第125章 新路子
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掌柜的听到钟钟后半句话的时候,握着茶杯的手就晃了一下,杯子里的茶水顿时倾洒了不少......“丫头,你说啥!?”
钟钟安慰道:“掌柜的,这事儿过去挺久的了。当初没有跟你们说一是怕走漏风声、打草惊蛇,二来也是怕您接受不了。”
“不过这会子咱们园子里后来撒的番茄种子都已经发芽长出苗苗来了,估摸着再过五六天就可以移开来种了。”
掌柜的哪还听得进这些啊,他满脑子都是那大片番茄苗苗被烧得噼里啪啦响的画面:“这是哪个混蛋做的!?”
他可是指望着这番茄再发一笔的!还有周少爷那里,他当初可是跟周少爷说好了的,等到九月中下旬的时候就可以出第一批番茄的!
这会子还谈什么能不能出番茄,周少爷能不能再答应和他合作都是个问题!听闻他是最讨厌别人不守时加变卦的了。
一想到这里,掌柜的是又气又恨,又觉得对不起人家周少爷:“周少爷,这......这件事情我是真的没有想到。你看咱们这合作......”
周少青当然知道掌柜的担心的是什么,大家都是生意人,有些话是不用说那么直白的:“掌柜的,这事不急。钟钟不是说了么,地里的苗苗还要过些日子才能移栽呢。”
“现下我想说的是,既然这事已经发生了,我们就不必老挂在心上了。我们应该想想,在这段时间里,有什么营生是我们三方都可以一起做的?”
掌柜的连连道是:“依周少爷你看咱们有什么营生是可以一块儿干的?我和钟种丫头这边除了吃食也没有什么是拿得出手了的。”
周少爷他就不同了,吃食、衣饰、茶叶、木料等都有涉猎。因此他家的生意做得很大,全大庆都有他家的货行铺子。 钟种还以为周少青会有什么高招呢,原来是转移注意力啊。不过也聊胜于无:“掌柜的,咱们也不用那么苦恼。别说是全大庆,哪怕就咱们附近这几个县城,只要我们把我们的吃食做好,名头打出去了
也有得我们挣的了。”
目前她没有要做别的行业的打算,因为实在是不能分心。单单餐饮这一行,就要很花心思。更何况她根本就不够人手再去折腾别的了......
福来酒家的方子,番茄的事情,还有老火靓汤;之后她还得照顾家里的大小事务,这已经有够她忙的了。
“掌柜的,我媳妇儿说得对。咱们单单做吃食这一块儿就已经很费心了,要是再做别的营生,怕是要顾不过来。”钟大说道。
如今自家院子里也种了这么多果树,照那刘家人的说法,这些果树大多明年就会开始挂果。他可是还记得小媳妇儿说的要用这些果子试试能不能能酿成酒的,这到时也是一桩麻烦事情。
见钟大小两口都没有打算做别的营生,掌柜的也只好作罢:“行吧,那你们看看吃食这些方面有啥是咱们三家人都能做的?说到底都是些菜式,周少爷这边并不是很合适。”
“怎么就不合适了,钟钟,你会做肉脯不?我四处游历多年,并未见到有肉脯。要是你可以制出来,也是不错的。”周少青说道。
“肉脯!?这是什么吃食?”掌柜的和钟大好奇的问道。
钟钟看了看周少青,然后才跟钟大和掌柜的说道:“肉脯就是肉干的意思,做起来有些麻烦,但是胜在味道好。”
钟大闻言若有所思。
掌柜的倒是很有兴趣的样子:“丫头、周少爷,照你们看这肉脯的营生咱们要怎么做才好?”
