一锅鸡汤,一人还要各备五个菜色。
钟钟这边是大盘鸡、爆炒鳝段、红烧排骨、辣炒螃蟹、豆豉蒸小鱼干儿;李婶这边则是肉末豆腐、蒸鲫鱼、醋溜白菜、鸡蛋炒黄瓜、黄豆焖猪蹄。
两口炒锅都没有停歇过,一个多时辰过后,饭菜备齐。这会子已经快正午了。
也亏得钟大昨天就和黑子进城去买足了食材回来吊在井里镇着,不然今日哪能有这么快的手脚能备好这么多人的饭菜。 黑子和尘子兴冲冲到后边去喊大家伙儿吃午饭,大家一听到饭点了就麻利地放下手里的活,不是他们偷懒,而是那前边传来的饭菜香早就勾得他们肚里的馋虫乱转,此刻既然都喊开饭了,他们当然也
不会像个娘们似的扭捏。
刚下地完就直接过来的牛叔一看又这么多好菜,更是从家里拿来了他珍藏的好酒,说是好菜就得配好酒,惹得李婶白眼翻个不停。
由于人太多,屋里坐不下,钟钟就让钟大把饭桌搬到了院子里,绕是这刚买不久的饭桌很大也坐不下十八个人,牛叔又和钟大到他家把他家的饭桌也给搬了过来。
就这样摆了两张桌子,大家伙儿才全部落座,上菜。
在座的除了李二柱一干人,其他都是尝过钟钟的手艺的,所以看见满满一桌子菜的时候反应都还比较淡定。
但是李二柱一干人就不行了,个个目瞪口呆。
就连李二柱这个见过世面的也有点不敢相信。
这,这是摆酒席么?不,就是摆酒席也没有见过这么好的菜式。满满的一桌菜,也就只有两个菜是全素的,这要是往常人家摆酒席,满桌菜油两个是全肉的就很有面子了!
其余人见他们这模样也有点不好意思,额,他们当初也是这副样子的么?
真的是太丢人了。
钟大也不是第一次见这种场面了,他熟练的招呼大家动筷,不必客气。 尘子见钟大这么说了也不管那几个还在望着菜发呆的叔叔,一手就拿了一个大包子,呼呼几下就开啃,不一会一个包子就被他消灭了。“嫂子,这包子好好吃!这馅儿香,外边的皮又松又软,比城里卖
的还好吃。”
“这可不全是我的功劳,这面啊可是你娘发的,块夸夸你娘去。”钟钟心血来潮要逗逗尘子。
没想到尘子真的跑到李婶面前抱着李婶直夸个不停,李婶嘴里骂着他没头脑脸上却是满满的笑容。
这时李二柱一干人也不再发愣,个个都甩开膀子吃起来。
“嗯......这猪脚焖得可真软......”
“这鳝鱼鲜死了,啧啧啧啧,吃了多少年鳝鱼都没吃过这么鲜的......不行,我得再添一碗饭!”
“对对对,这肉末豆腐也够味儿,还带点子辣,真是太开胃了。还有这包子,真的很好吃,我以为野菜都是一个味儿的呢,原来不是啊......真是太香了......”
“这螃蟹够辣够香!侄媳妇你这手艺真是绝了啊,怪不得你家烧烤摊生意这么好呢!”李二柱夸赞道。
“二柱叔,你喜欢就多吃点。大家都多吃点,以后咱家这房子可是要辛苦大家了。”钟大起身敬酒。
众人纷纷道钟大客气,石头突然站起来说:“嘿,钟大哥你这就把我们当外人了不是,以后只要嫂子天天做些好吃给咱们,咱们冲这口好吃的怎么也得卖力干不是?” 一阵哄堂大笑。
钟钟也是知道黑子的懂事和机灵的,所以才是支持让钟大带着黑子去出摊儿。此刻她见李婶的表情有些无奈,也不好当着尘子的面安慰她。只开口道:“婶子这做面食的手艺我可是有所听闻的,都说您是村
里做面食做得最好的,要不咱来比一场?”
“你说,怎么个比法?”李婶来劲儿了。
“这包包子的手法我现在是比不上您的了,咱们来比速度,您看咋样?”
“行,不过是不是得有个彩头啊?可不能这么干巴巴的比,这么个比法可没啥意思。”
“那您说想要什么彩头?”
“我要是赢了的话,你那园子里的红通通的果子可得摘些给我,我可是想了好多天了。”李婶不好意思地说。
“哈哈哈哈,那容易。不过要是我赢了的话,您赶明儿得帮我挑些好的小鸡崽儿回来。”钟钟也不客气。
“成交。”
“我来当裁判。”黑子自告奋勇的当起裁判来。
钟钟和李婶各拿一个蒸笼在自己手边,两人各托着一块面皮,等黑子一声“开始”之后就埋头苦干,谁也不搭理谁。
一个、两个、三个、四个......