“自然是先放在你那酒楼里打响名头了我才经手将肉脯卖到别的地方去了。”周少青耸耸肩说道。
其实照他手底下那些人的能力,完全没有必要经过福来酒家这一环。但是这掌柜的因为番茄的事情也是有够花心思了的,他少挣这点子钱也没甚关系,就当是长远投资了。
对于周少青的说法钟钟没有意见,周少青的想法她大概也能猜个三两分。“这肉脯的营生我看可以做,不过这回我有个要求。”
掌柜的一看这营生有戏,当然是什么都肯答应啦:“丫头你有什么要求尽管说,至啊哟我可以办到的,绝对不说二话!”
周少青也是用一副你有话就快点说的样子望着钟钟。 “我的要求很简单,这回咱们三方都要出人力。我一个人要做这肉脯是做不来的,量大是一个问题,再者工序也繁杂,费时费力得很。”这的确是真的,这肉脯要是只有她一个人做,估计一天都做不出
一斤来。 掌柜的一听就这事,当然爽快的答应下来:“嘿,我还以为是啥什么要求呢!就这事啊,好办!丫头你看看什么时候可以开始做这肉脯,你把时间定下来之后就跟我吱一声儿,我让木娃和常子过来帮忙
。”
“还有你要是需要什么食材或者配料的,也跟我打声招呼,我让采买的一块儿买了!”这些都不是什么难事,都简单得很。
周少青也说道:“明儿我就直接派几个人在你这儿干活就是了。”其实现在就可以,那十来个人估计天天在暗处守着也无聊得很,让他们切切猪肉,烧烧火的也是一种运动。
而暗处的人一听自家主子这么说,气息都不稳了。他们这是被主子当劳力给这钟钟姑娘使了么?
钟大见掌柜的和周少青都答应了就先行回园子里干活了,这番茄苗苗是要继续种在自家园子里的。
但是这会园子里的菜大多都还没有收,媳妇儿说得先把那白菜全砍下来,待会下午做什么辣白菜用。
所以他得先把白菜收了,然后把地先翻一翻,省得自己明天去铺子里后就只有小媳妇儿一个折腾。 钟钟也这个结果也是十分满意:“那成,我明天就开始做这肉脯。掌柜的,一会儿我将要备的料都给你写个单子,你让人买一买.......”
掌柜的听到钟钟后半句话的时候,握着茶杯的手就晃了一下,杯子里的茶水顿时倾洒了不少......“丫头,你说啥!?”
钟钟安慰道:“掌柜的,这事儿过去挺久的了。当初没有跟你们说一是怕走漏风声、打草惊蛇,二来也是怕您接受不了。”
“不过这会子咱们园子里后来撒的番茄种子都已经发芽长出苗苗来了,估摸着再过五六天就可以移开来种了。”
掌柜的哪还听得进这些啊,他满脑子都是那大片番茄苗苗被烧得噼里啪啦响的画面:“这是哪个混蛋做的!?”
他可是指望着这番茄再发一笔的!还有周少爷那里,他当初可是跟周少爷说好了的,等到九月中下旬的时候就可以出第一批番茄的!
这会子还谈什么能不能出番茄,周少爷能不能再答应和他合作都是个问题!听闻他是最讨厌别人不守时加变卦的了。
一想到这里,掌柜的是又气又恨,又觉得对不起人家周少爷:“周少爷,这......这件事情我是真的没有想到。你看咱们这合作......”
周少青当然知道掌柜的担心的是什么,大家都是生意人,有些话是不用说那么直白的:“掌柜的,这事不急。钟钟不是说了么,地里的苗苗还要过些日子才能移栽呢。”
“现下我想说的是,既然这事已经发生了,我们就不必老挂在心上了。我们应该想想,在这段时间里,有什么营生是我们三方都可以一起做的?”
掌柜的连连道是:“依周少爷你看咱们有什么营生是可以一块儿干的?我和钟种丫头这边除了吃食也没有什么是拿得出手了的。”
周少爷他就不同了,吃食、衣饰、茶叶、木料等都有涉猎。因此他家的生意做得很大,全大庆都有他家的货行铺子。 钟种还以为周少青会有什么高招呢,原来是转移注意力啊。不过也聊胜于无:“掌柜的,咱们也不用那么苦恼。别说是全大庆,哪怕就咱们附近这几个县城,只要我们把我们的吃食做好,名头打出去了
也有得我们挣的了。”
目前她没有要做别的行业的打算,因为实在是不能分心。单单餐饮这一行,就要很花心思。更何况她根本就不够人手再去折腾别的了......