一刻钟过去了,两人都已经包满了第一笼,并迅速的开始包起了下一笼。
又过去了一刻钟,钟钟迅速的包完最后一个包子,抬头看向李婶。啊,她输了。此时的李婶已经把包子都架好,就等着她的上锅蒸了。
“婶子,我输了。”钟钟爽快的承认。
“哈哈哈哈哈,我可是宝刀未老啊,你可别忘了啊,那果子可得摘几个给我,还得教教我怎么做。”
“刚才可不是这么说的啊,刚才说的是给您果子,我可没说要教您做法,您可不能耍赖。”钟钟笑了起来。
“哈哈哈哈哈哈,那我帮你挑小鸡仔儿,你教我做法?”李婶提议道。
真的是有趣,没想到婶子年纪这么大了还像个小孩似的,也怪不得尘子这么天真无邪,遗传嘛。
“那敢情好,有您帮我挑啊,我就放心多了。那小鸡崽儿我看着都一个样,哪能分出来是小公鸡还是小母鸡......”钟钟说到就真的是有点不好意思了。
“难得你也有不会的了,哈哈哈哈哈哈。挑鸡崽儿这事你就放心的交给我吧。到时咱俩一块去,顺便教教你怎样挑鸡崽儿。”
钟钟当然立马答应,不管怎么说这也算是一门“绝技”,能学到手也是好的。
两人齐手把包子放到锅上,尘子就开始烧火。只要蒸个小半个时辰,估计也就熟了。包子这边备好了,钟钟和李婶又开始准备其他的菜式。
两人商量好了,除去一锅鸡汤,一人还要各备五个菜色。
钟钟这边是大盘鸡、爆炒鳝段、红烧排骨、辣炒螃蟹、豆豉蒸小鱼干儿;李婶这边则是肉末豆腐、蒸鲫鱼、醋溜白菜、鸡蛋炒黄瓜、黄豆焖猪蹄。
两口炒锅都没有停歇过,一个多时辰过后,饭菜备齐。这会子已经快正午了。
也亏得钟大昨天就和黑子进城去买足了食材回来吊在井里镇着,不然今日哪能有这么快的手脚能备好这么多人的饭菜。 黑子和尘子兴冲冲到后边去喊大家伙儿吃午饭,大家一听到饭点了就麻利地放下手里的活,不是他们偷懒,而是那前边传来的饭菜香早就勾得他们肚里的馋虫乱转,此刻既然都喊开饭了,他们当然也
不会像个娘们似的扭捏。
刚下地完就直接过来的牛叔一看又这么多好菜,更是从家里拿来了他珍藏的好酒,说是好菜就得配好酒,惹得李婶白眼翻个不停。
由于人太多,屋里坐不下,钟钟就让钟大把饭桌搬到了院子里,绕是这刚买不久的饭桌很大也坐不下十八个人,牛叔又和钟大到他家把他家的饭桌也给搬了过来。
就这样摆了两张桌子,大家伙儿才全部落座,上菜。
在座的除了李二柱一干人,其他都是尝过钟钟的手艺的,所以看见满满一桌子菜的时候反应都还比较淡定。
但是李二柱一干人就不行了,个个目瞪口呆。
就连李二柱这个见过世面的也有点不敢相信。
这,这是摆酒席么?不,就是摆酒席也没有见过这么好的菜式。满满的一桌菜,也就只有两个菜是全素的,这要是往常人家摆酒席,满桌菜油两个是全肉的就很有面子了!
其余人见他们这模样也有点不好意思,额,他们当初也是这副样子的么?
真的是太丢人了。
钟大也不是第一次见这种场面了,他熟练的招呼大家动筷,不必客气。 尘子见钟大这么说了也不管那几个还在望着菜发呆的叔叔,一手就拿了一个大包子,呼呼几下就开啃,不一会一个包子就被他消灭了。“嫂子,这包子好好吃!这馅儿香,外边的皮又松又软,比城里卖
的还好吃。”
“这可不全是我的功劳,这面啊可是你娘发的,块夸夸你娘去。”钟钟心血来潮要逗逗尘子。
没想到尘子真的跑到李婶面前抱着李婶直夸个不停,李婶嘴里骂着他没头脑脸上却是满满的笑容。
这时李二柱一干人也不再发愣,个个都甩开膀子吃起来。
“嗯......这猪脚焖得可真软......”
“这鳝鱼鲜死了,啧啧啧啧,吃了多少年鳝鱼都没吃过这么鲜的......不行,我得再添一碗饭!”
“对对对,这肉末豆腐也够味儿,还带点子辣,真是太开胃了。还有这包子,真的很好吃,我以为野菜都是一个味儿的呢,原来不是啊......真是太香了......”
“这螃蟹够辣够香!侄媳妇你这手艺真是绝了啊,怪不得你家烧烤摊生意这么好呢!”李二柱夸赞道。
“二柱叔,你喜欢就多吃点。大家都多吃点,以后咱家这房子可是要辛苦大家了。”钟大起身敬酒。
众人纷纷道钟大客气,石头突然站起来说:“嘿,钟大哥你这就把我们当外人了不是,以后只要嫂子天天做些好吃给咱们,咱们冲这口好吃的怎么也得卖力干不是?” 一阵哄堂大笑。