福来酒家的方子,番茄的事情,还有老火靓汤;之后她还得照顾家里的大小事务,这已经有够她忙的了。
“掌柜的,我媳妇儿说得对。咱们单单做吃食这一块儿就已经很费心了,要是再做别的营生,怕是要顾不过来。”钟大说道。
如今自家院子里也种了这么多果树,照那刘家人的说法,这些果树大多明年就会开始挂果。他可是还记得小媳妇儿说的要用这些果子试试能不能能酿成酒的,这到时也是一桩麻烦事情。
见钟大小两口都没有打算做别的营生,掌柜的也只好作罢:“行吧,那你们看看吃食这些方面有啥是咱们三家人都能做的?说到底都是些菜式,周少爷这边并不是很合适。”
“怎么就不合适了,钟钟,你会做肉脯不?我四处游历多年,并未见到有肉脯。要是你可以制出来,也是不错的。”周少青说道。
“肉脯!?这是什么吃食?”掌柜的和钟大好奇的问道。
钟钟看了看周少青,然后才跟钟大和掌柜的说道:“肉脯就是肉干的意思,做起来有些麻烦,但是胜在味道好。”
钟大闻言若有所思。
掌柜的倒是很有兴趣的样子:“丫头、周少爷,照你们看这肉脯的营生咱们要怎么做才好?”
“自然是先放在你那酒楼里打响名头了我才经手将肉脯卖到别的地方去了。”周少青耸耸肩说道。
其实照他手底下那些人的能力,完全没有必要经过福来酒家这一环。但是这掌柜的因为番茄的事情也是有够花心思了的,他少挣这点子钱也没甚关系,就当是长远投资了。
对于周少青的说法钟钟没有意见,周少青的想法她大概也能猜个三两分。“这肉脯的营生我看可以做,不过这回我有个要求。”
掌柜的一看这营生有戏,当然是什么都肯答应啦:“丫头你有什么要求尽管说,至啊哟我可以办到的,绝对不说二话!”
周少青也是用一副你有话就快点说的样子望着钟钟。 “我的要求很简单,这回咱们三方都要出人力。我一个人要做这肉脯是做不来的,量大是一个问题,再者工序也繁杂,费时费力得很。”这的确是真的,这肉脯要是只有她一个人做,估计一天都做不出
一斤来。 掌柜的一听就这事,当然爽快的答应下来:“嘿,我还以为是啥什么要求呢!就这事啊,好办!丫头你看看什么时候可以开始做这肉脯,你把时间定下来之后就跟我吱一声儿,我让木娃和常子过来帮忙
。”
“还有你要是需要什么食材或者配料的,也跟我打声招呼,我让采买的一块儿买了!”这些都不是什么难事,都简单得很。
周少青也说道:“明儿我就直接派几个人在你这儿干活就是了。”其实现在就可以,那十来个人估计天天在暗处守着也无聊得很,让他们切切猪肉,烧烧火的也是一种运动。
而暗处的人一听自家主子这么说,气息都不稳了。他们这是被主子当劳力给这钟钟姑娘使了么?
钟大见掌柜的和周少青都答应了就先行回园子里干活了,这番茄苗苗是要继续种在自家园子里的。
但是这会园子里的菜大多都还没有收,媳妇儿说得先把那白菜全砍下来,待会下午做什么辣白菜用。
所以他得先把白菜收了,然后把地先翻一翻,省得自己明天去铺子里后就只有小媳妇儿一个折腾。 钟钟也这个结果也是十分满意:“那成,我明天就开始做这肉脯。掌柜的,一会儿我将要备的料都给你写个单子,你让人买一买.......”